大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是南瓜面包的做法!免烤箱,免打发,一口平底锅就能做!绝对是面包中最简单的做法了!关键是巨巨巨好吃!
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外皮带点酥脆,里面蓬松又暄软,一口咬下去还有南瓜馅,对,这就是爆浆的感觉,南瓜自带清甜味,所以根本不需要加糖了!一次可以多做几个,当早餐、下午茶充饥都很合适!健康又营养!
家里有南瓜的去试试吧!千万别错过了!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备:
贝贝南瓜、全麦粉、酵母粉、鸡蛋;
✅做法步骤:
1️⃣:贝贝南瓜清洗干净,去籽不用去皮,切成块直接上锅蒸熟,蒸熟拿出来放大碗里压成泥,留出来一部分,加入200g全麦粉➕2g酵母粉➕一个鸡蛋,下手揉成面团,然后盖上保鲜膜放冰箱里冷藏 *** ;
2️⃣:案板上多撒点干粉,把冷藏好的面团倒入案板上,用手轻揉排气,再用切刀分成八个小剂子,剂子团成圆球,用擀杖擀成饼状;
3️⃣:包入南瓜馅收口捏紧,继续用擀杖压成饼,这样饼胚就做好了;
4️⃣:平底锅不放油,预热放入南瓜饼,开小火慢煎,一定要来回多翻面,煎至两面金黄后加点清水,扣盖小火焖1分钟,等水分吸干后就可以出锅啦。
大家好!我是一名美食爱好者,每天都为你们分享各类美食小吃教程,都是做法超简单零失败的那种!欢迎大家一起交流学习哈!不懂的可以随时问我哟!