下锅煮之前放在凉水里泡一泡,在锅里的水还没有开的时候放点盐,把饺子放进去,饺子就不会破,不会粘,我试过效果挺不错的。
冻在一起的饺子不好弄开,即使弄开了煮的时候容易煮烂味道全跑到了汤里,既不好看又不好吃,更好的办法是----拿出来稍微开冻等好分离时尽量慢慢一个个分开,然后蒸着吃,这样味道不会变,而且也不会再烂。
下锅煮之前放在凉水里泡一泡,在锅里的水还没有开的时候放点盐,把饺子放进去,饺子就不会破,不会粘。
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下锅煮之前放在凉水里泡一泡,在锅里的水还没有开的时候放点盐,把饺子放进去,饺子就不会破,不会粘,我试过效果挺不错的。
冻在一起的饺子不好弄开,即使弄开了煮的时候容易煮烂味道全跑到了汤里,既不好看又不好吃,更好的办法是----拿出来稍微开冻等好分离时尽量慢慢一个个分开,然后蒸着吃,这样味道不会变,而且也不会再烂。
下锅煮之前放在凉水里泡一泡,在锅里的水还没有开的时候放点盐,把饺子放进去,饺子就不会破,不会粘。
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