我们平时所说的豆芽，主要有三种：绿豆芽、黄豆芽以及黑豆芽，但黑豆芽非常罕见。豆芽种植简单，收获快，主要有四个阶段：萌芽、幼苗、抽生、长高。
一、萌芽
之一个阶段：豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天，没有太大变化，慢慢地它的皮会裂开，体积增大，育苗盆或者其它器皿中的水会减少。
二、幼苗
第二个阶段：绿豆开始长出幼苗。进入生长期。一般情况下，第三天的时候，它的种皮就会裂开，并从缝隙里长出一个淡 *** 的嫩芽，这个嫩芽就是它的根。
三、抽生
第三个阶段：绿豆芽的叶片开始进入抽生期。第五天的时候，豆芽的根继续生长，并长出侧根，幼芽抽出，并慢慢长出幼叶。
四、长高
第四个阶段：豆芽进入长高期。一般培养7～10天，即可摘取食用。不过要注意卫生问题，以免豆芽感染病菌坏掉，造成损失。
用了我这办法，发黄豆芽不会变臭一次就成功，五天就长15厘米高！最近开始自己发各种芽苗菜，前一阵发的绿豆芽吃腻了，这不又开始发黄豆芽了，之所以总发绿豆芽是因为绿豆芽最容易了，很多人都知道黄豆芽特别不好成功，非常容易发半截就腐烂变臭了，我今天就给大家分享一些成功发黄豆芽的经验，希望能帮助到也爱吃黄豆芽的朋友哈！
要想黄豆芽发成功，必须买当年的新黄豆，绝对不要用放了几年的豆子，你们看我这次发的黄豆芽，从侧面看齐刷刷的白白的漂亮不？其实我以前也发过成功的黄豆芽，但是没这次发的漂亮，这次之所以发的特整齐特漂亮是用了一个高招哈！我很详细地写在过程里了。
这次发的黄豆芽真的很高，忍不住用尺子大概量了一下，算上根部再给拉直一些更高的有15厘米左右，怎么样？看着心动不？
我也是之一次发出这么漂亮的黄豆芽，没忍住多拍了几张照片哈！黄豆芽吃着比自己发的绿豆芽好吃，绿豆芽不管怎么处理发完都有点发红吃着就苦，但是黄豆芽没事，即便是因为放窗边有些见光变绿了，但是吃着没事还是一样的好吃，下次我给套个黑色袋子就不会变绿了。
?说实话我有个疑问，我把豆芽摘完洗完，发现更多的黄豆芽变绿了，我就纳闷了，那些卖黄豆芽的，就算卖一天也没变绿呀，有谁知道原因吗？希望指点一二，在此谢过了。
你们看就算给根部去掉，这黄豆芽拉直了也有13厘米长，还不错吧？如果你也爱吃黄豆芽，那就赶紧跟我一起试试呀！
之一天：?
先把黄豆洗洗用冷水浸泡几个小时，我泡了有四个小时豆子就完全涨发了，这时间不一定，每家豆子不一样，但是一定要涨得很饱满豆子吸足了水分才好。
泡好的豆子倒掉水然后放在豆芽机的盘子里，把半个的豆子还有碎了的豆子挑出去丢弃，对了还有死豆子也挑出来丢掉，这些不会发芽的豆子一定要丢出去，不然它们跟发芽的黄豆一起待几天就会腐烂变臭，影响其他豆子的生长，这也是很多人总反映说发黄豆芽半截就臭了的原因，就是没把不发芽的豆子挑出去丢掉。
把豆芽机的盘子放进豆芽机中间 *** 好那根管子，最上面装好喷淋的喷头，盖好盖子， *** 上电源打开开关即可，豆芽机的外面套上黑色的袋子，我这次就是没套袋子最后有点变绿了。
第二天：
经过一晚上黄豆已经发出了萌芽，这里要注意一定买当年的新豆子，发芽率高才容易泡好，不然不发芽的豆子容易腐烂变臭，我这基本都发芽了就不用挑了，如果你的黄豆此时有没发芽的那你还得多一步，把没发芽的挑出来扔掉。
来个近景，看看刚发小芽的黄豆多可爱，我特意为了发豆芽现买的新黄豆。
黄豆已经发芽了，这时就要用上我的独家高招了，先把放着黄豆芽的盘子放进豆芽机，然后上面压上豆芽机自带的压盘。
它自带的压盘就是个塑料篦子飘轻飘轻的没啥用，我找了一些石子洗干净压在了塑料盘上，给豆芽的生长增加了阻力，据说在豆芽上压个重物可以令豆芽长的粗，所以我打算试试，把豆芽机 *** 换掉，继续盖盖子套黑袋子等待。（如果没石子找点别的重物压上也行，但是要考虑到往下漏水哈，别给捂严实了。）
第三天：
我每天起床牙都不刷就去看豆芽长得怎么样，每天我还没吃早饭就先给豆芽换水，要想黄豆芽发成功不会变臭，这也是重要的一点，那就是每天至少换两次水，早晚各一次，我就这么做的，黄豆芽发得特别成功一丢丢臭味也没有。
来个近景看看黄豆芽比前一天又长了不少，因为外筒是绿色的导致我拍照颜色都不太对了，继续换水继续等待。
?第四天：
其实压上石子按说不应该每天拿出来折腾这豆芽的，不过我为了记录它们的成长必须折腾。
第四天明显豆芽又长了一些，不知是不是因为压着好多大石子，豆芽长得好齐齐，此时看着基本都一样高哈！
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?忍不住揪出一个黄豆芽拍个独照，发现根部好发达，比豆芽本身都要长，继续换水盖好盖子继续等待。
第五天：
之前都是每天早上大概九点多拍照，第五天起晚了给忘了，一直到中午才想起豆芽还没换水，结果打开盖子一看吓一跳，就这一天豆芽长高了特别多呀！而且还长歪了，我感觉是靠窗户那边可能冷，所以靠窗户那边的豆芽比较矮而且离窗边近导致那边的豆芽变绿了，你看多明显放着石子的压盘都歪向一边了。
赶紧给石子捡出去打开压盘，哎呀呀，太棒了，真没想到第四天到第五天就一天长高了这么多，这绝对该收割了，赶紧给根部切掉，从豆芽机里取出一整盘黄豆芽，太美了，这绝对比我以前没压石子发的黄豆芽漂亮多了，但是豆芽并没有因为压着石子变粗，不过身高基本一致，就感觉齐刷刷的看着特别养眼，虽然有一些变绿了，不过不影响食用，它不像绿豆芽见光变红吃着发苦，黄豆芽即便是绿了吃着也不苦哈！
小贴士：之一要用当年的新豆子发芽率高，第二要把没发芽的豆子挑出去扔了，避免腐烂变臭，第三就是每天至少换两次水，注意这三点保你也能发出特别成功的黄豆芽。
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豆芽生长记南京外国语学校仙林分校燕子矶校区四（2）班 陈欣怡 指导老师 杨学
这几天，我的绿豆又发生了翻天覆地的变化，以新的面貌出现在我的眼前。
它们比之前大了许多，同时也换了“衣服”。它们仿佛从冬天来到了夏天，大多数绿豆已经露出一大截 *** 嫩的身子，显示出自己的威风。有几颗干脆脱掉绿衣服，露出整个身体，尽情地享受新鲜空气的 *** ，展示出它们英俊的风姿。有的在杯子底下呼呼睡大觉；有的浮在水面，摇头晃脑哼着小曲儿；还有的念念有词，希望自己长得更快。而那些已经 *** 衣服的小豆子，还长出2至3厘米长的“小尾巴”，如姑 *** 小辫儿般可爱！
豆芽真是个神奇的魔术师，每天都带给我不同的惊喜。这天，我照样去观察绿豆的变化，可是却发现一个奇异的现象，让我摸不着头脑。有十几根豆芽变成了暗红色，我满脑子都是问号，为什么我每天辛辛苦苦照顾的豆芽会出现异样呢？我慌忙跑去问奶奶。奶奶却一脸轻松地说道:“这是因为天气太热，没有足够的水分造成的。”而后我查阅了资料，又更进一步了解到绿豆芽变红的基本原因：见光。在培育过程中，要注意避光、保湿。我突然想起来：这几天我的确为了观察绿豆，忘了纱布的潮湿度，并且一直放在阳台，没有注意避光，我真对不起豆芽宝宝呀！
同时，我也观察到更多的豆芽把头上的帽子顶开了，从中间抽出了嫩嫩的小芽，叶片有的展开了，有的没展开。展开了的叶片是嫩绿的，我用手轻轻摸了摸叶片，滑滑的，很舒服。它们就像是可爱的小字母“Y”一样，在风中轻轻摇摆，“尾巴”一卷就像一条弯曲的小蛇，把根部拿起来看看，十分细，还散发着生豆芽的气味。
这次的观察结果，教会了我要仔细留心生活中的点点滴滴。大自然还有很多的奥秘等着我们去探索。
来源：南京日报
这样发的黑豆芽，长得 *** 健壮，6天就能吃上大家好！这是我自己在家用塑料盆种植的黑豆芽，前后只花了6天的时间，现在就可以采摘了，长得 *** 健壮，非常的喜人，而且黑豆芽营养价值非常的丰富哦，具有滋阴补肾和美白养颜的功效，它的口感吃起来，也是要比黄豆芽和绿豆芽要好上很多，家族种植非常合适， *** 作也简单方便。
<比心>下面就介绍一下我具体的 *** 作步骤。
之一，取适量的黑豆，先用水冲洗干净，然后再用40度的温水浸泡4-6小时。这里要注意，豆子在水中浸泡的时间不能太长，如果时间过长，豆瓣就会因吸收的水分过大，而出现发黏甚至是腐烂，这样豆子就失去了生命力。所以时间一般是头晚泡上，第二天早上就可以控水捞出种植了。
第二，准备一个细孔塑料筐和一个水盆，像我这种就是配套的，一般的超市里都可以买到。像这种盆大小刚刚合适，生出的豆芽刚好够全家吃上一盘，如果想要种植多一些，那么也可以买这种的芽苗盆，网上买会比较的方便和便宜哦，一个也才几块钱。但是如果是新手种植的话，就建议还是用小一点的盆更好，起码一次种不成功还可以接着再种，这样就不会浪费太多的豆子，必竟黑豆 *** 也是不便宜的呢<可爱>
第三，准备种植。豆子在浸泡了一个晚上，这时个个都已喝饱了水分，颗粒非常饱满。将它平铺在塑料筐的底部，注意要平铺均匀哦，不能有重叠，铺好之后就在豆子的上面盖上一块湿毛巾，生豆芽的整个过程中都不能见光，见光就会发绿，那么就成豆苗了，而且吃起来的口感也会发柴和发苦，所以，更好要在盆子上覆盖一层的黑色塑料袋，这样会更有利于避光催芽哦。
第四，种植温度。豆芽适宜的生长温度在15至22度之间。如果温度低于10度，豆芽就会长得非常缓慢，不但胚根粗壮而且不能正常直立生长，粗纤维变多吃起来就会影响口感。而温度太高，如果是超过了25度以上，那么也会加速它的生长，导致胚根细长，发出来的豆芽也会影响质量。所以，生豆芽的温度一定要控制好，像现在是冬天，就要将它保存在温暖的地方，北方很多城市在屋里都会开上暖气，那么就可以将它放在房间里，这样的温度就非常适宜豆子发芽和成长。而在南方，少量的话，我们就可以将它放在家里拉网的路油器上面，它的温度有15-20度左右，同样6天就能生出漂亮豆芽。
一般第三天的时间，豆子就会出芽，而且盆的底部也已经长出了非常多的根须，记得要每天各冲水一遍哦，盆子里也不能留有积水，以防豆子要腐烂变质。
到第四天的时间，豆子开始直立生长，高度能达到有5厘米左右了，底部的根须也长得密密麻麻，这个时候，豆芽已开始进入了快速的生长时期，需要的水量增大，所以盆子里呢就要开始留积水来提供它吸收成长了。
第六天，豆子已经长到盆的顶端，有10厘米左右，这时差不多可以采收了，长得是不是特别的可爱喜人呢？个个都 *** 健壮还绿瓣，比外面买的黑豆芽要新鲜多了，而且吃起来还非常的健康和放心。
??<比心>下面就来简单介绍一下我的食用 *** 。
先将豆芽过开水焯一下，时间不能太久，控制在3分钟，再迅速用凉水冲一下，这样能增加口感，豆芽会变得更加的脆爽。
装盘后，放上适量的辣椒粉、酱油、细盐、醋，最后将食用油烧热后，直接给倒上，再用筷子拌一下就可以了，那么一道简单美味的豆芽也就搞定了。
黑豆芽家庭种植过程就是这样，喜欢的话就赶紧种起来吧！
生豆芽为什么会烂芽？学会生豆芽在家就能做豆芽是种非常有营养的蔬菜，里面含有了多种营养成分，可以清热明目、补气养血，种植也比较大众化，在时间上没有太多 *** ，通常10天之内就可以成熟，再加上种植的技术含量不是很高，管理上也比较轻松，为此很受种植户的喜欢。不过很多人发现，豆芽在种植过程中很容易出现烂芽现象，给产量带来了极大影响。
为什么豆芽会烂芽？
1、豆芽种本身带病菌
在种植豆芽时，选择豆芽种是比较关键的一步，如果豆芽种选择的不够严格，使用了带有病菌的 *** ，在豆芽生长过程中，就会受到病菌的侵害，在遇到合适的环境时，病菌会快速繁殖，导致烂芽情况的发生。另外使用发霉、变质、破裂、干瘪的豆种，也容易出现烂芽。
2、温度偏高或偏低
在种植豆芽时，温度是很关键的，如果偏高或偏低，都容易出现烂芽的现象。同时也要注意温差不能太大，给豆芽营养一个恒温的环境是非常重要的，在发芽前期和生长阶段，温差太大都对它们的生长不利，也会影响到水分。
3、缺水或水质不清洁
对豆芽来说，水分的管理是很重要的，因为豆芽跟其它的作物不同，它只要有足够的水分就会正常生长，要是在生长时浇水不够及时，导致豆芽出现缺水现象，就容易发生烂芽。同时也要注意到水质的问题，被污染的水质直接影响到豆芽生长，这种水一定是不能使用的。
4、盛豆芽容器消毒不严格
栽培豆芽的过程中，所用的容器要是没有进行消毒，就会使豆芽感染上病菌，这种情况跟使用带病菌的豆芽种情况相似，只要有病菌的存在，就有可能让病菌侵入到豆芽中，而 *** 的到来使豆芽的生长受到极大影响，发生烂芽也是比较常见的。
5、环境污染
在豆芽生长期间，环境是非常重要的，要是在生产豆芽的场地存放了化肥、 *** 、柴油或油脂等化学 *** 品，就会给豆芽带来污染，发生烂芽现象。同时生产人员要是接触了这些物品，也会导致豆芽受到染污。
豆芽烂芽如何处理？
1、选好豆种
豆种的选择直接决定了豆芽的品质，但使用的豆种带有病原菌，品质上自然也不会好，严重的话就会引发烂芽，因此在选择豆种时要仔细，使用颗粒饱满、没有病害的豆种，同时对豆种进行浸种，过程中挑出有破损、干瘪的豆种，来提高豆种的品质。
2、器具严格消毒
单纯的只用肉眼来看器具是否干净，是不能保证器具的干净，因为那些幼小的细菌我们是无法看到的，因此要使用5%浓度的漂 *** 或5%的明矾溶液来进行严格消毒，也有些厂房安装了紫外线杀菌灯，也同样起到不错的效果。
3、把控好温度
温度的高低直接影响到豆芽的品质，所以一定要把控好。最适合豆芽生长的温度在19-24度之间，如果发现温度过高或过低，应及时做出调整，在出芽后应把温度提升在23度左右，在适宜的温度下，豆芽可以长得更快，也可以减少烂芽现象的发生。
4、水质要清洁
这一点在种植豆芽中是非常关键的，因为豆芽在生长中需要大量的水，而水质不好直接影响到豆芽的长势，如果使用的是大河水或塘水，水质是没有保障的，很容易出现烂芽现象，更好是使用井水或溪水，但也要保证水质的清洁度。另外在浇水时要注意定时定量，如果气温超过30度，每在要喷两次以上的水，在20-30度之间，早上和傍晚也要各喷一次。
5、保证环境清洁
在种植豆芽的场地内，不能放化学 *** 品，也不能让工作人员接触这些物品，另外不能涂抹脂质的润肤品、头油或化妆品，也不能喝酒，同时要注意自己的个人卫生，因为这都直接关系到豆芽的生长。此外还要防止老鼠、苍蝇或蚊子进入，避免让豆芽受到危害。
由此可以看出，导致豆芽烂芽的原因是比较多的，所以想要种出好的豆芽，就必须要在这些方面多加注意，保证豆芽不受到污染，并在适宜的环境中生长，所用的器具和场所也要经过消毒，每个方面都是不能忽视的，这样才可以让豆芽更好的生长，来提高最终的产量。
有趣的实践活动 10岁 *** 记录豆芽生长过程的有趣描写语文课外作业：记录豆芽的生长过程
原料：绿豆、黄豆
目的：泡豆芽
时间：2020-09-27晚上7点起
*** ：用两个小碗，分别放少量绿豆和黄豆，然后盛半碗水，将豆子浸泡其中。
记录：观察豆子浸泡过程的变化，豆芽的生长情况。
豆芽生长记
2020年9月28日 星期一 雨转阴
早上一醒来，那在水里泡了一晚上澡的绿豆和黄豆变胖了，长圆了，像一个个胖娃娃。下午放学回来，绿豆拉开了绿衣裳，像刚出生的婴儿似的，好奇地探出了小脑袋；黄豆发芽比较慢，但是有两个也迫不及待地透出了小尖芽，大部分都鼓起圆圆的小包，裂开了若隐若现的小缝，妈妈肚子里的小白芽，就快要出生了，期待它们明天的闪亮登场吧！
2020年9月29日 星期二 多云
绿豆已经全部透出萌芽，黄豆睡了一晚上，有几粒长出细丝般的小芽，与它们的兄弟——针一样的绿豆芽不相上下。到了下午，绿豆脱掉了晶莹的新衣，豆皮则飘在水面上，像一艘艘小船，绿得那么新鲜，看起来舒服极了。另外，小芽又长长了，从破土而出进入到茁壮成长了，我想，它们以后一定会开出一朵朵小花。那弯弯的黄豆芽从他们妈 *** 塞金外套里冒出来，好像袋鼠宝宝从袋鼠妈 *** 育儿袋里钻出来，正在探索和熟悉这个未知又美丽的世界……
2020年9月30日 星期三 阴转雨
又过了一个晚上，黄豆战队有两艘小船缓缓驶向碗边，想必是要与绿豆战队建立起友谊的桥梁。而绿豆大哥们呢，顺利地成长着，听到这个好消息，也派了几艘小船来到边缘，以示友好。下午放学一到家，我就迫不及待地来到碗边，黄豆的嫩芽已经全部萌发了，小小的、弯弯的，可爱极了！绿豆全部脱掉外套，那白 *** 嫩的身子露了出来，源源不断地将营养传递给小芽儿，小芽子又长高了1毫米，仍旧隐藏在山谷里，我又情不自禁地期待它们的华丽蜕变来。
2020年10月6日 星期二 晴
刚刚出生的豆芽，在给彻底洗澡后已经用纱布包起来，闭关 *** 六天了，它们的“武功”可谓是突飞猛进，争先恐后地展示着修长的嫩芽，仿佛全部都已经“长大 *** ”了。
2020年10月8日星期四 晴
豆子与时间赛跑的战争以豆芽完胜而告终，黄绿豆芽儿们开出了一朵朵小花，有的是硕大的，有的是挺拔的，还有的是细嫩的。还有那各式各样的小胳膊儿小腿，修长的、粗壮的、瘦弱的……，都从豆子的“山谷”里蹦跶出来了，有的甚至长在了纱布上，很是骄傲与顽强。
“豆芽成长”计划终于大功告成了，我的观察日记也 *** 地画上了句号。其实生活中并不缺乏有趣的事情，只要用心去观察探索，惊喜就无处不在。
指导老师：王永侠
豆芽成长的神秘面纱之一篇文章讲了长豆芽的 *** ，接着我们来看看它的成长吧。
之一天它被我用水泡了一天 *** ，它不管是情愿还是自愿的，它想开了嘴巴，把绿豆皮分成两节，露出来里面白白的豆芽。
第二天，我们用清水把它清洗干净后再放回盆里，这时的它已经有一个小小的白芽了。
第三，第四天，我们想要的芽它长得更长了。这是你在清洗它时，心里有说不出的喜悦，你足足的成就感会涌上心头，你会期待它长成的样子，你会时刻记挂它长成什么样子了。你会不自觉得拿开布看看它长多长了，总之，想养了孩子一样，时刻 *** 着她的心。
豆芽最终长成什么样子，能不能长成呢，哈哈，让我好期待，它最终的面纱请大家和我一起见证哦⊙?⊙！
最后欢迎大家加我好友，一起探讨和分享种菜的成就感和满足感！
家庭自制绿豆芽，教你5个小秘诀，豆芽4天就能吃，安全卫生又营养导语:家庭自制绿豆芽，教你5个小秘诀，4天就能吃，安全卫生又营养
记得小时候特别喜欢吃豆芽，无论是绿豆芽还是黄豆芽我都喜欢吃。妈妈为了让我们吃上纯天然的绿豆芽，每半个月都会抽出几天时间在家做，那时候经常发现妈妈在绿豆的上面盖上一层纱布，每天都会洒上几次水，几天时间豆芽就会长得又高又壮了。
儿时一直记得妈妈自制的绿豆芽比外面买的口感更美味一些，如今结婚后经常看到曝出市场上绿豆芽不健康的新闻，为了家人的健康我就不愿意再懒了，就问妈妈要了以前她自制绿豆芽的“秘方”，后来发现自己做出来的绿豆芽实在是太好吃了，并且4天左右就能收获一茬，营养健康还美味。今天就把自制绿豆芽的小诀窍分享给跟我一样爱吃豆芽的朋友。下面一起看看我的做法吧!
首先我们准备 *** 克绿豆倒入一个盆中，绿豆尽量选择有机绿豆。
我们再清洗之前先把坏的豆子给拣出来，然后再清洗干净，接下来往绿豆的盆里加入开水，开水淹没绿豆就可以了，这个加进去的开水自然放凉就可以了，加开水的原因是生出来的绿豆芽不苦也不烂。自然放凉后中间可以换一次水，换水后盆里的水温控制35度到38度之间就可以了，然后把绿豆浸泡一个晚上。
第二天早上再看，泡了一晚上后绿豆会吸了一部分的水分，这个时候的绿豆会稍微变大一些，然后我们把绿豆水倒掉。
接下来准备一个底部有孔的容器，筐子蒸锅都可以，不能用完全密封的，要不很容易长毛哦。然后再容器上面垫上一层纱布，切记容器和纱布的上面都不能沾油，泡好后的绿豆直接倒入蒸笼上把它摊上薄薄的一层，一次不要摊的太厚，否则的话豆芽会长得很细。
全部摊平后再盖上一层湿布，然后把水浇在湿布的上面，把盖子盖上，再准备一块不透光地布盖紧，生豆芽时一定要避光、遮光。
就这样把容器放在阴凉处，每天早晚浇水两次，我是直接用碗来浇水的，用喷洒壶直接喷洒在纱布上面的效果会更好，不要掀开纱布，最后再把漏下去的水及时倒掉。
我们来看一下之一天已经长出很小的芽芽了，如果想让豆芽长的粗些，豆芽发芽后压上一些重物就可以了。
第二天绿豆芽明显比之一天长了一点点，等到第三天的时候豆芽已经长的非常好了，就这样每天坚持淋水，差不多四天左右豆芽就可以长的很高了，我们就能收获到自己种的豆芽啦。
最后发完豆芽的容器和毛巾更好用84消毒液浸泡清洗干净，留着下次发豆芽用，否则下次发豆芽时豆芽很容易烂，并且豆芽很难发的又粗又大。
在家自制绿豆芽成功的5个小诀窍
之一：要用热水烫一下，这样去壳快，出芽也会快
第二：一定要准备一个底部有孔的容器
第三：用重物压一下，豆芽才会又粗又壮
第四：要保湿，生豆芽每天早晚要各浇一次水
第五：要做到遮光避光，生绿豆芽的期间是不可以见光的，见光后生出的绿豆芽会发红发苦、发绿
自己动手丰衣足食，一起来体验一下生绿豆芽的乐趣吧！最后要注意的是，豆芽的生长温度更好是控制在21到28度之间，如果气温低的时候绿豆芽就会长得比较慢，但是会长得很粗壮，气温较高的话就会长得非常迅速，4天左右就可以吃了。
今天的自制绿豆芽就和大家分享到这里，掌握了以上5个小诀窍，自制出的绿豆芽又粗又壮还不烂。如果你觉得这篇文章对你有有所帮助，欢迎点赞转发一下，如果你有更好自制绿豆芽的 *** ，欢迎你评论区留言分享给更多的朋友，感谢大家的支持！
豆芽成长记今天是9月28日，放学回家，我来不及丢下书包就直奔厨房，兴高采烈地对妈妈说：“妈妈，老师让我们观察绿豆的生长过程，并记录它的形态变化，你会发绿豆芽吗？”
妈妈冲我微微笑，神秘兮兮的在厨柜里抓出一把绿豆，放入装有温水的大碗中，绿豆就像一个醉酒的小 *** 摇摇晃晃的在水里碰来碰去，最后终于跌入水底，溅起一圈圈小圆晕荡漾开去；还有一些绿豆犹如一艘艘小艇悠闲的漂浮在水面，妈妈赶紧将它给过滤出来，再放入足够的清水，浸泡12个小时，看着这些可爱的绿豆，我真希望它快快长大......
翌日，我迫不及待地跑去看绿豆，妈妈已经把绿豆放到沙漏里，移到了一个温暖、避光的地方，并用一个黑布遮盖的严严实实，我揭开黑布一看，发现今天的绿豆比昨天大多了，胖嘟嘟的像个可爱的孩子，撅着嘴找我要吃的呢！我赶紧拿起水壶向它喷了喷，有的绿豆把衣服裹得严严实实，深怕着凉似的；有的则撑破了“军大衣”露出了白 *** 嫩的肚皮；还有的直接裂开了，长出了幼嫩的小胚芽，看着它们一天天长大，我心里美滋滋的。
第三天，天刚蒙蒙亮，我穿着拖鞋，裹着睡衣就来看绿豆了，它们一个个斜躺着，懒洋洋地，就跟没睡醒的大爷一样悠哉悠哉，我又拿起水壶向它喷了喷水，它们立刻苏醒过来，拥抱着大自然，享受着大自然给予的甘露。慢慢地，绿豆脱下外衣，裂开了一条缝，露出了小胚芽，努力地生长着。或许是日子过的太悠闲了，也或许是生长的太累了，它们并没有像电视里一样长的笔直笔直，而是个个都歪着身子向地面生长着，我真担心它再也长不高啊！
又过了几天，绿豆已经完全脱下了“军大衣”，努力地生长着，就像一只正在跳舞的丹顶鹤，伸着长长的脖子，张开了尖尖的嘴巴，身躯一扭一扭的，非常有趣！我嗅过去闻一闻，那清香的豆芽味儿，遍布了全身的每一个细胞，我再轻轻地用手摸一摸，柔柔软软，丝丝滑滑，如刚出生婴儿的小脸蛋。看着如此柔弱的豆芽横着也能生长得这么快，我不禁为它顽强的精神所震撼！
通过这几天的观察，让我深深感受到：无论做什么事，都要有耐心和韧劲，不能半途而废，遇到困难就退缩，要不然，你连一颗绿豆都不如！
黄豆芽快速发芽的 *** ！附：黄豆芽的 *** 注意事项黄豆芽营养丰富，口感好，其 *** *** 简单，因此很多人会在家发黄豆芽，但是怎么快速发黄豆芽？下面一起来了解 *** 。
黄豆芽快速发芽的 ***
1、泡黄豆
将黄豆 *** 进行清选，挑出破粒、虫蛀 *** 。经过清选的 *** 用自来水浸泡12小时以上，更好不要超过24小时，中途可以淘洗两次。
2、低温催芽
将泡好的黄豆放到保鲜袋里，然后扔进冰箱冷藏室，过了几天或者一周时间，黄豆就会露出小尖尖。
3、浇水保湿
将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来，放到底部透气的容器里，上面盖一层湿毛巾，每天三次浇水。大概三天左右，豆芽就好了。
黄豆芽的 *** 事项
1、如果觉得低温催芽时间太久，也可以常温催芽。
2、生豆芽简单，但一定要控制好温度，如果在生豆芽过程中温度超过40℃，易黄尖，温度低于20℃生长速度慢。
3、更好不要让它见光，见光会有点苦。
4、豆芽长到第4天或第5天约有4-5cm长，即可以食用。
以上就是关于黄豆芽快速发芽的 *** 介绍了，当然黄豆芽的 *** *** 还有很多，对于黄豆芽你通常是怎么做的？
