酸梅汤会加重湿气吗，酸梅汤会加重感冒吗

酱香拿铁的余温还未褪去，酸梅汤又平地惊雷般地在社交平台上“炸开”，多个词条登上微博热搜，显示出中 *** 茶饮的火热。实际上，除酸梅汤外，各地中医院、中 *** 房还推出了种类繁多的中 *** 茶饮，例如和胃调脾茶、减体茶等。

接连的热搜为中 *** 茶饮带来“破圈”机遇。有关分析认为，中 *** 茶饮作为一种新的“时尚消费品”是可以市场化的，且市场空间巨大，但同时，中 *** 茶饮的 *** 、安全 *** ，以及按照“ *** 品”还是“商品”来监管等问题，都是中 *** 茶饮“破圈”绕不过的监管关。

资料图 新华社发

爆火背后

最近，各地网友前往中 *** 店“下单”酸梅汤，掀起了一阵中 *** 茶饮新热潮，#中医馆买酸梅汤##酸梅汤爆火后浙江省中医院推出秋季茶饮##女生去中医馆买酸梅汤被医师教育#等多个词条接连登上微博热搜。在这之中，最受关注的中医馆之一，便是浙江省中医院。9月4日，浙江省中医院微信公众号发文称，因下单量暴增，目前酸梅汤处于断货状态，医院正在紧急补货中，#浙江省中医院酸梅汤供不应求#也登上热搜。

接连的热搜为中 *** 茶饮带来“破圈”机遇。在河南省商业经济学会副 *** 胡钰看来，只要是商品能进入市场流通就可以市场化，中 *** 茶饮作为一种新的“时尚消费品”便是可以市场化的。北京师范大学 *** 管理研究院副院长、产业经济研究中心主任宋向清也向北京商报记者指出，中 *** 茶饮是国内有待开发的一个市场，非常具有可行 *** ，而且市场空间巨大，“它既是茶饮市场的一个创新产品，又是中 *** 文化的一种延伸，是中 *** 文化和茶饮文化的结合，是在新技术、新的商业模式支撑下的一种有益的创新产品探索”。

与中 *** 版酸梅汤同时出现的还有一句广为流传的评语：“万万没想到打败奶茶店的竟然是中医院。”然而，中 *** 茶饮真的能打败奶茶店吗？浙江省中医院的数据显示，此次抢购酸梅汤用户中以年轻女 *** 为主，女 *** 用户占比达到了82.75%；其中17-30岁用户占71.25%，30-40岁之间占28.52%，40-60岁之间占5.35%，显示出购买酸梅汤的群体与购买奶茶的群体相似，都具有年轻化特 *** 。

中 *** 茶饮主打的健康养生，无疑是吸引当下年轻消费者的主要卖点，那么，从口味上来看，中 *** 茶饮还能与年轻人喜爱的奶茶匹敌吗？有报道显示，在社交平台上，不少网友表示，自己在跟风尝试后选择了“避雷”：“实在太酸了，中 *** 味也很浓，应该是煎锅已经被中 *** 渗透入味了。”不过，从品类上看，中 *** 茶饮暂未落于下风。9月10日，浙江省中医院发布《关于浙江省中医院乌梅汤等特色茶饮上线时间的公告》，其中提到，除了乌梅汤外，浙江省中医院还有一些适合不同季节的保健 *** 饮，包含利咽生津方、明目润眼1号方等。

医保支付争议

对于中 *** 茶饮来说，要“破圈”还有很长一段路要走，其中要解决的问题之一便是有关能否用医保支付的争议。

事实上，关于中 *** 茶饮能否刷医保，界限本身是明确的。北京商报记者了解到，在国家医保 *** 品目录中包含可用基本医疗保险基金支付的中 *** 饮片8 *** 种，但同时，按照《基本医疗保险用 *** 管理暂行办法》规定，主要起滋补作用的 *** 品、保健 *** 品等 *** 品不纳入《基本医疗保险 *** 品目录》。

9月6日，杭州市医疗保障管理服务中心发布了《关于规范中 *** 饮片使用的告知书》，其中提到，“酸梅汤”等产品属于中 *** 保健类饮品，根据《基本医疗保险用 *** 管理暂行办法》等相关规定，保健 *** 品不属于医疗保障基金支付范围。“下一步，我中心将对定点医疗机构结算的有关费用进行实地核查，一经发现存在违规结算费用的情况，将按照有关规定严肃处理。”此外，在浙江省中医院的公众号中，有关酸梅汤的推文里也几乎都提到了一句话：“乌梅汤等省中相关中医 *** 特色茶饮都不进医保。”

但在短 *** 平台上，一位昵称为“蒜汉三”的博主前往中 *** 馆购买酸梅汤的 *** 获得了超过136万的点赞，该博主在 *** 中询问中医馆工作人员“这个可以用医保支付吗”之后，工作人员表示“可以”。就此情况，北京商报记者以消费者身份询问了北京一家医保定点 *** 店的工作人员，对于“能否刷医保”的问题，对方同样给出了肯定的答复，只是“处方内包含多种 *** ，有一种 *** 不能报销，其他的都可以”。可见，中 *** 茶饮的发展之路上，仍需有关部门解好“保”与“不保”的监管之题。

商品还是 *** 品

中 *** 茶饮的市场化并不容易。“中 *** 标准化生产难度较大，且服用量难以统一把握，不同的消费者需求量不同。”胡钰指出，“中 *** 茶饮采用‘普通商品’标准还是‘ *** 物’标准进行市场化监管也存在一定难度。”此外，中 *** 饮片要“破圈”，还需照顾到 *** 与安全 *** 。

在 *** 方面，有报道显示，有网友遭遇了几十甚至上百元的“酸梅汤刺客”：“去中 *** 店忘了说直接抓 *** 方，中医就配了祛湿的酸梅汤和中 *** 奶茶，但是令我没想到的是，它为什么这么贵！酸梅汤70！奶茶65！两个一共135！一开始那边酸梅汤要120，后来砍下来的，是我买贵了吗？”就此问题，北京商报记者以消费者身份询问了同仁堂一家门店酸梅汤的 *** ，工作人员表示，一副的 *** 为30多元，大约能熬出“一可乐瓶”的量。同时，金象大 *** 房一家门店的工作人员则表示，一副的 *** 为15元，大约“能熬2升”。 *** 不一、“产量”不一，或是酸梅汤等中 *** 茶饮亟待监管的现象之一。

在安全 *** 方面，作为中 *** 馆依据处方开具的一类中 *** ，酸梅汤或许并不完全适宜所有人饮用。9月5日，#女生去中医馆买酸梅汤被医师教育#登上热搜。据悉，一消费者走进中医馆想买酸梅汤，却被医师教育称，“是 *** 三分毒，不要随便乱喝，除非有医生开了方子，有些 *** 是不能吃的，就像酸梅汤有胃酸的人就不能吃”。浙江省中医院副院长林胜友也曾指出，乌梅汤并不适合所有人群，“如果本身湿气重，舌苔很厚，排便不通畅，或者胃酸过多，那么不宜频繁饮用。此外，乌梅汤还有敛肺止咳的作用，但是如果您正在经历上呼吸道感染、在排痰过程中，那么也不太适合饮用”。

“总之，如果中 *** 茶饮进行市场化，作为 *** 品，需要符合国家相关 *** 品监管法规和标准；作为食品，需要符合国家相关食品安全法规和标准，确保产品的卫生、质量和安全 *** ；此外，中 *** 茶饮的市场宣传也需要符合相关法规和规定，不得夸大宣传、误导消费者。”科方得投资执行总裁张晓兵告诉北京商报记者。

（原标题：中 *** 茶饮蹿红背后的监管考题）

来源：北京商报

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夏至之后到小暑，炙热的阳光烧烤着大地。

俗话说，“进入小暑，上蒸下煮！”，外加上夏天雨水丰富，高温、高热、高湿的 “ *** 天”将频繁出现，热浪袭人，酷暑难耐。

而随着天气变热，食欲也越来越差。为什么会这样呢？主要有4个原因。

01. 气温高，排斥热食

summer

夏季气温过高，人们偏爱冰凉食物，而高温环境 *** *** 的体温调节中枢，使人们对热气腾腾的食物产生强烈排斥感，导致食欲降低。

02. 运动少，新陈代谢慢

summer

夏天天气炎热，很多人讨厌出汗，所以都会尽可能地避免运动。运动量减少会减慢新陈代谢速度，使肠胃的 *** 变慢，由于能量消耗减少， *** 不容易产生饥饿感，导致食欲变差。

03. 喝水不足

summer

夏天气 *** 较高，会促进汗液的 *** ，如果不及时喝水，会使体内水分流失，导致肠胃组织缺水，抑制消化液的分泌，使人胃口变差。

04. 饮料喝太多

summer

夏季天气炎热， *** 需要通过大量饮水缓解口干口渴症状，结果却稀释了胃液，降低消化功能，使人产生饱腹感，导致食欲不振。

有没有办法改善食欲差的情况?当然有！

美美子今天为你带来的就是一款夏日特饮——酸梅汤，除了能改善食欲，还有很多神奇功效的。

< 康美酸梅汤 >

由乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑椹、薄荷等6味 *** 食同源的 *** 材组成，这每一味食材，都大有妙用。

山 楂：增进食欲

山楂味酸， *** 胃黏膜促进胃液分泌；山楂含有维生素C等成分，可增进食欲。

火锅烧烤后来点酸梅汤，能够缓解肉食导致的滞食油腻感，一杯下口酸酸甜甜，好像还能再吃2个小时。

乌梅+山楂+陈皮：治疗腹泻

天气热起来之后，人们都喜欢长时间待在开着十几二十度低温的空调房里。然而，由于屋里太冷，再加上夏天贪食冷饮，寒气直击胃肠，机体内外都被“冷”控制着，表寒+“里寒”，寒气直接耗伤 *** 的阳气，很容易出现呕吐、腹泻，胃痛等胃肠道不适症状。

乌梅酸敛涩肠，山楂，陈皮，一以酸温消食滞，止泻利，一以苦辛温健脾，燥湿止吐泻，三者是能够治疗这种情况的腹泻。

乌 梅：解酒

酸味食物入肝，能够收敛过旺的肝气，而酒恰恰就是助长肝气的，所以酸乌梅可以解酒。

桑 椹：生津止渴

滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目。

薄 荷：提神醒脑

*** 中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增。

甘 草：清热解毒

清热解毒，祛痰止咳、脘腹等症状，有补脾益气，健脾胃之功效。

酸梅汤中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱 *** 食物，肉类等酸 *** 食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

常饮酸梅汤还可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

自己做才是真美味！

虽然目前市场有不少已经熬制好的酸梅汤，但这些酸梅汤很多都是用酸梅晶、酸梅膏、浓缩酸梅汤等勾兑而成的，有一些酸梅汤的味道，但是味道甜腻，入口生涩，没有正宗酸梅汤爽口纯正的味道。建议大家还是购买原材料在家熬制更安全、更美味。

酸梅汤熬制指南

第1步：将食材取出洗净放置碗内（薄荷除外），加水没过食材，浸泡半小时。

第2步：将浸泡的水和食材一起倒入锅中（更好是砂锅或玻璃锅），加水至2000ml，大火煮开。

第3步：大火煮开后加入薄荷，改小火熬10-15分钟。

第4步：最后加入 *** 搅拌关火。

酸梅汤的禁忌

酸梅汤都是现做，更好尽快喝完，如果看到表面有细细的泡沫浮起，说明已经变质不能喝了。

湿气重、舌苔厚腻者不宜喝，因为乌梅收敛、又生津液，湿重者食乌梅会湿上加湿。

烧心反酸、恶心呕吐者不宜喝，因为酸梅汤味酸，易 *** 胃肠黏膜，时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡。

感冒的人不能喝，酸梅汤收敛，有外邪者饮用易把病邪关在体内。

夏季，孩子喝点酸梅汤，但是注意只适合3岁以上的孩子，可少量多次饮用，不可过多饮用。

孕妇想饮用需取走山楂再煎煮； *** 期间妇女则慎用。

来源：节日福多多

在中 *** 馆购买酸梅汤是一种怎样的体验？那是现场熬制的。

最近，许多博主发布了他们在中 *** 房购买酸辣汤的 *** ，引起了很多人的好奇。这是什么梗？到中 *** 馆买酸梅汤是一种什么样的体验？你可以尝尝古法的味道。让我们来看看这家中 *** 馆的环境和产品。

这里有一种叫做枇杷甘草饮的饮料，只需9元，非常实惠。还有一种姨妈热饮，不是秋天的之一杯奶茶吗？怎么变成酸辣汤了？没想到，有一天打败奶茶店的竟然是中 *** 房！如果你需要酸梅汤的配方，我可以帮你找齐。这些材料包括乌梅、山楂、陈皮、甘草和桂花。我也可以告诉你 *** 酸梅汤的 *** 。酸梅汤到底有什么奇效？

·之一，酸梅汤可以清热解渴，开胃生津，适合夏季饮用。

·第二，酸梅汤中含有枸橼酸，也叫柠檬酸，可以清除血管中的有害物质，缓解疲劳，让你清醒过来。

·第三，酸梅汤具有平肝火、促进脾胃消化和滋养干燥的功效，还可以帮助减肥和美容。

·第四，酸梅汤有止咳的功效，可用于肺虚久咳、少痰或干咳无痰时。

·第五，酸梅汤还有止泻的作用，可用于脾虚久泻或大肠滑泻不止等。

酸梅汤口感酸甜，确实很好喝。但是，再好喝也不能贪杯，要根据自己的身体情况适量使用。如果你自己准备材料自己熬制，确实更干净卫生，而且比奶茶便宜。如果你不想动手，也可以直接去 *** 房购买。有些 *** 房确实有现成的酸梅汤。这是为了排出湿气，我们都点了一杯。

夏天已经过了大半，马上就是小暑了，也是夏天最热的时候。大家都喜欢在夏天喝点饮料，喝饮料我们当然要喝健康的饮料了。?健康的饮料具备三个特点：1、不伤脾胃 2、生津解渴 3、开胃助消化

符合这三个条件的，基本市面上就不多，但是有一种我们中国人喝了几百年的饮料，而且一直流传了下来，这就是——酸梅汤。

经典的酸梅汤由乌梅、山楂、陈皮、甘草组成。

酸梅汤的好处有很多，之一个好处就是——生津止渴

其实我们喝很多饮料，比如说可乐什么的，喝完之后当时感觉挺爽的，不过你会发现经常越喝越渴，那样的饮料不叫生津止渴，好的饮料应该是喝完之后，可以感觉喉咙里面长时间有凉润的感觉，嘴巴里面也不干，这?才叫生津止渴。酸梅汤里面乌梅、山楂是酸的，甘草是甘的，中医有个说法叫“酸甘化阴”，阴就是指我们的津液，嘴巴、喉咙只有津液多点?了，自然就不渴了。

酸梅汤第二个好处就是开胃助消化

酸梅汤里面有山楂、乌梅都是可以帮助消化的，夏天因为湿气重，所以很多朋友会感觉到饭店了都不想吃饭。饭前喝一碗酸梅汤，?胃口就会好很多了。当然饭后也可以喝酸梅汤，?特别是吃了油腻的东西之后，喝碗酸梅汤会感觉特别舒服。

酸梅汤第三个好处就是预防大量出汗、乏力

夏天因为天气炎热，所以我们出汗会比较多，?这是正常的现象。但是有的人本身就毛孔开张太过，?出汗会特别多，这样会导致 *** 的电解质大量丢失， *** 很容易疲乏甚至虚脱?。酸梅汤里面酸酸甜甜，中医讲“酸收”，我们喝酸的东西， *** 出汗就会减少?。

另外血脂高的、喜欢喝酒的也建议经常喝酸梅汤，乌梅、山楂都入肝经，可以有很好的 *** 、化痰和解酒的作用。
煎煮的时候可以按乌梅30g，山楂25g，陈皮15g，甘草6g的比例煎煮，如果喜欢甜一点的朋友可以放一点 *** ，这就够全家人一起享用了

近年来，年轻人的健康意识逐渐增强，导致中 *** 房成为了年轻人养生消费的新热点，其中更受欢迎的是酸梅汤。这一趋势引发了广泛的讨论，但值得注意的是，中 *** 茶饮并非适用于所有人，且不能替代 *** 品。

酸梅汤的热潮：

酸梅汤作为中国传统中 *** 饮品，以乌梅、山楂、桂花、陈皮等中草 *** 为主要成分，拥有清热解毒、润肺止咳、健胃消食等功效，受到了年轻人的欢迎。首先，它能在夏季排出体内的热量和湿气，缓解暑热不适。其次，对于喉咙不适和咳嗽，酸梅汤也能提供舒缓。此外，它促进了肠胃 *** ，增强了消化功能。

中 *** 茶饮的多重好处：

除了酸梅汤，越来越多的年轻 *** 开始探索其他中 *** 茶饮，如枸杞茶和人参茶，这些茶饮不仅口感独特，还具有滋补 *** 、明目润肺、补气养血、提高免疫力等功效，深受年轻人青睐。

注意事项：

尽管中 *** 茶饮有很多好处，但并不是适用于所有人。 *** 体质因人而异，需要的养生方式也不同。因此，在选择中 *** 茶饮时，应该根据自己的身体状况和需求来做出明智的选择。

此外，中 *** 茶饮不能替代 *** 品。如果出现疾病症状，应该及时就医，并且按照医生的指导进行治疗。

综上所述，中 *** 茶饮在年轻人中越来越受欢迎，但选择适合自己的饮品时需要谨慎，同时也不能忽视 *** 品的作用，保持健康的更佳方式是根据个人情况综合考虑。

炎炎的夏日又到了，怎么才能祛暑？有人觉得祛暑就是清热。真的是这样吗？要想搞清这个问题，我们先要了解一下什么是暑热？暑热不同于普通的热，它的伤身之处也远远大于普通的单纯的热。为什么这么说呢，首先，暑热耗伤阳气。其二暑热往往伴随着暑失，而寒凉制品虽然可以清热，但也会折伤阳气。变虚了的阳气再加上寒凉之 *** ，那就更会加重湿气。祛暑时候的矛盾也就就此产生了。到底该怎么做才能祛暑呢？

宏观上说，要遵循春夏养阳的 *** 。同时在这个基础上做战术的微调，我们先来讲讲春夏养阳。很多人不理解春夏，尤其是夏天已经很热了，还要吃温阳的 *** ，那不会更上火吗？的确，补阳补气的 *** 吃了容易上火，但有些人恰恰需要在夏天上上火。借助夏天旺盛的阳气把内里的寒气驱除掉。随着电扇空调的普及，几乎每个人的夏天都在经历一场阳气的折损。中医讲寒凉折伤阳气，这就更需要人们在夏天借助温 *** 的 *** 物。预防人造低温对身体的损伤。夏天祛暑要用温 *** 的 *** 物或者食物，还因为夏天潮湿，人的湿气也随之加重。而湿气是阴 *** 的，要想去除湿气，必须用温 *** 的 *** 物去蒸化。就像把湿衣服变干，要么去日晒，要么去烘烤一个道理。

从 *** 物角度上讲，夏天使用较多的 *** 物有补心气，温心阳的生脉饮。它就是春夏养阳的一个 *** 。还有健脾燥湿的香砂系列成 *** ，比如香砂平胃以及藿香正气。这些 *** 物的共 *** 是温 *** 的，只是温热的长度不同，归属的脏腑不同罢了。那具体来说又该怎么选呢？生脉饮是适合夏天心慌疲劳明显的。而香砂类以及藿香正气水适用的是寒湿所困，舌苔很厚腻。食欲不振，脘腹饱胀的这种状况。

平时的生活中，为了预防暑热，可以选择同样能补阳气，温化湿气的轻量级的 *** 物或者食物。这也是中国传统的祛暑饮品酸梅汤的成方原因。酸梅汤里一定会用到乌梅，乌梅是用青梅经过泡制而成的。随着颜色的加深，青梅的寒凉之 *** 大减，但酸 *** 保留了下来。酸有收涩的作用。所以，乌梅就能更大程度的减少身体精微物质的跑冒滴漏，其中就包括过度的出汗。同时还能改善寒邪导致的 *** 溏稀。比如说夏天吃了生冷的东西，很多人会 *** 不成型， *** 溏稀。那么乌梅在这里就起到了封堵的作用。这个封堵也就客观上产生了维护阳气的效果。大家平时生活中如果想自己做酸梅汤的话，还可以加入橘皮。因为橘皮是温 *** 的，能燥湿健脾，夏天舌苔容易很厚腻。橘皮的洗舌功效十分了得。

除此之外，一般还会配上山楂，因为山楂不仅能消食，同时山楂也是温 *** 的。所以，它可以帮助脾胃运化湿气，同时蒸发湿气。有了这三个食物配合在一起的酸梅汤才是春夏养阳在夏天解暑时候的具体体现。但是养阳并不意味着治补阴于不顾，因为阴是阳的基础，阴阳平衡才能身体健康。所以，中医也曾提出三分养阳，七分养阴，在夏天养阴同样重要。

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