麦芯粉能包饺子吗 - 生活 -

麦芯粉能包饺子吗

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麦芯粉比普通粉要好,当然能包饺子。麦芯粉:又称麦心粉,是从小麦的中心胚乳磨成的小麦粉。麦芯粉特点:加工精度高,面筋强,无添加剂,色泽自然黄,延展 *** 和可 *** 作 *** 好,粉质细,食用品质好,表面光滑透亮,结构细腻,口感顺滑,不清爽粘牙。适用于宾馆、宾馆等高档糕点的 *** 。适用于 *** 面条、饺子、馄饨等面食等家庭面条。产品晶莹剔透,口感浓郁,麦香浓郁,营养丰富,久煮不烂,不掺汤。

麦芯粉能包饺子吗-第1张图片-

麦芯粉能包饺子吗

可以包饺子的。

麦芯粉是去掉麸皮还有胚芽的面粉,加工的精度较高,面筋的质量也比较好,有一定的延伸 *** ,它洁白细嫩、色泽好。麦芯粉它分为多用途麦芯粉还有饺子专用麦芯粉。

什么是麦芯粉,它是由小麦籽中心部分的胚乳,磨制而成的小麦粉,主要的特点是粉质洁白,面粉的筋道质量好,它是比特制精粉加工精度更高的优质面粉。

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