冷冻扇贝丁的家常做法

今天上传一道简单快手家常菜吧，10多分钟即可，很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边，很难吃到新鲜的扇 *** ，我用的扇 *** 是成袋冰冻的那种，超市有卖哈。

扇 *** 解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿

锅中放水，水开后放入扇 *** 焯水，捞出淋干水分

锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香

放入扇 *** 翻炒

加入蒜苔翻炒

最后加盐调味即可

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