1、包水饺的步骤:先是和面 饺子的面 要和的硬一些 不用什么发效粉,苏打粉。
2、接着就是做馅料 有猪肉白菜的 牛肉芹菜的 还有就是你自己喜欢的羊肉韭菜做馅料的关键就是要干一点的,防止饺子破了在包的时候放点葱花,不要和馅拌一起馅水淋淋的进冰箱冷冻一下,这样好包点面揉长条,在摘成一个个正方形的,在就是赶皮应该会的吧好了就是包了。
3、包什么形状,各地的手法就不同了.不过还是个人建议不要羊肉韭菜一起,韭菜喜猪肉。
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
1、包水饺的步骤:先是和面 饺子的面 要和的硬一些 不用什么发效粉,苏打粉。
2、接着就是做馅料 有猪肉白菜的 牛肉芹菜的 还有就是你自己喜欢的羊肉韭菜做馅料的关键就是要干一点的,防止饺子破了在包的时候放点葱花,不要和馅拌一起馅水淋淋的进冰箱冷冻一下,这样好包点面揉长条,在摘成一个个正方形的,在就是赶皮应该会的吧好了就是包了。
3、包什么形状,各地的手法就不同了.不过还是个人建议不要羊肉韭菜一起,韭菜喜猪肉。
抱歉,评论功能暂时关闭!