怎么做彩色饺子皮？

01一般彩色饺子皮使用的原料是菠菜，菠菜的颜色比较浓重，做饺子皮是更好的。菠菜清洗干净，切成段放进榨汁机里面。02加上一点清水，将菠菜榨成菠菜汁，将残渣过滤，只要菠菜汁。03菠菜汁倒入面粉里和面，不要加清水了，不然颜色会很淡，另外再用清水和一份面。04将菠菜汁和的面擀成片，将用清水和的面搓成条包在里面，然后卷起来揉面，搓成长条并揪成面剂子擀成饺子皮就可以了。End

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