快节奏的生活中，人们对于零食的需求越来越高。然而，为了满足味蕾的享受，我们常常选择含有高糖、高盐和高脂肪的零食，给身体带来了不少负担。而现在，有一种既能满足零食 *** ，又健康营养的选择——桂圆干。
桂圆干是由新鲜的桂圆果实制成的，经过精心处理和晾晒而成。它保留了桂圆的天然香甜味道，口感酥脆，回味无穷。与传统的糖果和薯片相比，桂圆干不含任何添加剂和人工色素，让您放心享受美食的同时，也为身体健康作出了贡献。
桂圆干不仅仅是一种美味的零食，它还富含多种营养成分。首先，桂圆富含维生素C和维生素E，这两种维生素对于提高免疫力、抗氧化和延缓衰老具有重要作用。其次，桂圆还含有丰富的铁质，可以帮助补充血红蛋白，预防贫血。此外，桂圆还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道 *** ，维持良好的消化 *** 。
挖到宝了，最近挖到的这款厨莲桂圆干，可以让我一直吃下去，肉厚核小，甘甜滋润！煲粥，炖汤，泡茶，当零食都嘎嘎好吃！最关键的是它的方便携带 *** 。零食装，一包100g，无论是办公室、户外活动还是旅行，您都可以随时随地享受到桂圆干的美味。它的包装紧凑，易于保存，不会占据太多空间，让您无论何时何地都能享受到健康的零食。喜欢吃桂圆的宝子们，这款厨莲桂圆干赶紧来试试~
8月，吃葡萄梨子不如吃它，一天吃5个，气血双补，助您健康过秋天
导读：8月是我最喜欢的季节，因为此时各种水果都成熟上市了，而且售价还比较便宜，比如在早秋上市的梨子，只要1.5元1斤，算是我这2年买过更便宜的水果呢！而在8月份，我建议大家要少吃葡萄、梨子，因为8月份早晚气 *** 较低，此时我们应该多吃一些补血益气、提高免疫力的食物，才能使我们顺利地过整个秋天，而葡萄梨子都是清热解暑、润肠通便、养颜美容的水果，所以在8月份，吃葡萄吃梨子都不如龙眼，因为龙眼不仅营养价值高，而且8月份是一年中更便宜的时候，在我们当地只卖3元1斤呢。
而每年的8月份，我都会将买回来10-20斤的龙眼，然后将它们晒成干，接着让家人每天吃5个，具有非常好的补血益气的作用。因为根据营养学家的研究，龙眼中含有丰富的铁、钙、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、蛋白质、脂肪等等营养物质，而铁具有补血的作用，而葡萄糖、蔗糖、多种维生素、蛋白质具有益气助眠的作用，所以常吃龙眼干，气血双补，能使我们身体更加的健康。接下来胡师傅就把最传统的龙眼干的作用分享给大家，按照我的 *** 做的龙眼干，不仅保存的时间长，而且吃着比买得更香。
【原材料准备】：新鲜龙眼3斤、小苏打4克、清水适量。
【晒龙眼干的做法】：
之一步：首先将新鲜的树干去掉，然后将龙眼、小苏打全部放入到清水中浸泡10分钟，10分钟后再用流水将龙眼冲洗2遍即可备用。
第二步：锅中放入适量的水，将水煮开后，然后将龙眼放入到锅中，大火将龙眼煮3分钟即可捞出。
第三步：将煮好的龙眼放入到太阳下，暴晒4-6天，龙眼肉就会晒成干。如果下雨，后续可以阴干，但是煮后的龙眼必须要先晒3-4个太阳，否则龙眼干就发霉。
第四步：将晒干的龙眼干放入到密封袋或者密封瓶中，然后将它们放入到阴凉干燥的地方，放上大半年都不会坏。
【胡师傅有话说】：
1、晒龙眼干时，一定要将龙眼煮3分钟后再晾晒，因为煮3分钟可以杀去龙眼中的病菌和虫子，从而防止晒干的龙眼快速腐烂变质。如果直接晒干的龙眼肉，更好在1个月内食用完，否则肯定会长虫。
2、晒好的龙眼干，建议大家更好进行密封保存，这样可以延长龙眼干的保质期，如果家里冰箱足够大，放冰箱冷藏或冷冻都是可以的。
3、做龙眼干时，更好选用皮厚的龙眼，因为皮厚可以防止在晒制的过程中，龙眼干的外壳破裂。
8月，吃葡萄吃梨子都不如龙眼，一天吃5个，气血双补，助您全家 *** 整个秋天。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
入冬后，不少粉丝留言说自己的睡眠更差了！
晚上睡不着，白天嗜睡乏力，还有很多中老年人睡眠浅、容易早醒……
失眠危害大
失眠会导致内分泌失调，诱发肥胖、脱发、长斑，加速 *** 衰老
长期失眠的老人，患有老年痴呆的几率高达80%，失眠也被认为是阿尔兹海默症的临床前期症状；
《皇帝内经》中解释失眠为“目不瞑”、“不得眠”、“不得卧”。失眠的原因有很多，中医将其分为4大类：
情志所伤：因为有心事或者过于激动而无法入睡
饮食不节：暴饮暴食，晚饭过迟宿食停滞，像浓茶咖啡也是诱因
劳逸失调：过于疲惫导致伤脾，气血亏虚，导致心神不宁
病后体虚：久病血虚，心血不足
张景岳《景岳全书·不寐》 “寐本乎阴，神其主也，神安则寐，神不安则不寐。”
《景岳全书，不寐》写：“无邪而不寐者，必营气之不足也，营主血，血虚则无以养心，心虚则神不守舍。”
想要防治失眠，主要为两点：1、安心神 2、养气血。小厨整理了几个养心安神、补气养血的助眠食材和安眠方，赶紧来看看吧~
长期失眠更好的食物
1、香蕉
香蕉中富含钾元素和镁元素，可以缓解紧张情绪，促进睡眠。
冬天到了怕脾胃冷的朋友可以将香蕉煮水，再加上一点桂圆，煮汤喝。
2、小米
小米中含有色氨酸，可以辅助合成五羟色胺，有助于提高睡眠质量。
3、龙眼
龙眼 *** 用始载于《神农本草经》，它 *** 甘温，益心脾，补气血。
可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、酸枣仁
《别录》：酸枣仁，主烦心不得眼。
《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。
酸枣仁有能滋养心肝，安神，敛汗的功效。
酸枣仁+龙眼
中医常常将龙眼和酸枣仁两者配伍，以达到补气血、安心神的作用。来看看专家都有哪些助眠的方剂吧：
- 龙眼不仅有安神的作用，还能补益心脾；
- 酸枣仁除了安神之外，还有清心除烦的功效，特别能除心火和肝火。
用法：龙眼属于温热的食物，不宜过多食用，用4-5颗龙眼肉、20克酸枣仁，泡水或煮粥都可以。
助眠茶
干龙眼、枸杞、酸枣仁各十克煮沸，即可饮用。
龙眼甘温，有健脾养胃、安神健脑的功效
酸枣仁有助眠安神的功效
枸杞有补 *** 、润肺的功效
失眠危害多，失眠原因各不同
除了良好的生活习惯
还要补气血、安心神
4个助眠食材，还有一碗助眠茶
还你一个良好的睡眠
桂圆甜美又健康，不过有不适合吃桂圆的人吗？桂圆的确好吃，但绝对不能多吃。桂圆是水果中含糖量数一数二，而且升糖指数（衡量食物单位时间内升高血糖程度速度的指标）较高的水果，特别是对于糖尿病、高血糖患者来说，更好一次 *** 摄入量控制在100g以内。桂圆晒干后制成的桂圆干由于水分流失，“升糖负荷”（升糖负荷可以理解为单位体积内升糖因子的多少，一般和摄入量有关）还会提高不少，更容易升高血糖，而且体积减小，还容易多吃，总之，由于桂圆/桂圆干含糖量高，升糖效果明显，首先不宜食用的就是糖友，当然少吃一点可以接受。
晒干的桂圆是一味 *** 食同源的材料，它被称为“龙眼肉”，味甘而 *** 温，能归心经和脾经，有助补益心和脾胃。甘味食物向来开胃健脾，如果长期适当吃一些桂圆的话，能提高食欲，改善脾胃。在传统医学上，龙眼肉有助养血安神，气血不足、失眠健忘、血虚萎黄的人群可适当食用，因为桂圆中富含糖分，能快速补益虚损，改善体质虚弱的状态。对于一些肠胃或身体虚寒，脾胃较差，身体虚弱，气血不佳的朋友来说适当吃桂圆是不错的选择。
桂圆自身是一种营养价值不错的食物，桂圆含有丰富的钾元素，而钠元素含量却很低，还属于一种“高钾低钠”的水果，钾元素有助促进体内多余的钠离子代谢，维持离子平衡。例如在摄入了较多重口味食物后，我们摄入的盐分（氯化钠）可能较多，而氯化钠中钠离子含量较高，钠离子摄入较多可能会升高血管外渗透压而 *** 血管，还可能造成水钠潴留，升高血容量，高血压患者会加重病情。高钾食物有助结合钠离子排出，辅助渗透压稳定，所以高血压患者每日吃几颗桂圆是不错选择。
癸园中富含多种矿物质，如钙、镁、锌、磷、铜等，每种都没落下，桂圆还富含维生素C，100g桂圆能提供43mg维生素C，其中含有少量维生素A和丰富的维生素B，总体来说，桂圆能提供的有益成分是挺丰富的。
不过还是上文提到的，桂圆中含糖量较高，升糖速度也较快，100g桂圆含碳水化合物16.2g，在水果中可以说是数一数二的，对于高血糖，糖尿病患者来说不宜多吃；另外，传统医学上，含糖高、水分充足的水果很容易“生痰”，对于一些肥胖、痰咳、容易出油的朋友来说不要多吃。桂圆也是一种温 *** 水果，如果觉得身体“热症”比较明显，例如面红耳赤、口角生疮、心烦多梦、易怒烦躁的话那更好也不要多吃。
导语：一进入秋季，水分就流失得特别快， *** 总是很干燥，无论是四肢还是脸部都要勤着补水，否则就会影响日常上妆效果。
今天小编推荐给大家一个补水食谱，食补总要比一天一张面膜来的方便和健康，何乐而不为呢？桂圆和“它”搭配，1周1次，补水嫩肤，滋阴清热，秋季不干燥。它是什么呢？它就是红枣枸杞。
它们搭配，不仅能补水嫩肤，还能补血，脸色红润就靠它。红枣为温带作物，适应 *** 强，种植范围广泛。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特 *** ，是发展节水型 *** 业的首选良种。
小金桔红枣枸杞桂圆糖水
By 女人花2607
配料：
小金桔 20粒、阿胶枣 8粒、桂圆 20粒、枸杞 1小把、 *** 适量、食盐 1/2勺、水 适量
步骤1.在小金桔中加入食盐，倒入适量的水浸泡10分钟
步骤2.捞出洗净，切开
步骤3.准备食材
步骤4.锅里倒入适量的水，放入 *** ，红枣，桂圆和小金桔
步骤5.大火煮沸后转小火煮10分钟
步骤6.放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟
步骤7.即可
烹饪小贴士：
1、桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。
2、国家质量监督检验检疫 *** 2008年第132号公告对莆田桂圆干的 *** 并成为了地理标志保护产品。
3、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
4、实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
5、桂圆干在我国各地均有很大的消费市场，是很多人喜欢的滋补品。
你有哪些补水的 *** ？
睡眠不好试试这三个 ***喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
睡眠对提高 *** 免疫力、保障 *** 正常运转有重要作用。“都市人失眠多梦、睡眠质量差，大多因为阴血亏虚。”广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红说，中医调理失眠有三个小方子，可供日常调理使用。
不少人感觉自己像是在睡觉，但意识又是清醒的，通常清晨醒来，仍觉一身困倦。这种情况多半是阴血亏虚，没有足够的阴血濡养心神，神不安则睡不稳。这类人睡觉还喜欢翻来滚去、胳膊腿乱伸，要放到被子外面才舒服。这部分人群适合用玉颜安神补血茶。玉颜安神补血茶有补阴血、健脾胃、养心神、助睡眠的功效。具体做法是：准备桂圆干7克，红枣3颗，百合干5克，莲子带心5克，红糖/白糖/蜂蜜适量（根据口味添加，也可不加）。所有材料洗净，加适量清水，煎煮10分钟，代茶饮。
对于体虚贫血、用脑过度人群，闫玉红推荐玉颜桂圆代茶饮，能大补心血。具体做法是：准备桂圆干500克、蜂蜜50克。将干桂圆肉500克与蜂蜜50克拌匀，蒸2至6小时。晾凉后放入冰箱冷藏。每次取2勺加温水服用。
对于心脾、气血两虚造成的心悸气短、失眠多梦、头晕健忘、虚热盗汗、体倦少食、面色萎黄等，尤其是同时兼有失眠、脱发、神经衰弱症状的血虚人士，闫玉红表示，可以在中医师指导下使用归脾丸补气血，归脾丸是大家耳熟能详的一剂中成 *** 。（摘自《羊城晚报》）
来源： 今晚报
太原市中医医院：厨房里的中 *** 材——龙眼肉（桂圆）《龙眼》
宋代·王十朋
绝品轻红扫地无，
纷纷万木以龙呼。
实如益智本非 *** ，
味比荔支真是奴。
龙眼肉
龙眼肉，别名：龙眼、益智、比目、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。为无患子科植物龙眼的假种皮。
龙眼与荔枝是一家子。现代研究表明：荔枝和龙眼的果肉都是植物学上的“假种皮”构造，但两者成长的过程有所不同。龙眼刚长出来就有一层薄薄的假种皮包裹着 *** ，随着 *** 的成熟，假种皮也跟着成长。而荔枝是等到内部 *** 成熟后，假种皮才开始膨胀、长大。这个成长上的差异导致了荔枝肉厚，而龙眼肉少。因此，龙眼一直都排在荔枝身后，堪称“ *** 二哥”。龙眼有一点比“大哥”荔枝厉害，那就是它的果实在晒干之后会有一种特殊的风味，而且有了一个新名字，叫桂圆。现在常见的龙眼品种：广眼、福眼、石硖、储良、灵龙、草铺种、大乌圆。因其营养丰富，是中医临床上常用的一味中 *** ，补气、补血的效果非常好，有“北人参，南桂圆”之称。
《本草求真》记载：“龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神气自尔长养，而无惊悸健忘之病矣。”近代著名中医学家张锡纯曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、 *** 出血的 *** 。在他的《医学衷中参西录》记载医案，曾有一少年，心中忧虑，夜不能寐。他辩证为心脾两虚，建议少年将桂圆肉放于饭上蒸熟当点心吃。服用一斤以后，病愈。他以桂圆肉、酸枣仁为主其他为辅，组成名方“安魂汤”，专治焦虑不安、心脾两虚的长久失眠。
中医 *** 陈存仁还利用它安神、补心脾之功。常吃蒸制的桂圆肉，可治疗血分不足、四肢寒冷、脱发。蒸制 *** ：桂圆肉八两，放锅中蒸熟，然后取出于日光下暴晒2小时。第二天重蒸、重晒。反复五次，就可加入 *** 煮成糖水服用。冬天坚持服用，即可令手脚温暖，面色红润。
桂圆有补益功效甚好，尤其适宜贫血、健忘、头晕、失眠者。血虚不足的女 *** 、体弱的中老年人等，最适宜在进补的秋冬季节食用。除可直接食用、泡茶、浸泡酒外，还可炖汤、熬粥、入 *** 等。
常见的品种：
①广眼
果壳厚中等，赤褐色，易剥；果肉较厚，腊白色，半透明，去壳时不流汁，肉质爽脆，味清甜，平均单果重10～12克含糖17.4％，含可溶 *** 固形物20.5％，可滴定 *** 酸0.078％，每100克果汁含维生素C85.7毫克，鲜食有独特香味；果核中等大，可食部分占总果重的70.8％；品质上乘，为鲜食极优品种。
②福眼
该品种丰产、稳产 *** 能好。果实大小均匀整齐，平均单果重12.7～14.3克。可溶 *** 固形物22.5％，可食率65.5～70.03％，维生素C61.4～110mg/100g。果实成熟期晚，10月中、下旬至12月初成熟。该品种抗 *** 帚病能力强，适应 *** 强。
③石硖
传统优质品种，产品品质上乘，风味浓郁，肉脆核小。单果重约8~10克，果肉白色，晶莹剔透，果汁不外溢，用纸包果肉而不湿，肉质爽脆，清甜化渣，有清香，果肉离核，果壳褐 *** ，果形近园形，可溶 *** 固形物23％，全糖含量13％。
④储良
果中等，果粒大小均匀，扁圆形，果皮黄褐色，单果重12～20g，更大28g，果肉厚0.65～0.76cm，果肉乳白色，不透明，肉质爽脆，味浓甜，可食率75～78％，品质上等，可溶 *** 固形物20～23％，更高达24％。售价高，是鲜食加工兼优品种。
⑤灵龙
1993年选出的优良单株，其果粒大，黄褐色，不裂果，平均单果重12.5～15克，最重达20.85克，果肉干脆不流汁，清甜常蜜，可溶 *** 固形物20.2～23. *** ％，可食率69～70.8％，该品种早结、丰产、稳产、果大质优。
⑥草铺种
植株长势较强，叶绿色，小叶6-10片，以8片较多，长椭圆形。果穗中等大，果粒着生紧密，大小均匀，单果重9.5克，果皮赤褐色或黄灰褐色，可食率66.7%。 *** 较大，黑褐色，近圆形。在粤东成熟期8月下旬至9月上旬。该种适应 *** 、丰产 *** 好，不易裂果，采收期长，可树上留果。
⑦大乌圆
果顶 *** ，果肩微耸，果大，平均单果重15-20克，更大可达31克，是我国更大的龙眼良种。离核易，肉厚，肉质较爽脆，甜味稍淡，品质中等。可食率74.3%。 *** 棕黑色、有光泽、圆球形。
【来源】本品为无患子科植物龙眼的假种皮。
【采收加工】夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至 *** 不黏。
【 *** 味与归经】 甘，温。归心、脾经。
【功能与主治】补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
【 *** 材产地】广西博白、广东高州、广西玉州等地。
【质量评价】以粒大、肉厚、足够干、干净无杂质者为佳。
桂圆壳
桂圆壳味：甘、 *** 温，归肺经，能祛风、解毒、敛疮、生肌，有散风疏表，凉血清热之功。
将桂圆壳煎水外洗，可用于治疗多种皮肤病，如 *** 、瘙痒症、夏季皮炎等，消疹止痒，功效不凡。
另外，由于桂圆壳有祛风解毒祛邪的作用，取一把龙眼壳，用冷水下锅，煮20分钟，浓缩汤汁喝下去，能预防头晕。
桂圆核
桂圆核有止血，定痛的之功用，对创伤出血的治疗效果好。
《纲目拾遗》中记载：“张觐斋云，桂圆核仁，凡人家有小子女者，不可不备，遇面上或磕伤及金刃伤，以此敷之，定疼止血生肌，愈后无瘢；若伤鬓发际，愈后更能生发，不比他 *** ，愈后不长发也。”告诉我们：家中有儿童的，可以常备几个桂圆核，一旦孩子发生了磕碰外伤，用桂圆核磨粉可以祛疤。
*** ：去掉龙眼核外层黑色的皮，将龙眼仁研磨成细粉，均匀地洒在伤口里，可止血生肌；还可用纱布包裹龙眼核粉，覆盖在伤口处，然后胶布固定，可以防止伤口感染。
《本草纲目》记载，取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部狐臭。
桂圆的食用价值
1.桂圆红枣鸡蛋糖水饮
制备：①把红枣去核,龙眼去壳去核，洗净备用。
②将洗净的龙眼、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开，再转小火熬煮5~10 分钟。
③加入红糖， 拌匀至溶化。④趁小火水温下降，水面不翻花时，打入一枚生鸡蛋，保持小火。
⑤待到鸡蛋煮熟，关火。
功用：补血养颜，滋润养胃
2.红枣桂圆枸杞茶
原料：红枣60g 枸杞20g 桂圆30g 红糖30g 水600ml
制备：①红枣，桂圆肉，枸杞洗净，红枣需提前浸泡1小时。
②锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
③大火煮开，再用小火煮25分钟左右，以红枣煮软为佳。
④关火后，可按个人口味放入红糖调匀，趁热饮用
功用：①补益气血：桂圆红枣枸杞茶具有补益气血的作用，可用于改善心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
②益精明目：桂圆红枣枸杞茶归肝经、肾经，长于滋肾精、补肝血，可用于改善腰膝酸痛、眩晕耳鸣、 *** *** 、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。
③滋补强体：桂圆红枣枸杞茶糖分含量较高，且含有能被 *** 直接吸收的萄萄糖，适用于年老体衰、体虚久病的患者。
④抗衰老：桂圆红枣枸杞茶中的枸杞成分有维生素E，有比较好的抗氧化能力，从而达到延缓衰老的作用。
3.桂圆糯米粥
配方：糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。
制备：①将糯米去杂质淘洗净。
②把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。
③把桂圆加入锅内继续煮至熟透。
④将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅，待温度合适即食。
此粥有着一定的养血安神功效，对于心血虚，所导致的心神不宁、心烦意乱、心慌气短、失眠、多梦，如果适当喝一些桂圆糯米粥，通过滋补心血，而有着很好养血分神和促进睡眠的功效。进睡眠的功效。
此粥还能够有着很好的健脾开胃作用，对于脾胃虚弱，所导致的食欲不振、消化 *** 、恶心、呕吐，如果适当食用一些桂圆糯米粥，通过滋补脾胃，而有着很好增进食欲和促进消化的功效。
4.桂圆枸杞鸡肉汤
配方：取桂圆20克，乌骨鸡500克，枸杞子15克，调味品适量。
制备：
①乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅，再将桂圆、枸杞、洗净一起放入锅中
②加适量水，用大火煮沸，然后再改小火慢炖40分钟，加调料调味即可。
功效：补虚养生，补益气血。
5.龙眼酒
配制：取桂圆肉 *** 克，白酒500毫升。将龙眼肉干放进瓶中，注入白酒，密封保存，三个月后可开封饮用。
每次饮用15~30毫升，每日1~2次，连服数日。
功效：有养心、健脾、安神的功效，尤善治思虑过度、心脾亏虚、心悸失眠。
适合人群：适合终日思虑、心血亏虚、心神不宁、心悸失眠、食少体倦、面容憔悴萎黄者饮用。
注意：湿盛中满、内有痰火者及孕妇不宜。不宜饮酒者慎服。
6.桂圆山 *** 排骨汤
配方：桂圆肉20g，排骨500g，干山 *** 50g，生姜3片，红枣若干
制备：
①将材料洗净，排骨剁块飞水
②所有材料放入炖盅内，加适量清水，隔水清炖1.5小时，加盐调味。
功效：健脾养胃、补血安神
适应于：脾胃虚弱，血虚头晕，睡眠欠佳者。
7.桂圆当归饮
配方：桂圆肉10克，当归15克，鸡蛋1个。
制备：鸡蛋煮熟后去壳备用，桂圆肉、当归放入煲中，加入适量清水，大火烧开，改文火煮15分钟，放入鸡蛋再煮10分钟即可。
功效：养血补虚，调经止痛。
适宜于：血虚不足、 *** 量少、 *** 的女 *** 。
如何选择
①看外表
桂圆有带壳和不带壳两种。
＜1＞如带壳，外壳应干净整洁无凹陷、无斑点、无裂痕、无白霉花，且捏上去外壳较脆易破裂者为佳。颜色更好选黄褐色、土 *** 。
＜2＞如不带壳
个头大，外形均匀，尤其需留意果肉厚度，越厚实越佳。若果肉颜色发白，或明亮透黄，皆为 *** 、煤球熏制，千万不要购买！如对颜色无把握，可通过气味判断
，凡气味带酸、或桂圆香甜味不足者，皆是次品。
②试味道
味道甜、软糯、清香，咀嚼时无渣者则为上品。甜味不足，有韧 *** 、咀嚼有残渣者为次品。若味带干、苦，就是烘焙果，或陈货复焙所致。
③看滚动
把带壳桂圆放桌上，用手滚一下，如果果肉饱满厚，摇晃后不会响。若有明显响声，能感觉到晃动的，则表示果肉较干瘪，更好不要购买。
服食需注意
桂圆虽好，有几类 *** 要慎重服用：
①阴虚火旺、内热重者、痰湿重、腹胀满者，要在医师指导下服用。
②如痰多咳嗽，肠胃积食消化 *** 、恶心呕吐也不应服用，易令症状加重。
③桂圆肉含糖量高，糖尿者应忌服。
④桂圆 *** 温，桂圆肉甘甜助火，若大量食用，容易引起上火，吃桂圆时不妨来杯菊花茶。
⑤患有 *** 、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、 *** 过多者也忌食。孕妇不可多食。
来源：太原市中医医院
失眠、焦虑、易怒 年轻人初入职场该如何适应广州中医 *** 大学副校长、广东省中医院副院长 张忠德教授
文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中
医案：小张，30岁，失眠+焦虑
小 *** 过30岁，却已失眠4年多。小张研究生毕业后顺利入职，焦虑却随之而来，担忧自己无法胜任工作、担忧与同事的关系等等，整夜无法入睡，需长期服用 *** 助眠。平时稍微一点动静，就很容易被惊吓到。出汗多，偶尔还头晕。多次到医院就诊，医生开了 *** 和抗焦虑类 *** 物，服用后稍有改善。但最近由于工作量增加，小张的失眠、焦虑又加重了，还很容易发脾气。服用之前的 *** 也改善不明显，吃不下饭，逐渐消瘦，黑眼圈愈加严重，还很容易忘事。另一方面，他也觉得不能再继续依赖 *** 物，于是急忙寻求中医治疗，来向德叔求助。
德叔解谜：情绪惹人肝脾 ***
入职初期焦虑较为普遍，德叔认为，这可用中医七情致病来解释：喜伤心、怒伤肝、思伤脾、悲伤肺、恐伤肾等。思虑过度易伤脾，脾受损伤就会吃不下饭；脾胃的软弱无力化生不了气血，就会头晕、出汗多；气血濡养不了心，心气不足会使人容易受惊、梦多；另外，长期精神压抑、焦虑，也会让肝的状态变得压抑，就容易发脾气、加重失眠；失眠日久，恶 *** 循环，更加难愈。治疗上，德叔给予平肝健脾、潜阳安神类中 *** 服用后，小张失眠的情况逐渐改善，经1个月治疗，西 *** 逐渐停用了；随着睡眠好转，小张的焦虑情绪也好转，工作效率明显提高，自信心随之而来。
预防保健：缓解焦虑，穴位 ***
许多初入职场的年轻人，为了适应新的工作环境和业务，与同事沟通了解，各种压力导致身体出现不适症状。德叔强调，一定要先学会疏解情绪。平时可常找朋友聊天，以倾诉缓解压力；多去户外晒晒太阳，阳光会让心情舒畅。此外，还可配合穴位 *** ，选穴太冲穴。 *** 作 *** ：用拇指或食指指腹，置于穴位处按揉，力度要适中；按揉150～200次，每日睡前1次。可起缓解焦虑、改善睡眠之效。
Tips：
太冲穴：位于足背，足大趾与第二趾趾缝上凹陷处，按揉可起降肝火之效，也被称为“出气筒”。
德叔养生 *** 膳房：何首乌烩鸡块
材料：走地鸡1只，山 *** （鲜品）100克，制何首乌10克，茯神15克，龙眼干20克，酱油、料酒、食用油、精盐适量。
功效：补 *** ，健脾安神。
烹制 *** ：鸡肉切块，放入沸水中焯水，备用；各 *** 材洗净，山 *** 削皮、切块；何首乌、茯神、龙眼干煎煮约1小时，取汁后加酱油、料酒、食用盐拌匀备用；净锅放入适量食用油，待炒热后，下鸡块过油炒熟，盛入碗中，锅留底油，加入鸡块，山 *** 、倒入 *** 汁，翻炒至熟，起锅装盘即可。此为3-4人量。
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来源： 羊城晚报
更年期“知己”，桂圆仅排最后，平时多吃点，延缓衰老、睡得香#健康迎新年#
随着现在生活节奏不断加快，人们的衰老速度也越来越快，有些女 *** 到了45岁就有了很多皱纹，头发也变得稀稀疏疏。让自身看上去显年轻的关键因素就是营养充足，饮食吃对了也能在一定程度上减缓皱纹的产生，那么你知道哪些食物能帮助延缓衰老吗？不妨让我们一起来了解一下。
更年期“知己”，桂圆排末尾，妇科医生：若爱吃，睡得香，延衰老
1、樱桃：
樱桃中富含丰富的维生素C，适当吃樱桃能帮助改善记忆力，也能缓解心理压力。适当吃樱桃能帮助调节内分泌水平，女 *** 朋友不妨通过吃樱桃来改善自身情绪，避免出现烦躁不安的问题。
2、葛根：
葛根是一种传统的中 *** *** 材， *** 用价值极高，因此深受女 *** 朋友的喜欢。女 *** 朋友进入绝经期后，由于体内雌激素水平不断降低，我们不妨用葛根泡水的方式来为身体补充雌激素。
葛根中含有丰富的异黄酮类物质，能促进雌 *** 激素分泌，又能维持内分泌水平，达到美容养颜和抗衰老的效果。
3、黄豆：
黄豆的营养价值很高，其中含有丰富的优质蛋白，既能提高自身的抵抗力和免疫能力，又能为身体补充植物雌激素，帮助调节内分泌水平。
黄豆的营养价值是非常高的，含有丰富的优质蛋白，能够有助于帮助提高女 *** 朋友身体的抵抗力和免疫力，而且黄豆中还含有丰富的植物雌激素，对于补充女 *** 内的雌激素具有非常好的帮助。
4、桂圆：
桂圆能帮助更年期的女 *** 补充气血，而且干桂圆的效果会更好，更年期的女 *** 朋友不妨适当用干桂圆泡水喝，既能调理身体，又能缓解更年期的不适症状。
缓解更年期，要注意三个问题
更年期的症状主要是上述五个方面，如果出现多个症状一定要引起重视，同时也要学习并掌握几个缓解更年期症状的 *** ：
——补钙
许多更年期父母总是觉得全身疼痛，尤其是关节部位，很大一部分原因是身体缺钙引起的。
更年期的女 *** 朋友身体的老化速度较快，钙质流失的也比较快，为了缓解关节不适症状，可以适当补充钙质来缓解身体上的异常。在生活中不妨多吃一些水果或蔬菜来为身体补钙，也可以通过晒太阳的方式缓解身体上的 *** 问题。
——调整心情
由于体内环境的变化，更年期的女 *** 很容易暴躁易怒，针对这一情况一定要多做调整，学会调节心情，更要多参加一些社交活动，通过规律以及丰富生活的方式调整自身情绪
——定期体检
处于更年期的女 *** 要定期去医院做检查，包括妇科方面的病症，这样才能做到早发现早治疗。
女 *** 进入更年期后，会有很多不舒服的症状，这可能会让很多女 *** 到非常困扰，你不妨用以上 *** 来调节身体不适和心理不适，更年期是每个女人都会经历的阶段，不必为此过于恐慌。只需要提前做好准备。在日常生活中经常食用含有上述食物，能有效减少更年期给身体带来的不适，顺利度过更年期。
它们是“枸杞”的更佳搭档，你们知道吗？枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和 *** 用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国 *** 典》的品种。
枸杞是我们熟悉 *** 食同源的食物，对办公室一族以及上了年纪的人来说，是日常养生的佳品。《本草纲目》中记载：久服坚筋骨，轻身不老。耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。可以说是养生必备之佳品!
【枸杞的功效和作用】
1.枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活 *** ，提高免疫力。
2.保肝护肝： *** 理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。
3.抗氧化作用：研究显示，枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内 *** 基的作用，进而可以帮助延缓机体衰老。
【枸杞更佳搭档】
1、枸杞+菊花，养肝明目：
《本草纲目》记载菊花“味甘， *** 寒"具有散风热、平肝明目之功效”;枸杞含丰富的B族维生素、枸杞多糖维生素C、钙、铁等成分，具有补肝、益肾、明目等作用。两者搭配，养肝明目效果很好。
*** ：枸杞5粒、菊花10g，将二者放入杯中冲入500毫升热水浸泡。泡开菊花时即可饮用，1天可饮数次。
2、枸杞+黄精，养肾补精气：
黄精是道家很推崇的男 *** 养精的 *** 食。如果把它跟枸杞合用，那真是天仙配，养肾补精气的功效会增加很多。
*** ：将3克枸杞子和3克黄精洗净，加入200毫升矿泉水中，加盖泡10分钟即可饮用。
3、枸杞+黄芪，提高免疫力，抗衰老、人显年轻：
中医认为枸杞 *** 甘、味平，其中所含的枸杞多糖能增强机体活力、消除疲劳。而黄芪 *** 温、味甘，具有补气健脾、强身补虚的功效，因此，两者搭配食用，可以有效的增强个人机体的免疫能力。同时还能避免早衰的产生，因而对于抗衰美颜大有裨益。
*** ：将黄芪4-5片，枸杞一小把放入杯中，加入少量的热水，大约浸泡五至十分钟左右就可以饮用了。
4、枸杞+龙眼，补气血，让你气色好显年轻：
《神农本草经》中，称枸杞为“久服轻身不老、耐寒暑”，有延衰抗老的功效，又名“却老子”，有良好的滋补 *** 精血的作用;而龙眼肉本身养血，两者放在一起不仅味道好，还有很好的补益气血的作用。
*** ：取枸杞子和龙眼肉，一起熬汤，熬成膏状，每天吃一勺。
5、枸杞+五味子，补气养精安神 五味子 *** 温，归肺、心、肾经：
对 *** 五脏：心、肝、脾、肺、肾起到一个保护的作用。所以说五味子就顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种 *** *** 的果实，也是兼具精、气、神三大补益的少数 *** 材之一。搭配枸杞，可以补气养精安神。
*** ：五味子半茶匙、枸杞5、6颗，一起泡茶喝即可。
6、枸杞+黑豆，抗疲劳、预防脂肪肝：
疲劳是身体中糖原贮存量下降的表现，黑豆枸杞能够有效的增加 *** 内的肌糖原和肝糖原含量，有效的提高 *** 细胞活 *** ，帮助 *** 有效的对抗疲劳。 更重要的是，黑豆枸杞更有着抑制脂肪沉淀的作用，能够保护肝脏，促进肝细胞进行新生，从而有效预防脂肪肝。
*** ：将黑豆90g、枸杞6g与水放入锅中进行文火炖煮，持续15分钟左右即可饮用。
7、枸杞+山楂，全能滋补茶：
枸杞有着良好的滋补 *** 、降压降胆固醇的功效;而山楂可以开胃消食、活血化瘀，增强 *** 免疫力，提高抗病能力，调节血糖和血脂。两者搭配成为山楂枸杞茶，成就了全能的滋补茶。
*** ：将山楂5、6片，、枸杞10粒左右，二者均洗净后置于茶杯中，冲入沸水浸泡30分钟左右即可用饮用。
【枸杞的食用禁忌】
枸杞 *** 平，所有人都可以食用，但还是有那么一点的小禁忌：
1、因为枸杞温热身体的效果较强，故 *** 太急躁、患有高血压的人尽量少吃。
2、脾胃薄弱的朋友也要少吃。
3、枸杞等任何养生滋补品都不能过量食用，健康的成年人每天吃20g左右的枸杞比较合适。
枸杞是好东西，副作用不大，只要不过量食用，一般对身体不会有什么坏处。至于枸杞泡水喝的害处，其实也很小，大家只要适量的食用即可。
【我们呼吁被束缚在枯燥生活的人们，打破禁锢，享受当下。】
