家中应保持整洁，待客用的茶杯、茶盘、烟灰缸等要擦拭干净。条件好的， 还可以准备些瓜子、水果、糖等。客人来了，不论是熟人还是之一次来的生 客，都要热情相迎。如果是约定时间，应提前出门迎候。客人进门后，主人 应立即停止手中所做的事情，上前迎接。见面之初，主人应与客人握手，并 致问候。接下来，对于不熟悉的客人，应给家里其他人介绍一下，并互相问候， 请客人落座。夏天气候炎热，可递给客人一块凉毛巾，先擦擦脸或者送把扇子， 除汗消暑。有条件的，应及时打开电风扇或空调。在冬季则应请客人到暖和 的屋里，倒杯热茶。如果客人远道而来，要问问是否用过餐。小孩若在旁边， 要教孩子向客人问好。
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