蒜苔炒肉是一道非常下饭的美味家常菜,今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道蒜苔炒肉的做法,快去学起来吧~~
蒜苔炒肉的食材:
蒜苔一把、猪肉适量、生抽少量、老抽少量、精盐适量、葱姜蒜适量。
蒜苔炒肉的做法步骤:
1.猪肉切成肉丝放在碗里,加适量的老抽、盐搅拌均匀。
2.蒜苔洗净,切段备用。
3.锅内起油,放入肉丝煸炒片刻后,盛出备用。
4.另起油锅,下葱姜蒜煸香后,下蒜苔煸炒。
5.加入之前炒好的肉丝一起翻炒,关火前撒些食盐即可开吃啦~~
蒜苔炒肉的做法,你学会了吗?
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