原材料：鲜肉馅300克，金针菇500克，饺子皮200克
调味料：味精适量
重点提示：金针菇洗净后汆水可去除涩味。
专家点评降：低血脂
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
[做法]①金针菇洗净入沸水中汆烫，捞起后放冷水中 *** 。②将 *** 的金针菇切粒，加盐与肉馅拌勻。③取一饺子皮，内放适量金针菇馅。④再将面皮对折，捏紧成饺子形，再下入沸水中煮熟即可。
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金针菇饺怎么做？
广角镜
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