油炸葱花饼的做法?

牵着乌龟去散步 百科 4

材料

发面团 油 盐 葱花 白芝麻

做法

1)揪出一小块儿发面团,擀成圆形薄片,放少量油,抹匀,撒上盐,再均匀地撒上一层葱花

2)拉起面饼的一个边儿,开始往里卷,直到全部卷起成一个长条,再从这个长条的一端往另一端卷,全部卷完成一个圆盘状,用手按扁,用擀面杖擀成如 *** 中的那样厚度,撒上白芝麻,用擀面杖压几下,使芝麻都能嵌入面饼中

油炸葱花饼的做法?-第1张图片-

3)平底锅烧热,倒入食用油,油要稍宽些,下入擀好的面饼,煎两面金黄

就是用面粉和葱做的饼。 编辑本段材料: 1、面粉 2、葱 3、盐、 4、芝麻油 5、温水 6、鸡蛋 编辑本段做法 1、在温水里放入盐,可按个人口味放。 2、把温水慢慢放放面粉里,揉成面团。在面团上放一层保鲜膜。醒10分钟。 3、把葱切细小。 4、把鸡蛋打到一个碗里,放入葱花一起搅拌。 5、把面团用面棒弄成饼状。 6、在平底锅里放入油,再放入面饼。然后再把鸡蛋和葱放到面饼上。 7、把饼煎到金黄再放入芝麻油即可。

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