海参可以做海参炒面、海参萝卜汤、菠菜拌海参等。以海参炒面为例，所需食材有面条、海参、胡萝卜、尖椒、洋葱、色拉油、红烧酱油、食盐、胡椒粉、料酒。共分为５个步骤，以下是做海参炒面的具体 *** 作：1：准备食材 海参洗净切长条，胡萝卜、尖椒、洋葱切丝备用。
2：煮面条 锅中加水烧开，下入面条煮至8成熟。
3：凉水透凉 捞出放入凉白开中透凉，捞出沥水，加少许色拉油拌匀待用。
4：炒配菜 锅加油烧热，放入洋葱、胡萝卜丝、尖椒丝，翻炒至变深色，加入盐、酱油翻炒均匀。
5：炒食材 下入面条大火炒匀后，再加入海参、料酒、胡椒粉翻炒均匀即可。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
