每到夏天,很多朋友都喜欢吹着晚风再吃点小龙虾,想想真是十分惬意。7月23日,甘肃省疾病预防控制中心在公众号上发布温馨提示,特别提醒大家吃小龙虾时一定要留意。
1 过敏体质者食用小龙虾要格外注意
近期,有不少新闻报道称一些食客在吃了麻辣小龙虾后,突然感觉浑身又痒又痛,身上长满红红的疹子,忍不住反胃, *** 红肿,全身皮疹,吐词模糊,手脚轻度肿胀,并出现胸闷呼吸不畅,紧急送医后被诊断为因吃了小龙虾过敏而引起的急 *** *** 。
这是怎么回事? 原来,小龙虾过敏是由于食用异种蛋白引起的,-般为I型过敏反应。一些特殊人群对异种蛋白特别敏感,免疫 *** 会把它当作外来入侵者,释放出lgE抗体这类免疫球蛋白进行攻击。lgE 抗体存在于 *** 的很多部位,如鼻、咽喉、气管、皮肤等的淋巴细胞当中,过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应,就会导致人出现皮肤 *** 、喉头水肿、血压降低、腹痛腹泻等症状。
当过敏后出现血压降低,且血压低于90/60毫米汞柱,还可能发生休克,不及时处理会危及生命。所以,食用小龙虾时一定要留神,尤其是过敏体质的人群,要格外当心。
2 这几类人群吃小龙虾一定要慎重
1.易消化 *** 的人群
小龙虾含有丰富的蛋白质,食用后消化慢、胃肠负荷重。一次 *** 食用过多,易出现腹痛、腹泻等消化 *** 症状。因此,建议容易消化 *** 的人群尽量少吃小龙虾,食用时也注意控制量。
2.易过敏人群
小龙虾是高蛋白食物,过敏体质人群吃了可能发生过敏。
对于大部分人来说,小龙虾不属于常吃的食物,食用前应当先评估自己的身体状况。特别是之一次接触某种食物后,应注意观察身体的反应,出现疑似过敏症状要及时就医。
3.尿酸高、痛风的人群
小龙虾的嘌呤含量很高,痛风患者或嘌呤代谢异常的患者,更好不吃或少吃。即使吃,也不要喝酒,才能减少痛风发作。
4.糖尿病患者
糖尿病患者过量食用小龙虾易加重胃肠道负担。小龙虾如果没有清洗干净或者没有熟透,还有可能引发胃肠炎。
糖尿病友在感染的情况下,可能会引起糖原的异升导致酮体生成增加,因此会产生酮症。而胃肠道疾病引发的呕吐、腹泻导致体内水电解质紊乱,使糖尿病病情加重,进一步也会出现酮症酸中毒。
5.孕妇、老人、儿童、体弱者
对孕妇、老人、儿童、体弱者而言,如果小龙虾没有洗刷干净或者没有煮熟,容易引起急 *** 胃肠炎以及寄生虫感染。
3 小龙虾好吃但需注意量
摄入过多的蛋白质容易引起消化 *** ,小龙虾蛋白质含量高,食用时需要控制好量。建议一次食用小龙虾肉不要超过200克,带壳状态约为1斤。
此外,如果遇到有以下特征的小龙虾,一定要拒绝食用:有浓烈腥味;虾体散开发直;肌肉颜色变深; *** 松软无弹 *** ;壳身有较多黏 *** 物质。食用有这些特征的小龙虾可能会造成身体不适。
特别提醒:一些食客喜欢吃虾头,认为虾头含有鲜美“虾黄”,但这种吃法不利于健康。虾头的确含有一些营养元素,比如蛋白质和微量元素,但虾头也是吸收 *** 最多的地方,是最易积聚病原菌、寄生虫的部分。尽管现在小龙虾多为养殖虾,重金属含量少,但小龙虾外壳和头部依然是重金属主要 *** 处,因此不建议吃虾头。
兰州日报社全媒体记者 田小东
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复旦大学附属中山医院吴淞医院
全科医学科主治医师徐中琪
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炎炎夏日,吹着空调追着剧,喝着啤酒吃着小龙虾,这种感觉太爽了。如今,小龙虾谁能不爱?可如何安全地吃小龙虾却是个让很多人头痛的问题。别急,就跟您聊聊小龙虾的食用秘诀。
目前市面上销售的小龙虾基本为人工养殖,并且随着我国食品安全监管力度的加强,绝大多数在售的小龙虾重金属含量均在安全范围内,都是符合食品标准要求的,所以只要来源正规、活蹦乱跳的小龙虾,一般都是安全的。
小龙虾体内容易存在细菌和寄生虫,在高温条件下才能被 *** ,所以小龙虾一定要清洗干净,彻底煮熟方可食用。
小龙虾嘌呤含量较高,配上啤酒简直是“痛风套餐”,所以原本尿酸偏高或者是有痛风病史的人尽量少食或者不食;肠胃敏感的朋友也尽量少食用 ,尽量选择口味温和的如白灼、清蒸的小龙虾;还有就是对虾类过敏的朋友,不能一边吃过敏 *** 一边吃小龙虾,毕竟身体健康才是最重要的。最后告诫大家,短时间内不要频繁吃小龙虾,一顿干个几十斤的行为千万不要学。
记者:陆瑞 卫珏
编辑:宋鸽
长这么大之一次看到龙虾 *** ,还特地拿个手电筒给他们照亮。昨天吃完朋友家的升学宴,晚上回家看到自己养的龙虾,他们两个居然抱一起。(我擦,我心想不会又死掉一只龙虾吧,居然躺在那里,另外只龙虾在吃它?还是两个都翘辫子?)
因为其中一只是我今天刚抓到的河里面,不会水土不服就死掉了吧?有点担心。
然后我赶忙去把他胡须拉起来一看,哦,这两只在拥抱都还活着,都有反应的。
这时候的我已经猜到他们在干嘛了,心想别打扰他们的好事,赶紧放回去了。
然后拿来 *** 赶紧拍照。
事后我还特地去网上搜索龙虾 *** 是怎么样子?
我龙虾分了两个桶,一个就是这种伤残龙虾,另外一种是钳子都在的。
没办法放在一起,这种钳子断掉的龙虾容易被钳子还在的龙虾给吃掉。
晚上拿个网,拿个桶,带着个手电筒去沟里,专门抓龙虾。
没办法,没材料,网都是上网去买的,小小的一个。
在这里可以告诉大家一个 *** ,拼多多上有很多都是第二件半价。
那我们下单的时候可以及时买两件的,然后下单成功后把不要的那件直接退掉。
这样商家还没发货,也没出单,他也没什么损失。
我们也得了优惠。(虽然已经很便宜了<捂脸>但是没办法,穷啊。)
龙虾养殖的未来一定是光明的#稻虾共作加油!养虾人。
今年养虾你亏了吗?高价苗低价虾饲料只投不长,很难,不想再养下去了。但是如果龙虾养殖真的倒了,2000多万亩的稻虾还有多少人会去种饲料厂和动保厂又有多少会倒闭?几千个亿的龙虾餐饮消费谁又会来买单?
每当想到这些都替我们养虾人不值得养活的如此多的人,但是我们自己又得到了什么?是起的比鸡早睡的比狗晚,还是大量的投入人力和财力到头来还是亏钱。相对于我们的付出和贡献,这不是我们该得到的结果。但理 *** 的分析这又是市场经济造成的,市场是无情的,它不会管你付出了多少努力。
今年过完或许会有一部分人选择弃养,但是我们龙虾的未来一定是光明的。因为不管是从养虾人肩负的产业还是目前行业的成熟度来看,我们都不能倒下也不会倒下。加油养虾人!
【动物界全系列】螯虾下目—蝲蛄科(下):小龙虾螯虾下目—蝲蛄科(下):小龙虾
(3)繁殖方式
小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期。小龙虾雌雄异体,并且具有较显著的第二 *** 征。可从腹部游泳肢形状加以区分,雄虾腹部之一游泳肢特化为交合刺,而雌虾之一游泳肢特化为纳精孔;其次,二者螯足具明显差别,雄 *** 螯足粗大,螯足两端外侧有一明亮的红色疣状突起,而雌虾螯足比较小,疣状突起不明显;第三,雄虾螯足较雌虾粗大,个体也大于雌虾。
小龙虾的卵巢发育持续时间较长,通常在 *** 以后,视水温不同,卵巢需再发育2-5个月方可成熟。在生产上,可从头胸甲与腹部的连接处进行观察,根据卵巢的颜色判断 *** 腺成熟程度,把卵巢发育分为苍白、 *** 、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等阶段。其中苍白色是未成熟幼虾的 *** 腺,细小,需数月方可达到成熟;橙色是基本成熟的卵巢, *** 后需3个月左右可以排卵;茶色和棕黑色是成熟的卵巢,是选育亲虾的理想类型。精巢较小,在养殖池塘中,一般同卵巢同步成熟。在美国各主要的螯虾生产区域,一般采用逐步排干池水的 *** ,来 *** 螯虾的 *** 腺成熟,促进亲虾 *** 产卵。
小龙虾几乎可常年 *** ,但以每年春季为高峰。 *** 一般在水中的开阔区域进行, *** 水温幅度较大,从15℃到31℃均可进行。在 *** 时,雄虾通过交合刺将 *** 注入雌蟹(虾)的纳精囊中, *** 在纳精囊中贮存2-8个月,仍可使 *** *** 。雌虾在 *** 以后,便陆续掘穴进洞,当卵成熟以后,在洞 *** 完成排卵、 *** 和幼体发育的过程。
小龙虾的繁殖比较特殊,繁殖的大部分过程在洞穴中完成,故在平常的生产中难以见到抱卵虾。卵巢在 *** 后需2-5个月方最后成熟,并进行排卵 *** 。 *** 卵为紫酱色,粘附于腹部游泳肢的刚毛上,抱卵虾经常将腹部贴近洞内积水,以保持卵处于湿润状态。小龙虾的怀卵量较小,根据规格不同,怀卵量一般在100-700粒,平均为300粒。卵的孵化时间约为14-24天,但低温条件下,孵化期可长达4-5个月。小龙虾幼体在发育期间,不需要任何外来营养供给,刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留几个月左右,方脱离母体。若条件不适宜,可在洞穴中不吃不喝数周,当池塘灌水以后,仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出,自然分布在池塘中,有时亲虾会携带幼体进入水体之中,然后释放幼体。克氏螯虾虽然抱卵量较少,但幼体孵化的成活率很高。由于克氏螯虾分散的繁殖习 *** *** 了苗种的规模化生产,给集约 *** 生产带来不利影响。
(4)栖息环境
栖息于永久 *** 溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起,会 *** 和削弱堤岸。在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。
在广泛的栖息地类型中发现了该物种,包括湿地草甸,地下喀斯特 *** ,季节 *** 沼泽和沼泽,永久 *** 湖泊和溪流,稻田,灌溉渠道和水库。 该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件。
(5)分布范围
现存:美国(新墨西哥州、德克萨斯州、佛罗里达州、田纳西州、伊利诺伊州、俄克拉荷马州)。
引进:比利时、伯利兹 巴西、智利、中国、哥伦比亚、哥斯达黎加、塞浦路斯、多明尼加 *** 国、厄瓜多尔 埃及、法国、格鲁吉亚、德国、意大利、日本、肯尼亚、墨西哥、荷兰、菲律宾、葡萄牙、南非、南苏丹、西班牙、苏丹、瑞士、乌干达、英国、美国(亚利桑那州、爱达荷州、印第安纳州、俄勒冈州、马里兰州、弗吉尼亚州、俄亥俄州、夏威夷州、南卡罗来纳州、犹他州、阿肯色州、内华达州、加利福尼亚州、北卡罗来纳州和 *** 巴马州)、玻利瓦尔 *** 国、委内瑞拉和赞比亚。
来源不确定:美国(西弗吉尼亚州)。
(6)用途
①经济价值
克氏原螯虾的环境容忍 *** 强,因此造成 *** 疯狂谣传此物种能在含有高污染 *** *** 的水质下存活,事实上,高污染 *** 的水域或不流动而缺乏氧气的死水滩,此种生物仍不易生存。小龙虾多数都是杂食动物(如:克氏原螯虾、红螯螯虾等大型淡水龙虾),不论 *** 甚至连未消化粪便或是动物 *** ,都可成为其盘中飧,因此不可与其他生物放养在同一水族箱中,此物种颜色多变因此是水族馆受欢迎之种类,目前稳定基因的颜色有橘螯、白螯而原色物种则被称为美人虾贩售。
生长快速与高环境忍受度使得此物种成为受欢迎的经济物种。在美国 *** 斯安那州的农场,其养殖地广达500平方公里,每年可带来数百万美元的产值。1990年的文章提及,在美国,当地食用的小龙虾有98%均产自 *** 斯安娜州,当中有70%在州内食用,其余皆出口,占全世界小龙虾生产量的90%。
中国 *** 在进入21世纪后,这种淡水螯虾在市场上被当作一种小型龙虾,小龙虾的养殖、销售、消费市场成熟。2014年以后,小龙虾从湖北、江苏、湖南等地的区域 *** 食品逐渐成为全国 *** 食品。在2019年时,已是“世界更大的小龙虾生产国和消费国”。农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会组织专家编写的《中国小龙虾产业发展报告(2018)》测算,2017年时,中国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元人民币,比2016年(1466.10亿元)增长83.15%。其中,养殖业产值约485亿元,加工业为主的第二产业产值约200亿元,餐饮业为主的第三产业产值约2000亿元。2017年,小龙虾的全国总产量为112.97万吨。湖北、安徽、湖南、江苏、江西五省占全国总产量的96.91%。湖北因地理条件而成为中国小龙虾的核心产区,占全国总产量的55.91%。湖北下辖的荆州市产量接近全国产量的30%。
在肯尼亚,此螯虾物种被引进来减少蜗牛的数量,进而降低血吸虫病的发生率。
②食用
克氏原螯虾因体型比其他淡水虾类大,头大身小肉少壳多,肉质有腥味,因而多使用香料、香草同煮,被制成辣味料理以掩盖其本身异味。克氏原螯虾在美国是很常见之料理食材,通常和马铃薯玉米水煮搭配卡疆粉(Cajun)调味。主产区 *** 斯安娜州在1983年将克氏原螯虾选为州 *** 动物,并且每年都举办“龙虾节”。
在中国,克氏原螯虾于1 *** 9年从日本移植到南京一带。后经人工养殖和推广,逐渐扩展到北京、天津、河北、山西、河南等省市。在中国的南方和北方可生存和发展,已经成为归化于中国自然水体的一个种群。1990年代初,江苏省盱眙县的小龙虾产业开始发展。2000年,盱眙县举办了“龙虾节”,此后盱眙龙虾开始扩展到苏浙沪及全国。盱眙的“十三香麻辣小龙虾”在中国名声大噪,“十三香调料”是一种约定俗成的叫法,实际上是由20多种香料搭配使用,可分别烹制出多种味型。2000年代以来,北京簋街的麻辣小龙虾(“麻小儿”)也逐渐成为北京赫赫有名的小吃,是常见的餐点,受到食客的普遍欢迎,并且有部分制成龙虾酱外销。时至今日,虽然克氏原螯虾仍被中国 *** 列入入侵物种名录,但野生小龙虾的数量已无法满足庞大的消费量,小龙虾养殖已成为不少地方的重要产业>。湖北、安徽、江苏、湖南等主产区的地方 *** 和相关组织亦参与了产业规划,促进产业发展。
有观点认为,小龙虾“直接用手处理的食用方式,更大程度上 *** 了就餐过程中 *** 的使用,为人们营造了多人轻松社交的氛围”。小龙虾通过提供就餐时“建立起的社交关系,比起单纯的食物更具有价值”,是它受到欢迎的原因。
③肥料
日本许多大型湖泊里都会发现美国螯虾的踪迹,为严控这种外来物种的繁殖数量,防止 *** 湖水生态,捕获的美国螯虾会被渔民当场“人道毁灭”,直接踩碎当肥料。
④宠物观赏
有水族爱好者透过将小龙虾予以运用品种选殖等方式,培养出橘色、白色、双色,幽灵色系等外型的小龙虾,且在水族业获得了一定的好评与商机。
⑤饲养环境
水温在22-28度最为适合,但是-5至37度的水温下淡水或微咸水域均可存活。可长时间挨饿及较脏环境下生长,但仍须在流动水流的氧气充足水域生存。另外,橘色'白色等等颜色,发展出所谓的橘螯虾'白螯虾'蓝螯虾等螯虾'不仅漂亮美观,加上养殖难度简易,又目前 *** 有稳定市场,但因蓝色品系稀有,市面上贩售的蓝螯虾大多是佛罗里达州蓝螯虾,而非美国螯虾.因此目前的橘色跟白色售价约在40元~80元之间。而其它新系列的颜色则较贵。
(7)物种危害
小龙虾在世界各地都有养殖,并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进,日本于更早时期从美国引种,主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原种,可实现自我维持,收获后,不需要再投放原种。 *** 个体在堤坝上挖洞生存下来。它们能在临时 *** 水体中生存,且食 *** 广泛,建立种群的速度极快,易于扩散。对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁, *** 当地食物链;因其取食根系而直接对作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和天然植被有灾害 *** *** ;筑穴引起灌溉用水的流失及田地 *** ;由于螯虾食 *** 很杂,对鱼苗发育和1龄鱼种培育有一定程度的影响,并危害人工繁育的幼蚌。
由于小龙虾适应 *** 强,抗逆能力强,食 *** 广泛,种群增殖速度快,常剪断农作物,特别是稻作物,并可能与当地淡水螯虾物种发生竞争。
(8)保护级别
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)2010年 ver3.1——无危(LC)。
没有针对该物种的特定物种保护措施。 该物种已获得《自然服务》全球遗产现状等级G5的评分,并被评为《美国渔业学会当前稳定状况》(Taylor等,2007; Nat *** eServe 2009)。 需要进一步研究以确定该物种的丰度,以及是否受到任何主要威胁过程的影响。
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#小龙虾养殖氨氮高了怎么办?
怎么样能更大限度的去降氨氮?消除氨氮的影响。
·之一、当然就是换水,如果有条件换水通过换水,带着大量的含氮 *** 是解决氨氮最快的办法也是成本更低的一个 *** 。
·第二、如果换水不方便,应该从源头来控制污染,真正做到少量多餐,在投喂的过程中适当的放喂一些丁酸收菌、保肝护肠的这些帮助消化,让鱼虾多吃多转化,提高饲料的利用率减少,排便减少污染。
·第三、就是长期保持营养充足,让氨氮能够顺利的转化成硝酸盐,硝酸盐是没有毒的。
·第四、如果氨氮实在是太高了,可以通过降低酸碱度来减弱它的毒 *** 。因为酸碱度越低,分子氨的含量就越少,毒 *** 就越小。
·第五、目前最常用的也是最实用的一个 *** ,也就是通过补充碳元补充磷钾,以碳促氮,以磷促氮促进藻类对氨氮的利用。而藻类是在氨氮和亚硝酸盐这三个含氮的物质中间,首先是优先利用氨氮,所以补碳元、补磷钾就能够有效的让藻类去吸收氨氮,这是目前最有效的一个 *** 。
文案|水生烟客
编辑|水生烟客
前言
澳洲淡水龙虾肉质鲜美,纯净的水环境孕育出其独特的鲜甜味道,每一口都是满满的海洋风情。
近年来,随着我国经济的增长和人们收入水平的提高,澳洲淡水龙虾作为一种珍贵的经济虾类,在国内市场受到越来越多的欢迎。
为了满足需求,我国不仅开始进口这种美味的虾类,还在一些地方尝试引入并培育它,希望能够在国内进行养殖。
一些地区,如广东、江苏、福建和浙江,已经在人工养殖澳洲淡水龙虾方面积累了很多经验,而海南近年来在这方面也取得了迅速的发展。
为了提高澳洲淡水龙虾的产量,采取了一系列科学有效的 *** 。
从池塘建设、虾苗培育、饵料投放到捕捞等多个方面着手,逐步建立了一套高效的人工养殖模式。
一、澳洲淡水龙虾的生活习 ***
澳洲淡水龙虾,又叫红鳌虾,最初来自澳大利亚,属十足目鳌虾科甲壳动物。
它的身体呈现出深褐绿色,特别的地方是在外侧顶端有一道鲜红的膜状带,因其粗壮威武酷似海中龙虾而得名。
这种龙虾的成熟个体一般重量在100到 *** 克之间,身体呈现出深蓝绿色, *** 和腹部衔接平滑,外面有坚硬的外壳。
它有五对胸足,之一对特别强壮,雄 *** 的比雌 *** 更加发达触须有三对,外侧的一对特别长,超过了身体长度的三分之一,尾巴上有五片强壮的尾扇。
澳洲淡水龙虾喜欢在夜晚出来活动,不太喜欢阳光,白天它们躲藏在水池底部或者遮蔽物下,傍晚和黎明时分才出来觅食。
它们喜欢在群体中活动,适合生长的水温在13摄氏度到28摄氏度之间。
这种虾喜欢生活在软泥质的水池底部,虽然在养殖中不怎么挖洞,但在冬季会打洞。
即使水中的溶氧量只有1毫克/升,它们也可以在微水环境下存活较长时间,这使得它们容易运输。
在天然条件下澳洲淡水龙虾主要以有机碎屑、水藻、水生植物根叶和碎片为食。
它们尤其喜欢吃多汁且嫩的绿色植物,像水浮莲、绿萍、马来眼子菜和苦草,同时也吃动物 *** 食物如水蚯蚓、蚌、螺、鱼肉以及昆虫卵和蛹。
在人工养殖中,它们可以被喂养配合饲料,如饼粕、米糠等副产品,它们的蛋白质需求较低,饲料中蛋白质含量为25%-28%就能够满足它们的生长需求。
澳洲淡水龙虾生活在淡水环境中,是杂食 *** 的,生长迅速。
它们能够在淡水中自然繁殖,具有高的成活率和强大的抗病能力, *** 格不太攻击 *** ,它们耐受低氧和水质不佳,适应 *** 很强。
肉质细嫩,味道美味,适合食用,是一种经济价值较高的水产养殖品种,同时,它们容易在人工环境下繁殖,养殖成本也较低。
二、养殖池塘的设计
在开始养殖澳洲淡水龙虾之前,养殖户需要先把池塘准备好,确保它们有合适的条件和必要的设施。
这样可以为澳洲淡水龙虾提供一个好的地方,让它们能够好好繁殖和成长,同时也能降低后面养殖工作的难度。
1.池塘的设置 ***
考虑到澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,首先得找个合适的地方建养殖池塘。
这个地方应该是阳光充足、空气流通,水也要干净,稍微有点碱 *** ,PH值大概在7.0到8.6之间。
池塘要有一定深度,大约1.3到2米,面积也要适中,大概在0.2到0.53公顷之间。
这样可以让池塘里的水草生长,确保水中有足够的氧气,至少每升水里有4毫克的氧气。
澳洲淡水龙虾喜欢光线,但也怕阳光太强。
所以,在建池塘的时候,可以根据虾的数量,在水里放一些石块做遮蔽物,或者在池塘里种些莲藕之类的植物,为虾提供躲藏的地方。
以前有些人会把废弃的轮胎放进池塘,作为虾的栖息地,但这其实不太好,因为轮胎会阻碍虾的觅食,还会影响水流和水质。
为了解决这个问题,可以用切割工具把轮胎切割一下,让虾能更 *** 地活动,也方便捕捞,减少对虾的伤害,提高捕捞效率。
放置轮胎前,需要把它们消毒,以防止虾发病的可能 *** ,近年来,越来越多的人在池塘里种水草,比如轮叶黑藻、苦草等。
这些水草有好几个好处。
一是给虾提供躲避的地方,不让它们在脱壳时互相伤害、
二是吸收残留的食物和虾的 *** 物,帮助保持水质。
三是作为虾的食物来源,这样就能更好地照顾澳洲淡水龙虾,让它们在池塘里生活得更好。
2.池塘的防逃设置
根据过去的养殖经验,澳洲淡水龙虾在人工养殖过程中经常会逃走,给养殖户带来经济损失。
为了避免这种情况发生,在建设澳洲淡水龙虾养殖池塘时,养殖户需要设计防逃措施,以防止不必要的损失。
具体来说,可以在池塘内部的池埂处设置防逃墙,以池埂作为基础,建造防逃墙。
为了增加防逃墙的耐用 *** ,并减少水流对墙体的冲刷,养殖户可以使用钙塑板来建造围栏,并用竹片进行加固。
考虑到澳洲淡水龙虾养殖池塘的深度通常在1.3到2.0米之间,所以防逃墙的高度需要进行适当调整。
为了在不浪费成本的前提下解决逃跑问题,防逃墙的高度应该大约为60厘米,埋入土中的深度约为20厘米。
通过对高度的合理控制,可以确保防逃措施有效,保障养殖户的经济利益,有效解决澳洲淡水龙虾 *** 问题,这些防逃措施可以帮助养殖户免受经济损失的困扰。
三、澳洲淡水龙虾饲养的基本 ***
在日常养殖澳洲淡水龙虾的过程中,除了观察它们的吃饭、活动和脱壳情况,养殖户还需要密切关注养殖池塘的水质和池底情况。
根据外部环境的变化,及时采取措施来管理,以确保龙虾健康成长。
由于澳洲淡水龙虾生活在池塘底部,当天气闷热或下雨时,养殖户可以使用供氧设备向池塘底部输入氧气,确保水中的氧气含量符合龙虾生长所需。
考虑到澳洲淡水龙虾适宜生长的温度在20到28摄氏度之间,如果水温过高或过低,需要调整水温,避免不适合的温度影响龙虾的生长速度和上市时间。
在养殖管理过程中,疾病防治也是很重要的一部分。
尽管澳洲淡水龙虾抵抗疾病的能力较强,但在引进过程中,为了确保它们的健康,养殖户需要加强预防措施,在放苗时,可以对虾苗进行体表消毒。
此外,对于寄生虫,养殖户可以混合 *** 铜和 *** 亚铁,按照5:2的比例,在养殖池塘内喷洒,从而杀灭寄生虫,保障澳洲淡水龙虾的健康。
总之,日常养殖管理需要养殖户关注多个方面,包括水质、水温和疫病防治等,通过及时的观察和措施,确保澳洲淡水龙虾在适宜的环境中健康成长。
四、澳洲淡水龙虾虾苗养殖技术
澳洲淡水龙虾最初来自澳大利亚,它和我国的自然环境有些不同。
为了确保养殖成功,提高澳洲淡水龙虾虾苗的存活率和生长速度,养殖户需要特别注意放苗时的温度和深度,以适应虾苗的需求,减少环境差异对养殖的不利影响。
因为澳洲淡水龙虾有独特的生活习 *** ,放苗时需要综合考虑当地气候特点和池塘内部的温度。
一般来说,当水温达到18℃时,更好在傍晚进行放苗 *** 作。
为了提高虾苗的存活率,虾苗的体长应该在2到3厘米之间。
放养密度方面,每公顷池塘应该放养45000到75000只虾苗,通过控制虾苗的体长和放养密度,可以避免大虾欺负小虾的情况发生。
在放苗过程中,要避免池塘内部水温差异过大,为了保持水温相对稳定,放苗时池塘的水位应保持在1米左右。
这有助于避免快速的温度变化对澳洲淡水龙虾虾苗造成危害。
通过合理控制虾苗的体长、放养密度、水温和水深等因素,可以为虾苗创造一个良好的生存和生长环境,为后续的养殖工作创造良好的条件。
五、澳洲淡水龙虾投饵技术
在养殖澳洲淡水龙虾时,投喂饵料的过程需要遵循几个原则,以保证虾的健康成长。
投饵应该遵循“吃饱、吃完、不留残饵”的原则,同时要根据不同时间段进行控制和调节。
一天投喂两次,分别在早上和晚上,晚上的投喂量大约占全天投饵总量的80%。
过少的饵料摄入会减缓澳洲淡水龙虾的生长速度,而过多的饵料不仅增加成本,还会影响虾的脱壳。
为了便于管理,饵料应投放在养殖池塘浅水区域,这样可以更好地观察澳洲淡水龙虾的摄食情况。
根据实际情况,可以通过人工配比方式调整饵料的成分,包括鱼粉、豆饼、棉仁饼、玉米和骨粉的比例,以确保饲料中的蛋白质含量适合澳洲淡水龙虾的成长和发育需求。
考虑到澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,所使用的饵料应该具有较小的直径,更好在2毫米以下,这样有利于虾类摄食。
投饵量方面,应根据虾的发育情况进行调整。一般来说,投喂干饵料时,应让小虾的干饵料占体重的8%~10%,中虾占体重的5%,大虾占体重的3%~4%。
具体投放的量要根据池塘的水温和水质情况来适当调整,以满足不同生长阶段澳洲淡水龙虾的摄食需求,提供足够的营养。
总之,养殖澳洲淡水龙虾需要科学投喂,合理控制饵料的种类和数量,以确保虾类得到适当的营养,促进它们的健康成长。
六、澳洲淡水龙虾的收获
澳洲淡水龙虾的生长速度相当迅速,一般情况下,经过约4到5个月的养殖,龙虾的体重就可以达到70到150克,此时它们就可以被捕捞上市并 *** 。
为了减少捕捞过程对澳洲淡水龙虾的伤害,养殖户可以选择虾笼诱捕或者干塘捕捞这两种灵活便捷的 *** 来进行捕捞。
具体而言,养殖户应根据实际情况灵活调整捕捞方式,将捕捞 *** 与澳洲淡水龙虾的产量结合起来,形成高效的捕捞 *** 。
如果龙虾产量较大,养殖户可以采取分批上市的 *** ,按照一定的时间间隔进行捕捞,以确保产量的稳定。
为了提高捕捞效率,可以根据澳洲淡水龙虾的生活习 *** ,在傍晚时分设置捕捞设备,并在设备中放置一定数量的诱饵,从而提升捕捞的效率。
在捕捞澳洲淡水龙虾时,养殖户应选择合适的捕捞方式,灵活调整捕捞时间,以减少对龙虾的损伤,提高捕捞效率,并确保龙虾的产量和质量。
结语
为了更好地提升现阶段澳洲淡水龙虾的人工养殖能力,扩大养殖规模,满足市场的需求,需要从几个方面出发来制定一个全面的养殖方案。
这个方案将关注澳洲淡水龙虾的养殖环境、虾苗培育、饲料管理以及捕捞等方面,旨在实际增加养殖能力。
同时保证产量和品质,使养殖户能够获得可观的经济回报,推动澳洲淡水龙虾养殖产业的进一步发展。
通过这个综合的养殖方案,将能够全面提升澳洲淡水龙虾的养殖能力,扩大市场供应,保持产量和品质的平衡,为养殖户带来稳定的经济收益,同时也推动澳洲淡水龙虾养殖产业的进一步壮大和成熟。
记住了,以后请叫我肥专家#小龙虾养殖专家有事找肥专家,包你满意。
这个专家是谁呢?如果有人按照专家的 *** 养虾,肯定会亏本。他连 *** 都没有。大家好,我是肥哥。今天我们不聊笑话也不分享经验,来说说一位养殖户的心理现象。经常听到有人说:“某某专家说养虾要怎么怎么做,太复杂了,我啥都不做也能养好。”如果你有本事,让专家亲自试试看能养出什么来。没错,你说的对。这些所谓的专家自己都没有虾塘,也没有养过虾,却天天教别人怎么养。但我想问,这些专家是谁呢?我猜你们说的专家可能就是那些拍了几个 *** ,有几个粉丝,教别人怎么养虾的人。如果这样的话,我也算得上是专家了,谢谢夸奖!
好吧,我们正经点。如果你这样想,那说明你内心有些不服气,但又不自信。其实,你不必这样。作为专家团的一员,我可以负责任地告诉你,在我看来,这些所谓的专家其实没有什么技术。我们这些专家团成员的能力顶多是服务新手,让他们快速入行,避免踩一些大坑。但同时,我们也会忽悠他们买一些产品,让他们踩一些小坑。
另外,对于一些老手在养殖过程中遇到的实际问题,我们可以提供一些帮助。真正的养殖高手平时都很忙,没有时间看我们,就算偶尔看了一下,觉得我们说错了也懒得评论。
所以,我拍这个 *** 的目的是让大家认清专家的真正实力和 *** ,调整好自己的心态,好好钻研,以后再遇到专家的言论,不要轻易反驳,而是要给他摆事实讲依据,更好能列出1、2、3、4、5点,让他无法反驳。
最后,我想说的是,拍完这个 *** 后,可能以后专家团就不认我了。
澳洲淡水龙虾的生物学特 *** 与科学的养殖技术前言
澳洲淡水龙虾,最初产自澳大利亚,被列为无危动物,因其个体庞大、肉质鲜美以及高蛋白质含量而备受全球青睐。随着时间的推移,这一美味佳肴已迅速传播至世界各地,成为受人喜爱的食材之一。
通过认识澳洲淡水龙虾的生物学特 *** ,重点了解其养殖过程中的关键技术要点,可以为广大养殖爱好者提供有益的借鉴和指导。
一、澳洲淡水龙虾的生物学特 ***
澳大利亚淡水龙虾(英文名:Australian freshwater crayfish)是一类生活在澳大利亚淡水环境中的甲壳动物,也被称为淡水小龙虾。它们在澳大利亚广泛分布,栖息于各种水体,如河流、湖泊、溪流和水库等。
澳大利亚淡水龙虾在当地生态 *** 中具有重要作用,既是食物链中的捕食者,也为水体的生态平衡提供了关键影响。
这些淡水龙虾的外貌特征独具一格,通常体长在10到30厘米之间,身体呈扁平状,覆盖着坚硬的外壳。它们的体色因物种而异,可能呈现出深褐、浅黄、绿色等多种颜色。淡水龙虾有一对长而强壮的螯,这对螯不仅用于捕食和自卫,还用于构筑巢穴和与同类进行社交互动。
在生活史方面,澳大利亚淡水龙虾经历了与其他甲壳动物相似的 *** 发育过程。它们的生命周期包括卵、幼体、成体三个阶段。雌 *** 淡水龙虾在腹部的一对附肢上携带着卵,卵经过一段时间的孵化后会孵化成为幼体,幼体在水体中生活一段时间,逐渐长大成为具有 *** 能力的成体。
澳大利亚淡水龙虾是杂食 *** 动物,以水生植物、藻类、腐殖质以及小型水生动物为食。它们的食 *** 在不同的生活阶段可能会有所变化,幼体可能更多地以微小的浮游生物为食,而成体则更倾向于以底栖植物和动物为主食。
在生态学上,澳大利亚淡水龙虾对于水体的生态平衡和健康具有重要作用。作为捕食者,它们能够控制某些底栖动物的数量,避免过度繁殖。除此之外淡水龙虾也是食物链中的重要一环,为其他水生动物提供食物资源。
然而近些年由于人类活动的影响,包括水体污染、栖息地 *** 等,澳大利亚淡水龙虾的数量受到一定程度的威胁,有些物种甚至面临濒危状态。
二、澳洲淡水龙虾养殖关键技术
1.虾池准备
澳大利亚淡水龙虾拥有一定的 *** 能力,在放养之前,必须在养殖区域周围设置有效的防逃设施。
通常养殖过程中采用80目尼龙筛绢网,分别安装在水库的进水口和排水口处。同时在周围铺设加厚的防逃塑料膜,以及根据需要搭建钙塑板防逃墙,从而有效地防止澳大利亚淡水龙虾的 *** 。这不仅有助于保护养殖环境,还可以减少青蛙、蛇类等天敌进入养殖场地。
每年3月下旬,养殖环境进行消毒清淤工作。此过程包括清理水底过多的淤泥,并使用 *** 物进行消毒,以杀灭病菌以及可能存在的鱼类、蛙类等天敌及其 *** 卵。为了消毒,可以选择使用生石灰,每0.067公顷施用150公斤。
消毒持续1周后,将虾池中的水排出,然后对虾池底部进行暴晒,最后重新蓄水。蓄水时已经布置在进水口的80目尼龙筛绢网可以对蓄水的水体进行过滤。
澳大利亚淡水龙虾对强光敏感,同类之间容易发生互相残杀现象。为了适应这一特 *** ,养殖环境应当提供足够的隐蔽物,供淡水龙虾栖息使用。具体措施包括在完成水体消毒约10天后,在水库坡底等位置种植水草,同时在水库底部栽植轮叶黑藻,株距为1米×1米。
在轮叶黑藻扎根后,施用复合肥以促进其快速生长,施用量根据水体面积计算,为1公顷0.067公斤。接着在水底使用30厘米Φ110毫米的PVC管粘成“品”字状,或者使用废旧材料如竹筒、瓦片等搭建人工隐蔽物,以供淡水龙虾栖息和脱壳时使用。
可以根据其他地区养殖场的经验,在放苗前在水面投放一定数量的水葫芦作为额外的饵料补充。如果需要追加肥料,应注意观察水体的颜色和透明度,保持水体能见度在30~40厘米之间。
复合肥的投放间隔不应过短,一般首次施肥后5~7天追肥一次;投放量要控制在合理范围内,首次投放量为1公斤/0.067公顷,其后依次为0.5公斤/0.067公顷、0.25公斤/0.067公顷、0.125公斤/0.067公顷。
对于水质较为肥沃的池塘和水库,可以孕育丰富的藻类和浮游动物,这些生物将成为虾苗的天然饵料。因此在投放虾苗之前,需要对水质进行培育,这项工作将在放苗前的10天内完成。
具体做法是在水库中投放适量的腐熟有机肥,投放量为每0.067公顷200公斤。腐熟有机肥必须经过除菌、消毒和无害化处理,以防止污染水体。
腐熟有机肥中含有畜禽粪便、绿肥等,还混入适量的糖渣和豆渣等有机碎屑,这不仅可以培育水质,还可以为虾苗直接提供食物来源。
腐熟有机肥的投放应分次进行,根据实际情况少量多次投放,同时注意观察腐熟有机肥投入虾池后对水体透明度的影响,水体透明度应保持在30厘米以上,如果透明度过低,应停止投放。
2.选苗放苗
在选取澳大利亚淡水龙虾虾苗时,应遵循一些原则,包括肢体健全、色泽鲜艳、爬行活跃、无伤无病等,以确保虾苗的成活率。一般而言,选取2~3厘米大小的虾苗为宜。
虾苗的投放时间应根据当地的养殖地域、天气和水温情况进行具体判断。应密切关注天气和水温的变化,当水温保持在18℃以上一周左右时,即可进行虾苗的投放。每0.067公顷的养殖面积大约投放5,000尾左右的虾苗。
在投放虾苗时,应选择在阴雨天气或早晨、傍晚等较为凉爽的时段进行。而投放方式则应采取缓苗措施,即将虾苗用水淋湿 2~3遍,然后将其放置在水体边缘,让虾苗自行爬入水库的浅水区。
在此过程中,要密切观察虾苗的爬行状态,及时清理无法爬行或爬行缓慢的病虾或濒死虾苗,以确保进入水库的虾苗整体健康且状况良好,避免病死虾苗对水体造成污染。
投放虾苗时,应尽可能确保虾苗规格整齐,并且一次 *** 投放完毕,这样可以确保虾苗的生长情况大致相同,避免大虾吃小虾的情况发生。
大约一个月后,可以在养殖水体中混养一定数量的花白鲢等滤食 *** 鱼类,每0.067公顷投放15~20尾,这有助于维持水质的稳定和提供额外的食物资源。
3.饲养管理
目前市场上尚未有专门为澳大利亚淡水龙虾设计的饵料。但是,澳大利亚淡水龙虾的食 *** 广泛,有多种可供选择的饵料,而且获取方便,饵料可分为动物 *** 和植物 *** 两大类。
动物 *** 饵料应保持新鲜,需煮熟并粉碎;植物 *** 饵料则要经济实惠、易清洁且具有一定漂浮 *** 。在选择饵料时,蛋白质含量是最关键的因素,同时要兼顾钙、磷元素的摄入。
可选的饵料种类包括经过加工搅碎的杂鱼、碎肉、南瓜、胡萝卜、莲藕和麦类等。此外,可以选择商业饲料,如南美白对虾配合饲料。
澳大利亚淡水龙虾的饵料投喂应该定时、定量、定点,并根据虾苗投放时间和生长情况逐步进行调整。
具体做法是:虾苗投放初期主要投喂动物 *** 饵料,养殖中期以投喂植物 *** 饵料为主,后期再调整为主要投喂动物 *** 饵料,同时搭配投喂植物 *** 饵料。
由于澳大利亚淡水龙虾主要在夜间活动,因此饵料投喂的时间应安排在清晨和傍晚。傍晚的投喂量应占一天总投喂量的80%,而清晨则占20%。每天的投喂量应根据虾苗的生长情况逐步调整。
当虾苗体长在1.5~5厘米之间时,每天的投喂量应占虾体质量的10%~15%;当虾体长超过5厘米但不足10厘米时,每天的投喂量应占体质量的8%~10%;当虾体长超过10厘米时,每天的投喂量应占体质量的5%。在投喂的过程中,要观察澳大利亚淡水龙虾的进食情况。
在养殖的前中期,应主要以养殖水体的肥水状况为主。透明度较低,但应保持在约25厘米左右。而在养殖的中后期,随着蓄水和换水过程,水体的透明度逐渐提高,大致维持在40厘米左右。
在炎热的夏季,为了避免水中氨、氮等元素积累过多以及水生植物生长过快,应在午间开启增氧设备,以增加水体中的溶氧含量。水体中的溶氧应保持在3~4毫克/升左右。
由于养殖水体深度较大,应采用压缩空气底部增氧的方式,每天增氧时间约1~2小时。考虑到有些地区夏季温度较高,可能导致水温过热影响澳大利亚淡水龙虾的生长,因此应注意提供适当的遮荫,提高水位,加大换水频率以及降低水体温度。此外还要注意对养殖水体中微生物群的调节。
在水草生长过密时,应割除水草的上半部分,并适当减少饲料投喂。当水草减少较快时,应适当增加植物 *** 饵料的投喂量,以减少澳大利亚淡水龙虾对水草的损耗。对于水底的水草,应及时补植,确保澳大利亚淡水龙虾有足够的隐蔽空间。
如果养殖水体边缘出现大量青苔,应及时清理。随着澳大利亚淡水龙虾的生长,还需注意维护防逃网等设施,以避免龙虾长大后 *** 。
由于换水频率较高,需要定期检查和维护进水口和排水口的过滤网,防止过滤网失效或龙虾 *** 。在雨水较多时,要考虑加高和加固防逃网等设施。
结论
通过对澳大利亚淡水龙虾的养殖生态要求、管理措施的详细介绍,可以看出养殖澳大利亚淡水龙虾需要关注诸多因素,如防逃设施、饵料投喂、水质管理等。
未来随着技术的进步和经验的积累,在饲养、养殖水质维护等方面会有更多的创新。对淡水龙虾的科学管理不仅将有助于提高产量和质量,也为水产业的可持续发展创造更广阔的前景。
参考文献
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小龙虾是一种小型淡水经济类甲壳动物。随着小龙虾的养殖效益逐步回升,越来越多的人投身入这种投资少、风险小、效益高的生产方式。
湖北潜江农民每年大规模利用空闲稻田养殖小龙虾,采用水稻、小龙虾轮作技术,秋季平均每亩稻田中放养20~25kg小龙虾亲虾,投喂一些水草、麦麸小麦等,第二年春季可收获100~200kg商品小龙虾,而且养过小龙虾的稻田来年谷物产量更高。由此可见,小龙虾的养殖效益具有明显效果。
小龙虾的养殖方式很多,但主要的不外乎稻田、池塘和湖泊3种,从目前的养殖技术水平看,在小龙虾的养殖效益中,稻田养殖效益更好。池塘养殖小龙虾的成本比稻田养殖要高出1~2倍,如果不与其他品种混养,则小龙虾的养殖效益有可能还不如稻田养殖。而稻田养殖又以“虾稻共作”的效益更佳。湖泊养殖主要是人放天养,不同的水域环境和养殖条件则效益迥异。
2019-2020年小龙虾前景和趋势预测
一、小龙虾市场发展潜力
早在我小时候小龙虾吃的还不多,基本上卖都卖不掉 ,现在呢? 小龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴,每到小龙虾大量上市的时候,饭店、大排档 、路边烧烤摊 ,都是小龙虾。上次看新闻 说欧洲小龙虾需求在10来万吨,说很多在中国进口。这个与我们小养殖户关系不大。
龙虾是一种珍贵的水产经济动物,为啥说水产经济呢? 因为他蛋白质含量高!脂肪含量低。 所以男女皆宜 还不长胖 。 哈哈,好了言归正传,小龙现目前在食疗上面也有很多价值
二、市场发展前景展望
近年来,小龙虾消费量猛增,已成为大部分家庭的家常菜肴(我们农村天天吃,小时候就吃),据市场调查: 一般的大中城市 一晚上的小龙虾消费量在1.5万公斤左右,近年估计会更多。
近年来,各地水产技术推广、科研部门,(这个我们县城也成立协会)通过不断加大小龙虾养殖技术的集成与示范,对小龙虾的生物学特 *** 有了更多的了解,养殖方式基本上完成了从粗放养殖到精细化养殖的过度 。
三、形势预测
1.养殖面积继续扩大。按照现阶段水产养殖情况来看,大宗淡水养殖利润薄,亏损现象较为严重,逼迫养殖户对养殖结构进行调整。由于目前小龙虾 *** 持续高位运行,市场空间较大,小龙虾养殖面积可能继续增长。
2.市场 *** 稳中有升。目前小龙虾已形成养殖、餐饮、加工,到冷链物流、精深加工、节广文化的产业链,市场仍是供需两旺,市场 *** 将表现为稳中有升。
3.养殖产量持续增长。现在一些省份 *** 了一系列大力发展小龙虾养殖的扶持政策,各级渔业主管部门通过加大虾稻连作、虾稻共作等技术的示范与推广力度,加之小龙虾养殖利润可观,农民对小龙虾养殖的积极 *** 较高,预计2019年小龙虾养殖产量还将持续增长。
小龙虾的几种养殖模式
小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物,引进我国短短几年就四处生根,但我国的吃货让它们还是沦落到了人工养殖的地步。那么我国养殖小龙虾有哪些养殖模式呢?下面就带大家了解几种我们最常用的养殖模式。
1、虾池精细养殖
这是最科学化的一种养殖,养殖有专门的水池,无论饲养繁殖还是销售都有一套完整的体系。主要是围绕自己搭建的池塘进行精细化管理,从科学的角度来提高产量。属于我国目前大规模养殖最常见的一种方式,经济收益高、产量稳定,销售渠道也极其稳定;但是日常管理耗时,对小龙虾的养殖技术有一定的要求,投资成本高。
2、水田 *** 式养殖
这是一种混合养殖模式,在水田丰富的地区比较适用。优点在于双份收益,两者还可以进行互补,彼此互相提供养分。一般都是大规模的水田连在一起的产量比较好,在种植水稻之类的作物后者在放养小龙虾,依靠自然的环境配合人工饲养达到育肥的效果,龙虾健康活力,肉质鲜美。管理时间较少,饲料需求少。但是常量不会很高,一般是质量占据市场优势。投资成本小,适合多水域地区的朋友。
3、鱼虾混合养殖
混养中收益较高的一种,类似于虾池精细养殖。但是小龙虾的养殖密度要小,中间可以混养一些温顺点的鱼种,如罗非鱼等经济效益显著的品种。有点在于两者能互相 *** ,保证小龙虾的活力,去掉一些劣质种苗,减少病害的威胁。投资成本偏高,管理时间中等。可以按市场的需求上市,不用过于担心虾的存活率。
4、坑塘放养
这是一种天生天养的模式,在很多乡村地区都适用,只要附近有池塘就好。一般就是自己购买一定量的虾苗投放进池塘,然后无需再进行管理,等待收获的时候去就好了。无需管理时间和饲养成本,仅仅自己投放虾苗即可。由于小龙虾的生命力比较顽强,所以收获也会不错。如果大家附近空塘多,大家又不想花时间管理,这个就是十分合适的一个选择。
小龙虾的养殖前景还是不错的,毕竟小龙虾的销售还是十分火爆,一年四季度有人吃,基本不用很担心销量的问题。想养殖的朋友可以看看上面哪一种比较适合大家自己的实际情况,甚至可以用上面的几种方式哦。