鱼肉营养好，但并非人人都适合。
按照《中国居民膳食指南（2016版）》推荐，每周吃鱼 280～525 克，换算到每天，就差不多是40~75克。如果一周吃两三天，那么每次150~ *** 克也可以。
虽说鱼肉营养丰富低脂肪，富含DHA，吃鱼有很多好处，但也不是人人都适合多吃的。你知道哪些人不适合吃鱼吗？赶紧跟着康康往下看吧。
痛风患者
我们都知道，嘌呤代谢异常正是引起痛风的原因，因此对于痛风患者来说，一些嘌呤含量较高的食物就不适合大量食用。像是沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等水产品，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免；而鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等鱼类，嘌呤含量在 75～150 mg/100 g之间，痛风患者应当严格 *** ，在急 *** 发作期避免食用。
出血 *** 疾病患者
鱼肉中含有很多的EPA（ *** 必需脂肪酸），EPA能抑制血小板的凝集，所以对于出血 *** 疾病的患者来说，过多的摄入EPA会对自身产生 *** 影响，严重的还会加重出血症状。所以对于过敏 *** 紫癜、血小板功能异常等患者来说，要尽量少吃鱼肉。
*** 功能严重损害者
鱼类食物含有丰富的蛋白质，是 *** 很好的营养来源。但是蛋白质的代谢需要通过 *** 来进行，对于 *** 功能不好的人来说，食用鱼肉太多会加重 *** 的负担。
过敏急 *** 期患者或是过敏体质者
鱼类中蛋白在进入 *** 后会作为一种过敏原 *** 机体产生抗体，释放出过敏物质，对于过敏体质的人，会诱发一系列过敏反应。尤其是深海鱼，容易导致过敏体质患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、 *** 等不适症状。
服用止咳 *** 者
服用止咳 *** 者不要吃鱼，尤其是深海鱼。 *** 肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活 *** 的物质—单胺氧化酶，可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳 *** 却存有单胺氧化酶 *** ，会抑制 *** 肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。
还有4类鱼，建议大家别多吃！
除了人群上的 *** ，还有一些鱼也不建议大家多吃。
腌制的咸鱼
国际癌症研究机构（IARC）也已把中国式咸鱼列为之一类致癌物。但这也不是说大家就完全不能吃咸鱼了，只是要少吃。
大型肉食类鱼
这里说的主要是剑鱼、旗鱼、方头鱼、马林鱼、大眼金枪鱼这些鱼类，这些大型鱼体内的蓄积的重金属等有害物质较多，比如汞。不建议孕妇、备孕女 *** 、哺乳期女 *** 和儿童吃。
未煮熟的鱼
海鱼中有一种比较常见的寄生虫就是异尖线虫，除了三文鱼，鳕鱼、带鱼、比目鱼、大黄鱼等海鱼均有可能感染。容易引起腹痛、腹泻，更严重的还会在进食几小时后出现强烈腹痛、恶心呕吐。
野生鱼类
野生鱼由于水质不好把控，如果生活在水体污染比较严重的地方，反而容易 *** 更多的重金属，引起食物中毒。而养殖鱼的水体环境、饲料质量都有国家标准，相对来说安全 *** *** 更高。
记住，我们有一天都会老去，年轻从来不是资本，健康才是！对自己的健康进行科学的管理，很有必要，这不仅仅是对家人负责，更是对自己负责。
学习健康管理知识，知健康，懂健康，做家人的健康守护神，做自己健康的之一负责人。
作者丨康康
来源丨全民精准健康管理综合报道。未经允许，禁止转载。
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*** 来源： *** ，侵删。
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爱吃“鱼籽”的人要留意了，我也是今天才刚知道，抓紧告诉身边人导读：爱吃鱼籽的人要留意了，我也是今天才刚知道，抓紧告诉身边人
鲑鱼卵丼饭(如何处理鲑鱼卵)！我一直是个鱼卵控，各种相关料理我都超爱：烤乌鱼子、飞鱼卵、鱼子酱配伏特加，很喜欢那股特殊的香气，以及粒粒分明的口感，但是说到更爱的种类，非鲑鱼卵不可。咸咸香香的滋味在嘴里爆开，配着白饭或醋饭一起咀嚼，那可真是天堂。从外地冷冻寄回来的鲑鱼，有好几条是母的，鱼卵当然不能浪费。打包的人很专业，把鱼卵另外装成一袋，真空冷冻，维持更好的鲜度。
要处理的前一天，将鱼卵从冰库移到冷藏解冻
放一盆45*C的温水，里面加两大匙盐，把解冻的鲑鱼卵沁泡至软(没有温度计也没关系，就差不多洗澡水的温度)
整条的鲑鱼卵，又称筋子
从筋膜上将鲑鱼卵剥下来的过程，一开始比我以为的还要难弄，弄到快往生，还忍不住开了个直播找人聊天转移注意力。不过弄着弄着，倒也渐渐找到清理的诀窍技巧是，让鱼卵待在温水里五到十分钟，等到整条鱼卵的温度都上升之后，就会很容易从筋膜上脱落。我一开始很着急，泡没两分钟就拿出来开始整理，冰冰的鱼卵黏得很紧，一用力拔又破掉，至少被我浪费了半条以上
好不容易剥好的鱼卵，换一盆冷水，将鱼卵洗干净。鱼卵一碰到冷水会变成不透明的橘色，不要紧张
另外再装一盆温水泡回去，鱼卵就又恢复透明了接下来的步骤也很重要，就是要把那些白白的筋膜给挑干净，那些筋膜是腥味的来源，没挑掉就没办法吃。但手指要轻柔，因为很多还是黏在鱼卵上，一用力就把鱼卵挤破了
又挑又夹弄了半小时(滴眼 *** 水)，终于弄出这盆，干净美丽的透明鲑鱼卵。但是因为我技术差，最后只剩一半分量，好可惜(所以处理过的鲑鱼卵更贵，因为中间耗损也要算成本)
挑干净的鲑鱼卵，再用一盆干净的温水轻轻冲过，滤干
倒在干净干燥的玻璃容器里
柴鱼酱油：味霖2：1，再加两小匙清酒，放入冰箱腌渍一个小时以上，就可以吃了。加味霖会比较甜，如果不喜欢，只有柴鱼酱油也可以
腌渍鲑鱼卵的时间，来准备米饭这是我看某个米饭达人教的煮饭法：把白米洗净到洗米水完全清澈没有混浊感，然后将米倒在滤网上，沥干半个小时
米：水1：1，煮饭时用快速模式，省去前面在电锅里泡水的时间，煮好之后用饭匙将饭舀松，然后盖上锅盖闷十分钟，这样煮出来的米饭会粒粒分明且嚼感更好
配菜是海苔玉子烧
一人份的米饭，装盘之后稍微放凉一下，才不会太烫影响鲑鱼卵的口感
切点黄瓜丝，海苔丝，准备装盘
腌渍入味的鲑鱼卵，让人好心动啊啊。(摩拳擦掌)
舀上满~~满的鲑鱼卵
放两片玉子烧、黄瓜丝，边边撒上海苔，挤上一小坨绿芥末(摆盘的确不是我的强项)
配上一碗味噌汤，开动！
一入口，那个感动，真、好、吃、啊…… 之一次调味鲑鱼卵，我忽略了鱼卵本身也有味道，下次调味料分量可以更少一点，再加上贪心装了很多鱼卵，吃到后面变得好咸(狂吞味噌汤)，但是这美味不可浪费，结果又再去装了半碗白饭，等于吃了两份。鱼卵富含胆固醇，吃完这盘之后，我觉得我的心血管有稍微塞车的感觉。(头晕)
除了做鲑鱼卵丼之外，拿来拌面线，也是一级棒日式面线用柴鱼酱油与葱花拌匀，再来上一匙鲑鱼卵
这个礼拜的午餐时间，我都觉得自己过得很奢华。(摇扇) (大个子对鲑鱼卵没有特别喜好，这一盆几乎我自己独享，好开心啊)
因为难得，我还特别在朋友圈炫耀午餐吃这盘。隔几天大个子妹来借宿的时候，我问她要不要吃蛋糕？她说：喔好啊，蛋糕我可以吃，但是妳上次朋友圈那一碗奇怪的东西……她还没讲完，大个子就回头打断她扯到别的话题。你自己也知道 *** 有多白目喔。(白眼)
鱼籽是一种营养成分比较多的食材,适合大多数人食用,因为它含有多种营养元素,所以适合青少年儿童服用,可以帮助促进生长发育,还可以增强抵抗力,对大脑有好处,但鱼籽中胆固醇含量较高,不宜老人与患有疾病的患者还要禁吃鱼籽,肿瘤患者不能多食或少食。
卖家送的新鲜鲈鱼与汪刺鱼籽（约700克）
备料：植物油3勺、老抽2勺、生抽2勺、精盐半勺、糖2勺、醋1勺、鸡精1勺；葱段、姜片、蒜头、小米椒或青椒、农家腌冬菜或咸菜备用。
葱段，蒜泥、姜片，辣椒备用
农家腌冬菜（或咸菜）
*** *** ：
1、首先锅里放水加料酒、姜片，倒入鱼籽呛水，大火煮8分钟左右起锅晾干。
呛水
倒出晾干备用
2、油锅7成热，把蒜泥、姜片、辣椒入锅炸出香味，倒入鱼籽翻抄（用剪刀把鱼籽破囊），加入冬菜或咸菜，再依次加入上述备料（醋、鸡精、葱段起锅时再放），加热水200克，大火煮至收汁即可。
炸出香味
收汁起锅
一道味美又营养的美食就那么简单做成。注意在选择鱼籽以新鲜宰杀鱼籽为更佳，不提倡选冰冻鱼籽（有可能鱼不新鲜或死鱼，鱼肚里很变腐变质），另外鱼籽在呛水同时必须煮透煮熟。
生长于溪流之中，鱼肉无毒，但鱼卵容易导致腹泻，食用要注意?文章前引！
说到吃鱼，餐桌上，往往都不会缺少各种各样的鱼，红烧，清蒸，油炸等等。但是，也不是所有鱼都能随便吃的，吃之前我们得了解它们，有些鱼对 *** 有益，有些鱼，则会在你不了解的情况下，吃下对 *** 有害。今天我们就来了解下，其中一种既有害，又有益的鱼！
山区乡间的溪流鱼，溪流石斑鱼！
溪流石斑鱼，又名厚唇光唇鱼，是脊索动物门，辐鳍鱼纲，鲤形目，鲤科，光唇鱼属的一种鱼类。分布区域： *** 、浙江、福建和广西等地水系。体长,侧扁，背部弧形，腹部圆。头侧扁，其长约与体高相等。吻钝，突出。口下位。下颌弧形，前缘露于唇外。唇厚，下唇分两侧瓣，在颏部 *** 互相接角虫。须2对，颌须稍大于眼径。背鳍刺极细，后缘光滑，末端柔软.雌体体侧有6条垂直黑狭条；雄体中轴具纵纹，垂直条纹在侧线之上。
溪石斑它的蛋白质含量极高，且还含有 *** 所需的17种氨基酸成分，因此营养价值极高，肉质还非常鲜美，因此价值比较昂贵，尤其是野生的。它一般生活在溪流中，且水要有一定的流动 *** ，还要非常清澈，现环境污染的比较严重，因此此种鱼类越来越少。
溪石斑鱼，它即能对我们有益，但是同样有害，有益的是它的本身，有害的则是它的鱼卵。溪石斑的鱼卵，溪石斑鱼卵有毒主要是因为它的鱼卵中含有一种无色无味的神经 *** ——“雪卡 *** ”，这种 *** 不会对鱼本身造成影响，但人、家禽或牲畜食用后会引起中毒。
溪石斑鱼食用带卵的中毒后，一般2-10小时出现反应，主要症状为头晕、乏力、恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、四肢麻木、膝关节酸痛、小腿肌肉刺痛、瘙痒感、出冷汗、眩晕、胸闷等，严重者痉挛、抽搐、 *** ，病情发展迅速可致人死亡。
所以在使用溪石斑之前，我们一定要特别注意，清楚它的鱼卵，务必小心谨慎，不然大错铸成悔之晚矣！（它的特点其实和河豚有点类似，只要处理得当，绝对是餐桌上的一道美味！）
溪石斑钓法！
其实，溪石斑在南方许多乡间小溪流里也是常见鱼种，只是随着环境污染，以及因其市场 *** 确实较高（我老家更高出过150一斤），所以引起了很多不法分子的恶 *** 捕捞，从而数量在极具下降。
不过，如果当地保护得当，垂钓它也是非常有意思的。
垂钓溪石斑，通常我们会选择活饵作钓，如：蚯蚓，蛆虫等，而商品饵，则选择腥味就行。溪石斑的钓点选择，乡间溪流中急流之下的平缓小坑，或者水底鹅卵石较多的缓流之地。调钓上，我个人喜欢灵钓，因为溪石斑和别的溪流鱼一样，见饵就是一口，一点不拖泥带水，所以，一般我会选择调5钓，基本浮漂吃铅在1.5克左右，至于钓几目，就看你饵的比重了！
文章最后！
溪石斑确实是难得一见的乡间溪流美味，肉质细腻鲜美。只是，食用有度，万不可因为其好吃，就做出一些非常举动，比如电。不说电鱼危险，它同样也是违法的，同时，电鱼不光自己危险，同样也很容易对溪石斑造成灭绝之危。所以，最后还是特别提醒，爱护环境，取之有道，循环利用，切莫玩一些损人损己的行为！
我是啊峰爱钓鱼，一个酷爱钓鱼的钓鱼人，喜欢我的，关注，点赞，评论，留言！谢谢大家的阅读！！！
有毒，千万别吃，也别喂动物！各位注意：
石斑鱼鱼籽有毒，
千万别吃！
近日，
国家卫健委发布提示，
高发地区要预防贝类和鱼籽中毒
↓↓
石斑鱼鱼籽有毒
不能吃也不要喂鸡猫狗
鱼籽中毒在我国
多地时有发生
鱼籽中毒
主要由石斑鱼鱼籽引起。
石斑鱼鱼籽有毒，
特别是在四、五月份毒 *** 更强，
中毒主要症状为
呕吐、腹痛、腹泻、头痛，
严重者抽搐、 *** ，甚至死亡。
预防鱼籽中毒，
更好的措施
就是不食用有毒鱼卵。
如食用淡水石斑鱼时，
一定要将鱼籽、鱼血、
内脏清除干净，
同时也不要喂食
家中的鸡、猫、狗等动物。
食用后出现任何不适，
轻触咽喉位置催吐并迅速就医。
贝类中毒严重可致死
注意这样预防
贝类中毒具有地域 *** 和季节 ***
渤海区域一般在5月
东海区域6月高发
贻贝（又称海虹、淡菜）和蛤蜊等
是近年发生贝类中毒的高风险贝类，
主要以 *** *** 贝类 *** 为主。
*** *** 贝类 *** 是一种神经 *** ，
赤潮发生时，
贝类大量摄食有毒藻，
藻 *** 会在贝类体内累积，
当人食用该贝类时，
就存在发生中毒的危险。
症状主要包括
唇、舌、指尖、腿、颈麻木，
运动失调、头痛、呕吐、呼吸困难，
重症者会因呼吸肌 *** 而死亡。
预防贝类 *** 中毒，
要对捕捞的贝类进行 *** 监测；
对海水养殖区附近的水质
进行监测、预报，
如发生赤潮时，
应对养殖的贝类采取
适当的保护措施；
在容易发生贝类中毒的地区
开展相关食品安全知识宣传。
更多预防知识
一起学起来
↓↓
综合 | 央视新闻、健康中国
来源： 烟台 ***
鱼肉鲜美营养高，却不是每个地方都能吃，这5个部位更好扔掉鱼肉细嫩鲜美且营养丰富，其中含有大量矿物质和维生素，特别是含有的脂肪酸，能防止血粘稠度升高，能保护眼睛、视网膜、神经组织和大脑以及心脏。另外，鱼肉中也含有 *** 所需要的碘、硒以及氟等能维持矿物质平衡，几乎适合每个年龄段的人。儿童经常吃鱼类生长发育快且智力发展好，成年人经常吃身体变得更加强壮，而且能延长寿命。但吃鱼时要警惕，身体上的某些部位是不能吃的，以免导致胃穿孔。
鱼肚子里发现有这东西，马上停筷？
鱼肚中容易有寄生虫，这被称为舌状绦虫，容易感染草鱼鲤鱼，鲫鱼或鲢鱼等。看起来确实很恶心，但对身体没有交叉 *** 危险，只要清理干净，煮熟之后可以吃。但没有煮熟，舌状绦虫会在 *** 中寄生。另外在淡水鱼和海水鱼中也含有大量寄生虫，最常见的是异尖线虫，一般好发于黄花鱼、带鱼墨鱼和鳕鱼中。一旦进入体内就会感染异尖线虫病，轻者肠胃不适，重者出现腹部剧烈疼痛和恶心呕吐，最严重的是引起胃穿孔和消化道溃疡。异尖线虫，不仅会进入消化道，也有可能会转移到身体其他组织。
鱼身上哪些部位还不能吃？
1、鱼胆
有人认为鱼胆能清火明目，其实这没有任何科学依据。大部分鱼胆有毒，如草鱼青鱼，鲢鱼胖头鱼和鲫鱼等。清理内脏时必须把鱼胆扔掉，若不小心弄破，需用流动的水冲洗干净，不要让胆汁液进入眼睛。鱼胆进入体内，会使得多个重要 *** 功能发生衰竭，如肝脏、 *** 和心脏，甚至导致急 *** 上消化道出血而危及生命。
2、鱼头
在鱼头中确实有丰富的DHA和EPA能保护心血管，预防血脂异常和心血管疾病，但根本不能补脑。鱼头中容易蓄积重金属，特别是汞，会影响孩子智力发育。买鲫鱼时尽量选择 *** 克以下的，鲫鱼越小，含有的汞含量越低。
3、鱼皮
随着鱼的年龄增大，鱼皮中汞含量就越多。若是喜欢吃鱼皮时，尽量选择小的。
4、鱼黑衣
大部分鱼体腹内两侧有一层黑色膜衣，这层膜衣是鱼体内最腥臭且泥土味浓烈的部位。其中含有大量溶菌酶、组胺和类脂质等，误食的话可能引起头痛头晕，呕吐腹痛以及胸口闷痛等，特别是溶菌酶会抑制人们食欲。
5、鱼籽
鱼籽中含有大量卵磷脂，能保护神经 *** ，但吃太多易引起身体肥胖。尤其是心脑血管疾病患者要少吃，因为其中有大量胆固醇。别看鱼籽个头小，但烧煮时难以被烧熟透，吃了后易引起消化 *** 。若喜欢吃鱼籽，必须彻底煮熟煮透之后再吃，需控制量，不能吃太多。并不是所有的鱼籽都能吃，如河豚鱼和鲶鱼鱼籽有 *** ，吃了之后可引起腹泻腹痛、呼吸困难和呕吐。
温馨提示
平时在买鱼时一定要警惕，一般被寄生虫所感染的鱼，腹部大，整条鱼看起来没有光泽且颜色发黑。若购买到有寄生虫的鱼，若不舍得扔掉，需清理干净后煮熟煮透再吃。
它在我国没有天敌，1天吃5千粒鱼卵，多地已泛滥，吃货也没办法参考资料：
<1>《鱼肚子里发现有这东西，马上停筷！否则小心胃穿孔、身体长满虫 》.养生每日推送.2019-01-22
<2>《牢记！鱼身上的这个部位，千万不要吃》. *** 医生.2018-09-15
导读：1天吃掉5000粒鱼卵，多地已经泛滥，吃货也拿它没办法，请勿放生
提到入侵物种，很多人都会说我国的人口众多，基本不会出现泛滥成灾的情况，其中小龙虾就是很好的一个例子，也常被人拿出来说。
可是也有一些入侵物种，在我国现在泛滥成灾了却没有办法。今天笔者要和大家说的这种鱼就是如此，它在我国还没有天敌多地已经泛滥成灾了，并且爱吃幼鱼和鱼卵，一天最多可以吃掉5000粒鱼卵，就连吃货拿它也没有办法，可是依然有人爱养它。如果大家在野外见到这种鱼了，可不要手软。
下口鲶鱼的科普
鲶鱼在我 *** 间之前是一种评价很高的淡水鱼，很多 *** 喜欢吃它。可是后来埃及塘鲺来了之后，因为这种鱼爱吃粪便，在到处是垃圾的污水沟里也能生存，很多人就一棍子打死，把我国的鲶鱼和埃及塘鲺一起视为“垃圾鱼”，然后也不爱吃了。
其实说到鲶鱼，还有一种长得很像鲶鱼的入侵物种，它和埃及塘鲺一样，也适应能力很强，并且吃垃圾也能生存，这种鱼就是原产自拉丁美洲的下口鲶鱼。
下口鲶鱼也叫壮腰鱼、腰宝鱼，或者是吸盘鱼、琵琶鱼，学名叫“国王异 *** ”。估计很多人都没有听过这些名字，因为在我国多数是叫它“清道夫”。
这种鱼长得确实很像鲶鱼，鱼体呈半圆筒形，但是嘴巴却是在下面，并且喜欢吸附在石块、水体下面活动。在引入我国的时候，主要是希望它能清除水箱底部的残渣、垃圾等 *** ，从而起到净化水质的作用，因此在民间就叫它“清道夫”了。
下口鲶鱼的危害
在刚引进我国的时候，下口鲶鱼因为很好养活，长得也算可以，关键是确实对净化水质方面的贡献不少，所以受到了很多人的喜爱，纷纷购买当成宠物鱼来养殖。
可是后来，有人把这种鱼放生到野外，想要利用它来吃掉水塘、水库里面的食物残渣和垃圾，达到净化水质的作用。可是因为对下口鲶鱼了解不多，导致不仅水体边清洁了，就连鱼塘里面的鱼也少了很多。
原因是下口鲶被称为清道夫，这个一点不夸张，它不仅爱吃垃圾、粪便，而且还特别爱吃幼鱼和鱼卵。清道夫这种鱼的生命力非常强，在污水中也能生吃，没有食物吃的时候就可以吃垃圾、粪便来生存。
而且清道夫还特别爱吃幼鱼和鱼卵，一条成年的清道夫鱼，一天就能吃掉3000-5000粒鱼卵。并且它们的食量还非常大，就连一些生病的大鱼也会捕食。一条河流里面如果有清道夫了，那其他的鱼类就会遭受灭顶之灾。大鱼、小鱼和鱼卵全部被吃得精光。而且清道夫鱼吃得多， *** 物也很多，并且它的危害很大，会使得其他的鱼类生病，无法生存而死亡。
南方多地泛滥成灾，吃货也拿它没办法
在南方地区，早在2000年的时候，多个地方的河里面就见到有下口鲶鱼了，并且有泛滥成灾的趋势。而最近几年，广东、广西、湖南、湖北和福建等多个省份的一些河流里面均能看到成群的下口鲶鱼。
这不光是因为下口鲶鱼的生命力很强，而且繁殖能力也很强，关键一点是这种鱼目前在我国还没有天敌，自然也就是越来越多，从而给当地的生态环境造成了极大的危害。就连很多的吃货朋友们，也纷纷表示对于清道夫没有办法。
原因在于清道夫这种鱼，实在是难吃，并且多数人不敢吃。一来是清道夫这种鱼个头不大，肉非常的少，基本全是骨头，可吃的部位实在是不多。第二个原因是和这种鱼的食 *** 有关，清道夫爱吃一些垃圾、粪便，尤其是在野外环境中的，更是携带了很多的寄生虫和重金属超标，没人敢吃清道夫。
也是由于这些原因，清道夫在我国迄今为止还没有天敌，环境有很适宜它们生长和繁殖，所以就泛滥成灾了。不过在北方地区见不到清道夫，那是因为这种鱼怕冷，北方的冬天太冷了，清道夫鱼不能自然越冬。
结束语
虽然清道夫鱼现在有很多地方泛滥成灾了，但是依然在我国有不少人养殖它，因为它是一种很不错的观赏鱼来，有些人养殖它作为观赏鱼来售卖。不过这里要提醒大家，如果购买清道夫当观赏鱼养殖，千万不要放生到野外去了，更不能购买清道夫来放生，这一点一定要切记。
就算是在野外钓到、捞到清道夫鱼了，也不要放生了，直接就地解决了它，这也是为民除害了。试想一下，一天吃掉5000粒鱼卵，这要繁殖出来多少的鱼宝宝啊？它们对于一些鱼类来说简直就是灭顶之灾啊！
医生告诫：这4物，很多人都爱吃，甲状腺结节患者更好别碰甲状腺结节是一种因甲状腺细胞局部出现了异常增长，从而引发的病变。甲状腺结节分为良 *** 与恶 *** ，一般为良 *** 。但是，如果甲状腺结节长期存在，或者没有及时治疗的话，发展为甲状腺癌的几率会增高。
所以说，一旦患有甲状腺结节，患者必须及时治疗。另外，一定要注意饮食方面的调理。有些食物尽量不要食用，否则，会使甲状腺结节症状明显。
那么，对于甲状腺结节患者来讲，有哪些食物不能食用呢？下面，一起来了解一下吧。
患有甲状腺结节后不能吃哪些食物？
一、富含激素类食物
所有富含激素类的食品，甲状腺结节患者一定不要食用，比如一些反季节的水果类，以及鸡脖、鸭脖等。这些食物当中会含有一些激素成分，进入 *** 内之后，会直接 *** 到内分泌，从而影响到身体内的激素水平。
而对于甲状腺结节患者来讲，一旦患病，内分泌 *** 就会受到影响。如果此时食用富含激素类的食物，不但会影响到甲状腺结节的治疗，还会使得甲状腺部位受到 *** ，从而导致病情加重。
除了一些富含激素类的食物以外，一些富含激素类的补品也不要摄入，比如蜂王浆、明胶等。这些补品中的激素成分特别高，会严重影响到甲状腺结节的治疗。
二、辛辣 *** *** 食物
所有辛辣 *** *** 的食物，是甲状腺结节患者的禁忌，比如辣椒、麻椒、芥末，以及所有富含酒精类的饮品。另外， *** 、浓茶和咖啡也都属于辛辣 *** *** 食物。
这些食物属于一种发物，不但会使得症状加重，而且还会严重 *** 到 *** 的内分泌 *** 。就会使得甲状腺素分泌发生异常，从而导致甲状腺结节变大。
三、过于油腻食物
所有过于油腻的食物，甲状腺结节患者一定要减少摄入。过多的油脂进入体内之后，会加重身体的代谢功能，就会影响到甲状腺健康，很容易使得结节变大。
另外，一旦摄入过多的油腻食物，很容易出现甲状腺机能亢进症，从而使病情加重。
四、高胆固醇食物
比如所有的动物内脏，还有黄油、蛋黄、鱼籽、人造奶油、贝壳类等，这些食物都属于高胆固醇食物。一旦大量进入 *** 内，会影响到 *** 的新陈代谢，从而加重甲状腺的负担，导致甲状腺结节症状加重。
总而言之，对于甲状腺患者来讲，以上四类食物一定要尽量减少摄入。
除此以外，如果甲状腺结节患者伴有甲状腺功能亢进现象，一定要减少富含碘元素食物的摄入，比如各种海鲜以及高盐食品。
患者在饮食当中可以适当多吃一些有着消肿散结效果的食物，比如油麦菜、猕猴桃、木耳、香菇、蒲公英、马齿苋等。另外，一定要注意情绪、作息、运动等方面的调节，对于甲状腺结节的治疗，有着一定的辅助作用。
吃鱼眼能明目?
吃鱼鳞能美容?
吃鱼籽会变笨?
这些说法对不对呢？
聊聊吃鱼的好处和正确的吃法
鱼的这些部位能吃吗？
鱼是个好东西，大家都知道。但关键要吃对部位，才能营养多多！
01 鱼胆吃了会进医院？
鱼胆是有毒的！我们常吃的青鱼、草鱼、鲢鱼也不例外！鱼胆只要吃上几克，就会导致肾衰竭。每年因为吃鱼胆导致急 *** 肾衰竭进医院的例子可不少。所以大家千万不要吃鱼胆。
02 鱼头营养多？
很多人觉得鱼汤越白，越有营养，其实这是一个和鱼头有关的误区。其实鱼汤呈现奶白色，是因为用油锅煎过的鱼放进烧开了水的锅里不停搅拌后，鱼头里边的脂肪被鱼肉里的可溶 *** 蛋白质包裹后形成的混悬液。因此，汤越白，说明脂肪含量越高，所以这样煲出来的汤是不适合三高患者喝的。
03 吃鱼眼能补眼睛？
吃哪补哪，吃了鱼眼能补眼睛？这是错误的！虽然鱼眼对 *** 没有伤害，但它压根没有明目的作用。
04 鱼鳃是有毒的？
鱼呼吸靠鱼鳃，在鱼鳃过滤水，把水里的氧气吸入体内的过程中很容易使重金属等有害物质堆积在鱼鳃里。所以，鱼鳃确实很可能带有毒物质，建议大家在烹饪前就把鱼鳃摘除。
05 鱼鳞、鱼鳃、鱼皮能美容？
很多爱美的女孩子会选择吃鱼鳞制成的鱼鳞冻、鱼鳔制成的花胶，还有鱼皮制成的炸鱼皮，希望能补充胶原蛋白，美容养颜。但这是错误的。食物中的胶原蛋白无法直接转换 *** 体胶原蛋白！所以就算你吃了鱼鳞、鱼鳔或者鱼皮，也补充不了胶原蛋白。需要注意的是，鱼鳞也容易堆积重金属，不建议大家食用。
06 鱼籽吃过了会变笨？
这句话可就不是空穴来风了，不过要分对象。河鱼鱼籽更好不要给小孩吃。因为受环境影响，河鱼鱼籽也容易聚积重金属。如果吃到了重金属含量高的鱼籽，真的会影响孩子智力。而颗粒比较大的深海鱼籽主要成分是脂肪和DHA，吃了是有一定保护心血管作用的。
07 鱼骨、鱼尾能吃吗？
鱼尾只是刺多了点，能吃。但鱼骨也是容易聚积重金属的，一旦被人吃进去，就会寄存在 *** 骨骼内，很难再排除。
鱼的好处大揭晓
比起猪肉、羊肉那样的“红肉”，鱼在肉类里算得上是“肉中精品”。
01 肉中精品
作为常在饭桌上出现的肉类，鱼体内所含的优质蛋白质达20%~25%，是猪肉的两倍，并且脂肪含量只有1%~4%。而且鱼肉的肌纤维又短又细，更利于蛋白质的消化吸收。
02 保护心血管健康
鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对保护心血管健康有好处。据研究表明，每周吃2~4次鱼能够降低冠心病、心衰等心脑血管疾病引发的危险，降低17％的死亡风险。
03 促进生长发育
DHA想必大家都不陌生，它对孩子的智力与视力发展至关重要，被称为“脑黄金”。鱼肉富含DHA，能够很好地促进孩子的生长发育。
吃鱼小贴士
1、鱼胆有毒，可致肾衰竭，不要吃。
2、鱼鳃、鱼鳞、鱼骨、河鱼鱼籽，聚积重金属，不要吃。
3、鱼眼、鱼鳔、鱼皮、鱼尾没啥用，可吃可不吃。
4、鱼头煲汤脂肪多，三高患者不要吃。
5、鱼肉、深海鱼籽营养多，可以吃。
信息来源：TV都市圈
编辑：孙诗佳
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产的卵有 *** ！近期多地发现的这种鱼别吃来源：贵州日报
一个多月前，河南省汝州市 *** 公园云禅湖里出现一条“怪鱼”，经相关部门鉴定，确认其为外来物种鳄雀鳝。经过近一个月的 *** 捕捞，鳄雀鳝26日晚上终于 *** 到，并被无害化处理。
除河南汝州外，近一个月内，北京、湖南、广西、江苏、青海、宁夏、云南、山东等多地先后报告发现鳄雀鳝，它们多分布在城市小区或公园里，目前已有其他鱼类和小孩被咬的报道。鳄雀鳝究竟什么来头？为何非抓不可？
鳄雀鳝原产于北美洲
在中国本土缺少天敌
河南汝州花了近一个月的时间，把云禅湖近30万立方的湖水基本抽干，才让两条鳄雀鳝“现身”。有网友提出疑问，如此大动干戈值得吗？这种鱼为何非抓不可？
郑州市自然博物馆馆长、生物学教授李长看表示，“鳄雀鳝在中国本土缺乏天敌，它个体非常大，一般的水生动物不是它的对手。它会对本土鱼类进行大量捕食，可能导致食物链断裂。”
鳄雀鳝原产于北美洲，是一种淡水巨型食肉鱼，成鱼的体长一般能够长到1.5米，生 *** 凶猛又缺乏天敌，繁殖能力强，每年可以产数万枚鱼卵。此外，鳄雀鳝“不挑食”，只要是水里的活物，它几乎通吃。它全身坚硬的鱼鳞，能帮它躲过许多凶猛食肉动物的捕食，因此处在食物链的顶端。
*** 便宜、随地放生
让鳄雀鳝分布“遍地开花”
鳄雀鳝适合生活在热带地区，但它为什么会出现在河南、宁夏、山东等地？中国水产科学研究院珠江水产研究所副研究员、国家大宗淡水鱼产业技术体系外来物种入侵防控岗位专家顾 *** 恩解释，鳄雀鳝曾作为观赏鱼引进，它特殊的形态满足了消费者的猎奇心理，但鳄雀鳝生长较快，许多人因无法提供足够的空间去养它，就会将其丢弃。
“鳄雀鳝的野外分布呈点状‘遍地开花’，但在各个地方又都不多，常出现在城市内部的河流、湖泊和公园湖。”
顾 *** 恩表示，鳄雀鳝在广东、广西、福建、河南、四川、江苏等地均有野外分布记录，全国各地线上、线下较容易买到，且常规售卖和购买鳄雀鳝并不违反法律。鳄雀鳝之所以能够快速出现在全国多地，一个重要原因就是消费者购买门槛低、但放生行为失控。
某 *** 平台售卖鳄雀鳝页面截图
顾 *** 恩介绍，鳄雀鳝作为 *** 捕食者，被放生后会产生严重后果。“捕食者和被捕食者存在长期适应的过程，我们本土也有很多捕食者，但在进化过程中，那些被捕食者也有了一定的应对策略。但鳄雀鳝作为外来新物种，被捕食者短期内没有应对策略。在广东，有的渔民到年底把水抽干抓鱼，结果发现鱼没了，就是因为水里有鳄雀鳝。”
顾 *** 恩强调，如果引进后将鳄雀鳝规范养殖在水族缸里，不让其进入到自然水体，它们就不会建立种群，也就不会再形成危害。
鳄雀鳝算不算“外来入侵物种”？
早在2020年，鳄雀鳝就上榜了我国禁止放生或遗弃的主要外来物种“黑名单”；
今年，农业农村部等相关部门制定《关于印发外来入侵物种普查总体方案的通知》，对10种主要外来水生生物进行全国 *** 普查，其中也包含了鳄雀鳝；
2021年4月15日正式施行的《中华人民 *** 国生物安全法》，规定了防范外来物种入侵与保护生物多样 *** 的内容，要求制定外来入侵物种名录和管理办法。
那么，鳄雀鳝算不算“外来入侵物种”？“外来物种”与“外来入侵物种”的区别是什么？
中国农业大学教授、农业与农村法制研究中心主任任大鹏表示，“外来入侵物种”和“外来物种”是两个不同的概念。“外来物种”并不见得都是“入侵物种”，而是否属于“外来入侵物种”需要长期科学评估。
“不管它是否有入侵特 *** 、只要是外来物种，在《中华人民 *** 国生物安全法》里也有严格规定，即任何单位和个人未经批准，不得擅自引进、释放或者丢弃外来物种。如果因为种种原因已经引进回来，消费者或居民已经养殖了，按照法律规定，不允许随意在野外释放，也不可随意丢弃。为此，《中华人民 *** 国生物安全法》第八十一条也特别规定了严格的法律责任，明确擅自释放或者丢弃外来物种，处1万元以上5万元以下罚款。”
顾 *** 恩补充道，“2012年发布和施行《国家重点管理外来物种名录（之一批）》时，还没有证据证明鳄雀鳝能够在野外繁殖，且当时数量也比较少。但现在的数据已经证明鳄雀鳝可以在野外繁殖。海关和 *** 门早已开始行动，不让再引进这些物种。”
目前，多地农业农村部门已着手开展针对包括鳄雀鳝在内的外来物种普查工作。专家表示，虽然鳄雀鳝目前并没有被纳入外来入侵物种名单，但最新一批外来入侵物种名录将于不久后公布，鳄雀鳝有望被列入。
鳄雀鳝是否可食用？
专家：卵有 *** ，不能吃！
*** *** 友戏称，“鳄雀鳝 *** 后要起锅烧油做了吃”。对此专家提醒，鳄雀鳝的卵有 *** ，不能在“吃”上开玩笑。专家还表示，不能因图一时新鲜买了鳄雀鳝观赏，过后又以“善良”为借口进行放生。若购买后无法进行养殖，可以委托高校、科研机构、相关部门进行处理。如果在小区、公园等地发现鳄雀鳝，要尽快上报，由当地管理部门捕捞清除，并作无害化处理。
任大鹏说，防范外来入侵物种需要全社会的共同参与。“相关的组织和个人首先要遵守法律和办法的规定，不能够盲目引进外来物种；如果确实需要引进的，应该履行严格的审批手续。对于公民来讲，不管外来物种是否有危害 *** ，都不得随意引进、释放或者丢弃。”
（内容来源： *** 广电总台中国之声）
