80�?0后的东莞仔女们小时候是不是老喜欢跟着妈妈去莞城逛街的呢�?br>过去大家熟悉的光明市场已升级成了 *** 市�?/strong>，细村市场也即将升级改造成2.0版本的细村市�?/strong>了！
除了这些常去的市场，怎能少得了去逛一�?strong>莞城的光明路、万寿路......
当你以为士多店只配是士多店的时候，你就错了�?strong>这里却有一家能吸引大批吃货打卡的士多店�?/strong>
东莞恢复 *** *** 堂食没多久，憋了老久的吃货们都已经忍不住到处觅食了！JM也不例外，第①站就来到了东莞的老城区能吃香喷喷的“炸嘢”店�?/strong>
这个今日推介的餐单有点可爱，就贴在餐车的前面！餐车上摆满了各种各样的小串！超�?0种！
这是一家有想法的士多“炸嘢”小店！ /// 看着老板那熟练不过的手艺，即便油锅的油温很高，他依然毫无畏惧！用心地做好每一份“炸嘢”~ 除了店内的今日推介，到店必点�?strong>炸椰菜花、田螺肉、牛肉串、炸鸡腿、炸鸡肉串…�?/strong> （我的快乐，会回来的~�?br>话不多说，先吃为�?/p>
必点田螺肉、牛肉串 田螺肉小�?/strong>，吃起来的感觉与吸田螺肉截然不同�?strong>一口半串，美滋滋！一口咬�?strong>牛肉小串
想吃什么，在餐车前跟老板老板娘说就可以了！点好后可以找个位置坐下！炸好后，老板娘会亲自端到桌上�?小店位置不多，经常坐满了人！)
一家小店，却满是老板夫妻二人30多年来的坚持�?/strong>原本只在店前摆几张桌椅，后来为了能让更多吃货们有位置可坐，就把旁边的小铺位也盘下来了�?/p>
那一份份小串与热油混合，蹦出来的飘香味，减肥的事，我们还是日后再说吧�?/p>
炸椰菜花
吃“炸嘢”不点椰菜花，那就不合格了！椰菜花炸的刚刚好�?strong>爽脆的口感，搭配上孜然粉和微甜的秘制酱油，别有一番滋味~
炸鱼 ***
鱼 *** 软软糯糯，口感又夹着些许弹牙，不同于其他店的鱼 *** ，比起里面有玉米、萝卜粒的鱼 *** ，更喜欢这种啖啖鱼香的感觉！
炸骨肉相连、鸡 ***
骨肉相连真的是每次吃炸嘢必点�?/strong>脆骨与肉之间相间交错，吃起来的口感真的棒极了�?/p>
鸡 *** 经过腌制，味道刚好�?/strong>里面还有骨头，吃的时候一定要多加注意�?/p>
吃一串，喝一口维他奶 文案编辑 | JM有料东莞自媒体联�?/p>
什么食物能让男女老少吃的时候快乐，吃完了后悔？ 炸鸡、薯条、可�?/strong>�?/p>
相信大家都和小编一样，明知这些油炸食品不健康，吃的时候却什么都不管，只想再来亿口�?/p>
但是，传统油炸利用热油让食物快速脱水的做法，虽然吃起来外酥里嫩，却也免不了十分油腻�?/p>
太油�?/strong>是传统油炸食品不能多吃的最主要原因�?/p>
如果可以不加一滴油就做出酥脆的炸鸡薯条，那就真是低脂健康，怎么吃都行了�?/p>
热衷于美食的小编，终于在央视直播里发现了一个神器—�?strong>【生活元素空气炸锅�?/strong>�?/p>
用过几次后，完全被它 *** ！尤其是用它 *** 翅、五花肉�?strong>不仅炸得又快又好吃，最重要的是不用放油�?/strong> 有了它，就是天天吃炸鸡薯条也不会胖！ 而且机器 *** 作十分简单，能让小白媲美专业厨师！买过的人都给了一致的好评�?/p>
推荐理由�?/strong> 1�?strong>不用放一滴油 2�?strong>一机多�?/strong>，蛋糕、烤串、果干随心所欲�?/p>
3�?strong> *** 式 *** �?/strong>�?台满足全家分量，清洗超方�?/strong>�?/p>
空气炸锅的原理和烤箱有点像，都是利用热空�?/strong>�?/p>
锅里的空气在发热装置加热下，通过1400w风扇360°环绕食物，让食物快速变熟�?/p>
同时把产生的水汽快速带走，让食物表层酥脆、金黄，得到煎炸的口感�?/p>
由于热风�?60°均匀环绕食物，所�?strong>每一口的肉质都一样鲜嫩、香�?/strong>，吃完必须舔手指�?/p>
羊毛出在羊身上。利用空气炸锅，每一口油脂都来自食物本身�?/p>
绝对不会摄入一丝一毫多余的油脂，简直是减肥、怕胖人士的福音！ 附赠的不锈钢烤架，可分开上下同时烹烤�?strong>一次就能吃到两种美�?/strong>，爽�?/p>
炸鸡烧烤不用点外卖，直接用它就能做出来！ 一口咬下去�?strong>表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁， 众所周知，烤箱的作用太多了，做甜品、蛋糕、烤玉米、烤红薯、烤肉、烤蔬菜、烤果干、烤麦片...... 而空气炸锅则没那么万能，但也可以做很多食物，鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、骨肉相连、鸡米花、鱼豆腐...... 经过对比你应该能发现�?strong>很多常见的菜品空气炸锅都能 *** �?/strong> 所以如果你不是一个经常琢磨新菜品的人，空气炸锅一定是你家里的美味缔造者�?/p>
用它煎的牛扒，肉质鲜嫩、不干不�?/strong>，一口下去牛肉汁水 *** 而出，媲美米其林大厨水准�?/p>
下午茶整点新鲜的蛋糕�?strong>浓郁的奶香直钻鼻孔，入口即化�?/strong> 朋友来家里小聚，厨房小白也能用它小露一手，让所有人边吃边夸�?/p>
烘干果片泡茶、烘干果脯当小零�?/strong>，只有你想不到的，没有它做不到的�?/p>
也许有人会说，和烤箱差不多的话，为什么不直接买台烤箱呢？ 虽然说万物皆可入烤箱，小编身边也有很多对烤箱有谜之热爱的人，但他们的烤箱都是用了几次后就吃灰了，而空气炸锅却一直用到现在。无一例外�?/p>
这让我明白了一个道理：对于更多人来说，易用 *** 往往最重要�?/strong> 上面提到的美食，用烤箱来做不仅时间长，还要经过预�?0分钟等繁琐的步骤�?/p>
但用空气炸锅 *** 作就超简单！把食材、调料一放，设定好时间温度，就可以去干别的事了�?/p>
烹饪完成会自动断�?/strong>，过程中能随时开锅查看，和电饭锅一样方便！ 别看它小�?L容量可是一点都不含糊！ 3L的电饭锅足够一家三口一顿晚饭了，一次 *** 全家享用，省时省力�?/p>
得益于炸篮内里的食品级不粘涂�?/strong>，以�?strong>可拆式托盘，这个机器清洗起来可比洗碗简单得多了�?/p>
油渍、调�?/strong>等难清洗的污渍，轻轻用水冲洗就干净，连洗洁精都不用�?/p>
即使放上 *** ，也一样容易清洗，特别适合讨厌洗碗的懒人！ 一个它=烤箱+煎锅+微波�?炸锅�?台顶4台！现在特价优惠�?strong>只要339元！ 一顿烧�?0元，十顿烧烤500元。现在只需要不到十顿烧烤的钱，就能永久享受无油低脂烧烤套餐！省下来的钱都可以吃10顿海底捞了， *** 价比 *** ！ 值得买的理由�?/strong> 1、如果你�?strong>厨房小白 2、如果你在家本来就经常做炸食�?strong>无炸食不�?/strong>，买�?/p>
3、如果你�?strong>懒癌患�?/strong>，不想花很多时间烹饪，买�?/p>
这样一台把油炸美食变成无油健康的机器，只要用过就离不开了！强力推荐！买！！�?/p>
今天给大家分享一道用鸡翅根做的烘烤美食——黄金鸡锤，金灿灿的颜色和小锤子一样的外形，看着可爱又讨巧�?/p>
By 老板娘微食记 1、鸡翅根先把细的一头的肉转一圈切断， 再用剪刀把骨肉相连的地方剪开，最后顺着骨头往下翻，把里边的肉翻过来，攥成一个肉团，上边连着一根骨头，鸡肉锤完成~ 2、葱切段、姜切丝，用适量清水浸泡5分钟，抓捏出葱姜水，用来腌制鸡肉，去腥效果比直接放葱姜更好�?/p>
3、处理好的小鸡锤放入盐、胡椒粉、料酒和葱姜水抓拌均匀，腌�?小时以上�?/p>
4、鸡蛋打散，面粉、面包糠分开装在碗中�?/p>
5、取一个腌制好的小鸡锤，先沾上面粉，然后在蛋液里滚一下，最后裹满面包糠�?/p>
6、烤箱版�?烤盘铺锡纸，放上小鸡锤，在骨头一端裹上锡纸（既可以防止烤糊，也方便取食），放入烤箱上下管180度，烘烤�?0分钟�?/p>
7、光波炉版： 烤架铺硅油纸，放入小鸡锤，光波炉底板放一个玻璃烤盘，放入烤架，光波组合二，烤12-15分钟，中途里外的小鸡锤换一下位置，烘烤更均匀�?/p>
8、想吃炸鸡解馋又怕热量太高的，可以试试这一道~ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
空气炸锅180度预�?分钟，完成后将骨肉串放入炸篮烤约10�?5分钟，记得刷油怎么样，不错吧， *** 作简单、干净卫生九阳,电器,中国�?亲友聚餐,晚餐,午餐,�?空气炸锅,家常�?/p>
骨肉相连是用佛呃呢做的吗？你吃的下吗�?/strong>
这个场面，乍一看还以为在清理小孩串稀，拉了一地的佛呃呢。佛呃呢是什么？我顺便解释一下，粪便的粪（FEN）拼音就是佛F呃E呢N�?/p>
这些就是我们平时常点的骨肉相连，这些白色的东西应该就是骨肉相连里面的三角骨，就是吃起来有点嚼劲的那种软骨头。而阿姨们往竹签上抹得一坨一坨的就是肉泥，炸过之后吃上去应该特别鲜嫩可口，但是这个肉怎么看怎么奇怪，红的有点 *** 。就是 *** 的红色的酱料抹一下糊弄人而已，这个作坊的卫生实在不怎么样�?/p>
阿姨们不仅没有戴口罩，有些甚至连手套都懒得带，而且全程没有人管。他们把 *** 好的骨肉相连都放在了一旁，脏得要死的蓝色板上。这个板看上去已经很久没有洗了�?/p>
说句实话，烧烤我也喜欢吃，但是骨肉相连这玩意儿我真的没吃过，看着也没食欲。你们这些造假肉的有点格局好不好，就你这样我怎么下得了口�?/p>
这些东西最后都会拿到烧烤店、快餐店、街头小摊位的地方，经过火这么一烤，油这么炸一炸就会让一点安全意识都没有的吃货们欲罢不能。有的人说，看了 *** 再也不吃骨肉相连，但这只是一个小场面而已，很多食物的 *** 过程都不忍直视，话说眼不见为净�?/p>
毕竟这个小作坊也 *** 不了其他，也有很多看起来很干净的。但是，就凭这些 *** 等级都达不到的仿品，肉再干净又能怎么样？ 点个关注，欢迎评论健康的生活，帮大家健 *** 活�?/p>
🍭🍭每次出去烧烤店，孩子都喜欢点好一些的骨肉相连。有了法格空气炸锅，想吃什么都可以在家自己做啦🤗🤗🤗🌈🌈在附近的小店买了些骨肉相连的半成品回来，放入炸锅中，只需等待十几分钟，就能吃到香喷喷的骨肉相连啦😍😍☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️【做法步骤�?、从冰箱拿出骨肉相连的半成品，不需要解�?、炸锅里铺上油纸，码好骨肉相�?、把炸篮送入炸锅中，按“鸡翅”模式，15分钟后即可享用采臣Chali 张氏婆婆�?/span> 主料：土�?500克，土豆�?00克�?/span> 配料：青椒、红�?00克，小干�?0克，桂皮8克，生姜�?0克�?/span> 调料：生�?00克、香�?克、酱�?00克、蚝�?20克、盐25克、鸡�?5克�?/span> *** �?/span> 1.将鹅治净、切块，冲水，将鹅肉水分焖干待用�?/span> 2.油烧�?0℃，放入桂皮出香，把脚、翅膀、头先炸至金 *** ，再放入鹅块、盐、香油，放入小干椒，�?分钟后放入酱油炒匀，放生粉和微量的水，翻炒均匀�?/span> 3.将炒好的鹅肉盛入砂锅内，加入高汤，焖1个小时左右即可出锅�?/span> 4.将鹅肉放入锅内，加入青红辣椒圈烧开，加入蚝油、鸡精等烧开，后倒入已经盛放好土豆粉的特色木盆中即可�?/span> 关键�?/span> 1.需用乡里鹅，用小火把鹅肉里的水分焖干�?.需提前放盐，才能入味�?.炒鹅肉的时候，要转至中火炒至鹅肉成金 *** �?.勾芡时酱香味要浓，才能色、香俱全�?/span> 碎椒炒 *** 鱼头 主料： *** 鱼头1 *** 克�?/span> 配料：湖南本地青辣椒200克，紫苏10克�?/span> 调料�?/span> 盐适量，鸡�?克，蒸鱼豉油35克，蚝油10克，色拉�?5克，生粉10克�?/span> *** �?/span> 1.鱼头去鳞，斩2厘米小块，加入蒸鱼豉油、鸡粉、生粉拌匀，腌�?分钟，大�?80°炸至外皮金黄酥脆�?/span> 2.青椒切指甲片，加食盐拌匀，腌�?分钟，炒锅干煸出味�?/span> 3.加入炸好的鱼头，烹入蒸鱼豉油拌匀�?/span> 4.将紫苏切碎，出锅前加入并翻炒均匀即可�?/span> 好味香锅 主料：去皮牛�?0克、藕�?00克、基围虾虾尾50克、三良牌骨肉相连50克�?/span> 配料：红干椒�?0克、花生米20克、芝�?0克、葱�?0克、花�?0克、西兰花20克�?/span> 调料：盐5克、老油300克（香草200克、香�?00克、桂�?00克、八�?0克、百�?0克、草�?0克、色拉油20斤）、自制酱�?0克（辣鲜�?瓶、蒸鱼豉�?瓶、海天生�?瓶、美极鲜1瓶混合即可）�?/span> *** �?/span> 1.先将牛蛙剁成小块用 *** 串好，虾尾去头用 *** 串好，肉肠切成5厘米长的段，并切成菊花形状，骨肉相连剁成4厘米长待用�?/span> 2.锅内放老油，把虾尾、牛蛙炸焦、炸干后，再把骨肉相连、藕片、肥肉炸香后待用�?/span> 3.锅内留老油300克放花椒炸香，倒入红干椒节炒香，下入牛蛙、虾尾、藕片、骨肉相连、肉肠、西兰花翻炒，调味后放入自制的酱油后起锅，再撒上葱花、花生米、芝麻即可�?/span> 关键�?/span> 油温要高，各类主料要炸至金 *** �?/span> 益阳黄焖�?/span> 主料：桃园土鸡一�?500克�?/span> 配料：生�?0克，剁辣�?0克，干辣�?0克，小菜�?0克�?/span> 调料：老抽15克，高汤200克，谷酒50克，精盐10克，味精10克，陈醋10克�?/span> *** �?/span> 1.先把鸡杀好，洗净切块备用�?/span> 2.锅上火放入色拉油，烧至五成热。放入生姜炒香，放入鸡块煸炒香�?/span> 3.放入谷酒、陈醋、盐、老抽、剁椒、干辣椒炒香，下入高汤烧开后加盖焖�?0分钟，起锅装盘放焯熟的小菜心即可�?/span> 韵味老水�?/span> 主料：三年以上老麻鸭一只（1200克左右）�?/span> 配料：螺丝椒150克，小红�?0克，�?5克，蒜子20克，八角10克，桂皮10克，干黄�?5克�?/span> 调料：东古一品鲜酱油8克，蚝油8克，�?克，鸡精7克，味精7克，胡椒�?克，红烧酱油10克�?/span> *** �?/span> 1.将鸭洗净，剁成五厘米正方形块备用�?/span> 2.锅烧水，倒入鸭肉过水1分钟出锅�?/span> 3.锅里放猪油烧热，放入姜和鸭肉小火煸香，加入以上调料，倒入高压锅压16分钟，挑出配料备用�?/span> 4.锅上火，放入少许色拉油把蒜子煸香，倒入鸭肉大火收汁，加入红椒出锅，装入垫有螺丝椒的盘中即可�?/span> *** 招牌鮰�?/span> 主料：鮰鱼一条约1300克�?/span> 配料：螺丝椒150克，青豆50克，黄豆25克，生姜30克，葱少许�?/span> 调料：盐5克，鸡粉5克，白胡�?克，黄椒�?0克，猪油40克，菜籽�?0克，料酒20克�?/span> *** �?/span> 1.将鮰鱼剁胃放血，在水池�?小时，改刀成鱼块�?/span> 2.锅上火，下油料、生姜煸出香味，下鱼块煎至微黄�?/span> 3.下料酒，�?000克水煮开，再�?000克水大火烧制10分钟，到汤汁只有1500克，调味，下螺丝椒，出锅即可�?/span> 汁味肘子 主料：前猪肘一个约1000~1500克�?/span> 配料：青尖椒100克、大�?0克、姜20克、葱15克、大蒜叶20克、香�?5克、黄干椒30克、八�?0克、桂�?0克、洋�?0克�?/span> 调料：酱�?0克、蒸鱼豉�?0克、盐10克、味�?0克、鸡�?0克、十三香20克、麦芽糖15克、广东米�?0克、食用油5斤（以盖过肘子为准）�?/span> *** �?/span> 1.先用大火将肘子皮上的毛烧掉（皮烧老点），然后洗净�?/span> 2.将肘子放入锅内用水稍煮后，过油炸起虎皮，然后用麦芽糖、广东米酒上色，上色后再下油锅炸�?/span> 3.锅中加少量油，下姜、蒜、葱、大蒜叶、香菜、青椒、黄干椒、八角、桂皮、洋葱炒香后加入水调味�?/span> 4.将炸好的肘子和汤汁一起放入高压锅中压熟�?/span> 5.压熟的肘子带汤倒入锅中，大火将汤汁收浓，将青椒圈加大蒜米调味炒熟，盖在肘子上面即可�?/span> 一只 *** �?/span> 主料：整只 *** �?500克�?/span> 配料：干�?0克，姜片10克�?/span> 调料：菜籽油50克，米醋50克，味精10克，鸡精10克，八角、桂皮各5克，啤酒300克，龙牌酱油10克�?/span> *** �?/span> 1. *** 鸡治净，鸡头、鸡脚、鸡翅留整，不要剁烂，其余部分剁成 *** 块大小�?/span> 2.净锅下入菜籽油，油热后下入姜片爆香，放入 *** 鸡煸炒�?/span> 3.煸至出油后，喷入米醋，下入整干椒、八角、桂皮，酱油上色�?/span> 4.放入啤酒，加入高汤，入高压锅上汽后 *** 十分钟�?/span> 5.放气后，继续在高压锅内浸�?0分钟入味。装盘时挑出香料和整干椒，点缀葱白即可上桌�?/span> 蛋包黄金�?一�?2r黄金糕都能包的鸡蛋饼，到底是不是刺客�?就这样，麻烦。爷爷我要一份蛋饼，加入我更爱的黄金糕、骨肉相连、里脊肉。慢炸几分钟，调匀一个大 *** ，下锅，不浪费一点蛋液，摊匀。摊着，摊出来一个鸡蛋饼，加入烙好的饼皮，按压。这个要油炸多久？神速翻个面�?黄金�?要不要用碎一点？要碎一点，可以。这个方便一点是吧？应该是整个的粉碎的，嫌麻烦了�?加入里脊肉，骨肉相连加入。看着好好吃，甜咸酱吧！甜咸酱就甜的，不要辣的。还是重新给我做了一份，味道不错，黄金糕甜甜糯糯，刷满酱汁的鸡蛋饼跟里脊肉，太好吃了�?/p>
啊！就是这该死的美味~减肥的事，我们日后再说吧！怎么就吃完了呢？完全“唔够喉”呀！下次，还要继续打卡吃吃吃！
食评 | 叶小�?/p>
商务合作微信 | yldg0769合作请电�?| 137-1717-2008用热空气煎炸食物，低脂健�?/h1>
一机多用，煎、炸、烘、烤样样精�?/h1>
*** 式 *** 作，1台满足全家人
做法步骤
一、卤汤制�?/strong>
1、高�?0斤，香料�?包，装纱布袋备用�?/p>
2、生姜片200克，灯笼干辣�?0克，花椒25克，料酒100克，红曲�?0克，用纱布装好，�?50克，鸡精300克，味精200克，白糖150克，麦芽�?00克，葱香�?00克�?/p>
3、炒糖色：净锅上火，下入色拉�?5克，转动锅使色拉油润透。油温四五成时，下入 *** �?50克，用手勺不停地搅，发现大泡变小泡，小泡变没泡，颜色由白变黄，再变成枣红色，整个过程大约需�?分钟。再加入开�?00克，糖色就炒好了。炒的过程中要注意，要用中火炒，不能用小火；糖色尝试不甜不苦，即为糖色炒制成功�?/p>
二、酱料：
甜面100克，海天老抽15克，蒸鱼豉油10克，海天蚝油180克，海鲜�?80克，鸡精15克，味精15克，白糖30克，�?5克，鲜香�?0克，孜然�?0克，香料�?5�?/u>，花椒粉10克，玉米淀�?0克，大豆�?00克，炒熟的白芝麻10克，放锅里熬制好即可�?/p>
三、面饼 *** ：
1、果蔬面�?/p>
高筋面粉500克，泡打�?克，酵母5克，果蔬�?5克，白糖5克，�?60克，和成光滑的面团，发酵即可�?/p>
2、白色面�?/p>
高筋面粉500克，泡打�?克，酵母5克，白糖5克，�?60克，和成光滑的面团发酵即可�?/p>
四、卤汤卤制食材：
1、鸡�?/p>
*** ：开�?0分钟煮熟，去皮，放入卤汤�?0分钟�?小时入味�?/p>
2、牛肚丝
*** ：生牛肚，洗干净焯水，放入卤汤中�?0分钟至熟捞出切丝，用筷子一 *** 能
*** 去就是熟了�?/p>
3、猪�?/p>
*** ：去毛，洗干净焯水，卷成卷用绳，入卤汤�?0分钟，泡半小时，捞出放凉切丝
4、鸡�?/p>
*** ：解冻，洗干净焯水，煮半小时，捞出放凉切片即可�?/p>
5、豆腐皮
*** ：一张一张的卷，捆起来，像猪皮一样放到卤汤里�?0分钟，捞出放凉切丝即可�?/p>
6、炸豆腐�?/p>
*** ：豆腐切片，油炸至金黄，放到卤汤里煮15分钟，捞出放凉切丝即可�?/p>
7、猪耳朵
*** ：猪儿去毛，焯水洗干净，放入卤汤中�?0分钟，捞出放凉，切丝即可�?/p>
8、牛�?/p>
*** ：牛肉改刀小块，焯水洗净，放入卤汤中�?小时，捞出放凉切片即可�?/p>
9、鸭�?/p>
*** ：生鸭肠洗干净，焯水洗净，放入卤汤中�?分钟捞出即可�?/p>
10、五花肉
*** ：五花肉改刀，焯水洗净，放卤汤�?5分钟捞出放凉，改刀成片，即可�?/p>
注意：还有很多的肉类可以 *** ，根据当地的消费能力和习惯添加就行�?/p>
五、油炸类食材
1、成品鸡柳解冻，油炸3分钟�?/p>
2、成鸡柳解冻，油�?分钟即可�?/p>
3、成品鱼豆腐解冻，油�?分钟即可�?/p>
4�?成品火腿肠改刀直接油炸1分钟�?/p>
5、成品骨肉相连解冻，油炸2分钟�?/p>
6、成品方火腿切片直接油炸1分钟�?/p>
7、成品根肉解冻，油炸2分钟即可�?/p>
8、成品鸡排解冻，油炸2分钟炸熟�?/p>
9、成品甜不辣，油�?分钟即可�?/p>
六、需要焯水的食材
1、胡萝卜切丝焯水即可�?4、绿豆芽直接洗净焯水即可�?/p>
2、土豆丝切丝焯水即可�?5、鱿鱼花解冻焯水即可�?/p>
3、油豆皮切丝焯水即可�?6、海带丝直接洗净焯水�?/p>
七、生的食�?/strong>
1、圆葱去皮洗净切丝即可�?3、紫甘蓝直接切丝即可�?/p>
2、黄瓜丝直接切丝即可�?4、青椒洗净去籽切丝即可�?/p>
注意：还有很多食材，大家可以根据当地口味 *** 选择�?/p>
感谢大家的支持，各位需要什么配方可在下方留言
我会尽自己更大的能力为各位免费提供配方资�?/strong>
早期的文章里有各种实体店餐饮配方，欢迎查�?/strong>
阅读是一种智慧，分享是一种美德�?/strong>关注点赞转发评论就是进步，成就自己帮助别人，配方来之不易，多多转�?/h1>
超全「空气炸锅」食谱大全，原来做菜如此简单又轻松
油炸食物的美好是无可替代�?/span>�?它们在高温的油脂里都会像被施了魔法一样，变得又酥又脆，魅不可挡。但是一想到它的油腻、高热量，又会充满深深地自责...
�?/span>空气炸锅就刚好替我们解决了这一大难�?/span>。它可以用比炒菜还少的油，烹制出油炸的口感，比烤箱简单，又没有油烟缭绕，做菜也变得简单又轻松�?/span>
下面小妹为你带来空气炸锅的食谱大�?/span>，有了它再也不担心这个宝锅会被闲置啦�?/span>
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RECIPE
�?/span>
1. 酥香炸鸡�?/span>
2. 炸鱼�?/span>
3. 乾坤肉圆
4. 椒盐炸小�?/span>
5. 鸡米花、骨肉相�?/span>
6. 炸韭菜馄�?/span>
7. 炼乳脆皮香蕉
8. 烤榴�?/span>
酥香炸鸡�?/span>
�?�?/span>
小鸡�?只、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）
�?�?/span>
1. 鸡腿清洗干净，沥干水份�?/span>
2. 放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静�?-8小时，让鸡腿充分入味�?/span>
3. 脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅�?/span>
4. 选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间结束，即可取出食用�?/span>
如果摆放不止一层，中途则需翻面一次，成品炸制完成后外皮酥脆，肉质鲜嫩。炸完立即食用口感更好，味道超赞，大人孩子都会很喜欢�?/span>
炸鱼�?/span>
�?�?/span>
巴掌大小�?条、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽、料酒、葱段、姜汁、蒜蓉、食用油适量（以上份量可根据自家需要调整）
�?�?/span>
1. 仔鱼洗净沥干�?/span>
2. 加入所有辅料，抓匀腌渍半小时�?/span>
3. 选择炸温200℃，炸篮刷油做防粘处理，直接把腌渍好的仔鱼放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为17分钟�?/span>
4. 炸至15分钟时，拉出炸篮将仔鱼翻身，刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用�?/span>
炸乾坤肉�?/span>
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鹌鹑�?个、猪前腿肉约300克、盐、细砂糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、清水、生粉、葱姜末适量（调料可根据自家需要调整）
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1. 猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，鹌鹑蛋煮熟去壳�?/span>
2. 猪肉末放入容器，加入所有调味料和葱姜末同一方向搅拌，慢慢分次加入清水，同一方向打至起胶上劲，加入适量生粉，按同一手法再次搅拌均匀�?/span>
3. 准备空气炸锅，小勺沾水，取适量肉末包入一只鹌鹑蛋，反复在手上来回滚几次，肉圆生坯就做好了�?/span>
4. 选择炸温180℃，炸篮垫上锡纸，直接把肉圆生坯放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间�?3-15分钟，中途翻身一次，炸制时间结束，即可取出食用，也可淋少许薄芡提亮增色（炸制时间按实物上 *** 况来增减）�?/span>
椒盐炸小�?/span>
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排骨500克，五香�?勺，白胡椒粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，姜1小块，蒜3�?瓣，豆瓣�?勺，蛋黄1个，柠檬�?勺（约半只柠檬），料�?勺，盐少许，淀粉（以红薯粉为佳�?�?/span>
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1. 排骨剁成�?�?厘米长短�?/span>
2. 蒜压成蒜泥，姜剁成姜蓉，与蛋黄、柠檬汁、料酒以及盐、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、盐混合成腌料�?/span>
取一只大碗，将拌好的腌料与排骨混合，并充分“ *** ”，然后将容器密封好后，放入冰箱冷藏腌制1小时�?/span>
3. 把淀粉撒在案板上或者倒在大盘中，将腌好的排骨在淀粉里滚一滚，均匀地蘸上淀粉，并轻抖下多余的淀粉。在这一过程时，同时打开空气炸锅，温度调�?00℃，预热5�?分钟�?/span>
4. 然后在排骨表面均匀刷一层油，把排骨放入空气炸锅的炸筐里，尽量平铺开，炸�?�?0分钟，中间要打开炸锅，轻轻晃动晃动排骨，以让排骨受热均匀�?/span>
5. 炸好的排骨蘸椒盐即可�?/span>
鸡米花、骨肉相�?/span>
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冷冻鸡米�?00克、骨肉相�?�?/span>
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1.空气炸锅选择炸温200℃，设定时间3分钟，进行预热�?/span>
2.冷冻鸡米花、骨肉相连的半成品取出后，不用解冻，在表面刷一层薄油�?/span>
4、放进预热好的空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为12分钟，中途闻到香味儿时，拉开炸篮用筷子给鸡米花和骨肉相连翻身一次，炸制时间结束或上 *** 况满意后，即可取出食用�?/span>
炸韭菜馄�?/span>
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猪肉150克、韭�?00克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生�?小勺、花生油1大勺、麻�?小勺、葱�?小勺、姜�?小勺
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1. 猪肉洗净后用刀斩成肉馅，加入花生油、麻油、生抽、盐、葱姜末搅拌均匀，并�?大勺清水一点点打入肉馅中，边加水边顺一个方向搅拌，直到肉馅上劲�?/span>
2. 韭菜洗净后切碎，扇贝丁切成小丁，将韭菜、扇贝和肉馅搅拌均匀，即成馄饨馅�?/span>
3. 取一张馄饨皮，在顶端放上一勺馅，自上而下卷一圈后，将两个边角捏上封口，即成馄饨生胚，依次包完所有的馄饨�?/span>
4. 先将炸锅预热5分钟�?80�?分钟），预热后，取出炸篮，在炸篮底部放一块锡纸，将包好的馄饨挨个放入，在馄饨表面刷薄薄一层油，再次启动炸锅，185�?1分钟，时间到了，拿出即可�?/span>
做出的馄饨口感更倾向于烤的感觉，但是很脆，吃出不一样的感觉�?/span>
烤香�?/span>
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香蕉2根、玉米淀粉、蛋液、面包糠、炼�?、玉米油
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1.香蕉去皮切段，准备好玉米淀粉、蛋液和面包糠�?/span>
2.按照沾淀�?-蛋液--面包糠的顺序给香蕉挂糊�?/span>
3.空气炸锅180℃预�?分钟之后，把香蕉段放入炸篮里并刷上一层食用油�?/span>
4.设置时间5分钟，炸好后取出再淋上炼乳即可。经过加热后的香蕉会又香又甜哦！
烤榴�?/span>
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榴莲2大瓣、黄�?0�?/span>
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1. 空气炸锅200℃预�?分钟，利用这个时间可以把榴莲肉取出来�?/span>
2. 炸蓝铺上锡纸，放入榴莲肉，烤10分钟。（可以先用锡纸把榴莲肉包裹住，防止烤的过干�?/span>
3. 取出后，给榴莲肉刷黄油。再�?0分钟就可以�?/span>
榴莲刷黄油，除了烤出来不会太干，色泽会很好，口感又多了一份奶香。如果没有，换作玉米油应该也是可以的�?/span>
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