为什么用冷水下米或下饺子不足取？

用冷水下米，煮制所需的时间长，这样煮出的饭会烂熟。但是，在长时间的煮制过程中，米中所含有的营养成分——主要是其中的B族维生素——也在慢慢流失。有实验表明，在水中煮过半小时的米，其中B族维生素的损失将达...

牵着乌龟去散步 2025-04-07 6 #不足取 #水下 #饺子 #为什么 #米或下