韩国人靠泡菜度日？带你领略真实的韩国一日三餐，附做法

韩国的历史可以追溯到公元前的三国时代。在这个时期，韩国分为三个 *** 的王国： *** 、百济和新罗。这些王国在 *** 、军事和文化方面都有着独特的贡献。

随着时间的推移，统一新罗成为了半岛上的主导力量，并在公元935年建立了 *** 王朝。 *** 时期，韩国的科学、文学和艺术达到了顶峰。 *** 王朝的崩溃后，李成桂建立了 *** 王朝，成为 *** 半岛上最后一个王朝。 *** 王朝一直延续到20世纪初。然而，20世纪初的日本殖民 *** 给韩国带来了巨大的痛苦和苦难。二战后， *** 半岛 *** 为北 *** 和南韩国，至今尚未统一。

韩国料理以辣见长，传统韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜，多用煮、烤、生吃、凉拌；而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡，多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。

正宗的韩国本土料理被叫做“韩食”，是少油、无味精、营养丰富的健康料理，鼓励 *** 每天需要摄入5种颜色以上的食物，故韩国菜有“五色五味”之称：颜色为红、绿、黄、白、黑，味道为咸、辣、甜、酸、苦。

韩国一般分家常菜式和宴席菜式，各有风味，味辣色鲜、料多实在，无论哪种泡菜或者泡菜口味的调料都是韩国料理中必备的菜品。传统韩食多采用“定食”或者“饭床”的形式，注重一汁三菜，喜欢烤肉，这在百济国时期还影响了邻国日本的飞鸟时代的料理。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对它们难以忘怀。

新菜式部队锅、韩式炸酱面、韩式炸鸡等则取各国菜肴的一部分，融入韩国人喜爱的元素(例如泡菜、韩式辣酱、芝士)而形成。

早餐：韩国早餐一般比较简单，但也有丰富的选择。粥，韩国人喜欢将大米煮成粥，可以加入各种配料，如蔬菜、肉类或海鲜，以增加口味和营养。炒饭，这是用剩下的白饭和各种蔬菜、肉类或海鲜炒制而成的一道菜肴。

韩国人经常把海苔卷起来作为早餐的一部分，可以搭配米饭或者其他食物一起食用。韩式煎饼，是一种类似于薄煎饼的食物，通常用面粉和蔬菜、肉类或海鲜混合煎制而成。除了以上的主食外，韩国人还可能吃一些水果、酸奶或面包作为早餐的补充。

午餐，午餐是韩国人一天中最重要的一餐，通常有多道菜组成，提供丰富的营养。饭团，是一种由米饭、蔬菜、肉类或鱼肉等卷起来的食物。饭团是一种非常受欢迎的便携午餐，可以在便利店或餐馆购买。拌饭，是一道由白饭、蔬菜、肉类、酱汁和（或）辣椒酱混合拌制而成。它有各种变化，可以根据个人口味加入不同的配料。

这种锅子十分好吃，在家里就能自己做

由于地理位置的特殊，烟台当地有许多韩国人定居，韩餐馆也遍地都是。韩餐味道鲜辣清爽，除去烤肉，今天 *** 要教大家做一顿正宗的韩餐，海鲜当然少不了。生吃的海鲜，比如辣根海参和辣根章鱼足，我们就不介绍了，重点学习一下什锦海鲜锅。

什锦海鲜锅是济州岛的主流美食，连锅带炉的十几种海鲜一起端上来，锅里慢慢地发出“咕嘟咕嘟”的声音，虾蟹贝鲍的香味越来越浓，让人忍不住口水直流。满满一大锅海鲜，海鲜味道慢慢地融入逐渐升温的高汤之中…虾蟹螺鲍各色海鲜，配以时令杂蔬，味道鲜甜，营养极高。汤底是高汤，汤里有辣酱和大酱，刚开始吃感觉不到辣，越往后辣味越浓。吃完了海鲜，再煮块辛拉面，酒足饭饱，幸福感爆棚。

什锦海鲜锅

食材：汤底、香菜、葱、姜、花椒、香菇、海米、娃娃菜、金针菇、甜虾或海虾、若干各种喜欢的蔬菜等。

做法：

1、首先先烧些热水做高汤用，这步很重要！葱姜香菇切好备用，锅里放油少许炒花椒，然后将花椒捞出，只要花椒油！

2、葱姜香菇海米入锅煸炒，炒透，加热水，一定是热水，一点点加！

3、加开水炒过的海米就会变成白汤。加凉水是不会变白的，也没有那么香哦！高汤开了小火熬一会儿，放些盐，为了健康不要放鸡精和味精，放心味道特别好！

4、把洗好的蔬菜等摆好，可以把根茎等打底，其他摆美观就好，建议娃娃菜，甜虾或大虾，金针菇一定要放，还可以放豆腐、豆腐皮、海带、藕片、油菜、茼蒿等等都可以。

5、加入高汤，高汤是提前炖好的鸡汤，如果用卡式炉，可以放在餐桌上，一边咕嘟一边吃。锅随便，寿喜锅也行，砂锅也行！做高汤时可以多做一点儿，用于加汤！

6、最后，香菜点缀，好看又好吃。

泡菜，也是韩国的标志 *** 美食，我国的 *** 族 *** 十分喜欢，下面这道海鲜泡菜饼，送给大家。

海鲜泡菜饼

材料：韩式辣白菜100克、肉末100克、鲜虾6只、鱿鱼1条、 *** 一个、海参一个、鸡蛋1个、面粉30克、葱、姜、花生油。

做法：

1、材料洗净备齐，辣白菜切碎

2、虾去虾线， *** 去胃，生姜切碎

3、海鲜焯水15秒捞出，鱿鱼、虾仁、 *** 、海参切丁备用

4、把辣白菜丁、海鲜丁倒入肉末中，加入姜末，打一个鸡蛋

5、搅拌均匀后，加入面粉，盐、味精、继续拌匀

6、最后加入葱末，继续搅拌

7、平底锅，加入花生油，热锅冷油

8、用勺子舀适量食材放入平底锅中，摊成饼状，煎至金黄，翻面

9、两面金黄后，出锅，注意不要太厚，可以用勺子摊平，摊的薄一点

石锅拌饭

这是一种特殊的拌饭，用石锅盛装并加热，使米饭底部形成脆底。石锅拌饭通常搭配各种配料和蛋黄。再就是炖菜，韩国有许多炖菜，如豆腐炖菜、辣炖牛肉。这些炖菜通常搭配米饭一起食用。午餐还可能包括一些小菜，如泡菜、腌制海带、腌制萝卜等，以增加味道和营养。

好了，今天文章就分享到这儿，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，欢迎在评论区留言~

这对韩国姊妹的厨房收纳，我疯狂吹爆！12招宝藏技巧，一收就干净

韩国主妇一收纳起来

比你想的还厉害

关于收纳，大家都公认日本主妇是教科书范本，向来有着收纳整洁、做起家务快速利落的印象。但其实韩国主妇也是不遑多让，对于收纳、家居整理也相当有一套。

今天就来分享一对住在美国的韩国姊妹Yohee和Joy，Yohee住在美国西岸，Joy则是定居在东岸，她们利用 *** 记录生活，各自分享自己的家务、清洁和生活小诀窍。而且她们的收纳也特别在行，尤其是容易显得凌乱的厨房，依旧能处理得井然有序。

先来介绍Yohee的厨房，Yohee重视厨房收纳的流动 *** ，所有物品都要放在顺手好拿的地方，像是最常用的碗盘就放在炉灶左右两侧的吊柜，伸手就马上拿到，做完饭快速装菜。

柜子空间也不浪费，利用碗盘分隔架将柜子分成二至三层，除了充分利用空间，每层只叠两、三个碗盘，反而更好拿。

至于大尺寸的盘子则利用碗架直立收纳，拿取毫不费力，而且分类一目了然。

想要有效运用柜体，也可以嵌入吊篮，Yohee特地选用长形的设计，方便收纳尺寸较长的盘子或是不常用的烤盘。

而吊篮也可以倒过来用，就变成碗盘分隔架，Yohee用来收纳成套的咖啡杯盘，整体更整洁利落。

像是做饭常用的调味料，则是安排在炉灶旁的抽屉。Yohee考量到老房子柜子较深的缘故，利用旋转圆盘收纳调味料，方便找寻。

而没开封的备品则藏在柜子深处，不浪费空间。

还能利用自带把手的收纳篮，像抽屉一样方便随时 *** 。

至于容易摆得乱七八糟的水槽下柜体，Yohee则是利用双层搁架扩增收纳，锅碗瓢盆能收纳整齐。

同时搭配抽屉架收纳清洁用品，即便柜子再深，一拉就能拿。

而Yohee的厨房也并非都如此整齐，她花好几个月在思考如何整理厨房储物间。

虽然储物间的空间大，但容易随手乱放，买到的食物、烘焙材料就随手叠在搁板上，久而久之就越来越乱，变得更难整理。

Yohee决定将储物间重新布局，直接利用手边就有的伸缩杆，能当搁板划分空间。

备用的玻璃瓶、泡面、杂粮都能收得整齐，不仅不容易倾倒，还能随时依照存放的物品大小调整间距，相当方便好用。

甚至还能收饮料，饮料同时改成平放收纳，就能装更多。

伸缩杆也能用来争取墙面的收纳空间，开封的零食、需要马上吃完的食材，Yohee都收纳在墙面的挂杆，一开门就能看到，提醒自己要尽速用完。

面条、咖啡豆、果干、谷物片都拆下包装，改用透明塑料罐收纳。少了包装，收纳量变更大，一致的瓶罐外观也让视觉井然有序，看了更舒心。

备用的玻璃瓶罐则用有深度的收纳篮装好，避免瓶罐掉落碰撞。

而玻璃罐的垫圈巧妙利用宜家的窗帘夹收好，窗帘夹自带S形挂钩，能挂在挂杆或篮子边缘，适合收纳容易弄丢的小零件。

储物间里的搁板间距大多是固定做死的，总有没用到的地方，不妨利用宜家的方便储物篮来收纳。

Yohee将储物篮嵌入最下层的搁板，用来收纳小孩的零食，适中的高度，小孩自己就能拿，而悬浮的收纳也用尽储物间的每一寸。

通过大量的收纳篮藏起所有的干货杂粮、烘焙道具和电器用品，食品储物间更井然有序，一点也不乱。

接着住在美国东岸的Joy也分享她收纳冰箱的诀窍。

不容易收纳的袋装食材，简单在收纳盒绑上橡皮圈就能当搁板用，划分收纳空间的同时，也不会倾倒。

同时冰箱每一层的气温都略有不同，最上层搁板的气温更低，Joy建议能收纳酱料、果酱这些需要低温保存的食材，以免变质。

上层搁板有时不容易拿到深处的物品，不妨搭配旋转收纳盘，方便挑选拿取。

中间层的气温适中，温度变化最小，适合收纳鸡蛋、酸奶。而搁板上方用不到的空间则加装分隔架，就多了一层空间能收纳，能多放两盒小菜。

至于切过的蔬菜则用保鲜盒装好，在冰箱里用直立收纳，一秒就能拿出来，快速又方便。

讲究环保的Joy不追求一定要买很多收纳道具，她也经常利用手边素材重新再利用，像是剪开牛奶盒，保留瓶身底部，就能当小型的收纳盒。

也能剪开牛奶盒后交叠，用橡皮圈当搁板，立即做出好用的收纳盒。

至于购物留下的纸袋则能用来收纳水果，纸袋有助于吸收水分，底部再加装能吸湿的衬垫，水气不残留在水果表面。

以上就是Joy和Yohee姊妹的厨房收纳诀窍，看完是不是很治愈呢？这些有用的小巧思全都学起来，厨房就能维持干净整齐的模样。

你家厨房都怎么收纳的

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同场加映

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韩国旅游必尝39种美食

这种韩式午餐碗将简单的米饭、什锦蔬菜、米饭、牛肉和鸡蛋沙拉混合在一起，并用芝麻油和一块辣椒酱调味

泡菜有 100 多种不同类型，这一事实足以让您了解韩国人对自己的食物的自豪感。由于文化变迁，韩国料理随着时间的推移而不断发展，但它仍然是民族认同的一个主要方面。

这里有 39 道去韩国旅游至关重要的菜肴

解酒炖菜
鉴于韩国专注的饮酒文化，其解酒文化同样发达也就不足为奇了，从酒前饮料到酒后饮料，再到一系列辛辣热腾腾的炖菜和汤。
由牛肉汤制成，加入卷心菜、豆芽、萝卜和凝结的牛血块，令人心旷神怡的味道能够在早晨唤醒你迟钝的大脑。

泡菜

泡菜的历史可以追溯到新罗王朝（大约 2000 年前），是每个韩国餐桌上深受喜爱的辛辣配菜。它是将发酵的卷心菜放在红辣椒、大蒜、姜和葱中腌制和保存而成。想要冒险吗?将普通的红甘蓝泡菜换成 ggakdugi（切碎的萝卜泡菜），这是紫菜包饭餐厅中很受欢迎的配菜。Yeolmumul 泡菜是一种不太辣的泡菜，由漂浮在浓烈汤中的幼萝卜茎制成。

软豆腐炖菜
软豆腐、蛤蜊和鸡蛋在辣汤里?这种受欢迎的炖菜是意想不到的风味组合产生令人愉悦的感觉的经典例子。软豆腐在炖菜中分解成松软的块，保留了蛤蜊的味道，并缓解了整体的辣味。正确的 Sundubu-jjigae 装在传统的陶罐中，旨在保持热量。上菜后将鸡蛋打入炖菜中，然后在碗内煮熟。

五花肉

每一次五花肉盛宴都是一场热闹的聚会。五花肉在韩语中是五花肉的意思，它是许多西方人所熟知的韩国烧烤餐厅的主食。在五花肉餐厅吃饭最棒的部分是气氛——一场欢闹的聚会，不时有烧酒、烤肉条在烤架上滋滋作响，并大声喊着“再来一份，请!”配上生菜、紫苏叶、洋葱片和生大蒜，肉上涂上ssamjang（一种称为“doenjang”的大豆酱和称为“gochujang”的辣椒酱的混合物）或芝麻油中的盐和胡椒。

炸酱面

虽然最初是一道中国菜，但韩国人采用了面条，创造了一种更厚、更甜的版本，与中国的前身只有模糊的相似之处。（想想纽约人以及他们用披萨创造的奇迹。）毫不夸张地说，如果没有这道菜，韩国的饮食就不一样了——大多数韩国人经常吃它，并且在快速拨号上有他们最喜欢的炸酱面外卖店。

Chi *** ek（鸡肉和啤酒）
Chi *** ek，“鸡肉、啤酒”的缩写，实际上不是一道菜，而是一种 *** 。这对美妙的搭配包含两种令人惊讶的平凡食物:炸鸡和啤酒。无论 *** 肉还是啤酒，它们本身都不是特别引人注目。但作为一个联合实体，它们的受欢迎程度表明了每个周末都有数百万韩国人享用的辉煌组合。

方便面（拉面）
任何人都可以按照方便面包装背面的说明将水煮沸并撒上香料包，但鉴赏家会添加额外的东西，如罐装金枪鱼、鸡蛋和奶酪以增强风味。

泡菜炖菜
关于泡菜的一个鲜为人知的事实是，它作为一系列衍生菜肴的成分具有多功能 *** ，这些衍生菜肴自成一类。在泡菜锅中，将红甘蓝泡菜切碎，用油炒，然后与豆腐、猪肉（有时是金枪鱼）和其他蔬菜一起烹制。尽管这道炖菜得益于泡菜，但当它与泡菜一起作为配菜时，它就发挥了自己的作用。

陆军炖菜

这道香肠、午餐肉、美国奶酪、方便面、年糕和什锦蔬菜的大杂烩。由于肉类稀缺，厨师们在驻扎首尔的美国陆军基地的剩余食物中找到了创造 *** 的替代品，这道炖菜因此得名。虽然从那时起肉已经变得很丰富，但是没有垃圾邮件的佛陀jjigae是不可想象的。

酱油蟹

Ganjang gejang（或用酱油腌制的螃蟹）非常容易上瘾，因此它经常被亲切地称为“米贼”，笑话是你不断吃更多的米饭，这样你就可以吃更多的 gejang，因为它就是那么好吃。微辣、苦涩、辛辣、冰凉，之一次尝到的人可能会感到震惊。但在韩国人中，gejang 已经为自己开辟了一个利基市场，它更像是一种核心菜肴，而不是其他海鲜的配角。

炒年糕

炒年糕是一种简单的韩国街头小吃，由年糕和鱼糕制成。这种标志 *** 的红橙色街头食品非常受欢迎，首尔的整个地区都热衷于蒸熟切片的年糕 (tteok)，用鱼糕 (oden) 和葱搭配辣椒酱制成的甜辣酱烹制而成。众所周知，厨师们会在酱汁中加入各种各样的东西，从黑豆酱到普通的老番茄酱。你可以称我们为 *** ，但有一件事是肯定的:胡椒越多越好。

牛肠（内脏）
小肠是指猪肉或牛的小肠，将其切成圆形部分，可以煮汤、炒菜或烧烤。烤牛肠是韩国烧烤文化的另一个重要方面。有嚼劲，但没有橡胶味，它比五花肉更有节日气氛，尽管它仍然是一种坚定的泥土食物。大多数韩国上班族都会告诉你，烧酒非常美味。

参鸡汤

韩国人参鸡汤延续受虐倾向，韩国人有句俗话:“以热解热”。这意味着他们喜欢在最热的夏天吃热腾腾的菜肴。其中更具 *** *** 的是参鸡汤，这是一种粘稠的汤，里面漂浮着整只酿鸡。烹饪过程淡化了人参特有的苦味，取而代之的是一种奇特 *** 的芳香味道——这种味道渗透到整只鸟中，煮沸后变成多汁的柔软。

拌饭

石锅拌饭将米饭、蔬菜和鸡蛋与辣酱混合在一起。这种韩国碗午餐将简单的米饭沙拉、混合蔬菜、米饭、牛肉和鸡蛋混合在一起，并用芝麻油和一块辣椒酱调味。尽管昔日的韩国国王可能会对这道皇家菜肴如此根深蒂固地融入大众口味感到震惊，但我们喜欢以低廉的 *** 快速地吃掉我们最喜欢的午餐。

紫菜包饭

紫菜包饭:将 炒蔬菜、碎牛肉、甜腌萝卜和米饭卷起来，紧紧包裹在一张紫菜中，然后切成一口大小的圆形。紫菜包饭的 *** 过程类似于意大利千花玻璃工艺，事实上，成品紫菜包饭往往看起来太漂亮了，难以下咽。炒蔬菜、碎牛肉、甜腌萝卜和米饭，卷起来并用紫菜海藻（gim）紧紧包裹，然后切成一口大小的圆圈。

刨冰
在这款美味的夏季甜点中，甜红豆（pat）和年糕放在刨冰（bingsu）上。品种包括炼乳、misutgaru、糖浆、冰淇淋和玉米片。当然，还有各种不同的bingsu，有时会完全用冰淇淋或水果代替。然而，经典的烤肉糖太受欢迎了，不能输给新来者——到了夏天，首尔的每家面包店和快餐店的甜点菜单上都会有烤肉糖。

加姆加唐
Gamja 在韩语中的意思是土豆，但在这道丰盛的菜肴中，它的意思是猪骨汤。大多数 gamjatang 餐厅 24 小时营业，因为韩国人往往在清晨渴望这种炖菜，作为解酒炖菜的替代品。这道丰盛的菜肴以土豆（gamja）、葱、紫苏籽和猪骨汤煮的猪肉块为特色。这道炖菜真正的魅力在于紫苏籽的独特味道，这对于风味来说或许比肉更重要。

Haemul Pajeon（海鲜煎饼）
韩国煎饼松脆可口，馅料丰富，当它上面镶嵌着贝类、墨鱼和其他各种海鲜制成海鲜煎饼时，味道更佳。葱饼与韩国米酒马格利的传统搭配，是雨天的完美餐点。

詹邦 (jjajangmyeon)

这道菜是 jjajangmyeon 的汤汁、辣味。虽然面条在数量上占主导地位，但真正需要你注意的是给汤调味的洋葱和辣椒油。这道菜是炸酱面的汤汁、辣味，它们一起构成了韩式中餐 *** 菜的核心。尽管面条在数量上占主导地位，但真正需要你注意的是给汤调味的洋葱和辣椒油。面条上放着大量的浸满辣椒油的洋葱和其他蔬菜，很少有人能完整地吃完这道菜，但很多人都尝试过。

圣代

圣代或韩国香肠起源于蒙古美食。另一种街头食品圣代是一种香肠，其成分与血布丁相似，起源于蒙古美食。“真正的”圣代是猪肠，里面塞满了玻璃纸面条、蔬菜和肉，但即使你吃街头小贩版本的圣代，它使用合成的猪肠替代品，你仍然可以享受肺和肝在一边。嗯。

Kongguksu（大豆面）
这道时令菜肴对某些人来说可能味道平淡，但一旦你学会享受豆子的微妙味道，你就会爱上这道冷滑、奶油、有质感的面条，这是夏天其他菜肴无法满足的。如果放在手工磨碎的雪白大豆上的浅色春绿色黄瓜丝没有给您带来提示，那么孔豆腐是一道营养丰富的菜肴，也恰好适合素食。

刀削面

刀削面是用手工刀面制成的，被认为是夏季菜肴，但全年供应。不好的刀切可能会非常糟糕。但好的刀削面是神圣的。虽然大多数刀切面店都会在面条和肉汤的基本配料中添加蘑菇、南瓜片、海鲜或鸡肉，但归根结底刀切面是关于平淡的乐趣。

牛骨汤
这种牛骨汤因其乳白色和稀疏的成分而很容易辨认。雪莲汤最多含有面条、切碎的葱和几片肉。然而，对于如此节俭的投资来说，结果是值得的。在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热气腾腾的宣汤汤更好的了，根据你的口味加盐和胡椒，再配上米饭和泡菜。

年糕汤

最初，年糕汤是在农历新年的之一天严格吃的，以象征好运和又一岁的到来。如果你用韩语思考的话，这个习俗就更有意义了:在惯用语中，长大一岁被表达为“又吃一年”。但这道由椭圆形年糕片、鸡蛋、干紫菜、偶尔还有肉汤饺子组成的菜肴现在一年四季都可以吃，无论年龄或季节。

Doenjang jjigae（豆酱炖菜）
这种不起眼、一眼就能认出的炖菜是韩国更受欢迎的食物之一。配料很简单:大酱、豆腐、蘑菇、青椒、葱和一两条凤尾鱼以增加风味。配上米饭和泡菜就可以吃了——不需要其他配菜。虽然它独特的辛辣味可能会让一些人感到厌烦，但正是这种味道让它周复一周地出现在韩国餐桌上。

排骨

Galbi在韩语中的意思是“排骨”。Galbi，意思是“肋骨”，从技术上讲，可以来自猪肉，甚至鸡肉，但是当你只说“galbi”而不带修饰语时，你谈论的是用酱油、切碎的大蒜和糖的混合物腌制的厚肉片并在适当的火上烤。当然，牛肉排骨可以用来做汤（galbitang）和蒸排骨（galbijjim）。但这些菜肴虽然本身就很出色，但却被它们的烤头菜黯然失色。

春川鸡排

在这道菜中，将鸡肉块浸泡在辣椒酱和其他香料的酱汁中，然后在大锅中与年糕、卷心菜、胡萝卜和红薯片一起炒。排骨系列的另一端是 *** 最喜欢的低成本春川鸡排。春川是江原道的一座城市，它开发了自己独特的烤腌鸡的 *** 。在这道菜中，将鸡肉块浸泡在辣椒酱和其他香料的酱汁中，然后在大锅中与年糕、卷心菜、胡萝卜和红薯片一起炒。由于红色的达格比酱容易飞溅，因此经常可以看到许多食客在做饭和吃饭时在衣服上系围裙。

博萨姆

Bossam——一种非常韩国的吃猪肉的方式。与许多韩国肉类菜肴一样，Bossam 的核心很简单:蒸猪肉。但这道菜的关键在于，将蒸猪肉切成比一口略大的方块，用生菜、紫苏或泡菜的叶子精心包裹，并涂上蘸酱。有两种传统选择:ssamjang（由辣椒酱和黄豆酱（doenjang）制成）或 saeujeot（一种由小腌虾制成的咸粉色酱汁）。包裹和浸渍是必不可少的。

阿古吉姆
Agujjim，也称为 agwijjim，是一种海鲜菜肴，由在水芹和豆芽床上炖的琵琶鱼组成。和看起来一样辣:整个菜呈鲜红的颜色，这来自于调料中使用的辣椒粉、辣椒酱和辣椒。鮟鱇鱼的肉质洁白紧致，被称为“大海牛肉”，肉质饱满，营养丰富。构成这道菜大部分的水芹和豆芽不仅仅是为了装饰:水芹是酸的，豆芽是脆的。

杂菜
杂菜是一种配菜，由玻璃纸面条、猪肉和各种蔬菜用酱油炒制而成，最常出现在宴会和聚餐中。杂菜中的蔬菜种类并没有明确的规定，但大多数食谱都不会偏离蘑菇、胡萝卜、菠菜、洋葱和韭菜的标准 *** 。

豆腐泡菜
焯豆腐、炒泡菜、炒肉的恰到好处的组合，堪称天作之合。豆腐本身可能比较清淡，有猪肉来增加物质，泡菜来增加味道。杜布泡菜是另一种酒精的忠实伴侣，尤其是在更传统的酒吧和餐馆，它使烧酒几乎变得美味可口。

Hobakjuk（南瓜粥）

Hobakjuk 既美味又健康。这种粘稠的黄橙色粥或粥的独特颜色和风味来自南瓜、南瓜及其主要成分。将南瓜去皮、煮沸，然后与糯米粉混合，结果就是一碗奶油般的、金黄的、甜甜的粥，从某些方面来说，它看起来更像是布丁而不是粥。Hobakjuk 通常用作餐点的开胃菜，或作为健康食品:据说它对患有肠道问题的人有益。撇开医学科学的具体细节不谈，不难想象这种醇厚、味道温和的膳食可以治愈疾病。

蒸鸡蛋
这道小菜，将鸡蛋打入碗中，加少许盐，蒸成松软的淡 *** 饼，吃辣时绝对必不可少。Gyeranjjim 的稠度与软豆腐 (sundubu) 类似，但味道更浓，有时会在上面撒上蘑菇丁、胡萝卜、西葫芦、韭菜和芝麻。

冷面

冷面是韩国夏季的主要亮点之一。在韩国，我们等待夏天，这样我们就可以每周开始吃冷面。冷荞麦面非常适合作为清淡午餐的选择，或者在韩式烧烤之后作为净化味觉的一种方式。Mul naengmyeon 或称“水”冷面，源自 *** 平壤，由荞麦面条和浓郁的肉或泡菜汤组成，上面撒上萝卜丝、黄瓜和鸡蛋，并用醋和韩国芥末 ( *** eoja) 调味。Bibim naengmyeon，或“混合”naengmyeon，通常包含相同的成分，但减去肉汤。相反，面条上覆盖着由辣椒酱制成的酱汁。

Dotorimuk（橡子果冻）

这种浅棕色果冻由橡子淀粉制成，冷食时通常配上切碎的韭菜和酱油作为配菜，或作为 Dotorimuk 沙拉和 dotorimukbap（dotorimuk 米饭）的配料。和豆腐一样，dotorimuk虽然营养丰富且适合素食主义者，但其本身的味道却平淡无奇。味道独特，只能用橡子来形容——苦而不是坚果味。尽管 dotorimuk 可能是一种后天习得的口味，但大多数 dotorimuk 菜肴都含有大量开胃的香料和调味品来帮助整个过程。

泥鱼汤

泥鱼汤:这道汤的卖点是泥鱼和蔬菜（绿豆芽、萝卜干、红薯茎，以及最薄而精致的外层卷心菜叶）的粗糙但令人满意的质地。这种辣汤的稠度更接近炖菜。尽管被捣碎并煮至无法辨认，但chueotang因其构成主要成分的淡水泥鱼（chueo）而得名。但这汤的卖点是泥鱼和蔬菜的粗糙但令人满意的质地——绿豆芽、萝卜干、红薯茎，以及最重要的是薄而精致的卷心菜外叶。

烤肉

在世界其他地方，烤肉正变得和泡菜一样出名。如果说排骨 *** 了韩国烤肉，那么烤肉的舞台就是整个韩国料理。这道著名的甜肉菜肴以某种形式存在了一千多年，是 *** 王朝的高级菜肴。这道菜也是融合美食的更爱:烤肉风味汉堡是快餐连锁店 Lotteria 菜单的一部分，而且还出现了其他改良版本，例如烤肉帕尼尼。

Ppeongtwigi（爆米花）
如果您足够幸运，在首尔白天遇到交通堵塞，您会看到卖 ppeongtwigi 的人不知从哪里冒出来，把车停在高速公路 *** 。他们的无所畏惧是一个明确的信号，表明你的车暂时不会动弹。Ppeongtwiti 是拟声词。ppeong *** 米饭爆裂时发出的声音，除了爆裂声之外，这种小吃真的没有什么其他的。如果您厌倦了当今大多数商店 *** 的油腻、烧烤味、巧克力味和过度包装的零食，请尝试一些这种相对简朴的美食。出乎意料的是，它会让人上瘾。找到它的更佳地点是街上的当地卖家。

Nakji bokkeum（炒章鱼）

这道章鱼菜会让你的嘴巴着火。在这道经久不衰的美食中，章鱼与蔬菜一起在辣椒酱、辣椒粉、青椒和辣椒的酱汁中炒——这些成分本身就足够辣，但所有这些成分 *** 在一起就形成了一道额外的 *** 菜肴。如果做得好，耐嚼、嫩滑的章鱼会在浓稠的深红色焦糖酱汁中游动，美味到你可以忽略它让你的嘴着火继续吃的事实。

看完韩国普通人的早餐后，才终于明白：从早就吃泡菜，难怪瘦子多

实拍韩国人的早餐，看完才明白：从早吃泡菜，难怪吃不胖

中国人很爱吃，也很懂吃，特别是早餐美食，每个地区都有自己的特色，比如武汉喜欢吃热干面，杭州喜欢吃小笼包，广州喜欢吃肠粉，南昌喜欢吃拌粉，北京喜欢吃炸酱面。

正所谓：“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”

早餐自然是非常重要的一顿，今天我们就一起来看看韩国普通人的早餐，看看他们吃的是什么？

*** 涛上大学认识了一位韩国留 *** ，有一次暑假期间 *** 涛便去了韩国同学家里游玩，实拍了一下韩国人的早餐，最近将 *** 涛将实拍的 *** 晒在了 *** 上，吸引了网友们的热议。

看完韩国人的早餐后，才终于明白：从早吃泡菜，难怪吃不胖，难怪韩国瘦子多。

*** 涛去韩国朋友家里之一个早餐吃得很是丰盛，韩国朋友爸妈精心准备了一大桌子菜品招待 *** 涛。

丰盛的早餐菜品有：腌鱼+紫菜+泡白菜+泡土豆+腌牛肉+ *** 等。

多达15道菜品，桌子上还用一个篮子装了一份新鲜的生菜和辣椒，听说 *** 涛是中国北方人，韩国朋友母亲特意准备的。

菜品很是丰盛，韩国朋友一家 *** 很热情，但是面对全是泡菜咸菜的早餐， *** 涛实在是没啥食欲。

第二天早上变换了菜品，早餐变得更加单调了，菜品也减少了很多，变成了韩国人正常吃的早餐菜品。

有一碗紫薯米饭，一份泡萝卜，一份鱼子酱，一份泡辣白菜，还有一碗大酱汤。虽然韩国的大酱汤还有名气，属于热量低，脂肪低的食物，但是 *** 涛品尝了一口后，还是吃不习惯这个味道。

最后只能选择吃紫薯米饭了， *** 涛表示：自己已经很久没有在早上吃过米饭了，没想到来到韩国后，又品尝到了。

韩国人对于泡茶是真的很热爱，从早上就开始吃了。

韩国人很爱喝汤，跟中国人的汤不一样，韩国人喜欢在汤里加入米饭等食材，看起来其实就像是粥，但是韩国朋友却称呼为“汤”。

一个瓷器的大碗里装满了韩国特色的粥，还配了4个小菜，有泡辣白菜，有金针菇，还有一小块豆腐，有点像国内的霉豆腐，还有一种颜色分红的汤汁里浸泡了两根土豆。

韩国人煮的米饭汤味道还不错，里面还放入了少许的海鲜，吃起来汤鲜味美，但是小料却全是泡菜，每天都更换着来， *** 涛实在是吃不习惯。

根据统计数据显示，韩国的肥胖率很低，仅次于日本， *** 涛在韩国大街小巷里逛了几圈，发现大街上都是瘦子居多，胖子确实很少。

这其实跟韩国人的饮食习惯有很大的关联 *** ， *** 涛表示韩国人早上吃的菜品种类虽然比较多，但是小菜的量却很少。

而且一大早就吃泡菜，一小碗泡菜，韩国人可以吃下一碗白米饭，泡菜都是油水很少的食物，除了咸一点之外，热量很低，脂肪更低。

不像中国人，一大早起来就吃油条，油饼更各种油炸食物，或者是含油量很高的食物。

韩国人除了吃米饭粥之外，也会吃三明治面包等西式早餐美食，韩国人喜欢在吃三明治面包的时候搭配着泡菜一起吃，这样显得更加开胃。

张江涛表示，如果时间充足的话，韩国人还很喜欢在家里煮泡面当早餐吃，韩国人对于泡面的喜爱已经到了骨子里，不管是早餐还是晚餐夜宵，人们都爱吃。

中国人早餐喜欢去街上买，但是对于韩国人而言更喜欢在家里吃，在韩国人的传统观念中，男主外女主内，每天早上家庭主妇需要给全家准备好早餐。

口味是少盐少油为主，泡菜是必须的，从早上人们就开始吃泡菜，油脂吸收得少，难怪韩国瘦子这么多。

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盘点各国美味的，米饭菜品

米饭是 *** 食食物，但不同国家/地区的食用 *** 稍有不同。每个国家/地区都会使用原创配方和独特的香料烹饪主食。下面来看一下世界各地更受欢迎的一些米饭菜品。

印尼炒饭（印度尼西亚）

这道简单但美味的菜品包含炒饭和蔬菜以及一种肉类（通常 *** 肉或大虾），搭配甜酱油、青葱、大蒜、罗望子和辣椒。如果想要品味额外的特殊口味，还可以在做好的菜品上面加一个煎蛋。印尼炒饭是当地的主食，从街边小吃摊到高档餐厅，随处可见。

意大利焗饭（意大利）

意大利人不仅将意大利面和披萨推广到世界各地，他们还推广了意大利焗饭。起源地（根据它的起源故事，这道菜是偶然 *** 出来的）源自意大利北部地区，这是一种以大米为主的菜，煮得几乎像奶油一样浓稠；肉汤可以用肉、鱼或蔬菜熬制。大部分意大利焗饭还包含黄油、洋葱、白葡萄酒，当然还有大量帕尔马干酪。

辣椒炖鱼饭（西非）

辣椒炖鱼饭在许多西非国家/地区都广受欢迎，这道菜通常在婚礼和生日等特殊仪式上食用。尽管存在地区差异（名称和成分），但大多数辣椒炖鱼饭都是用番茄和洋葱做成的酱汁和香料（如肉豆蔻、姜和孜然）与米饭一起烹制而成，与羊肉（山羊肉）或牛肉一起食用。

锅巴炒饭（ *** ）

锅巴炒饭是 *** 的特色菜，用波斯语翻译过来就是“锅底”，这是指煮熟的米饭锅底的松脆碎块。这听起来可能没有胃口，但一层米饭搭配藏红花口味的酸奶、土豆和番茄（配上一片面包）就是一道美味的菜肴。

手抓饭（约旦）

手抓饭是约旦的国菜（在巴勒斯坦、 *** 、叙利亚和沙特 *** 地区也大受欢迎），手抓饭的最初做法据说是用澄清的黄油烹饪肉类（骆驼肉或羊肉），搭配面包食用。米饭是在 20 世纪初加入到这道菜的。现今，它铺在一层白米饭上，有时会加入碾碎的干小麦（由几种小麦品种制成的谷类食品）。

什锦饭（美国 *** 斯安那州）

什锦饭是孕育美国的多元文化大熔炉的一个极好例子，这是西班牙和法国后裔食用的一道菜，由肉、蔬菜和米饭烹制而成。更传统的做法还包括香肠和其他种类的肉或海鲜。使用的蔬菜包括芹菜、洋葱和青椒； *** 斯安那州的西南部和中南部地区在烹制时不加入番茄。

肉菜饭（西班牙）

肉菜饭从西班牙的巴伦西亚地区传来，现在受到全世界人民的喜爱。作为这个地区特色的象征，人们认为真正的肉菜饭需要用橄榄油烹制，并包含白米饭（粳米）、青豆、肉（更好 *** 肉或兔肉）和蜗牛，用藏红花和迷迭香调味。其他类型的肉菜饭可以包含蔬菜和海鲜。

福建炒饭（中国）

也称为福建烩饭，这道菜非常受欢迎，在中国餐厅随处可见。既简单又美味，一碗炒饭配上厚厚的酱汁，加上鸡蛋、蘑菇、肉（或虾）和蔬菜丁制成。为了达到真正的口感，你还可以在配料单上加上冬笋和花生油。

比尔亚尼菜（印度）

这是一道标志 *** 的印度菜，在世界各地的烹饪做法中都广受欢迎，比尔亚尼菜的起源有许多故事。但是，不管这道菜的发明人（或发明地）如何，比尔亚尼菜通常在土灶中用羊肉或鸡肉（腌制 *** ）与酸奶、香草、香料和干果以及煮熟的米饭一起烹饪制成。印度的一道以大米为主的类似菜肴叫做炒米（或肉饭）；这道菜的 *** *** 略有不同，因为它不太湿润，也没有香料。

石锅拌饭（韩国）

从字面上解释就是“拌饭”，这道菜就是一碗热腾腾的白米饭，上面放有清炒的蔬菜，搭配辣椒酱和酱油食用。常见的传统做法包含鸡蛋（煎蛋或生鸡蛋）和肉（通常为牛肉）。虽然各种菜品是分 *** 置的，但请记住在吃前搅拌这些材料！

Pabellón criollo（委内瑞拉）

这道受欢迎的菜品是委内瑞拉的传统菜，是大米和豆类搭配的一种形式。基本上就是一盘米饭，配上炖黑豆和一碗牛肉丝。它们还与车前草（炒大蕉片）和/或煎蛋搭配食用。

鸡蛋葱豆饭（英国）

鸡蛋葱豆饭（在印度称为鱼蛋饭）是殖民时代英国和印度融合的另一个例子，它在最开始是一种以豆类或小扁豆为主的米饭，搭配酸奶食用。在传入英国后，配料表中还包括烤鱼（烟熏黑线鳕或鲑鱼）、欧芹和煮熟的鸡蛋。不管怎样，它都以特别设计的干烤香料混合物装饰。

冬奥会678道美食，备受好评，韩国：饭菜油太多，要空运泡菜

2022年北京冬奥会赛事正在紧张进行中，为确保各国运动员能有宾至如归的体验感，北京 *** 村从居住环境，生活设备设施，以及饮食方面都十分用心。早在几个月之前，央视就已经公开了2022冬奥村的美食菜单，种类多种多样，菜品数多达678道。餐厅里还设置了世界餐台， *** 餐台，中餐餐台，披萨餐台等12种餐台，并在24小时都供餐，实行8天一轮换 *** ，不用担心重复问题。

下面这张图是北京冬奥村开村首日公布的菜单，每天有200多道美食包括中餐、西餐、 *** 餐等等。菜品种类非常丰富，让人食欲满满。

除了 *** 的各种炒菜之外，还有各种披萨、意大利面、粥、米饭、松饼、炒面、包子饺子等等，还有日式冬阴功汤、乌冬面、韩国大酱汤、酱菜和韩式泡菜等等。如此多的菜品，要照顾到世界各国运动员的口味，可见冬奥会主办方的用心之处，让来自异国他乡的运动员们能有一个独特的体验感，留下深刻的印象。

因为冬奥会上运动员的体能消耗较大，所以运动员的餐食要求的能量也比较高，每天需要摄入足够的碳水，还要注意营养搭配，所以主办方在设计菜品的时候都要经过严格把控，不仅从味道上要满足各国的喜好，还要注意营养均衡。

世界各国的运动员都给出了一致的好评，获得单板滑雪女子坡面障碍技巧亚军的美国运动员茱莉亚.马里诺接受采访时表示，最喜欢 *** 村的饺子，这几天吃了大概200个饺子。

来自荷兰的速度滑冰选手尤塔.莱尔丹在社交平台发布的《冬奥村之旅》获得20多万点赞，她表示更爱中国的麻辣烫。

来自挪威的95后小伙菲利普.菲耶尔德.安德森分享了自己大口享受美食的场面，他调侃道，离开这里我可能会胖10斤。还有来自全世界各地运动员的好评，大家对北京冬奥会丰富多样的餐饮服务表示很满意。

尽管如此多的好评，依然“众口难调”，这些夸赞的声音同时，一些韩国运动员在接受他们本国媒体采访时，表示对冬奥村的饭菜并不满意。韩国男子雪橇队的赵正明说：”虽然这边的菜品种类丰富，但是没有能够特别符合口味的，与人们传说中的中国美食还有一定差距，好像不会做菜一样”。

韩国雪车队的运动员郑胜基也表示：“这里的肉太油腻，不好消化，我们只能吃一些蔬菜和谷物食品。”

根据韩媒《东京体育》报道，他们准备将新鲜的泡菜以及其他食品空运过来，为了让韩国运动员们吃饱喝足。而韩方还准备租用酒店自建供餐中心，为运动员们提供便当，对此，他们还聘请来了14名专业的营养师以及厨师。

网友们表示实在看不下去，“这 *** 蛋里挑骨头吧”，“700道美食都满足不了，真难伺候”。

看到韩国运动员的午餐，网友们终于了解他们“口味挑剔”的原因了，从他们晒出的套餐，可以看出韩国运动员平时以泡菜和酱汤为主，对于肉类吃得很少，中国菜品种类太过丰富，像宫保鸡丁、糖醋里脊、东坡肉这些菜都是以“肉”为主，可能对于很少吃肉的人来说真的难以消化。

看到韩国运动员的吐槽，连日本网友都看不下去了，说他们如跳梁小丑一般。其实吃不惯可以理解，但是没必要到处吐槽，这样只会显得自己斤斤计较，很没度量。毕竟北京东奥主办方用心准备的食物，也是为了在运动员比赛中做好后勤工作，就算不能满足他们的口味，至少要懂得尊重别人吧。

当然无论他们怎样吐槽或者抹黑，都改变不了北京冬奥会在全世界展现出的大国风采，中国自古是礼仪之邦，口舌是非，不必理睬，反而显得韩国太小家子气。 *** 会的精神是展现全世界人们的团结、友好、尊重、理解和公平，这些精神在中国人身上完美展现，韩国却呈现出相反的一面。

单纯的好奇， *** 人三餐吃什么？看完才知道，跟我们想的不太一样

*** ，位于 *** *** 半岛的北部，它的首都是平壤。南面与韩国以三八线分割，北部与中国和 *** 接壤。西侧是黄海与我国山东半岛隔海相望，东临日本海。 *** 的国土面积很小，大约只有12.3万平方公里，人口在 *** 0万左右。这里是单一的 *** 民族， *** 语是通用的官方语言。这里属温带 *** 季风季候，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥。年平均气温在8-12度之间。

*** 给人的之一感觉是很神秘，因为我们很少有机会去接近这个国家。在大部分中国人的心中， *** 是一个相对落后的地方。近几年来，前往 *** 的中国游客变得越来越多，结合他们的观察， *** 人的饮食到底是一种怎样的情况呢？他们一日三餐吃什么？看完后也许你就会明白，跟我们想的可能不太一样！

早餐，在我国人们急于上班，大多数人的早餐都会在外面解决，这也就衍生出诸多的早餐文化，比如武汉的过早，喝早酒等等。而在 *** 的大街上，基本上没有早餐摊位的，更不会出现边走路边吃早餐的现象。 *** 人的早餐主要在家里解决， *** 的女人会为全家人煮点稀饭，再搭配上泡菜，这便是大部分 *** 人最喜欢吃早餐。

再说一下午餐，相对于我们来说，午餐吃的很简单，尤其是近几年外卖行业的完善，很多上班族似乎是依靠外卖活着。但在 *** ，是没有人点外卖的，更没有外卖这个行业。大部分 *** 人的午餐，基本上都是在单位食堂里解决的。因为大多数 *** 人都是在国营单位上班，单位里也会为职工提供午餐。午餐的话，一般是米饭，泡菜，还有酱汤。

还有就是晚餐了。对于我们来说，晚餐是让人激动和舒服的。在单位忙活了一天，下班后哥几个小聚一下，喝喝酒，侃侃山，很是惬意。而在 *** ，晚餐也是在家里吃的， *** 也有饭馆，但是对于普通人来说很少会下饭店，因为消费很高。

在 *** ，一日三餐的餐桌上，基本上都会出现米饭和泡菜。并非是他们喜欢这种简单清朴的生活方式，而是迫不得已。在 *** ，只有那些国家干部，富人，和高知识分子的家庭，饮食才会相对丰富一些，烤肉，火锅，基本上都有。而其它 *** 的普通人，日子过得依旧很拮据。

尤其是很多 *** 的农村人，半辈子甚至是一辈子都从未走出农村，他们的生活圈子更狭窄，对于他们来说就是吃饭下地，睡觉，天天循环而已。 *** ，所有人的物资基本上都是由国家统一分配的，不管是米面还是粮油。在一些偏远的农村，有时候物资发放的不及时，会严重影响当地人的生活，甚至几个月吃不到肉也是经常有的事。

因为物资匮乏，所以不是每个 *** 人每个月都能吃上猪肉。而很多 *** 百姓非常喜欢吃狗肉，据说吃狗肉还是一种传统的习俗。狗肉火锅、石锅狗肉都是 *** 的传统名菜，在 *** 还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的俗语。 *** 的猪肉，蛋类，奶制品，甚至是新鲜的蔬菜水果都不多。百姓家里有喜事的时候，一般还会吃冷面。

虽然说 *** 吃的食物不怎么样，但是国家的政策还是非常不错的。在这里所有的商品都是统一定价，确保货真价实，更不会有假货。孩子的教育是免费的，百姓的医疗也是免费的，住房更是国家安置的，生活上基本没有什么压力。这也难，怪 *** 会被评为，“世界上幸福指数更高”的国家之一了。这样的 *** 你喜欢吗？如果让你在这里生活，你能接受得了吗？欢迎大家在评论区留言……

冬奥会678道美食，备受称赞！韩国：饭菜太油太难吃，要空运泡菜

真是世界之大无奇不有，最近冬奥会正在如火如荼地进行中，在庆祝武大靖、范可新、曲春雨、任子威团体2000米混合接力获得首金之余，韩国运动员的“花样作妖”不由得让 *** 跌 *** 。

由冬奥村组委会精心设计的678道来自世界各地的特色美食，竟被韩国运动员吐槽：太油、太难吃，要空运泡菜！啥也不说、啥也不评价，咱先看看冬奥村发布的开村首日菜单，毕竟群众的眼睛是雪亮的：

菜品之丰富可以说是一目了然，兼顾了来自世界各地的所有运动员，专门布置了世界餐台、中国餐台、 *** 餐台以及 *** 餐，当然也有韩式泡菜，荤素搭配营养协调，此菜单一出，不光冬奥村外的国人直呼能不能买票进去一饱口福，连冬奥村内的各国运动员也纷纷晒图、在各大外网备受称赞。

可就是在这样的大背景之下，韩国运动员却把吹毛求疵这个词发挥到了极致。在2月5日的《首尔经济》报中，韩国运动员大肆吐槽冬奥会食物“太油、难消化”，其副领队更是直言“对中国的烹饪水平感到失望，认为中国人的烹饪失败了，并决定自建供餐中心，从韩国空运食材，让运动员吃到最新鲜的泡菜”。

且不说我是个厨子，不允许你小小韩国质疑中华美食之博大精深，就你韩国队此话一出，你可晓得连日媒都看不下去了，不少日本网友发表意见：“从东京 *** 会到北京冬奥会，其他所有国家都对食物赞不绝口，就你韩国队事儿多”，“就让他们自己解决餐食，看看能拿多少金牌”，“如同跳梁的小丑一般，那么多食物都满足不了你们”。

不过咱也不能太苛刻，毕竟是顿顿吃泡菜、餐餐离不了泡菜、重要节假日依然是泡菜、吃泡菜长大、泡菜解决一切的韩国人，他们对食材认知的匮乏，造就了他们烹饪方式的局限 *** ，也不能全怪罪于他们。咱们作为东道主，就是要有包容的心态，做到海纳百川，那些在鸡蛋里挑骨头的人，让他们随便折腾，看看折腾到最后能折腾出来什么，能多折腾出来一块金牌不能。【*】

继冬奥会后，韩国队再带泡菜参加世界杯！每天吃半斤，引球迷吐槽

继冬奥会后，韩国队再带泡菜参加世界杯！每天吃半斤，引球迷吐槽。2022年卡塔尔世界杯已经拉开战幕了，32支球队都已经全部集结，将在接下来的一个月给广大球迷带来精彩的赛事，可就在这个时候，有一条消息却引起了很多球迷的吐槽，那就是遇到大赛，向来喜欢搞事情的韩国队又整出“重磅”新闻了，原来韩国队带着400斤泡菜来到了卡塔尔，参加世界杯。

在今年年初的北京冬奥会上，韩国队的运动员就多次表示中餐难吃，甚至还拿出了随身携带的泡菜，表示泡菜才是美味佳肴，此外韩国运动员还对住宿环境进行了吐槽，表示北京冬奥会的住宿环境很差，显然韩国运动员是在“睁眼说瞎话”，甚至就连日本运动员都看不下去，公开表示中餐很好吃，直接回怼韩国运动员，而后面还有媒体报道，韩国运动员不但喜欢吃中餐，甚至还把中餐打包到房间吃，可见韩国运动员说谎成 *** 。而本次世界杯，韩国队又开始作妖了，先是韩国媒体在报道中吐槽酒店又贵又差，跟避难所差不多。韩媒表示，卡塔尔酒店的住宿环境非常恶劣，而且住一晚还要207美金（约等于1480元人民币），这是他们难以接受的，韩媒甚至还表示住宿环境跟避难所没有任何区别，这样的待遇他们不能接受。

说完了住，接下来就轮到吃了，据媒体报道，韩国队这次带了400斤泡菜来卡塔尔参加世界杯，很显然韩国队依旧认为主办方的食物难吃，所以才会带这么多的泡菜参赛，看来主办方准备的数十种食物都不合韩国运动员的胃口呀，不要又出现了“偷吃”这种情况哟。韩国足协在接受采访时还表示，球队带着承载着大韩民族气质和文化内涵的泡菜，不仅仅能增强韩国运动员的体力，还能在卡塔尔 *** 世界各国人士，这是宣传韩国泡菜的大好机会。甚至有一家韩国媒体还以《韩国泡菜将成为世界杯第33支队伍，横扫卡塔尔》为标题，来报道韩国队带泡菜参加世界杯。

难道光吃泡菜就能增强体质？而且这次韩国队带了整整400斤泡菜，如果韩国队能够打进决赛，那就相当于26位韩国球员每天都需要吃半斤泡菜，这显然不现实，再加上韩国队大概率打不进决赛，弄不好每位韩国球员每天都需要吃两三斤泡菜，这显然不是正常人可以办到的事。

此外还有人猜测，如果韩国队的成绩不好，是不是还要吐槽食宿不佳？可问题是你们自己都带了400斤泡菜了，这已经够吃了吧。不少球迷都对此进行了吐槽：“要不输了的时候拿啥当借口？天不时地不利人不和嘛。”“韩国人虽然经济发达，可一日三餐以腌白菜为主，伙食太差了吧。”“先吐槽一下吃住环境不好，万一这次成绩不好了，这不就是有理由了吗。”“韩国队：因为住宿条件不好，我们 *** 提前结束赛程，放弃冠军给球员一个安心的居住环境，体现了人文关怀。”“带泡菜不可怕，就怕泡菜还没吃完，人却没了。”本文由小李子原创，请勿抄袭或者搬运。

韩国不只有泡菜和拌饭，济州岛特色美食集奉上

Part1·济州岛黑猪肉

济州岛的黑猪肉是广为人知的济州美食，也是特产之一。与普通猪肉相比，济州岛的黑猪肉肉质肥厚而不腻，口感鲜嫩。就不说你是去店里吃还是美食街上吃，但一定要尝一尝。如果你是在市场中吃烤黑猪肉串，那可是非常有人气的，需要排大队购买哟~

Part2· *** 海鲜锅

在济州岛西归浦附近，一整锅海鲜汤里都是活 *** 。每只 *** 都又肥又肥，味道鲜美。除了 *** ，你还可以选择活章鱼和花蟹。吃完后，再煮一碗拉面。腊面吸收了整个海鲜汤的精华，风味独特！

Part3·矬马肉

济州岛上有很多牧场，而且济州岛是火山岩，虽然植被丰富但可食用的食物并不多，所以济州上的土种矬马成为济州人的食物。马肉的营养非常高，但含脂量却特别低，可以烧烤、红烧还可以生吃。有名的马肉刺身据说口感非常好，你愿意尝试吗？

Part4·银带鱼

银带鱼是济州岛久负盛名的特产美食之一，因其表面带有银白色的光泽故名“银带鱼”。济州岛的银带鱼一般是渔民垂钓得来的，鱼鳞保存完整，卖相好因此更显矜贵。银带鱼肉质细腻肥美，口感上佳，济州传统做法一般是烤食或者是辣炖，佐以小菜食用，非常下饭哦~

Part1·参鸡汤

参鸡汤是韩国一道非常著名的菜肴，用料考究，选用6周龄童子鸡，跟 *** 参等数十种汉方 *** 材精心炖制而成，清淡鲜美、营养价值极高，四季食用皆宜。参味很浓，鸡肚里面塞满糯米，泡着鸡汤吃很香，非常滋补，尤其在天冷的时候喝上一碗，幸福感爆棚。

今天给大家介绍了韩国济州岛的特色美食，不知道大家是不是和小编一样看的垂涎三尺，如果你还想知道韩国更多特色美食欢迎给我们留言。

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