壹邦小知识：黑枸杞泡酒是什么颜色？一斤黑枸杞泡几斤白酒

黑枸杞是一种很好的养生食材，在生活中是很受欢迎的，可以将其泡水喝，也可以泡酒，那黑枸杞泡酒是什么颜色？一斤黑枸杞泡几斤白酒？

黑枸杞泡酒是什么颜色的

先紫后白。

黑枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木的成熟果实，味甘酸 *** 温，其中含有大量的花青素物质，黑枸杞在遇到酸 *** 水质环境下会呈现出紫色；而黑枸杞泡酒一般选择的是白酒，白酒水质是酸 *** 的，泡黑枸杞的时候开始是紫色的，但是随着后面泡酒的时间越来越长，黑枸杞的颜色会越淡，直到后面慢慢的从深紫色变成紫红色，再变成白色。

一斤黑枸杞泡几斤白酒

要泡十斤白酒。

黑枸杞泡酒的时候，黑枸杞和白酒是具有一定比例要求的，正常情况下来说，黑枸杞和白酒的比例是1:10左右。

也就是说一斤的黑枸杞，就需要搭配10斤左右的白酒才可以，但如果自身喜欢甜一些，那么也可以多放一些黑枸杞，是没有问题的。

黑枸杞泡酒喝的禁忌

主要有以下禁忌：

黑枸杞泡酒虽好，但是需要注意，黑枸杞在泡酒的时候，一定要选择颗粒饱满质量好的，这样才不会导致黑枸杞泡酒的时候变坏。

其次就是黑枸杞泡酒后，对于易上火、阴虚火旺的人群来说，是不宜过量喝的，否则很容易加重其病气，对其健康造成威胁。

视力模糊看不清，别紧张，3种养眼食物吃起来，护眼防近视

黑枸杞虽好，但吃的时候需要注意哦

黑枸杞泡水一定要注意水温，温度过高会 *** 其营养，导致其富含的花青素变质，这样就大大降低了营养价值，更佳温度是40-45度水温。

黑枸杞泡水一定要注意用量，一般成年人每天不要超过10克，如果食用得太多，就会导致上火。泡完水的枸杞再一起吃掉，是最有营养的。

黑枸杞泡水虽然有不错的保健功效，但对于孕妇而言，尽量少饮或者不饮，因为黑枸杞本身作为加工食品，容易受到污染，不注意饮用的话，可能会引起胎儿畸形；另外，哺乳期也不要饮用，可能会影响产奶。

黑枸杞泡水是不能长期饮用的。如果是作为 *** 物，一般饮用一个月左右就可以停下了。作为保健品的话，需要饮用三个月的时间才有效果。如果长期饮用，可能会产生一些副作用，不利于 *** 健康。

喝了4大罐的黑枸杞茶！皮肤自然白净红润！

养生女孩又上线啦~

以前一到换季，皮肤敏感，一直长痘，而且熬夜还上火，加上本身又是易长痘肤质，还有长期的熬夜作息不规律，导致我的大姨妈总是晚来，那时候我花了好长时间在研究怎么祛痘上和调理身体上，还总结了一大堆理论知识跟实践经验，我感觉我可以分享给你们，希望你们也可以养成滑滑肌肤和好的身体

1.牛奶炖花胶

这个之前看了很多博主都在说这个牛奶炖花胶，可以美容养颜，后来我也学了起来

做法很简单：首先把花胶提前泡好，泡半个小时，然后在把他切碎，放入牛奶和枸杞红枣，然后再加点水煮就可以了，煮到汤汁粘稠就可以吃了，还可以冷藏之后吃， *** 弹弹的很不错

2.黑枸杞泡水（一天一大杯）

随便的一大包或者一大罐的都OK直接用70度左右的水泡开就OK，有时候是蓝色有时候是紫色的这个都是正常的经常喝对肾好！肾好相对应的我们的精气神和皮肤都会好

3.养姨妈水

把红枣洗干净然后干桂圆鸡蛋一起煮水，煮开之后放枸杞然后大口大口的灌就OK都是对女生很好的东西可以清肝火提气色

还是老生常谈了也不要单单指望内调能有什么很大的奇效基本是靠坚持平时包括压力也要学会自己调控然后脸上的护肤不注意的话就是把黑枸杞当饭吃基本也是没什么用的

4.坚持护肤

清洁是必须做的 不管什么肤质都要定期清洁 皮肤才能吸收护肤品的营养，还有身上的湿疹，光靠内调还是没有达到很好的效果，外用搭配湿疹膏也是重要的，我平时都会用爱慈仙草清来涂抹，抹上凉飕飕的，一会就不痒了，抹了有三天湿疹就不红了，现在湿疹也好的差不多了

好啦今天我的养生日常就分享到这啦，大家想要养生一定要坚持下去呦~

黑枸杞泡水

颜色会不断变化

求证丨枸杞：一物本草 养生天成

中 *** 百科全书《本草纲目》、中医四大经典之一《神农本草经》都记载了枸杞的 *** 用价值与功效。生活中，很多 *** 喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。那么，枸杞 *** 用价值有哪些？黑枸杞与红枸杞有何不同？食用枸杞进补有哪些禁忌？枸杞又该怎么选？本期我们就邀请省内知名中医给大家讲讲枸杞养生的一些基本常识与注意事项。

本期专家：

赵金祥：中医内科博士，长春中医 *** 大学附属医院传统诊疗中心主任，世界中医 *** 联合会 *** 膳专业 *** 会副主任 *** ，省针灸协会针 *** 结合 *** 会主任 ***

久服轻身抗衰老

《本草纲目》记载：枸杞“坚筋骨，耐老，除风，去虚劳，补精气。”中医认为肝主筋，肾主骨，长服枸杞，对提升 *** 的 *** 功能都有显著的效果，可以扶正固本和补肾虚。

《神农本草经》中枸杞被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”，有延衰抗老之功效，又名“却老子”“红耳坠”。

枸杞 *** 食同源的历史悠久，含有多种氨基酸，富含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，增强机体对各种有害 *** 的适应能力，具备增强免疫力，促进造血功能，降低血脂、血压、血糖，保护肝脏和调节神经的作用。

四大 *** 用价值

枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳，可治 *** 阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、 *** 等症。

1、明目治眼疾

晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他 *** 制成补肝丸，治疗肝经虚寒、目暗不明。

2、补肾治不育

唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子 *** *** 、久不生育，须发早白及 *** 后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。

3、防脱促循环

此外，枸杞还能防脱生发。由于头发的生长和 *** 、血液循环的健康息息相关，而枸杞在补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞是防脱生发的良 *** 之一。用枸杞泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善 *** 的内循环。

4、提高免疫力

枸杞能够全面增强 *** 的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于 *** 的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

嚼食胜于泡水

枸杞子口味甘甜，可直接咀嚼食用，直接嚼食更有利于发挥枸杞的保健效果，营养成分的吸收会更加充分。但嚼食枸杞时要注意，在数量上更好减半，否则容易滋补过度。用枸杞泡水或煲汤时，其中的 *** 效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分 *** 用成分能释放到水或汤中。

红与黑的种类区别

红枸杞：扁长型的红色果实，直接嚼食口感甘甜。红枸杞不怕高温，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤。

黑枸杞：野生，颗粒小，扁圆形的黑色果实，直接嚼食只有一点点甜味。黑枸杞含有丰富的花青素，故对泡水温度有一定的要求，要用60℃以下的温水或冷水冲泡，否则花青素在高温下易被 *** ，影响黑枸杞疗效。

红枸杞宜煲汤、生吃；黑枸杞宜泡水。

黑枸杞的 *** 很高，但并不 *** 它比红枸杞的 *** 用价值高。因为黑枸杞多为野生，与人工大面积种植的红枸杞相比，产量少，采收成本高，因此 *** 比红枸杞要高。黑枸杞中富含花青素，花青素具有安神助眠、护眼明目、抵抗辐射、预防癌症等功效。典籍记载，中医用黑枸杞治疗尿道结石、 *** 、 *** 不调等。

如何挑选鉴别

市场上 *** 枸杞难以辨别好坏，掌握以下要点，可以筛选出好枸杞。

1、 *** 熏蒸：不法商家将枸杞用 *** 熏蒸后 *** ，一些枸杞由于个头小，无法与优质枸杞竞争，商家也会用 *** 熏蒸。熏蒸过的枸杞，尖端蒂处呈现深褐色，闻起来有 *** 气味，吃起来味道酸、涩、苦。

2、涂染色素：枸杞颜色一般暗红，上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞，让陈年或者变质枸杞达到鲜亮效果，但染色枸杞肉质差。染色的枸杞整个为红色，连尖端蒂处也是红色，而正常枸杞尖端蒂处为白色或 *** 。

3、白矾水泡：可以使枸杞颜色发亮。白矾水浸泡过的枸杞，对光照射时，有闪亮的晶点，吃起来有白矾的苦味。

如何区分产地

商家把任何地方产的品质不同的枸杞都说成是宁夏枸杞，更有甚者把枸杞好坏夹杂在一起，欺骗消费者。宁夏和 *** 产的枸杞呈长圆形，新疆产的枸杞呈圆形。宁夏枸杞泡水后会上浮， *** 产的枸杞泡水后会下沉。作为枸杞原产地，宁夏是种植历史最长的地方，栽培枸杞已有500多年历史。得益于独特的地理气候条件，这里产的枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜、质好，国家医 *** 管理局将宁夏定为全国唯一 *** 用枸杞产地。

枸杞 *** 膳两方

1、枸杞豆浆粥：枸杞30克、豆浆50毫升、粳米100克。

做法：先将枸杞洗净，放入锅内；将粳米洗净，放入锅内，加水1000毫升熬煮。米熟后加入豆浆搅拌即可食用。一日分2次早晚食用。

功效：补益 *** ，和养胃气。适用于身体虚弱、久病、手术后调养，及 *** 、腰脚无力者。

禁忌：炎症与有内热者。

2、枸杞红枣汤：枸杞30克、红枣8克、蜂蜜20毫升。

做法：先将枸杞洗净，浸泡10分钟后放入锅内。红枣洗净去核，放入锅内，加水500毫升，熬煮20分钟后，加入蜂蜜拌匀即可食用。一日分2次服。

功效：补肝滋肾、养血明目。适用于 *** 阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘。

禁忌：慢 *** 胃肠炎、腹泻者少服。

枸杞黄金搭档

食物之间相生相克，搭配合理即为相生，起到营养互补、相辅相成的作用。

枸杞+银耳：银耳30克，枸杞子15克， *** 适量。将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅，加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入 *** 即成。

枸杞+蜂蜜：枸杞蜂蜜能滋补 *** 、益精明目、滋阴 *** 、润肺止咳补气。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢 *** 肝炎、中毒 *** 或代谢肝病及胆道 *** 引起的肝功能障碍等人士服用。

枸杞+鸭肉：枸杞子15克，生地20克，沙参30克，鸭肉1000克。生地煎水取汁，鸭肉切块与枸杞子、沙参一同入锅内，加适量清水同炖至鸭肉熟透，以食盐、生姜调味，分2—3次食用。

枸杞+鳖肉：鳖肉滋阴凉血，益气升提。主治 *** 阴虚、头晕眼花、腰膝酸软、 *** ；脾虚气陷、脱 *** 、身倦乏力、饮食减少；冲任不固、 *** 量多色淡、淋漓不尽等。枸杞味甘 *** 平、养肝、滋肾、润肺。枸杞与鳖肉同煮增强体质、调补精血、固肾。

枸杞+人参：两者结合在一起对补肾是有效果的，若是要发挥人参枸杞茶的更佳补肾效果，不如把茶饮中枸杞也捞起来一起吃下去，这样效果更好。

吉林日报全媒体 记者：于宁 毕雪 编辑：赵树凯

五黑饮（补肾抗衰，预防脱发）

肾，是 *** *** 名。系五脏之一。与 *** 相表里。主藏精，藏先天之精和后天之精，主发育、生长、 *** 。《素问.六节脏象论》：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也。”《素问.上古天真论》：“肾者主水，受五脏六腑之精而藏之。”又称之为后天之本。肾为水之下源，主水，与肺、脾、三焦、 *** 等脏腑共同调节水液代谢，是水液代谢的重要脏器。《素问.逆调论》：“肾者水脏，主津液。”肾脉上连肺，主纳气。《难经.四难》：“呼出心与肺，吸入肾与肝。”又主骨，生髓，通于脑，开窍于耳及二阴，外应于腰。《素问.痿论》：“肾主身之骨髓。”《灵枢.脉度》：“肾气通于耳，肾和则能闻五音矣。”《素问.脉要精微论》：“腰者，肾之府。”因开窍二阴而司大 *** 。又寄藏命门之火，为元阴、元阳之脏，故有“水火之脏”、“阴阳之宅”之称。

日常补肾可固齿，生发乌发，美颜抗衰，强健筋骨，养护卵巢。

五黑饮便为一道日常补肾食疗方，简单且美味：

女 *** 肾亏会直接反映在皮肤上，皮肤暗黄容易出现色斑，皮肤老化，面部手背出现皱纹， *** 絮乱，皮肤干燥，掉发白发，此外还会出现失眠，情绪易激动等！

食材：黑豆20g，黑米10g，黑芝麻5g，桑葚8g,黑枸杞3g， *** 适量

做法：把食材洗净倒进破壁机，加清水600ml，豆浆模式半小时左右即可

黑枸杞泡水好处多，跟我来学，2个功效要知道

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青海黑枸杞500g特级大果头茬新货免洗天然无熏染泡水泡...

青海黑枸杞特级大果。

青海黑枸杞花色含量高、无尘净晒、营养易释放。都说黑枸杞好，但很多人却不知道黑枸杞怎么泡？每天该食用多少少量或者是如何搭配着喝更好。

黑枸杞泡水喝水温控制在八十度左右，成年人吃黑枸杞的量每天不超过八克，像这种有明显拉丝状的才是好的黑枸杞。黑枸杞尤其针对女 *** ，常熬夜、眼睛干涩、皮肤状态差、感觉自己衰老的快就可以常喝黑枸杞，水更可以搭配黄芪、玫瑰、桑葚、胎菊等等。不同季节不同搭配很适合忙碌女 *** ，上班族没时间照顾自己脸蛋，就每天来一杯。

如何正确鉴别真假黑枸杞？

黑枸杞是枸杞的一个品种，因为产量小， *** 要比普通红枸杞贵很多。而且在传统中 *** 文化当中，黑色食物被认为可以补肾气，民间有“逢黑必补”的说法，所以黑枸杞也被认为有极好的养生保健作用。黑枸杞作为“枸杞中的贵族”更是备受关注。

随着黑枸杞的兴起，黑枸杞市场越发鱼龙混杂，怎么选购黑枸杞?怎么分辨黑枸杞真假?

泡水鉴别

专家介绍说，白刺果与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸 *** 水（矿物质水）成紫色，泡碱 *** 水（山泉水、自来水等）则成蓝色。　

花青素是水溶 *** 分子，在不同水质中会呈现不同的颜色，在酸 *** 水中呈紫红色，在碱 *** 水中呈蓝色，染色的黑枸杞一般是做不到的。

形状鉴别

黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有7~8粒籽，籽如肾形；而白刺果只有一个很坚硬的籽。如果你买到的“黑枸杞”内只有一颗籽，即可初步确定是假冒的。另外，成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏就成了粉末，这是其他假冒果实所不具备的特 *** 。　

黑枸杞与类似产品的区别

黑枸杞与白刺果区别

黑枸杞呈深黑色，95%以上带柄，内含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很软，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微甜；白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核，用手捏很硬，白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜

黑枸杞与蓝莓区别

黑枸杞呈深黑色，带果柄，果粒口感微甜不酸，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微甜，浸泡后果粒上浮；蓝莓呈紫黑色，无果柄，果粒口感酸甜，泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜，浸泡后多数下沉。

文/云乡四季

标签： 枸杞子 功效 多少