麻酱面皮好吃吗，麻酱面皮推荐

让你停不下筷子的麻酱凉皮

准备食材面皮，面筋改刀切好备用黄瓜洗净切丝大蒜切成末备用大蒜放入碗中，冲入热水，加入白砂糖，搅拌至砂糖融化，即为蒜汁取一小锅，放入花椒、八角、清水，用小火煮至水变成褐色，香味出来，即为花椒水，放凉备用麻酱放入碗中，加入花椒水，蒜汁调匀再加入醋，盐，油辣子拌匀成酱汁将面皮，面筋，黄瓜丝放入稍大容器，加入酱汁拌匀即可~成品无水印,一人食,夜宵,晚餐,午餐,开胃菜,素菜,凉菜,下酒菜,下饭菜

6元麻酱凉皮辣椒麻酱超多，每一根都有滋味，尤其吃到碗底的更香

最近这天气还是热得不行，大中午别的都不想吃，就想着来吃个麻酱凉皮。找了个泡馍馆要一份6元的麻酱凉皮，多要辣子多要麻酱~

凉皮是没洗面筋的，要的辣椒特多，上面是油泼辣子里面的辣椒，辣椒油已经渗下去了。

这辣椒看看就知道很香，都是 *** 的，闻着也是香辣的味道。这种辣椒特别香，尤其是辣椒籽越嚼越香。

麻酱给的也不少，还有点黄瓜丝拌着，这样调好看着还挺清爽的。

均匀搅拌以后就变成了重口味的模样，每一根凉皮都裹着厚厚的辣椒油芝麻酱。

凉皮吃着劲道，黄瓜丝吃着脆爽，麻酱，辣椒油，醋等调味料裹着凉皮，每一根都有滋味。

吃到了碗底最有滋味，不断地翻转着凉皮蘸上更多的麻酱汁水，连汤底都忍不住喝上两口~大热天吃这个真是太享受了！还是这一口最想念~~

麻酱花卷在家做，蓬松柔软，酱香浓郁，咸香可口，简单好做又好吃

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享蓬松柔软的“麻酱花卷”。

麻酱花卷是以面粉，芝麻酱为主料 *** 的食品。花卷是发面美食，宣软咸香，还有芝麻酱的香味，麻酱富含钙、磷、铁等幼儿生长所必须的营养素，可以多吃点，不单单可以做麻酱花卷，还可以 *** 芝麻酱凉面，芝麻酱凉皮等等。今天分享芝麻酱花卷的做法，喜欢吃可以试试做一些，做法简单，步骤详细，看一下具体是怎么做的吧。

【麻酱花卷】

材料：面粉 芝麻酱

辅料： 酵母粉

调料：芝麻香油 白糖

做法：

1. 在300克面粉中加入2克酵母粉，再加入2克白糖，用筷子搅匀

2. 用35度温水和面，用筷子搅成没有干面粉的面絮

3. 用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面30分钟

4. 在一个小碗中加入一勺芝麻酱，再加入芝麻香油和香油，用勺子搅匀备用

5. 将醒发好的面团，放在案板上，撒爽干面粉做成薄饼，厚度在3毫米左右

6. 将和好的芝麻酱，淋在薄饼上，像这样抹匀

7. 撒上干面粉，这样芝麻酱不会流出来，接着从一端卷起来

8. 用刀切成小段

9. 然后两段合在一起扭一下，花卷生坯 *** 完成

10. 全部这样 *** 好，放到蒸笼上，盖上盖子二次醒发

11. 看花卷生坯明显增大，盖上盖子，上汽后转中火蒸10分钟

12. 时间到了，焖3分钟

13. 打开锅盖将花卷捡到盘子里

14. 蓬松柔软，酱香入味，美味即享

温馨提示：

1、 和面时加入白糖能促进酵母粉发酵

2、 温水不要超过40度，否则 *** 酵母粉活 ***

3、 芝麻酱中加入芝麻香油和食盐，搅匀备用

4、 花卷生坯放入蒸笼中二次醒发15分钟

5、 上汽后转中火蒸10分钟，蒸好焖3分钟

发面美食好吃易消化，不喜欢吃馒头，又不喜欢吃包子的可以试试蒸花卷，可以蒸有盐花卷，葱香花卷，还可以做芝麻酱香浓郁的麻酱花卷，蓬松柔软，咸香入味，芝麻酱香浓郁，放凉了也不硬，可以多做一些，想吃了热一下，步骤很详细，想不成功都难，希望您能够喜欢。

这个面皮不能错过

天气热了整个人都没有精气神了，食欲也没有了感觉吃啥都嫌没味儿了。但是我这种喜欢吃辣的人还是会馋辣。对于我这种资深吃辣的人来说只有吃点辣酸爽够劲才能治愈和身体一样被掏空的胃，才能让我得到满足。到底吃什么呢，吃方便面吧感觉太热了还有点油腻。点外卖吧，看了一圈真的很纠结不知道想吃什么。突然很想吃面皮，就想到家里还有囤货杨掌柜家的速食面皮。

我还是比较喜欢吃面皮的又叫做凉皮其实就是一个东西，夏天的时候我真的是离不开它，在我的美食字典里无法想象出什么样的食物可以超越它在我心中的地位。很多人应该都没有吃过面皮吧美味感觉这个面皮是我们北方的特色。北方的风味小吃中，面皮应该算的上是受欢迎的一类。不论男女老少，一到夏天都很喜欢吃面皮。想象一下炎热的夏天一碗爽滑的面皮端出来，里边还伴有夏季应季的爽脆黄瓜，豆芽再放些调料水、盐水、辣椒油、醋等。看起来色香味全，吃上一口又辣又香，而且相当的凉爽。说到这里我口水都流出来啦~赶紧去泡面皮了。

现在有了这个速食面皮真的挺方便的，这个杨掌柜家的面皮我超级喜欢吃所以家里的囤货几乎没有断过。因为它实在是太方便了。下班回家不知道吃什么的时候可以给自己做份面皮！有了它，可以不用再纠结今天点那份外卖，不用苦苦的等外卖小哥的到来。就算自己是厨房小白也可以轻松做出一到美味，像方便面一样的简单。泡一份面皮，不光好吃、健康、营养、快捷，还省钱这个面皮真的是太便宜了。它一共有两个口味麻酱味和红油味。我喜欢一次直接泡两包然后一个味道各泡一包把这两个口味的调料包都放进去这样就得到了一碗红油麻酱面皮，既有麻酱的香味还有辣椒的麻辣在一起简直就是完美组合，大家也可以试试这个吃法。

这么热的天气大家赶紧去囤面皮吧，不管是在还是出去吃都是相等的方便呢。

荞麦面皮，味道好极了，好吃到停不下来，吃货必备……@河...

俺们吃的都是这一款荞麦面皮，看这麻酱面皮美不美，有香辣的有麻酱的。看着咋样好吃不好吃，这看着弄的跟梁山好汉一样。给我留一碗，赶紧赶紧快快快快，搅搅开吃开吃。

你看俺妮姐团队这日子过的中不中，中，带劲的跟别人说跟着大哥混三天饿9顿，跟着妮姐混，一天都吃9顿。还有俺们跟着妮姐混，脸比盆都大，过瘾过瘾好吃，酸辣爽口，像跟俺一样加点辅料，黄瓜豆芽生菜都可以，对想吃啥加啥，我吃这是红油超好吃，我吃这是麻酱，我吃这是红油辣的过瘾，你们有没有可羡慕俺们，有没有羡慕俺在这里过的日子， *** 杯123，谁吃来吧。河南妮姐拍摄基地，这面又劲道味道又好，我们吃的都是这一款荞麦面皮，荞麦面皮高饱腹代餐佳品。啥时候想吃啥时候就泡，这晌不发也可以泡一包吃吃，特别好吃。今天在 *** 下方小黄车只需要26块8，到手10包。

减肥也可以吃的绝绝子「麻酱荞麦面皮」做法

减肥其实啥也可以吃，把主材料换一下就可以了。有些“ETC”（自动抬杠）小朋友会说，麻酱热量多高呀！那永远吃水煮坚持的住吗？很容易嘴馋就会引起暴食，暴食就会长得很胖。将平时的餐都吃成减脂餐，慢慢就瘦下来了，一点也不难受～赶快试一试吧??

By 唐小兔兔美食日记

用料

• 蒜末 1勺
• 十三香 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 熟芝麻粒 一勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 芝麻酱 一大勺
• 小葱 适量
• 花椒粉 适量
• 小米辣 2个
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 鸡精 适量
• 0卡糖 小半勺
• 全麦荞麦面皮 一袋

做法步骤

1、碗里加入：蒜末、小葱、辣椒面、小米辣、白芝麻、十三香、花椒面。

2、泼入热油，激发香味。

3、加入：生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、0卡糖小半勺、盐一小勺、鸡精一小勺、芝麻酱2勺。

4、我在叮咚买的小袋花生芝麻酱，海底捞的，很香！推荐。

5、准备荞麦面皮（也是叮咚买的，配料表很干净，之一位是全黑麦粉，第二位是荞麦粉，第三位是水，第四位是盐，就没有其他的了。口感Q弹，饱腹感很强！推荐。）热水泡3分钟就可以了。

6、调好的麻酱倒进荞麦面皮里，拌匀开吃～味道真的很 *** ！吃了你就不会再在减脂期间想吃麻辣宽粉什么的了，解决嘴馋杠杠的。一定要试一试！

7、还可以作为主食，搭配蛋白质和膳食纤维，减脂餐也可以很快乐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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麻酱凉皮谁吃过咯？味道不错

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南阳有家正宗的岐山擀面皮，柔软筋道酸辣可口，瞬间碗底朝天

董宇辉推荐管理期可以吃的荞麦面皮，入口劲道爽滑、酱香浓...

董老师推荐管理期可以吃的荞麦面皮，入口劲道爽滑，酱香浓郁，非油炸更健康，减脂期的姐妹可以多囤点。

荞麦面皮29块95包一包两块钱，这么便宜。体重管理期吃的荞麦面皮，面饼精选优质荞麦面，每袋足足110克，单独包装更加干净卫生。面饼0脂高膳食纤维，饱腹感强，非油炸更健康。开水冲泡5分钟，灵魂芝麻酱配比秘制调味汁搅拌即食，入口劲道爽滑，酱香浓郁。减脂期的姐妹可以多囤几袋。

酸甜微辣口味的红油面皮，面皮很有弹 *** ，很不错

酸甜微辣口味的红油面皮，面皮很有弹 *** ，很不错。

天气越来越热了，早上起来就想吃点面皮，凉快一下，所以就做了一大碗红油面皮，酸甜的，有一点点辣，毕竟是想要凉快吗，如果喜欢吃辣，多放红油就好了。

做起来很快的，面皮只需要泡5分钟就可以，做的时候就是先把面皮用热水浸泡，然后再去准备配料，这样就可以节约很多时间。

面皮自己看着泡，觉得能吃多少，就泡多少。

配菜就是用黄瓜，西红柿，还有茶叶蛋就好。

然后再准备一碗调味料，用芝麻酱，生抽酱油，醋（我比较喜欢白醋的味道，当然有些人喜欢陈醋，看个人的喜欢了），白糖，辣椒油。

面皮泡好之后，用凉水冲凉，然后控干水分，放入调味料和配菜拌匀就好了。

其实光吃面皮难免会觉得有点凉，还可以准备几个烤串，吃起来会感觉更好。

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