韭菜鸡蛋饺子馅怎么调？

韭菜,鸡蛋,馓子,盐,鸡精。 1.将面与水以一定比例和好(看个人口味,喜欢饺子皮软多放些水。),并放置一段时间。 2.将鸡蛋用筷子打散。再到入油锅中炒熟(切记不能全熟六七分熟即可)。 3.将韭菜清洗干净切碎,放入容器中。 4.将馓子掰成小碎块,放入容器中。 5.再将炒熟的鸡蛋放入容器中,加入盐和鸡精搅拌均匀。放置一段时间即可包了

标签： 饺子馅 韭菜 鸡蛋 怎么