版油泼辣子的做法，简易版油泼辣子怎么做好

主料

干辣椒面

40克

食用油

100毫升

白芝麻

15克

辅料

食盐

1小勺

陈醋

几滴

五香粉

1小勺

步骤

1.准备主要食材，油比较大一桶，就不拍照了。

2.准备盐一小勺。

3.五香粉一小勺，全部拌匀到干辣椒面里面。

4.把白芝麻倒在最上面。

5.锅放油烧热，等油冒泡泡，有点冒烟的时候就关火。油可以多放点。

6.之一次把油泼入辣椒面中，不用太多，迅速搅拌。

7.等油稍凉2分钟之后第二次泼入油，再次搅拌几下。

8.再等油凉一会，把最后的油全部泼进去

9.等稍凉几分钟之后滴几滴陈醋就可以了，简易版的油泼辣子就成功了。又香又辣的哦。

小贴士

油要分三次泼，最后滴几滴醋更香的，我比较懒，也没有那些料，直接用五香粉代替了。

标签： 辣子 简易 做法 做好 怎么