有啊,准备材料小麦面粉500克、鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克、盐8克,味精2克,料酒15克 做法 小麦面粉加入适量温水,和匀备用;把对虾去头、去皮洗净;韭菜洗净切碎;鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;把虾切成大点块;在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
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有啊,准备材料小麦面粉500克、鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克、盐8克,味精2克,料酒15克 做法 小麦面粉加入适量温水,和匀备用;把对虾去头、去皮洗净;韭菜洗净切碎;鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;把虾切成大点块;在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
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