包饺子的时候,需要拿一张饺子皮,加适量馅料,对折并把上面的接缝捏紧,然后用虎口捏住饺子皮的两边,用力挤压饺子皮才能包好。另外可以包个月牙饺子,拿个饺子皮,上面放肉馅。对折夹住中间,边缘是小波浪的形状。
1。自制饺子取一张饺子皮,放入适量馅料,对折后将顶缝捏紧,然后用虎口捏住饺子皮两侧,往里使劲挤,让饺子皮包住馅料。这也是最简单的包裹方式。
2。新月饺子拿个饺子皮,把肉馅放在上面。对折,从中间捏。饺子皮一面不动,另一面用左手小波浪捏右半边的上皮,然后继续做两个小波浪。左半部分用同样的 *** 捏。
3。向日葵饺子葵花饺子的包法也比较简单。需要两张饺子皮,需要将一张饺子皮平铺在另一张饺子皮上,然后用手将两张饺子皮的边缘捏紧,将花边沿一个角向内捏,反复捏花,即可形成葵花饺子。
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