包方皮饺子需要食材：饺子皮、饺子馅，共有5个步骤，以下是包方皮饺子的详细 *** 作：1：调饺子馅儿 首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。
2：将饺子馅放在中间 拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中间。
3：饺子皮对折 饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
4：从边缘往上按 用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变。
5：向内扣，紧紧粘合 此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣，紧紧粘合在一起即可。
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