蒜蓉、姜末、酱油、醋、油辣子调在一起。
与饺子绝配的酱料！以后吃饺子记得要这么吃，才会更加有滋有味，好吃的水饺有很多，好吃的酱料更要学会搭配！辣椒面、五香粉、炒香的花生碎、蒜泥、盐、鸡精、陈醋、生抽各适量，这是一碗口味比较重的蘸料，喜欢吃这种”复杂“口感的小伙伴们可以试试，保证很惊喜的哦！ 这种蘸料适合喜欢辣的小伙伴们，做法也是相当的简单，适量醋加辣椒油与白芝麻，最简单的一碗蘸料就做好了。
很喜欢的类型，因为怕加了蒜泥与别人说话不方便，所以这种蘸料口感丰富，又没有后患！辣辣酸酸的味道也是很棒的！ 干红花生米花有一种”蜜汁“热爱的感情，饺子蘸料中加上脆脆的花生，口感更加的好吃难挡！酥脆去皮的花生米 白芝麻 麻油 香油 醋 辣椒油，吃起来颇有中火锅油碟的感觉，好吃的一定的程度，不吃上一次简直是感觉不到这种好吃到飞起的感觉啊！小伙伴们你们喜欢这种口感吗？ 蒜瓣末 生姜末 香菜末 味精 糖 香油 醋 酱油各适量，因为饺子馅里面已经有盐了，所以蘸料中可以均不放盐，不然咸味过量，其他的滋味也会跟着不好吃的，这种蘸料的口感更加的丰富，不喜欢吃姜的小伙伴可以不加。
吃饺子蘸醋是绝对经典的搭配，小时候每逢家中吃饺子，爷爷总是倒上一小碟的醋，然后用筷子蘸几滴香油，做成最经典的饺子蘸料，那时候觉得这种蘸料的口感绝对是最经典的！如今吃饺子也是遵从爷爷的传统蘸料来调制，只是会直接倒一点香油，而不是节俭的用筷子。
与饺子绝配的酱料！以后吃饺子记得要这么吃，最经典的是最后一种！。
料酒、葱姜末、酱油、盐、鸡精
直接买一瓶老干妈就可以了
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