怎样包出好看的饺子

  普通饺的包法

1、取一饺子皮内放20克的肉馅;

2、再将面皮对折包好;

3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压;

4、直至成饺子形。

元宝饺的包法

1、取一饺子皮，内放20克的肉馅;

2、再将面皮对折包好;

3、用手指捏住饺子边缘;

4、从饺子中间对扭成元宝形。

金鱼饺的包法

1、取20克馅放于面皮之上;

2、将面皮从三个角向中间收拢;

3、包成三角形状;

4、再捏成金鱼形即可。

四眼饺的包法

1、取一面皮，内放20克馅料;

2、将面皮从四个角向中间收拢;

3、先将其捏成四角形;

4、再将面皮的边缘包起，捏成四眼形即可。

波浪饺的包法

1、取一饺子皮，内放20克的肉馅;

2、将面皮对折;

3、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形;

4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。

十字饺的包法

1、取一饺子皮，内放20克的肉馅;

2、将饺子皮的两角向中间折拢;

3、折成十字形后捏紧;

4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。

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