怎么做芝麻青菜？

*** 芝麻青菜的材料有黑芝麻50克，青菜350克，精盐、味精、植物油各适量。

做法：1.将黑芝麻去杂淘洗干净，放入锅中，用小火慢炒至芝麻发香，出锅 晾凉碾压成粉状。将青菜去黄叶、根，洗净后沥干切段。

2.炒锅上火，放油烧热，投入青菜煸炒至半熟，加入精盐，用大火炒 至熟，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻粉即成。

功效：补益 *** ，降低尿酸。适用于痛风、便秘等。

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