排毒功效:具有健脾益肾，阻止肠内吸收 *** ，促进排便的作用。
洋白菜别名甘蓝、结球甘蓝、包心菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。
洋白菜味甘， *** 平。可益肾、利脏腑、利关节、解菇毒等。洋白菜含有大量 *** 必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素、维生素等，可提高 *** 免疫力。此外，洋白 菜中含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝胺的合成，具有一定的抗癌作用。而且， 洋白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阻止肠内吸收 *** ，促进排便，达到排毒 的目的。
洋白菜中含有丰富的维生素和磷，这些物质可促进骨骼发育，防止骨质疏松， 常食洋白菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的 好处。
洋白菜中富含纤维素，可控制血糖浓度，而可溶 *** 纤维素又能使胃部排空，延 缓减缓小肠对葡萄糖的吸收。洋白菜中钙的含量与牛奶相当，多吃洋白菜可以预 防 *** 的骨质疏松症。
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