如何做腰果虾仁 - 学知识 -

如何做腰果虾仁

牵着乌龟去散步 学知识 1

  美食材料:

虾仁200克,腰果仁50克, 油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许。

美食做法:

1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;

2、蛋白打发,加盐、酒、淀粉调和,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;

3、锅内加油,先炸腰果,捞出发,放在一边,凉着;

如何做腰果虾仁-第1张图片-

4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出。

  沥净油;

5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即成。

藁城宫面是河北省富有地方特点的传统风味食品,是以精粉、精油、精盐 为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。

  煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。因其系手工 *** ,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养,深受国内外市场欢迎。 *** “懿德名特坊”店,做名特健康美食。

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