肉馅中加入鸡蛋和水，顺时针搅拌均匀，然后加入酱油、料酒和盐，再加入葱花、姜末、盐、酱油和五香粉拌匀。同时，用鲜花和辣椒在锅里炸油。最后将搅拌好的葱姜末、炸好的花椒油、剁碎的粉条倒入肉馅中，搅拌均匀。美味的牛肉包子就做好了。
牛肉包子的 *** *** 准备食材:牛肉、鸡蛋、大葱、姜、酱油、料酒、盐、粉丝、酱油、五香粉、鲜辣椒、植物油。
1。将牛肉剁成肉末，鸡蛋打散，大葱去皮切碎，生姜切碎，粉丝用温水洗净，用软水浸泡后切碎备用。
2。在肉末中加入鸡蛋和水顺时针搅拌均匀，然后加入酱油、料酒和盐搅拌均匀。
3。将葱花、姜末、盐、酱油和五香粉搅拌均匀。同时，在锅里烧开油。油热时，放入鲜辣椒炒香，然后取出辣椒。
4。将葱姜末倒入肉馅中，然后倒入炒好的花椒油和剁碎的粉丝搅拌均匀。一个简单美味的牛肉包馅就做好了。
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