【本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列-精华篇-之二百六十三。(更多精彩内容持续更新中……)】
“帝曰∶何以然?岐伯曰∶東方陽也,陽者其精並於上。並於上則上明而下虛,故使耳目聰明而手足不便也。西方陰也,陰者其精並於下,並於下則下盛而上虛,故其耳目不聰明而手足便也。故俱感於邪,其在上則右甚,其在下則左甚,此天地陰陽所不能全也,故邪居之。”——《黃帝內經?陰陽應象大論》
(接前文)到了冬天,为什么要吃萝卜呢?因为冬天阳气都在肠胃里,容易淤滞,你再不活动,他容易淤滞,淤滞就要需要吃萝卜,把瘀滞给他打通,疏导一下,然后降气,这就是养生的 *** 。所以我们夏天要吃姜,冬天要吃萝卜,我们起床要喝点生姜水,不要喝太辣了,你放上三两片生姜煮水喝就行,你要放上半斤,最后喝生姜喝的阳气消耗,耗损 *** ,这也不好,所以我不太建议有一些人就特别提倡,所以一次要吃上半斤生姜,这都是错误的。两三片可以,放点红枣用水一冲,喝了之后身体特别舒服,你别一下子喝半斤生姜,你这样喝时间长了,我告诉你,就是有的人,阴份不足的人喝生姜太多了之后,消耗阴液。(今日头条@中医彭鑫博士)就从一角度来讲,消耗阴气,一消耗阴气之后,本身元气就不足,一消耗阴气之后,这人就越来越瘦,越来越瘦,手脚心发热,掉头发,脸色发黑,就是这样来的,明白吧?所以任何东西都不能过量,姜是好东西,但是一过量了之后,他就变成损伤身体的东西,就变成毒了。所以中医里的有一个字叫毒,不是说有毒的意思,主要指的就是偏激的意思,所以就是任何东西都是好东西,但是一定不能过量。
像人参是个好东西,对吧?人参吃多了之后阻碍中焦脾胃之气容易让人上火。大黄是不是使人容易腹泻,但是大黄用一点点帮助便秘的人把便秘给他解决了,这也是能治病的,所以古人有句话叫做“大黄救人无功,人参 *** 无罪”,用这句话非常极端的案例,来纠正人们心态当中很多的错误的思想,就是人们都愿意 *** 参,但人参吃多了也对身体不好。像我刚才讲的,人们都愿意吃姜,但是姜吃多了也不行。姜得适量对吧?反过来,人们都知道大黄不好,一吃大黄就腹泻,但是大黄要是用对了之后也可以救命了,叫做大黄救人无功,人参 *** 无罪,就是这个道理。所以这就是古人用这句话来形容,错误的理念有多么可怕,错误理念一定要纠正过来。
天地间的万物,那么多中 *** ,上千种了,一千八百多种中 *** ,在李时珍《本草纲目》里边记载的一千八百多种中 *** 材,每一种中 *** 材都能治病救人,但是每一种中 *** 材只要用多了之后,都会导致身体的不适,甚至导致疾病。所以说这里就是讲究一个度,这个度很重要,一定要把握好。
另外一个一定要讲究合适的量,合适的时机,合适的时机什么呢?你身体阳虚的时候,吃补阳的 *** ,你身体不阳虚的时候你就别吃了。就像吃生姜一样,你本身就是一个上火的体质,你天天阴虚火旺的,你这时候体质能吃生姜吗?就不能了,你就别在那吃生姜了。这时候应该滋阴,喝点麦冬,或者是吃点生地,应该这样了,就不应该吃生姜了,明白吧?所以这就是什么呢?一定要知道它的度,另外一定要知道合适的时机,这两个是重要的指导, *** 要是虚寒的话,吃生姜可以。 *** 要是阴虚火旺的时候,吃生姜就不行, *** 虚火旺的时候,吃麦冬、生地、玉竹、石斛、百合行不行呢?非常好。 *** 要是阳虚体寒的时候你再吃生地,你不就拉肚子吗,对不对?你不就腹泻吗?你不就越来越寒,所以一定要明白,就是说任何东西都是好东西,但是就是不能不合时机的用和过量的一种。
所以在这里我就强调一下,因为我遇到的这一类问题也不少,有很多人这几年遇到最多的问题,就是:彭博士,我能不能吃生姜?我说你这体质能用,有的人能用,但是不能太多。还有人问本身那人就非常瘦了,舌胎特别红,头发都白了,吃生姜吃的都给烧没了,大家注意阳气要是太过的话,就消耗阴液。阴是哪所主的?肾藏精, *** *** ,肾中所藏,肾精消耗多了之后,就白发,就掉头发呀,对吧?像我们一般人所说的烧脑,经常 *** 心的人,特别消耗肾精,肾中之精华一消耗了之后头发变白,头发脱落。这就是古人所说的“贵人不顶重发”。
这句话其实也是来源于生活,就你看一个贵人,就是无论他是位置高也好,还是他是一个 *** 也好,有钱的, *** 心事多,这一类人 *** 心是特别多,遇到问题非常多的事情都非常烧脑,天天就是琢磨,晚上睡觉也在那琢磨,白天也在那想,很烦。这样一来,他就消耗他的精气神,一消耗精气神之后,肾精就被消耗。肾精一消耗之后,肾之华在发,对不对? *** 同源,发为血之余,肝主血,肝藏血,所以 *** 一消耗多了之后。肝血消耗,肾精消耗,肾精一消耗头发就变得细了,然后变得枯萎了,肝血一消耗,头发就变白了,他就不一样了,所以治疗白发要养血,治疗脱发要补肾,他是不同的思路。所以 *** 阴虚了之后,头发又枯萎了,又少了,然后再不就是变白了,头发就脱落了,发量不就少了么,发量一少了之后,古人就发现 *** 心劳心的人,他头发比我们这个天天买力气的人少点,于是就说“贵人不顶重发”,讲的就这道理。
我也发现有大概有这样一个规律,就是我的朋友当中的这些 *** ,尤其是上市公司的 *** 老板,一些朋友。他们头发确实是少,但是也有例外的,也有人这头发挺好的。这从现在医学上来讲,这与遗传与内分泌都有密切的关系,也不能绝对的。但是从大面上来讲的话,就是 *** 心事越多,其实精气神消耗的就越多。 *** 亏虚的就比较重,要遇到这种情况,确实是头发就脱落的就多一些,发量就少了。我以前有一同学就是没有走到工作领导岗位上之前,头发挺茂密。自从走到领导岗位上之后,发量就一年看着比一年少,什么原因呢?他还是太劳心了,太 *** 心了。所以这是什么呢?这就是刚才我们所讲的 *** , *** 要是不足的话,发量就少。如果说血分给他消耗了之后,头发变白的就多。
所以我们在饮食当中一定要注意平和平和,五谷杂粮都是平和的,蔬菜也都是平和的,没有太多偏气,但是调味品大家注意,像姜、葱、蒜,还有花椒麻椒、辣椒,这些都是有热 *** 的,再不就是有发散之 *** ,这些做菜的时候做调料可以,但是不能以他作为主吃的食物,天天吃这个不好。
所以我就提一句,如果说你是阴虚火旺的体质,你就不要吃太多的姜。如果是身体阳气不足,但是身体又特别胖,你又阳气不足的人,你没有五心烦热,脱发这些问题的话,你要是纯的一个阳虚,你可以早上起来放上两三片生姜,再放上红枣温暖全身,是完全可以的。还有的女孩手脚冰凉,来例假的时候肚子疼,这时候用姜,喝碗姜汤,放点红糖,放点红枣也是非常好的。所以说任何东西都可以治病救人,都可以调整身体,一定要运用得当,运用的时机得当,运用的量得当,这就是我特别想讲的一点,因为这些问题都是来源于我的门诊,来源于临床的这些患者们,天天问,我每次都得跟他们详细解释。所以积攒时间长了,我就在《黄帝内经》的这些相关篇章把这些内容分享给大家,希望能够对听众朋友们有所帮助。
好了,今天的课就讲到这里,谢谢大家的收听,我们下次课再见。(未完待续)
本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列-精华篇-之二百六十三。(更多精彩内容持续更新中……)
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今日立冬,学会进补,疾病才能绕着走!还有这3句养生要诀,要谨记今天就立冬了,大家是不是觉得时间过得飞快~
立,建始也,冬,终了也,这意味着气候进入了冬季。冬季有终止、潜伏的意思。小动物们渐渐和太阳告别后,进入洞穴,准备冬眠了,树叶也轻轻地告别了枝丫。
一年之中有很多特殊日子对养生康复很重要,立冬也算一个。
立冬时节,养生应遵循“藏”的原则,小动物们藏粮食,庄稼植物藏根,我们要藏好我们的阳气。
立冬之后,藏身形!
“无泄皮肤,使气亟夺”,意思是说不要露出皮肤,使精气马上被夺走了,即我们要藏好身形。
我们身上的几个特殊部位,如果没藏好,很容易受到寒邪攻击。因此,冬季我们要把这几个地方的阳气藏好了:
● 脚:脚掌离心脏远,血液供应又少,寒邪就常常趁虚而入。脚部的血液供应少,我们就要想办法让脚部的血液活跃起来。
白天出门记得穿上厚袜子,晚上睡觉前泡个脚,水要没过脚踝,温度保持在38~40摄氏度,每次15~20分钟。
●颈:头颈结合的这个地方也是个薄弱点,这里气血薄弱,脂肪少,寒邪也容易侵入。为了抵挡寒邪,我们可以戴上围巾、围脖等保暖装备。
●膝:膝关节处的脂肪就更少了,温度一下降,膝关节立马就能感受到,疼痛、红肿是它发出的 *** 信号,这时候你就该借助外界的力量,护膝、膝盖贴等把寒邪赶出去。
● 腹:腹部有一个重要的“据守点”——肚脐。经验丰富的老一辈,都懂得要护好新生儿的肚脐眼,不能让它受凉了,受凉就会上吐下泻了。
冬季我们可以买个护肚子的小背心,晚上睡觉也要盖好肚子。
立冬之后,要晚起!
立冬以后,夜长日短,我们要早睡晚起,“早”、“晚”的标准可以跟着太阳走。
一天之中,夜晚是阳气闭藏的时候 ,睡好了,第二天就会神清气爽、意气风发,如果你睡得少、睡得不安稳,第二天起床就会没精打采,特别难受。
老年人喜欢大冬天早起锻炼,这是不利于健康的。
冬季锻炼,时间可以适当推迟,“见太阳才运动”。户外活动应选择在上午9点半以后到下午4时之前进行最为适宜。
要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。散步、慢跑、打太极、敲打健身球等都是不错的冬季运动。
立冬之后,需进补!
“冬季进补,来年 *** ”,谈立冬养生怎么可以少了食疗养生呢?接下来我们说说立冬吃什么才健康?
冬令进补的原则是:“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之”、“寒者温之”。
立冬天气寒冷,适当进补,宜食温 *** 食物,用食物之温热制约天气之寒冷,即是保护阳气的闭藏。
小编给大家推荐一道山 *** 羊肉汤,既能滋养五脏的阴气,又可温补五脏的阳气。
山 *** 羊肉汤
【材料】羊肉200克、山 *** 50克、胡萝卜30克、生姜大葱30克、胡椒粉适量。
【做法】
1.羊肉斩块焯水,山 *** 、胡萝卜削皮切块
2.将上述材料一起放入炖锅中,大火烧开,转小火慢炖1.5小时
3.撒入葱花、胡椒粉即食。
羊肉
《本草备要》载:羊肉甘热属火,补虚劳、益气血、入脾补阴丰体泽肤、 *** 道、开胃健力,通气发疮。
一年中,有两次吃羊肉的大日子,一个是立冬,一个是冬至。在这两天吃羊肉温补肾阳,都有事半功倍的效果。
羊肉是立冬进补的首选食材,温阳补肾抗寒,一家老小都很适合哟~
胡椒粉
羊肉吃多了容易上火,怎么办?这时候胡椒粉就派上用场了。有人会问,胡椒是热 *** 的东西,加它不是“火上浇油”吗?其实不然。
胡椒粉能宣能散,对于燥热的羊肉汤,胡椒粉能把热 *** 导引到 *** 的下焦去,去温暖 *** *** ,这个作用中医叫做引火归元——使宝贵的阳火回归到 *** 的本原。
所以冬天煲汤的时候,可以适量放一些胡椒粉也是机智的哦。
今日就是立冬了,大家准备好迎接冬天了吗?希望上面分享的这些养生知识可以派上用场,帮大家平安地度过寒冬~
综合:健康名师说、养生中国
来源: 扬子名医团
这10个“食疗养生秘诀”,正在悄悄偷走健康,很多人都被蒙在鼓里现代社会,很多人越来越重视健康, *** 上各种食疗养生话题因此非常受欢迎,各种食疗“养生秘诀”,人们总是乐此不疲地分享、探讨并尝试。不过很遗憾的是,有很多食疗“养生秘诀”却给满心期待的人们带来了不少麻烦,甚至损害了身体健康!下面列举的常见十大食疗“养生秘诀”,个个都是坑,误导了很多人。
“食疗养生秘诀”(误区)一:喝 *** 酒有养生滋补的功效,可以多喝
*** 是:我们知道, *** 酒是在酒中混合 *** 材浸制而成的,包含了酒和 *** 物的双重功效,主要作为 *** 用。不过很多人过于相信 *** 酒的保健效果,误以为这 *** 酒可养生滋补,多喝点对身体有好处。其实,这种观念是不对的。 *** 酒含有 *** 材,大量喝 *** 酒的后果相当于过量服用 *** 物,也会影响到我们的身体健康。
“食疗养生秘诀”(误区)二:蜂蜜水可润肠,可以大量饮用
*** 是:蜂蜜本身是没有什么副作用,但使用不当会导致身体不适,如肠胃不好的人应该从小剂量开始,如果大量饮用易导致腹泻。
“食疗养生秘诀”(误区)三:喝蜂王浆可以美容养颜,女 *** 可以多喝
*** 是:蜂王浆则是工蜂头部腺体的分泌物,含有少量的雌激素。四十岁以上有更年期症状的女 *** 体内激素水平降低,可适当补充雌激素。不过,雌激素若补充太多,易导致 *** 肌瘤、 *** 肿瘤等体内肿瘤的生成。因此,女 *** 喝蜂王浆得悠着点。
“食疗养生秘诀”(误区)四:膳食纤维摄入可以 ***
*** 是:虽然膳食纤维对 *** 有很多的好处,如可预防便秘、可辅助控制血糖和体重等,但是,如果长期大量摄入膳食纤维会导致矿物元素(如钙、铁、锌、铜等)的吸收受到阻碍。另外,膳食纤维中的果胶容易导致饱腹感,吃得太多,其他食物相对就吃得少,容易导致热量摄入不足,或蛋白质、脂肪及其他重要营养成分摄入 *** 。
“食疗养生秘诀”(误区)五:多喝肉骨头汤可以补钙
*** 是:很多人认为肉骨头汤是补钙更好的食物。但研究表明,肉骨头汤的含钙量其实并不高。单纯只用肉骨头汤补钙是远远不能满足我们 *** 需要的。
“食疗养生秘诀”(误区)六:只要上火就可以喝凉茶降火
*** 是:凉茶确实可去火,不过限于实火,比如舌质红、舌苔黄。如果熬夜而引起的虚火(如舌质红干、无舌苔),喝凉茶就没有效果了。此外,长期喝凉茶,还会造成胃寒。因此,凉茶不要天天喝。
“食疗养生秘诀”(误区)七:素食可以长寿
*** 是:许多人担心发胖,也怕出现心脑血管疾病,于是每天吃素食。虽然长期摄入高脂肪食物确实容易导致心脑血管疾病,但长时间吃素食并不能让我们健康长寿。动物脂肪中的胆固醇其实是一把“ *** 剑”,是 *** 中不可缺少的物质。若 *** 内缺乏胆固醇,就会造成免疫力低下,还会加速细胞老化,从而导致早衰。
“食疗养生秘诀”(误区)八:喝醋可以软化血管
*** 是:食醋的主要成分是醋酸,进入体内后首先会被碱 *** 的肠液所中和,只有少部分被吸收,而且 *** 的血液 *** 有非常强大的缓冲作用,并能自我调节血液酸碱度,保持酸碱平衡,这部分醋酸即使进血液中,也很快被血液的酸碱调节而中和,最终被代谢为二氧化碳和水排出体外,根本起不到软化血管的作用。
“食疗养生秘诀”(误区)九:吃猪血可以排毒
*** 是:肝脏是 *** 最主要的解毒 *** , *** 的代谢物如 *** 物、酒精甚至有害物质,经过肝脏的转换,可以生成无毒物质进入血液循环,最终经过 *** 泌尿 *** *** 出体外。只要 *** 功能正常, *** 并不需要吃特别的食物或采取特别的手段来“排毒”。而猪血吃进肚子,经过代谢消化并不存在所谓的排毒功能。
“食疗养生秘诀”(误区)十:吃大蒜可以抗 ***
*** 是:但据最新的文献研究,大蒜油的 *** 理作用基本停留在动物模型或体外实验,目前还缺乏体内实验及临床实验的证据。因此,对于真正的临床治疗抗 *** 来说,根本不可能用大蒜来替代。
结语
总之,在养生保健中,健康饮食确实很重要,特别是一些慢 *** 疾病或难治 *** 疾病,康复期间通过食疗甚至能起到意想不到的康复辅助效果,但是不过对于一些道听途说的食疗“养生秘诀”,我们还是不要轻信,免得陷入饮食误区,反而有害健康。
明日立秋,推荐常吃6种食物食疗养生,保持身体健康,减少生病明天就是二十四节气中的立秋了,立秋以后早晚的天气会相对凉爽一些,但是白天的气温还是非常酷热的,因此大家还是需要注意养生,这样才能确保在季节交替的时候身体依然保持健康,今天就为大家推荐6种食物,常吃可以减少生病,安全入秋!
明日立秋,想要身体健康少生病,医生建议常吃6种食物
1、小米粥
小米的营养丰富,它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素,而小米煮成粥以后非常适合在秋季养胃,它可以帮助促进睡眠,还可以滋补身体,提高 *** 的免疫力,同时对脾胃还具有养生的效果,所以说推荐大家可以在秋季常吃小米粥。
2、玉米
玉米虽然是我们常见的一种食物,但是它的营养价值很高,所以玉米在国外被称为“黄金食品”,玉米含有大量纤维可以促进肠胃 *** ,从而可以帮助预防便秘,它还可以帮助降低血液李的胆固醇浓度,对高血脂、高血压都有一定的预防效果。
3、红薯
红薯的味道甘甜,而且有很大的营养价值,也是秋天养生不可或缺的食物之一,红薯的脂肪含量低,可以帮助减肥、同时它也具有预防胆固醇的功效,高血糖的人适当吃一些红薯代替主食也能起到控制血糖的效果,但是不建议多吃。
4、白萝卜
白萝卜特别适合在秋季食用,它含有丰富的营养物质,可以帮助增强身体的免疫力,它还含有多种酶能够有效的分解亚 *** 这种致癌物质,从而还具有一定的防癌效果,常吃一些白萝卜还可以起到通气的作用,能够有效的治疗消化 *** 。
5、豆腐
豆腐这种食物,在我国各地随处可见,它的味道鲜美,口感好,因此深受大家喜欢,而豆腐对 *** 的帮助也是非常好的,它不仅可以帮助促进肠胃功能,还非常利于消化,同时它含有丰富的蛋白质也能够提高身体的免疫力。
6、梨
入秋以后也是很多水果的丰收季节,而入秋后天气逐渐转凉,空气也会变得更加干燥,身体所含的一些水分和营养元素也比较容易流失,所以要多吃一些梨,吃梨能帮助人润心肺、止痰降火。
总结,入秋以后也是比较适合养生的季节,除了要在饮食上多吃健康的食物,还要早睡早起,改变 *** 的生活习惯,这样身体才会越来越好。
饮食养生要如何吃才健康?健康饮食要牢记这五大原则现在的人已经不用因为吃喝而发愁,许多人对吃的问题便变得很随意,每天吃什么或者吃多少,都会根据自己的喜好来决定。其实饮食并不是一件可以随心所欲的事,怎样吃,吃什么,对于健康的影响都是很大的。
健康饮食要注意什么?
1、控制摄入热量
随着生活条件的提高,现在体重超标的人越来越多,而体重超标之后,引发的一些健康问题也屡见不鲜。为了保证身体的健康,首先要从控制体重做起,想要控制体重,之一件要做的事情就是控制摄入食物的热量。在吃饭之前要算好摄入食物的热量,然后根据自己的体重来决定摄入植物的种类和摄入的量。
2、主食要多样化
人们在生活有了保障之后,就总喜欢吃一些细粮,比如说白面和大米等等,因为大家觉得这些精细的粮食营养成分更多。事实上并不是这样的,其他的粗粮和杂粮中的营养成分甚至比这些细粮还要丰富,比如小米、红豆等等。所以平时的主食一定要多量化,除了吃细粮之外,也要适当的吃一些粗粮和杂粮。
3、保证蔬果的摄入
想要保证身体健康,每天摄入蔬菜的量不得低于一斤,而且要选择深绿色和红色的蔬菜。除了蔬菜之外,还要吃一些水果,如果不想吃水果,喝一些果汁饮料也是可以的。
4、适当的吃些肉
许多人认为肉的脂肪含量特别高,所以为了控制体重会不吃肉,其实这种 *** 也不正确的,并不是所有肉类的脂肪含量都很高,比如鱼虾、瘦肉、鸡鸭肉的脂肪含量就很低,而且营养还特别丰富。
5、吃清淡的食物
在控制体重的时候,不仅要控制脂肪的数量,还要选择脂肪的类型。为了控制脂肪的收入,在选入烹调油的时候,更好选择含有不饱和脂肪酸的植物油,比如豆油,调和油,橄榄油等等。另外每天食用的盐也不能太多,更好不要超过6克。
吃这个字里面包含的文化是特别丰富的,想要吃好并且吃出健康是一件特别难的事情。为了能够吃出健康,更好不吃或者少吃动物脂肪,比如猪油、鸡油等等,另外动物内脏也更好不吃或者少吃,比如肝脏、 *** 等等。除此之外,非常甜的食物也更好少吃,比如甜点、甜饮料等等。
入春如何以“食”养身,超全饮食攻略看这里关于饮食养生,民间有很多流传甚广的说法,这些说法你要真的跟着做了,养生不成反而损害健康,真是坑苦了很多人,尤其是热衷养生的中老年人。
这篇文章就给大家整理了16个不是养生而是养病的伪养生说法,一定要看完,也记得转给家人,让家人远离伪养生之苦。
1、 晨起喝淡盐水排毒
▲图:摄图网
身体的各种代谢 *** ,民间称其为「 *** 」,各种「 *** 」会通过尿液、粪便和汗液排出体外,我们正常吃饭喝水这个过程就能顺利进行,没必要喝淡盐水。
喝淡盐水不仅增加钠摄入不利于血压控制,也会使细胞里的水流向细胞外,加重晨起的身体缺水。
2、 喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜富含果糖,如果果糖不耐受,喝点蜂蜜容易轻微腹泻,促进排便;但是只有少数人存在果糖不耐受,咱们大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用,还会增加添加糖的摄入。
3、 喝白粥养胃
白粥软烂无需胃再磨碎,这顶多是省胃,这可不是养胃;再说了白粥主要成分是水和淀粉,营养密度低,还容易升血糖,实在不是健康。
4、吃红枣补铁
▲图:摄图网
干红枣的铁含量只有2.1毫克/100克,虽然跟两片鸭血铁含量差不多,但是红枣里的铁是没法直接吸收的三价铁,吸收利用率大概只有3~5%,像动物 *** 食物中的铁大多在20%以上,所以吃红枣补铁效果并不好。
再说了4个大个头的和田玉枣就有100克,能量高达317千卡,这可是半顿午饭的能量,要靠多吃红枣补铁, 可是很容易胖人的。
5、 喝骨头汤补钙
钙真补不了多少,这是因为不管是把大棒骨剁碎,还是加醋煮,骨头中的钙都很难溶出。但是骨髓里的脂肪倒是会溶出不少,骨头汤白白的主要就是脂肪的功劳,所以喝骨头汤补钙,钙补不了多少,倒是很容易长膘。
6、 吃猪蹄补胶原蛋白
▲?图:摄图网
猪蹄确实富含胶原蛋白,但遗憾的是吃下肚它并不会直接跑到人的脸上,再有胶原蛋白的利用率远低于肉蛋奶豆中的优质蛋白,如果要想给胶原蛋白合成提供原料,还不如吃肉蛋奶豆。
再说了,猪蹄也很肥,这肥肉里主要又是饱和脂肪酸,对心血管健康很不友好,所以还是少吃为好。
7、 喝葡萄酒美容养颜
葡萄酒里富含的白藜芦醇,具有抗氧化抗炎的效果,确实对皮肤好,但是女 *** 即使少量喝酒也会伤肝,再说了要补充白藜芦醇完全可以吃葡萄。
8、 喝糖水缓解 ***
每次来 *** ,队友是不是都给你冲一杯红糖水,你喝完也的确感觉舒服不少,但这主要是热水暖宫的缘故,跟糖可没关系。
再说了靠糖补铁和靠红枣补铁一样效果差,还会额外增加能量,所以下次来 *** 别再喝红糖水了。
9、 喝果汁补维生素C
▲?图:摄图网
首先,并不是所有的果汁都富含VC,像苹果汁、梨汁、葡萄汁,VC含量真的很低;但是果汁里的游离糖很高,不仅容易升血糖,其中的果糖摄入多了还容易转化成脂肪沉积到肝脏里,增加脂肪肝风险。
所以要补VC不建议喝果汁,还是吃点柑橘、草莓、猕猴桃更靠谱。
10、 趁热吃
老妈饭桌上说的最多的一句话恐怕就是要趁热吃了,饭趁热吃,汤趁热喝。可是世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)明确提出,饮用65以上的热饮有致癌风险。
这原理上也很容易理解,食管对热的耐受温度低于口腔,吃到嘴里都感觉烫的食物,对食管而言就是灾难,它会损伤食管,然后食管就会启动修复机制,就这样损伤了修复,修复了又损伤,反反复复,食管细胞就容易癌变,所以饭菜汤都放凉一会儿再吃哈。
11、吃无糖食品降糖
无糖食品只是每100克或100毫升的食物里,添加糖的含量≤0.5克,但并不 *** 不含其它容易升糖的食物。
比如无糖饼干、糕点,主要配料都是淀粉,它也很容易升糖。所以别指望吃无糖食品降糖,无糖食品也要少吃。
12、 喝久煮的火锅汤
▲?图:摄图网
久煮的火锅汤确实很多营养都溶到了汤里,但是不利于健康的农残、草酸、盐也都溶到汤里了,所以久煮的火锅汤千万别喝。
13、 饭菜放凉再放冰箱
很多人觉得饭菜放凉再放冰箱省电,但是食物在室温下放凉的过程,容易滋生细菌;如果吃之前还没彻底加热,就很容易食物中毒,保险的做法是热的饭菜放进消毒过的保鲜盒,盖上盖直接放冰箱。
14、 喝汤弃肉
很多人觉得肉汤很鲜美,营养应该也很丰富,倒是肉煮了那么久,营养应该都没了,所以他们会喝汤弃肉。
事实却是汤的鲜美主要是来自于游离出来的氨基酸,其它营养倒是没多少,蛋白主要还在肉里,再说了肉汤鱼汤也容易嘌呤含量高,所以喝汤别弃肉,至于高尿酸的人群肉汤鱼汤更是得少喝。
15、 吃土榨油
▲?图:摄图网
土榨油没有经过精炼处理,不仅容易污染 *** *** ,增加癌症风险,另外杂质多,做菜也容易冒烟产生致癌物。
所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油,超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油。
16、油冒烟再炒菜
油冒烟就会产生反式脂肪酸和致癌物,正确的做法是热锅凉油放葱花,葱花冒泡不焦之前就下菜。
你还知道哪些伪养生做法,留言分享哈。
这16个你以为正确的“饮食养生做法”,不是养生是养病!科普中国
关于饮食养生,民间有很多流传甚广的说法,但这些说法你要真的跟着做了,养生不成反而损害健康,真是坑苦了很多人,尤其是热衷养生的中老年人。
这篇文章给大家整理了16个不是养生而是养病的伪养生说法,一定要看完,也记得转给家人,让家人远离伪养生之苦。
01
晨起喝淡盐水排毒
身体的各种代谢 *** ,民间称其为“ *** ”,各种“ *** ”会通过尿液、粪便和汗液排出体外,我们正常吃饭喝水这个过程就能顺利进行,没必要喝淡盐水。
喝淡盐水不仅增加钠摄入不利于血压控制,也会使细胞里的水流向细胞外,加重晨起的身体缺水。
02
喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜富含果糖,如果果糖不耐受,喝点蜂蜜容易轻微腹泻,促进排便;但是只有少数人存在果糖不耐受,咱们大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用,还会增加添加糖的摄入。
03
喝白粥养胃
白粥软烂无需胃再磨碎,这顶多是省胃,这可不是养胃;再说了白粥主要成分是水和淀粉,营养密度低,还容易升血糖,实在不健康。
04
吃红枣补铁
干红枣的铁含量只有2.1毫克/100克,虽然跟两片鸭血铁含量差不多,但是红枣里的铁是没法直接吸收的三价铁,吸收利用率大概只有3%~5%,像动物 *** 食物中的铁大多在20%以上,所以吃红枣补铁效果并不好。
再说了4个大个头的和田玉枣就有100克,能量高达317千卡,这可是半顿午饭的能量,要靠多吃红枣补铁,可是很容易胖人的。
05
喝骨头汤补钙
钙真补不了多少,这是因为不管是把大棒骨剁碎,还是加醋煮,骨头中的钙都很难溶出。但是骨髓里的脂肪倒是会溶出不少,骨头汤白白的主要就是脂肪的功劳,所以喝骨头汤补钙,钙补不了多少,倒是很容易长膘。
06
吃猪蹄补胶原蛋白
猪蹄确实富含胶原蛋白,但遗憾的是吃下肚它并不会直接跑到人的脸上,再有胶原蛋白的利用率远低于肉蛋奶豆中的优质蛋白,如果要想给胶原蛋白合成提供原料,还不如吃肉蛋奶豆。
再说了,猪蹄也很肥,这肥肉里主要又是饱和脂肪酸,对心血管健康很不友好,所以还是少吃为好。
07
喝葡萄酒美容养颜
葡萄酒里富含的白藜芦醇,具有抗氧化抗炎的效果,确实对皮肤好,但是女 *** 即使少量喝酒也会伤肝,再说了要补充白藜芦醇完全可以吃葡萄。
08
喝糖水缓解 ***
每次来 *** ,队友是不是都给你冲一杯红糖水,你喝完也的确感觉舒服不少,但这主要是热水的缘故,跟糖可没关系。
再说了靠糖补铁和靠红枣补铁一样效果差,还会额外增加能量,所以下次来 *** 别再喝红糖水了。
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喝果汁补维生素C
首先,并不是所有的果汁都富含VC,像苹果汁、梨汁、葡萄汁,VC含量真的很低;但是果汁里的游离糖很高,不仅容易升血糖,其中的果糖摄入多了还容易转化成脂肪沉积到肝脏里,增加脂肪肝风险。
所以要补VC不建议喝果汁,还是吃点柑橘、草莓、猕猴桃更靠谱。
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趁热吃
老妈饭桌上说得最多的一句话恐怕就是要趁热吃了,饭趁热吃,汤趁热喝。可是世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)明确提出,饮用65℃以上的热饮有致癌风险。
这原理上也很容易理解,食管对热的耐受温度低于口腔,吃到嘴里都感觉烫的食物,对食管而言就是灾难,它会损伤食管,然后食管就会启动修复机制,就这样损伤了修复,修复了又损伤,反反复复,食管细胞就容易癌变,所以饭菜汤都放凉一会儿再吃哈。
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吃无糖食品降糖
无糖食品只是每100克或100毫升的食物里,添加糖的含量≤0.5克,但并不 *** 不含其它容易升糖的食物。
比如无糖饼干、糕点,主要配料都是淀粉,它也很容易升糖。所以别指望吃无糖食品降糖,无糖食品也要少吃。
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喝久煮的火锅汤
久煮的火锅汤确实很多营养都溶到了汤里,但是不利于健康的农残、草酸、盐也都溶到汤里了,所以久煮的火锅汤千万别喝。
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饭菜放凉再放冰箱
很多人觉得饭菜放凉再放冰箱省电,但是食物在室温下放凉的过程,容易滋生细菌;如果吃之前还没彻底加热,就很容易食物中毒,保险的做法是热的饭菜放进消毒过的保鲜盒,盖上盖直接放冰箱。
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喝汤弃肉
很多人觉得肉汤很鲜美,营养应该也很丰富,倒是肉煮了那么久,营养应该都没了,所以他们会喝汤弃肉。
事实却是汤的鲜美主要是来自游离出来的氨基酸,其它营养倒是没多少,蛋白主要还在肉里,再说了肉汤、鱼汤也容易嘌呤含量高,所以喝汤别弃肉,至于高尿酸的人群肉汤鱼汤更是得少喝。
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吃土榨油
土榨油没有经过精炼处理,不仅容易污染 *** *** ,增加癌症风险,另外杂质多,做菜也容易冒烟产生致癌物。
所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油,超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油。
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油冒烟再炒菜
油冒烟就会产生反式脂肪酸和致癌物,正确的做法是热锅凉油放葱花,葱花冒泡不焦之前就下菜。
医生提醒:5大养生食疗,让你吃出健康好身体,不妨一试导语:饮食,简单的两个字, *** 了 *** 对于食物的需求,诉说着食物种类的丰富,饮食可以选择清淡,也可以丰富,食物种类的丰富有利于提高人的食欲。
生活水平的提高,人们对于饮食,并不是单单去解决自身温饱,更多的是注重食物当中所含有的营养, *** 每天工作生活需要能量,同时也需要食物中的营养物质。
当 *** 营养物质较为丰富的时候,更加可以保证 *** 的健康,相反 *** 当中缺乏一些营养物质,会降低 *** 的抵抗力,从而出现轻微的病症。
下面医生为大家讲解几种富含营养物质较多的食物,有助于补充 *** 的能量。
医生提醒:5大养生食疗,让你吃出健康好身体,不妨一试.
1、 蜂蜜柚子茶
人出现感冒的病症时,通常除了吃 *** 之外,还通过喝一些蜂蜜可以缓解自身咳嗽的症状。
蜂蜜当中,含有的营养物质可以补充 *** 的抵抗力,一些人喜欢喝蜂蜜柚子茶,可以提高人身体当中的矿物质,工作起来更加有精神。
蜂蜜与柠檬当中富含多种矿物质微量元素氨基酸,一些女 *** 朋友喜欢喝蜂蜜柚子茶,可以有助于保养自己的皮肤,使得皮肤滋润,抗衰老的作用。
2、小米粥
通过饮食养护自己的身体,也可以尝试喝小米粥,很多人都知道小米粥对于 *** 的养护是非常显著的,里面当中含有的营养物质容易被 *** 吸收,还能补充 *** 缺乏的氨基酸,对于睡眠还有着助眠的功效。
小米粥本身就属于养胃类的食物,可以有效减少身体肠胃受到损伤。
3、莲子红枣汤
通过饮食的 *** 来养护自身身体,这就使得在选择食物时候要多加注意,一些贫血的人,可以在家熬莲子红枣汤,莲子红枣汤里面所含有的天数较多,有助于增强 *** 血红蛋白的含量,减少人出现四肢疲劳头晕的症状。
一些喜爱保健的人对于这种食物更加喜爱,起到养护身体的同时还能维持 *** 的机能,减少疾病对 *** 的危害。
4、“黑色食物”养护 ***
人的 *** 是非常重要的 *** , *** 出现问题,会导致 *** 当中垃圾 *** 出现堆积,影响人的身体健康,一些黑色食物有助于养护自身的肝脏,起到排毒的功效。
生活中常见的黑豆,黑芝麻以及黑桑葚,这都有助于保护 *** 的 *** ,提高 *** 功能,更能提高 *** 的免疫力,具有延年益寿的效果。
5、 蔬菜汤
蔬菜当中含有的维生素是非常高的,可以用蔬菜进行熬汤,使得蔬菜当中的维生素成分进入汤中更加有助于人的吸收。
胡萝卜苦瓜里面含有的维生素营养价值非常高,对于保护自己的脾脏提供 *** 需要的维生素有着重要的作用。
在这里建议一些比较喜爱吃肉的人,在平时生活中也要注意蔬菜的摄入,摄入数量的蔬菜有助于加快 *** 对于食物的消化,对身体的排毒功能也有着显著的效果。
结语:不注重饮食健康的人,身体偶尔会出现疾病,对于这种情况应该加以重视,改善自身的饮食使身体越来越健康,不妨可以采用上面所提到的几种 *** ,毕竟,身体健康才是最重要的。
夏季养生,饮食宜清淡01
中医认为夏至节气进入阳气最旺时节,这一时节的养生保健,要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;饮食宜清淡,不宜肥甘厚味。
夏至对应乾卦,六爻皆阳,天地间的阳气达到极致,进入盛夏,在此以后,阳将渐消而阴逐渐增长。夏至日当天白昼最长,黑夜最短。
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这一时节的养生保健,一方面要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;另一方面,夏季也是所谓“阴阳争死生分”的时节,因为此前是阳长阴消,此后则转为阳消阴长,此时盛阳覆于阴上,阴始生于其下,喜阴的生物开始滋生而喜阳的生物开始死去(如夏枯草),阴阳交错,人易生病。
嵇康《养生论》中说“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”
意为我们应当使心神安静,不可让外界的燥热扰乱心神。此节应晚睡早起,利用午休来蓄养氧气,及时补充水分,忌冷水冲头、淋浴,饮食以清淡为宜,多食杂粮以寒其体,冷食瓜果当适可而止。