豆腐，鸡蛋，牛奶，豆浆都是 *** 所需蛋白质的来源，同时也可以代替肉类摄取蛋白质供身体机能所需。
今日早餐:
- 两片吐司(略微烤了一下，脆脆的口感更好)
- 两片生菜叶
- 一个无油煎蛋
- 两颗核桃
- 一杯豆浆泡黑咖啡(有点像黑暗料理，不大推荐，豆浆加黑咖啡，让苦味翻倍<笑哭>)
我的早餐
吐司鸡蛋生菜一层一层叠起来，像三明治一样吃法，当生菜和核桃同时细嚼，味蕾的感觉一下子愉悦起来，朋友们可以试试。
早餐的完整体现
早晨买了一大兜的小白菜，这是目前市场上更便宜的绿叶菜，两元一斤，菠菜都卖到七元一斤了
两元钱一斤的小白菜
午餐:
- 小白菜豆腐汤，放了几片纯瘦肉
- 一个全麦馒头
- 一点水煮秋葵
我的午餐
豆腐分量重，切了一小块，大概也就150克左右，这顿午餐热量很低，但是却吃的很饱。
我的减脂晚餐
丝瓜裙带菜汤
绿甘蓝煮豆腐
配料用了青椒和胡萝卜。豆腐用不粘锅喷少许油，稍微煎了一下，煎到微微发黄
晚餐的刷脂汤
今天的三餐，整体上来说其实还是很素的，中午的瘦肉切的少，只有五六片借个味而已，。
我最喜欢的晚餐搭配，就是来一小碗汤，清清淡淡，热乎乎的对胃部相当有安抚作用。晚上蔬菜相对多吃一点，对第二天的新陈代谢特别友好，肠胃的通畅，可以让人从清晨起就很轻松。
今天又是下雨的一天，在家给家人做了煲仔饭配豆腐鲫鱼汤，...下雨天配煲仔饭豆腐鲫鱼汤，美味极了。
砂锅里喷油，刷均匀，提前泡了一个小时的大米放进去，摊平，先煮米饭加入适量清水。盖上盖子大火煮开，泡点干香菇，加开水泡。米饭开小火煮焖10分钟。准备一些配菜，放点胡萝卜、腊肠、玉米清洗干净。
煲仔饭少不了腊肠，腊肠切片，家里没有黄玉米放些黑玉米，剥成一粒一粒的。胡萝卜切丁，装盘。必备的青豆、干香菇也好了，切片。调米饭的料汁：生抽2勺、老抽、半勺、蚝油、1勺、白糖、1勺、盐、1勺、香油、1勺加适量清水。
米饭时间到了里面放菜，把菜过一遍水再倒进去，摆放好，中间打一个鸡蛋，盖上盖子继续中小火煮。锅盖旁边淋一圈油，再做一个鲫鱼汤。这次买了两条小的，清洗干净不然会很腥。豆腐切块备用，选的是嫩豆腐。料汁倒进米饭里，焖5分钟。先煎两个鸡蛋，一个定型再打另一个，煎至两面金黄盛出来。
油热下锅煎鱼，煎两面焦 *** 放两块生姜，下煎好的鸡蛋，加适量开水，谁来煮8分钟下豆腐。调味加盐、胡椒粉，出锅前撒点葱花，汤看起来真的不错。给小石头盛出来一碗等下喝。汤盛出来装盆里，饭盛出来，这样闻着都很香。
拿几袋萝卜头，搭配煲仔饭。这个天气做这个饭真是太棒了，吃碗米饭再打一碗汤整个人都暖烘烘的，妈 *** 身体需要营养，多做些她身体能很好吸收的食物。
我做饭妈妈洗碗，每天的事情重复做，重复的做每天的事。普通的生活不就是这样吗？新入手的蛋蛋卷发棒到了拆开试试。外面雨还在下，为什么一下雨就想钻被窝里睡觉呢？
豆腐鸡蛋汤，这样做才地道，味道鲜美，汤汁浓郁，好喝又营养大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，
这两天降温，在新疆，秋天基本就要结束了，马上就要步入冬天，时间真是短呀，天气变冷了，今天分享这道豆腐鸡蛋汤的好吃做法，天冷了，喝一碗豆腐鸡蛋汤暖胃又暖心，一起分享吧，
准备食材，
嫩豆腐1小块，鸡蛋2个，葱花，香菜，西红柿1个，
配料准备，
食用油，盐，鸡精，香油，花椒粉，淀粉，生抽，
烹饪 *** ，
1、买回来的新鲜豆腐，先冲洗一下，然后切小块，切好放入盘子里备用，
2、西红柿洗干净，切丁，葱切葱花，
3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用，
4、起锅烧油，油温 *** ，倒入葱花，炒香，然后倒入西红柿丁，翻炒几下，加入适量清水，根据人多少，加水，
5、水烧开煮2分钟，加入盐，鸡精，生抽，花椒粉，搅拌均匀，
6、最后加入淀粉汁，搅拌一下后，在把鸡蛋液淋入，鸡蛋液形成蛋花，加入香油香菜，搅拌均匀，即可食用，
简单营养，又美味的豆腐鸡蛋汤就做好了，不妨试试
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豆腐和它天生一对，高钙、高蛋白，汤汁拌米饭也是一绝豆腐，我们生活中的好伙伴。在日常的饮食中，我们几乎每餐都能看到它的身影。在我们家的餐桌上，豆腐更是经常出现。不仅仅是炒豆腐、豆腐汤等常见的菜式，我还喜欢用豆腐配韭菜、丝瓜、雪菜等不同的食材烹制。我还经常尝试新的组合，比如茼蒿乌子鱼豆腐、花甲豆腐以及香菇烧豆腐等等。通过这些尝试，我发现，豆腐可以搭配不同的食材，呈现出不同的口感和滋味，令人回味无穷。
今天我们还是要讲豆腐，另一个和豆腐搭配很好的食材是西红柿。西红柿散发出香气，让人食欲大增，和豆腐一起食用，会让豆腐更加美味可口。如果你想让这道菜更加丰富，建议加些蛋，营养丰富，口感更加绵密。
豆腐和鸡蛋是一对黄金组合，豆腐中富含高质量的钙元素，而鸡蛋的蛋黄中则是维生素D的良好来源。通过这种搭配，可以更好地吸收充足的营养，保持健康的骨骼和强壮的身体。
推荐食谱：【西红柿炖豆腐】
准备食材：西红柿、鸡蛋、豆腐、大蒜、胡椒粉
*** 步骤：
1.一斤老豆腐放进盆里，加一勺盐，加入没过豆腐的清水浸泡两分钟。
2.蒜子去头用刀拍一下，再改刀剁成蒜蓉，放进小碗里备用。
3.两个西红柿洗净顺着西红柿边缘切成薄片，再切成小丁，切好放进盆里备用。
4.豆腐用刀切成五公分厚片，切成均匀四方块放进大盆里。
5.空碗中打入三枚鸡蛋，把蛋清蛋黄搅拌均匀，倒进豆腐里晃动豆腐均匀沾上蛋液。
6.起锅加入食用油，油热把豆腐倒进锅中间，煎至一面煎至翻面，等两面都煎好用铲子把粘在一起豆腐滑散，把豆腐盛出来装盘备用。
7.锅中再次加入少许食用油，把番茄到进锅中大火煸炒，把番茄炒至起砂下入豆腐。
8.加适量清水、调料加盐、生抽、耗油、少许胡椒粉，开中火炖五分钟，等到汤汁炖粘稠起砂下入蒜蓉，再炖个一分钟就可以开吃了。
9.关火出锅盛入盘中就可以美味即成了，放一些红米椒增加辣味，好吃又下饭。
推荐食谱：【番茄豆腐羹】
准备食材：番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、香菜
*** 步骤：
1.准备内酯豆腐一盒，切掉两个角排气轻轻拍打几下，拿掉包装盒切成小四方块。
2.西红柿打上十字花刀，用开水烫几分钟撕掉外皮，从中间斜刀切开，去掉中间的西红柿根蒂改刀切成丁。
3.金针菇一把去掉根部不要，撕成小朵装入盘中。
4.碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅成鸡蛋液。
5.锅里水烧开倒入金针菇焯水去掉土腥味，水再次开后捞起备用。
6.热锅放油倒入西红柿丁，中火将西红柿炒至出汁，倒入清水煮开后下入金针菇，豆腐，再加食盐，白胡椒粉。
7.转小火边搅拌边倒入淀粉水，汤汁变浓，细线倒入鸡蛋液，鸡蛋定型用勺子稍微推动，又薄又漂亮的蛋花就形成了。
8.起锅装碗，最后撒上葱花香菜，淋入芝麻香油，美味的番茄豆腐羹就做好了，汤汁鲜香又营养。
总结：
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八道高蛋白营养汤，清爽好喝不油腻，建议春天常喝，降火气强免疫大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。汤是我们家一年四季不可缺少的一道菜，不同季节会安排不同的汤，比如春天和夏天就会喝清爽不油腻的生滚汤，秋天和冬 *** 排炖汤比较多。经常喝汤，不仅可以补充营养，还可以给身体补充足够的水分，避免身体因为缺水而导致疾病的发生。现在的天气越来越燥热了，已经到了要开空调的季节了，那汤就成了我们一日三餐必备的家常菜了。今天香姐整理了八道高蛋白的营养汤，汤鲜味美清爽好喝，春天给家人安排起来，可以补水润燥降火气，还可以提高身体免疫力，预 *** 体不适，一起舒服度过燥热的春天。
一、西兰花虾仁汤
准备食材：虾仁，西兰花，鸡蛋，白玉菇，葱花，姜丝。
做法步骤：
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。白玉菇清洗干净备用。鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、西兰花剪成小朵放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，然后再清洗干净。
3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水一分钟，然后捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至两面金黄后炒散盛出备用。
5、起锅烧油，油热后放入姜丝和葱白，炒出香味后放入虾仁和白玉菇翻炒一会儿，炒至虾仁变色，再放入足量的清水，开大火煮开。
6、接着放入西兰花和鸡蛋，开中小火煮三分钟。煮好之后，加入适量的食盐和胡椒粉调味，搅拌均匀入味即可出锅开吃。
二、丝瓜花蛤汤
准备食材：丝瓜，花蛤，姜丝，葱段，蒜片。
做法步骤：
1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。花蛤放入清水中，加入食盐和食用油浸泡吐沙一个小时，然后清洗干净。
2、起锅烧水，水烧开后放入姜丝和葱段，再放入花蛤焯水，煮至开壳后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入姜丝、蒜片和葱段，炒出香味后放入丝瓜翻炒几下，炒至变色后加入足量的开水。
4、煮开后放入花蛤，加入食盐和葱花，搅匀即可出锅开吃。
三、山 *** 玉米萝卜汤
准备食材：山 *** ，玉米，胡萝卜，枸杞子，葱花。
做法步骤：
1、山 *** 削掉外皮，清洗干净后切成小段。胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。玉米洗净后切成块。
2、起锅烧油，油热后放入胡萝卜翻炒一会儿，炒至变色后放入足量的清水，开大火煮开。
3、水烧开后，放入山 *** 和玉米，继续煮二十分钟。煮好了之后，加入食盐调味，撒上葱花和枸杞子即可出锅开吃。
四、白菜豆腐汤
准备食材：白菜，嫩豆腐，鸡蛋，枸杞子，葱花。
做法步骤：
1、白菜清洗干净切成小块，嫩豆腐切成小块，枸杞子清洗干净备用。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄后盛出来切成小块，再放入足量的清水，开大火煮开。
3、然后放入嫩豆腐煮三分钟，再放入白菜煮五分钟左右，煮熟后加入食盐调味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
五、豆芽汤
准备食材：绿豆芽，葱花，蒜末，胡椒粉。
做法步骤：
1、绿豆芽清洗干净，准备好葱花、蒜末。
2、起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花炒几下，再放入绿豆芽翻炒一会儿。
3、绿豆芽炒软后，放入清水开大火煮开。再加入食盐和胡椒粉调味，煮半分钟即可出锅开吃。
六、豌豆尖豆腐汤
准备食材：豌豆尖，嫩豆腐，葱花。
做法步骤：
1、豌豆尖清洗干净，嫩豆腐切成小块，准备葱花。
2、起锅烧油，油热后放入葱花炒出香味，再放入豌豆尖翻炒几下，炒软后放入清水，开大火煮开。
3、水烧开后放入嫩豆腐煮一分钟，最后加入食盐和胡椒粉调味。搅匀煮入味即可出锅装盘开吃。
七、山 *** 芙蓉汤
准备食材：山 *** ，香菇，鸡蛋，胡萝卜，青菜。
做法步骤：
1、山 *** 削掉外皮，清洗干净后剁成末。香菇清洗干净切成丁，胡萝卜削掉外皮，洗净后切成丁。青菜洗净后切碎，鸡蛋打入碗中搅散。
2、起锅烧油，油热后放入香菇和胡萝卜丁翻炒一会儿，炒至断生后放入清水，开大火煮开。
3、再放入山 *** 碎，盖上盖子煮两分钟。煮好了之后。淋入鸡蛋液煮至定型。
4、最后放入青菜，加入食盐和胡椒粉调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。
八、青菜鸡蛋豆腐汤
准备食材：青菜，鸡蛋，嫩豆腐，胡萝卜。
做法步骤：
1、青菜清洗干净切碎，嫩豆腐切成小块，胡萝卜削掉外皮后切成丁。
2、起锅烧油，油热后放入姜丝、葱花、蒜末和胡萝卜丁炒出香味，再放入足量的清水开大火煮开。
3、然后放入嫩豆腐煮两分钟，接着放入青菜煮两分钟。煮软后淋入鸡蛋液煮至定型。
4、煮好了之后，加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。
好喝不胖的虾仁丝瓜豆腐鸡蛋汤，清爽可口，健康又营养入秋后坚持给娃吃虾仁豆腐丝瓜鸡蛋汤
而且丝瓜的做法非常多，蒸、煮、炒都可以，不管是哪种做法都非常好吃，尤其夏天要多喝汤水，所以搭配高蛋白的虾仁和植物蛋白丰富的豆腐一起，营养又美味，常喝对脾胃好。
孩子更爱吃饭了，汤鲜味美，好吃又营养！大人小孩都爱吃。
做法
起锅热油，爆香葱花，倒入虾仁炒熟后加入适量水，倒入豆腐丝瓜，以及提前炒好的鸡蛋，加点盐调味，煮熟透即可。
如果你也有孩子吃多还不长个，可以给孩子多喝这道简单又营养的虾仁丝瓜豆腐鸡蛋汤吧！喜欢的朋友记得点赞收藏哦！
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秋季营养美食之肉末鸡蛋豆腐大家好，我是美食胡先生，今天给大家带来的是一款秋季营养美食，名字叫做肉末鸡蛋豆腐。家里面有老人和小孩的都可以学会这道菜，它不仅营养高，还很受老人和小孩的喜欢！
这道菜用到的三种食材都是生活中比较普通，但又是营养比较高的，它们包含了我们身体所需要的很多营养成分，下面我们就一起来 *** 这道美食！
之一步：准备食材
1.这道菜需要用到的食材分别是新鲜嫩豆腐一块，新鲜土鸡蛋两个，新鲜瘦肉适量，小葱两根，姜蒜各适量。
2.清洗食材，把各种食材清洗干净，控干水分！
3.处理食材，首先将葱姜切末，小葱把葱白也切末，和葱姜放入一个碗中，葱叶切成葱花备用，瘦肉剁成肉末备用！
第二步：开始 ***
1.豆腐放入碗中，打入鸡蛋两个，加适量盐和胡椒粉入底味，然后用手把豆腐和鸡蛋抓碎，放入一半葱花拌匀，放入蒸锅蒸八到十分钟左右即可！
2.另起锅烧油，倒入葱姜蒜炒香，接着倒入肉末炒散炒至断生，调入味道适量蚝油，（如果喜欢吃辣的朋友可以加适量豆瓣酱和小米辣）生抽，少量老抽上色，再次炒匀，然后倒入适量水淀粉勾芡，炒好之后起锅装盘！
3.豆腐蒸好之后端出来，然后把炒好的料汁均匀的淋在豆腐上面，撒上葱花点缀一下即可开吃！
就这样简简单单的 *** 作，一道色香味美的肉末鸡蛋豆腐就做好了，加两勺和白米饭拌在一起那才叫绝配！
感谢大家一直以来的支持与厚爱，喜欢的家人记得点赞关注支持一下，下期作品再见！
教你做番茄豆腐鸡蛋羹，酸甜多汁，鸡蛋嫩滑绵密，美容助消化番茄豆腐鸡蛋羹是一道色香味俱全的家常菜，番茄酸甜多汁，豆腐滑嫩爽口，鸡蛋嫩滑绵密，三者搭配起来，美容助消化，解馋！下面就教大家如何做出这道美味的番茄豆腐鸡蛋羹吧！
食材挑选：
- 番茄：选择新鲜的番茄，颜色鲜红，表皮光滑，没有裂痕和虫蛀。番茄富含维生素和番茄红素，有利于抗氧化，美白肌肤，预防皮肤老化。
- 豆腐：选择嫩豆腐或者水豆腐，颜色洁白，质地均匀，没有裂痕和异物。豆腐富含大豆蛋白质和钙，有利于补充氮素和钙质。
- 鸡蛋：选择新鲜的鸡蛋，壳体完整，无异味。鸡蛋富含优质蛋白质和胆固醇，有利于增强体质和抵抗力。
- 调料：需要用到油、盐、糖、生抽、水淀粉、水、葱、姜、蒜等，这些调料可以让番茄豆腐鸡蛋羹更香更嫩，也可以增加菜肴的风味。
详细步骤：
- 准备好食材，将番茄洗净切成小块；将豆腐切成小块，用开水焯一下，沥干水分；将鸡蛋打入一个碗中，加入少许盐和水，用筷子打散成蛋液；将葱姜蒜切成末。
- 在锅中加入适量的油，烧至五成热左右，倒入打好的蛋液，用筷子快速搅动，将蛋液炒成小块状，炒至半熟后捞出备用。
- 在锅中留少许油，放入姜末和一半的蒜末爆香，然后放入切好的番茄块，加入少许盐和糖翻炒均匀，炒至番茄出汁后盛出备用。
- 在锅中倒入适量的水（根据自己喜欢的汤量来调整），放入焯好的豆腐块和剩下的一半的蒜末，开大火烧开后转小火煮10分钟左右。
- 在锅中加入生抽、盐、糖调味（根据自己喜欢的口味来调整），然后放入炒好的番茄和鸡蛋块，继续小火煮5分钟左右。
- 在碗中调匀一勺水淀粉（可根据自己喜欢的浓稠度来调整），然后倒入锅中搅拌均匀，让汤汁变得浓稠。
- 最后，在锅中撒上一些葱花（可根据自己的喜好来调整），关火盛出。趁热享用吧！
小贴士：
- 番茄要选择新鲜的，不要选择过熟或者过青的，否则会影响口感和营养。选购时要看颜色是否鲜红，表皮是否光滑，有无裂痕和虫蛀等。
- 豆腐要选择嫩豆腐或者水豆腐，不要选择老豆腐或者豆干等，否则会影响口感和营养。选购时要看颜色是否洁白，质地是否均匀，有无裂痕和异物等。
- 鸡蛋要打散成蛋液而不要打成泡沫，这样才能保持嫩滑的口感。打的时候要加少许水和盐，这样才能让鸡蛋更入味。
- 番茄豆腐鸡蛋羹是一道很好的美容助消化的菜肴，可以搭配米饭、馒头、面条等主食一起吃，也可以单独当作一道美味的小菜吃。
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就再吃两顿”，虽然说得有点夸张，但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼，美食就是人们更好的慰藉，味蕾上的满足能够让人精神愉悦，暂时忘掉一些烦恼，所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了，足以可见美食对人们的重要 *** 。今天用嫩豆腐给大家分享一个好吃的，这道菜不仅鲜香四溢，而且口感细腻，营养丰富，老少皆宜。如果你也喜欢吃豆腐，那么一定不能错过这道美食。即使你是厨房新手也可以轻松上手。相信我，这道美食绝对会让你回味无穷，喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧！
食材：嫩豆腐、瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、芹菜
调料：油、小葱、姜、盐、鸡精、味精、生抽、老抽、蚝油、生粉
*** 步骤：
1.把买回的一块嫩豆腐先切成一公分左右的大块，然后改刀切成一公分左右宽的长条，最后切成一公分左右的小块，全部切好放入碗中备用。
2.起锅，加入适量清水，开大火烧开后倒入豆腐焯水，豆腐焯水后吃起来会更加的嫩，而且还能去除豆腐中的豆腥味。焯水时间不用太久，水开后煮一分钟左右把豆腐捞出来控水备用。
3.准备一个空碗，打入3个鸡蛋，加入1勺盐增加底味，用筷子搅拌均匀。然后加入1.5倍鸡蛋液的温水，再把豆腐倒入鸡蛋液中。
4.重新起锅，加入适量清水，然后放上蒸架，再把装有鸡蛋液和豆腐的碗放进来，上面盖上一个盘子，防止水蒸气滴入。接着盖上锅盖，开大火上汽后蒸20分钟。
5.准备一小把芹菜，去掉叶子洗净后切成末；半根胡萝卜去皮后选切成片，再切成丝，最后改刀切成丁；一块生姜切姜末；几根小葱，葱白和葱叶分开切成葱花；一小块瘦肉剁成肉末。
6.重新准备一口锅，烧热后加入一点点底油，油热后倒入姜末、葱白开小火炒一下，把葱、姜炒香后倒入肉末，炒干肉末中的水分，把肉末炒至表面发白，然后倒入芹菜、胡萝卜，继续小火翻炒，把芹菜、胡萝卜炒至断生。
7.锅中加入适量清水，然后开始调味，加入1勺盐、1勺鸡精、味精、半勺生抽、一点点老抽、一汤匙蚝油，用锅铲搅拌一下，开大火煮开，再倒入一点点生粉水，把汤汁收浓稠，关火备用。
8.鸡蛋豆腐蒸好后打开锅盖，用个夹子夹出来，然后倒入炒好的料汁，最后撒上葱花点缀一下，美味可口的鸡蛋豆腐羹就可以开吃了。
这样做的鸡蛋豆腐羹，口感嫩滑，营养丰富，非常适合老人和小孩食用。喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这道鸡蛋豆腐羹，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
鲫鱼汤除了加豆腐外，还可以做成无花果鲫鱼汤，清甜美味老少皆宜爱吃鱼肉的朋友都知道，通常情况下，我们做鲫鱼汤，都喜欢加入水豆腐，做成鲫鱼豆腐汤，汤汁奶白，营养又开胃，基本男女老少都特别爱喝。然而，今天给大家带来鲫鱼汤，非常特别，并不以豆腐作主角，而是秋冬特产无花果。无花果味甜，加上鲫鱼一起煮，熬制出来的无花果鲫鱼汤，清甜美味，养胃降血压，特别适合现在初冬时节吃。下面，我分享一下这道靓汤的家常做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
无花果鲫鱼汤
一.食材准备
无花果6个，鲫鱼一条，一个土鸡蛋，三片姜片，一把枸杞子。
食材准备
二.做法流程
1.鲫鱼刮掉鱼身上的鱼鳞，然后去除鱼鳃，洗掉鱼肚中的黑膜，仔细清洗干净，接着改切花刀，沥干水分备用。
2.清洗干净无花果，然后一分为二掰开，装盘备用，再准备好姜片和枸杞子。
3.热锅烧油，油热以后，打入一个土鸡蛋油煎，煎至两面金黄微焦，盛出备用。
4.再加入适量的花生油，加热以后，放入鲫鱼油煎，先煎熟一面定型，再煎另一面，煎至两面金黄，倒入适量的开水。
5.再把姜片和无花果放入，加入煎好的土鸡蛋，大火煮开，然后再转小火炖煮15分钟。
6.最后撒入一把清洗干净的枸杞子，加入一小勺食盐调味，继续焖煮两分钟，即可出锅开喝，清甜美味，老少皆宜。
无花果鲫鱼汤
三.小结
这道无花果鲫鱼汤，通过用无花果的清甜味 *** 出鲫鱼的清香，达到了事半功倍的功效。不仅味道鲜美清甜，让人胃口大开，还有润肠通便，调理肠胃的功效，特别适合现在初冬时节安排。喜欢的朋友，分享收藏起来自己做吧。
无花果鲫鱼汤
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