长江鲥鱼啊！
绝世美食啊！
曾经他有缘见过一次，那是一个教授饲养的一只，完全已经失去了野 *** ，却还从未尝过。
只听闻长江的鲥鱼是人间极品，但谁让他已经灭绝了，无从寻找。
但当他听到，秦木云这里竟然有已经灭绝的长江鲥鱼，他立即悔的肠子都青了。
见两人收拾好，要去抓鲥鱼，王楠立即蹦起来，“等等我！我也去！”
王楠快步跟上，三个人就绕到了山脚下的大池塘旁。
可能是因为池塘里还有灵泉水的缘故，里面的鱼儿特别的活跃，不时地蹦出水面，撒起一片水波。
在阳光下，波光荡漾，小池塘竟然有了湖泊的感觉。
“真美！”刘涛和王楠真心感叹道。
小小池塘，竟然真的如人间仙境一般。
以前有传说是上天仙女打碎了镜子，落在人间形成了湖泊。而眼前的这个池塘，那绝对是打破了水晶镜子洒落的人间啊！
“木头！没想到啊，原来你这座山这么美，连鱼塘都这么美！”刘涛也不知道该怎么形容了。
王楠点头道：“兄弟，你这里完全可以开发旅游景区了！”
秦木云笑了笑道：“你们之所以觉得美，那是因为这里没有被人类污染过，很少有人来这里。所以，才留下了这种纯天然的美。你们觉得，如果做成景区了，旁边修上小路、凉亭、围栏，这里还美吗？”
两个人一愣，都点了点头。
再美的风景，只要被人为一开发，就会失去那种自然的美，反而就不好了。
*** 多少美丽的风景，都是毁在人为开发上的。
就在这时，一只巨大的鲥鱼飞跃而起，竟然蹦出水面一米多高！
“快看！”刘涛惊呼。
王楠不可思议地看着那只大鲥鱼，惊呼道：“好大！”
秦木云也愣住了，这条鲥鱼也太大了吧！
虽然只是一跃便落入水中，但他们三个看得清楚。这只鲥鱼，足足有七八十厘米长，恐怕得有四五十斤重！
“就是这条！就是这条！”刘涛兴奋地拉着秦木云，蹦着跳着喊道：“快！我就要这一条！”
秦木云从震惊中回过神来，无奈道：“伙计，这池塘这么大，你但要一只鱼，我上哪给你捞去？”
“我不管！我就要这一条！咱们就算等一天也得等到！”刘涛是铁了心了要刚才那条鱼。
“不是！兄弟！”王楠喊道：“这，这到底是怎么回事？”
他已经懵了，半天还没从刚才那条鱼的震惊中回过神来。
“刚才，刚才那条长江鲥鱼吗？”虽然他这么问，但是他心中其实早就已经确认了。
这就是一条长江鲥鱼。
作为一个 *** 的厨师，他的必备功课之一就是，记住那些传奇的食材。
而长江鲥鱼，就是传奇食材中的一种！
他早就已经把长江鲥鱼的每一个轮廓，每一个特点熟记于心。
就刚才那一眼，他就能确定，这就是正宗的野生长江鲥鱼。跟长江边上那些养殖的长江鲥鱼有极大的区别！
但是，真正的长江鲥鱼早就已经灭绝了，甚至已经绝育，繁衍环境都已经被 *** ，怎么可能还会存在？
他不相信，所以反复询问：“这到底是怎么回事？刚才那是长江鲥鱼吗？”
刘涛看了他一眼，不耐烦道：“当然是了，这还能假！”
“真的？”
“真的！”
“这不可能啊！”王楠还是不相信，因为太不可思议了。
“什么不可能，眼见为实，这还能有假！”
“但是……”
“别但是了！”刘涛不耐烦道：“一会让捞出来你看看就知道了！”
现在，他所有的工作重心都放在 *** 江鲥鱼上了，就连 *** 给他安排的职务都辞掉了，所以他极为上心，更不允许别人否定。
“好吧！”王楠神情有些恍惚。
作为一个 *** 厨师，他最想要做的就是，用传奇食材，做一道绝世佳肴！
刘涛端起大盆，在水塘里捞了一盆水。
秦木云看着也是无奈，这是家里洗衣服用的大盆，以前上初中高中的时候还在里面洗澡那，今天竟然被他拿过来盛鱼。
秦木云瞄了一眼，指着盆里的小鱼苗道：“把小鱼给我放回去，这都是野生品种，珍贵着呢！”
刘涛白了他一眼，小心翼翼地把小鱼捧出来放回水塘里，道：“你放心，这些小家伙都是我爷爷，我肯定会伺候好他们的！”
秦木云无奈一笑，这小子，真把这些鱼当大爷供着了。
一旁的王楠倒是觉得没什么奇怪的，要是自己有这么一批野生长江鲥鱼，自己也会把他们当 *** 供着！
秦木云试着在水里捞了一下，压根找不到那条鲥鱼跑哪去了。
王楠道：“像这种巨大的鱼，一般很少浮出水面，更喜欢趴在水底的角落里。”
闻言，刘涛一阵皱眉。
他 *** 就是专门搞水产品的，从小耳濡目染，自然也知道鱼类的习 *** 。
如果这条鱼一直沉在水底，肯定很难捞了。
他看了一眼秦木云，道：“木头，你脱了衣服下去捞！”
“你说什么！”秦木云一阵瞪眼，“你咋不下去？”
“这是你家的鱼塘，你更熟悉！”刘涛不要脸道。
秦木云瞪着眼道：“得了吧，这还是你想要的鱼那！”
两个人争执不休。
秦木云懒得搭理他。
想了想，秦木云在心中呼叫了一下小神仙。
“小神仙！小神仙！”
“呜呜，刚睡醒，今天的天气好好呀！”
五彩石里也能看到外面的天气？秦木云奇怪地想着。
将这些奇怪的想法甩出脑海，秦木云对小神仙道：“小神仙，我想要捞到刚才那只大鲥鱼，你能不能帮我找到他？”
“没问题啊！”小神仙一口答应。
“那太好了！”秦木云非常高兴。
“呜啦啦呜，我看看大鱼在哪？”小神仙一阵萌萌的声音传来，“哎呀！找到了那！就在那里！”
“哪里？”秦木云压根看不见啊！
“快捞啊！”小神仙喊道。
“往哪捞啊！”秦木云不知所措。
“就在那里，快捞！”小神仙一阵催促！
秦木云根本不知道在哪，索 *** 直接把捞网伸进水里，然后一捞！
突然！
秦木云感觉有什么东西冲进了捞网里，一阵下沉！
张爱玲《多少恨》：有一个无赖 *** ，是人生更大不幸【本文原创首发，点击右上角“关注”，分享更多精彩文字】
文|江徐
人生，有爱就有恨。张爱玲曾在散文里感叹此生有三恨：一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨《红楼梦》未完。这些恨，似乎因为精致而显得无伤大雅，尘俗生活中的诸多困顿与身不由己，才真的让人深感遗憾。就像她的小说《多少恨》。
1947年，27岁的张爱玲写出之一部剧本《不了情》，之后成功拍摄成 *** 。流年似水，随着时代发展，此片很快淹没。张爱玲觉得可惜，于是根据剧本写成了小说《多少恨》。
发表在 *** 上的《多少恨》，漫画家丁聪配图
三十年过去，她在文章后记中写道：“影片本身早已消失得无影无踪，根据它的‘非书’（根据剧本改写的小说）倒还健在，不远千里找上门来，使人又笑又叹。”这又笑又叹的背后，是岁月无情、物是人非的无可奈何。
小说的女主人公叫虞家茵，一个美丽、善良的年轻女子。“她那种美看着仿佛就是年轻的缘故，然而实在是因为她那圆柔的脸上，眉目五官不知怎么的合在一起”。她也是繁华上海滩上渺小的悲剧人物。
大概为了往通俗小说的方向写，故事一上来，作者就安排了男女主人公来了一次 *** ——在 *** 院，她要退多买的一张票，他正愁买不到票，于是彼此成全，各得其所。 *** 院出来，人群拥挤下搭讪了两句，然后一个向左，一个向右，消失在人海。这一相逢，是他俩缘分的蜻蜓点水。
后来，虞家茵在朋友介绍下，去一户人家做家教。孩子的 *** 不是别人，正是之前在 *** 院遇见的那个男人——夏宗豫。
夏宗豫人到中年，事业有成，自己开办 *** 厂，可是婚姻不幸福。他当年出于父母之命结了婚，有了女儿小蛮，夫妻之间从来没有感情。夏先生一直想跟妻子 *** 来着。
自从遇见虞家茵，夏宗豫坚定了 *** 的决心。他俩之间，之一次遇见是相互惊艳，第二次相逢是彼此会心。
小蛮生日，虞家茵在邀请下来到夏家。“吃着茶，宗豫与家茵说的一些话都是孩子的话。狼人其实什么话都不想说，心里静静的。讲的那些话如同折给孩子玩的纸船，浮在清而深的沉默的水上。”心里静，是因为遇到了对的人，品尝到了爱的甜美。
感情的发展自然而然，烛光下互剖心迹，说着轻柔如云的情话，连喊一声对方名字，都是浓情蜜意。可遇不求的爱，在眉目神色与日常的细节中流转。
他俩是彼此钟意的，郎有情，妾有意，而且小蛮格外喜欢这位家教老师。
恋爱可以是两个人的你情我愿，生活却要遭遇各种牛 *** 神蛇。
*** 的到来，打破了虞家人的恋爱梦。
这虞老老先生年轻时个风度翩翩的浪子，现在成了邋遢老头。他是不负责任的丈夫和 *** ，因为贪图美色，抛妻弃女，让娘俩吃尽苦头。为了这一点，虞家茵恨着他。张爱玲冷眼看尽人生百态，也识破人心 ，她这样写：
“真正的了解一定是从爱而来的，但是恨也有它的一种奇异的彻底的了解。”
都说子女 *** ，也有不明事理的父母坑自己儿女。虞老先生就是一位无赖 *** ——他每次出现，打着关心的幌子，实则想从女儿那里要一点钱。虞家茵心里有恨，但是出于善意，也想尽快打发走让人厌恶的 *** ，所以一次次上他当，一次次给他钱。
*** 《不了情》中的虞家茵与虞老先生
当虞父知道女儿在夏宗豫家做家教，同时看出两人互相喜欢时，他腆着脸皮求夏宗豫给自己安排个工作。工作安排好了，他变本加厉，找各种理由向夏先生借钱。在厂里，他一厢情愿地以夏先生丈夫的身份自居，发展到后来，公家的钱财都要打主意。对于如此不知廉耻的 *** ，虞家茵气愤又无奈。
夏家的佣人是一个不明事理、喜欢搬弄是非的老太太。她去给住在乡下太太通风报信，把虞家茵父女的事添油加醋，黑白颠倒说了一通。夏太太觉得自己地位受到威胁，于是来到城里。
夏太太是一个没有知识的下乡女人，她并不爱丈夫，关心的不过是自己名分。现在，她病了，时日无多，仍然不愿意放手，死也不 *** 。当虞父找上门，想着法子诓钱时，她告诉虞父，只要丈夫不跟自己 *** ，什么都可以，也能接受虞家茵做姨太太。
后来，夏太太把虞家茵叫到房间，话语不堪入耳，甚至侮辱别人人格。当她发现硬的不行，又来软的，痛哭着诉说心声：“本来我人都要死了，还贪图这个名分做什么？不过我总想着，虽然不住在一起，到底我有个丈夫，有个孩子，我死的时候，虽然他们不在我面前，我心里也还好一点。要不然，给人家说起来，一个女人给人家休出去的，死了还做一个无家之 *** ……”
这种情感 *** ，对心底善良的虞家茵非常凑效。
*** 影星陈燕燕，在 *** 《不了情》中饰演虞家茵
夏太太是个可怜人，可怜之人自有可恨之处。她甚至把孩子当工具：“孩子现在是小，不懂事——将来，你别让她将来恨她的爸爸！”这话击中了虞家茵的痛点，自己恨 *** ，她不想再让可爱的小蛮有同样的命运，也不愿伤害深爱的男人。
想着夏太太的重病，想着小蛮与夏宗豫将来的父女关系，最终，虞家茵还是选择退出，宁可做善良的 *** ，成全别人的意愿。
虞家茵决定远走高飞，去厦门应聘老师，却骗夏宗豫，自己回老家跟表哥结婚。当她说出这一决定时，夏宗豫觉得就像做了一个梦，“梦里的时间总觉得长的，其实不过一刹那，却以为天长地久，彼此已经认识了多少年了。”
第二天，夏宗豫去送虞家茵上船，发现她已经走了。燕子楼空，佳人已不在。
曾经，在人海里不期而遇，心生欢喜。
如今，在红尘里分道扬镳，不欢而散。
张爱玲坦言，她对通俗小说有难言的爱好，这篇《多少恨》是她能力所及的最接近通俗小说的作品，因此他是“这样的恋恋于这故事”。
我也偏爱这故事，因为从中读到生活真实的模样，命运的轮廓。有人的地方，就是 *** ，必然充满爱恨情愁。就像这部小说，虞家茵恨自己 *** ，夏宗豫恨自己妻子，虞家茵为了避免因为自己的缘故将来小蛮恨 *** 夏宗豫，只能割舍一份真爱。
爱而不能，求而不得，属于人生常态，所以人们才要祝愿有 *** 终成眷属。
恨，未必是爱的反面，而是一种直面命运的无可奈何。
读完这篇《多少恨》，不禁想起李煜的词：“多少恨，昨夜梦魂中。还似旧时游上苑，车如流水马如龙。花月正春风。”
【作者简介：江徐，80后女子，十点读书签约作者。煮字疗饥，借笔画心。已出版《李清照：酒意诗情谁与共》。点击右上角“关注”，收看更多相关内容。】
小说：她钓到一斤多的鲫鱼，男子手痒也想试试，结果却让鱼给跑了“要不是因为这个，我才懒得理那丫头。”
汤芬想了两秒后，打 *** 给卢俊浩。
*** 刚打出去就接通过了，跟着是卢俊浩带着紧张的声音响起。
“她同意了吗？”
“没有，拒绝了。”
*** 里沉默下来。
“明天放假，我回来再去找她吧。”卢俊浩说。
“那丫头有什么好的？就长得漂亮，肚子里没一点儿墨水的，而且 *** 格也怪的很！”汤芬就不明白了，以前给卢俊浩介绍对象，他一直都持反对的态度。
因为也经常因为这种事，闹得不太愉快。这次她 *** 打过去，卢俊浩就同意了......
是到了结婚的年纪，所以想通了？
“那就不说那么多了，明天你来家，晚上等鸡回圈，我从鸡圈里抓 *** 鸡给你补补，再给你抓只草鱼。”
汤芬说着吆喝着卢鹏兴把肉鸡给拎回去，虽然肉鸡不值什么钱，但阮珺也没同意下来这门婚事，不能白送。
陈玄站在一旁看着阮珺钓鱼。
“哗啦——”一声，阮珺一甩鱼竿，又钓了条好几斤重的鲫鱼。
陈玄看得一头是劲，看鱼钓上来，忙帮忙去摘。
看着塑料桶里的鱼，黑压压的一片。这才多大的功夫，就钓到那么多了？
陈玄再朝着其他人看去，有的人桶里非常的空，也有的人桶里只有手指长短的鱼苗，怪可怜的。
又是过了一会儿，阮珺的漂浮又动了。
这就让陈玄看不懂了，为什么鱼就往阮珺的鱼饵上咬呢？难道是阮珺长得漂亮？
就在陈玄这么想的时候，阮珺又是猛地提起鱼竿。
又钓到了？！
又是一条一斤多重的鲫鱼。
陈玄磨 *** 手，心痒难耐的看着阮珺手里的鱼竿。
阮珺察觉到了旁边炙热的眼神，侧头朝着陈玄看了看，“想试试？”
想，可是不合适吧？他是来保护老板 *** ，不是来钓鱼的。
最后，陈玄头戴草帽坐在了鱼塘边，静静地钓着鱼。
阮珺和包包坐在大树下乘凉，面前放着在家里准备好的水果。
陈玄钓了好一会儿才有鱼上钩，激动的站了起来，然后抬起鱼竿。
不小的一条！
“噗通——”鱼滑勾了，掉到了水里。
陈玄保持着拿着鱼竿的姿势，变成了木桩子。
他还就不信了，今天钓不到一条鱼上来。
阮珺拉起包包的手，从陈玄的身后走过。
“阮 *** ，您要去哪儿？”陈玄回头问。
“前面小店，不远，五分钟就走过去了。”阮珺准备带着包包去买零食吃。其实她自己也是有些嘴馋，想吃辣条了。
“我陪你们一起去。”陈玄站了起来。
阮珺回头看了陈玄一眼，“你钓鱼吧。”
“那不行，我得保护你们。”
陈玄话说完，就见好几辆银色的面包车靠路边停了下来，一群戴着黑色墨镜的男人从车子上迅速蹿下，朝着阮珺这边冲来。
看到这个阵仗，陈玄神色紧绷到极点。
“阮 *** ，您快带小少爷走，这里交给我。”
“保护好包包。”阮珺说着朝着对面冲过来的人走去。
张爱玲称这种鱼刺多为人生之一恨，康熙为它劳民伤财，现已灭绝张爱玲说人生有三恨，“一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完”。将鲥鱼多刺列为人生之一恨，可见其对鲥鱼所爱至深。
鲥鱼是我国特有的名贵经济鱼类。在黄海、东海和南海均有分布，在淡水中则分布于长江、湘江、闽江和珠江等水系。每逢春夏时节，由大海进人江河，产卵繁殖，应时而来，且洄游时节甚准，故得“鲥鱼”之名。鲥鱼较早时被称为鯦鱼、魱鱼。据《尔雅·释鱼》载：“鯦，当魱”。郭璞注云：“海鱼也，似鳊而大鳞，肥美多鲠，今江东呼其更大、长三尺者当魱。”宋司马光《类篇》说：“其鱼出有时，故名鲥。”《本草纲目》说：“夏初时有，余月则无，故名。”
鲥鱼鳞下多脂，骨多肉嫩，味道鲜美，丰腴肥硕，营养丰富。其口味以长江下游更佳。
宁波地区的方志记载：“鲥鱼，海出者大，甘肥异常，腹下细骨如箭镞。”
因此，鲥鱼与太湖银鱼、黄河鲤鱼、松江鲈鱼并称为中国四大名鱼，甚至被誉为“鱼中之王”。
鲥鱼娇贵异常，出水即死。自古以来，都是极其珍贵的食材。
清人黎士宏《仁恕堂笔记》也提到：“鲥鱼初出时，率千钱一尾，非达官巨贾，不得沾箸。”这说的还是沿海临江的江南地区，在北方，鲥鱼更是难得，想要吃上一尾鲥鱼，不仅需要有钱，还需要有势。
喜欢曲艺的朋友，应该都听过相声 *** 刘宝瑞先生的名段《 *** 斗》，其中就有“圣宴争鱼”一节，争的就是鲥鱼。
镇江府进贡了三尾鲥鱼。一尾奉献太后，一尾乾隆自用，剩下一尾赐于和珅和刘墉分食。这段相声中对鲥鱼的特 *** 和珍贵程度讲得颇为细致：
可您看鲥鱼的“鲥”字儿，念“时”。就说明这种鱼有时间 *** 。平时没有，只在端阳节之前才见。出水就死，还不能搁，一天色变，二天香变，三天味变。不能吃了。况且，只产于江苏镇江，别地儿没有。鲥鱼——味美绝伦。历来是贡上的贡品。可镇江离北京两千五百多里哪，那年月，又没火车，又没飞机，怎么送啊？哎，有主意。二十里为一站，夜悬灯、日挂旗，逐站接应，飞马传递。有一天 *** 就到北京了。送不能就送三条啊，几十匹马，驮几百条呐。可等到北京一看呐，虽说加了冰啦，冰镇着，可除了变色儿的、变味儿的，挑来挑去，就剩三条了。
这一段描述并不是相声演员的信口开河，齐东野语，而是历史上确实存在的，但不是发生在乾隆时期，而是康熙时期的事情。
据史料记载，康熙皇帝喜爱食用鲥鱼，因此每逢鲥鱼上市的时间，专门备下驿站，从扬子江向北京运送。两千里路，要求三日之内送到，劳民伤财，沿途百姓均苦不堪言。张能鳞《代请停供鲥鱼疏》中描写了运送鲥鱼的情况：
“鲥产于江南之扬子江，达于京师，二千五百余里。进贡之员，每三十里立一塘，竖立旗杆，日则悬旌，夜则悬灯，通计备马三千余匹，夫数千人……故一闻进贡鲥鱼，凡此二三千里地当孔道之官民，实有昼夜恐惧不宁者。”
清代诗人沈名荪为此写道：
“百千中能选几尾，每尾鱼装银色铝。
钲声远来尘飞扬，行人惊避下道旁。
县官骑马鞠躬立，打叠蛋酒俱冰汤。”
诗人吴嘉纪更是写有数首《打鲥鱼》诗讽刺这种举动：
打鲥鱼，供上用。
船头密网犹未下，官长已鞴驿马送。
樱桃入市笋味好，今岁鲥鱼偏不早。
观者倏忽颜色欢，玉鳞跃出江中澜。
天边举匕久相迟，冰填箬护付飞骑。
君不见金台铁瓮路三千，却限时辰二十二。
打鲥鱼，暮不休。
前鱼已去后鱼稀，搔白官人旧黑头。
贩夫何曾得偷买，胥徒两岸争相待。
人马销残日无算，百计但求鲜味在。
民力谁知夜益穷！驿亭灯火接重重。
山头食藿杖藜叟，愁看燕吴一烛龙。
鲥鱼是如此珍贵，因此小说《 *** 》中，作者为表现西门庆的权势财富，多次写他人给西门庆送鲥鱼。
西门庆陪伯爵在翡翠轩坐下，因令玳安：“放桌儿。后边对你大娘说，昨日砖厂刘公公送的木樨荷花酒，打开筛了来；我和应二叔吃，就把糟鲥鱼蒸了来。”伯爵举手道：“我还没谢的哥，昨日蒙哥送了那两尾好鲥鱼与我，送了一尾与家兄去；剩下一尾，对房下说拏刀儿劈开，送了一段与小女；余者打成窄窄的块儿，拏他原旧红糟儿培着，再搅些香油，安放在一个磁罐内，留着我一早一晚吃饭儿。或遇有个人客儿来，蒸恁一碟儿上去，也不枉辜负了哥的盛情。”
早间韩道国送礼相谢，一坛金华酒，一只水晶鹅，一副蹄子，四只烧鸭，四尾鲥鱼。帖子上写着：“晚生韩道国顿首拜。”
只见黄四家送了四盒子礼来，平安儿掇进了，与西门庆瞧，一盒鲜乌菱，一盒鲜荸荠，四尾冰湃的大鲥鱼，一盒枇杷果。
虽说西门庆所在地区为运河沿岸，距离江南较北京为近，鲥鱼运转相对容易，但鲥鱼毕竟是鲥鱼，依然非寻常人家可以享用。西门庆的财富权势之盛，从这小小的几尾鲥鱼中，便可见一斑。
与常见的食用鱼不同，鲥鱼之味，不仅在肉，更在于鳞。鲥鱼的鳞片与皮肤之间脂肪丰富，因此味道鲜美，真正的食客在吃鲥鱼时是不去鳞的。明代彭大翼在《山堂肆考》中说:“鲥鱼味美在皮鳞之交，故食不去鳞，而出富阳者尤美。此东坡有鲥鱼多骨之恨也。”
不仅食客们喜欢鲥鱼的鳞，鲥鱼本身也对鳞片爱护有加，被渔网捕捞的鲥鱼身体一旦触碰到网，便不再作挣扎，束手被擒，以避免鳞被擦掉，故而又有“惜鳞鱼”之称。
《本草纲目》记载：“其肪亦在鳞甲中，自甚惜之。其 *** 浮游，渔人以丝网沉水数寸取之，一丝挂鳞，即不复动。”
鲥鱼以清蒸为更佳。
元代《易牙遗意》中记载古人蒸鲥鱼之法：“鲥鱼去肠不去鳞，用布拭去血水， *** 锣内，以花椒、砂仁、酱擂碎，水、酒、葱拌匀其味，和蒸。”清袁枚《随园食单》中写“鲥鱼用蜜酒蒸食，如治刀鱼之法更佳。或竟用油煎加清酱、酒酿亦佳，万不可切成碎块加鸡汤煮，或去其背，专取肚皮，则真味全失矣。”
《 *** 》中，应伯爵将鲥鱼打成窄块儿，用红糟培着，还搅些香油，未免有煮鹤焚琴，暴殄天物之嫌，颇有些糟践东西，也暴露了自己久贫乍富的姿态。
令人惋惜的是，由于种种原因，长江鲥鱼绝迹已久，三十多年不见踪影，已经“功能 *** ”灭绝，现在即便是花上再多的钱财，也买不到一条鲥鱼了。鲥鱼究竟如何“多刺”，如何味美，都已经成为追忆，再不可见了。
匪我思存的经典小说《来不及说我爱你》里原来隐藏了这么多美食十几年前上学那会儿看过匪我思存的小说《来不及说我爱你》，对慕容沣带尹静琬吃的榛子酱蛋糕印象非常深刻。但是除了这个以外，小说里还提到了很多其他美食（足见匪我思存在吃上颇有心得，哈哈），下面我就按照美食出场顺序逐一介绍一下。
甜菜汤
小说开头，尹静琬从 *** 留学回来，在火车上吃了甜菜汤和饼干，之后邂逅了慕容沣。原文是这样说的：“火车上的菜自然没什么吃头，她从国外留学回来，吃腻了西菜，只就着那甜菜汤，吃了两片饼干……”关于这个甜菜汤，我之前在北京基辅罗斯餐厅吃过一回，色泽鲜红，很引人食欲。
基辅罗斯餐厅的甜菜汤
云南过桥米线
这是尹静琬回到家乡后和许建彰一起吃的。如果不是命运的捉弄，这两个人在一起也是岁月静好的模样。原文是这样说的：“街上有家小馆子，是卖云南过桥米线。她从来没有到这样的馆子里来吃过东西，果然觉得新奇，见着米线上来，又有四碟切得极薄的肉片、鱼片、豌豆尖、豆腐皮，她方用筷子挑起来，忽听建彰道：‘小心烫。’幸得他这样叫了一声，不然她还真被烫到了，没想到一丝热气也没有的汤，会是那样的烫，她将那小碟里的肉片、鱼片一一涮熟了来吃……”匪我思存的描述还是很准确的，之前我也常去一家云南人开的馆子吃过桥米线，那一锅汤看上去风平浪静的，但是把鹌鹑蛋、鱼片、肉片什么的放进去，一会儿就烫熟了。只可惜，这家馆子开了一年就歇业了。现在北京哪里还能吃到特别正宗的云南过桥米线，恳请各位网友留言告诉我。
玫瑰过桥米线
桃心酥
尹静琬的母亲原本端了桃心酥给女儿和许建彰吃，但又不便打扰，就拿到书房和丈夫一起享用，并开始商议两个孩子的婚事。原文如下：“尹太太本来亲自端了一盘西洋的桃心酥，见着一双小儿女你侬我侬，抿嘴一笑，悄悄又退了出去。”这个桃心酥应该是指一种桃心形的烤制点心，至于特点嘛，大概就是酥到掉渣，哈哈哈。
海米珍珠笋、清蒸鲥鱼、炒豌豆尖、樱桃酝鸭汤
在尹静琬的努力下，许建彰被释放。原本是安排两人一起坐火车离开，但尹静琬想要当面向慕容沣致谢，所以留许建彰一个人在陶府等待。陶家让厨房做了几样小菜招待许建彰，“那听差将食盒打开，里面是海米珍珠笋、清蒸鲥鱼、炒豌豆尖，外有一大碗热气腾腾的樱桃酝鸭汤”。海米珍珠笋是山东孔府菜，所谓珍珠笋，是指极小极嫩的玉米，籽粒儿宛如珍珠。鲥鱼是长江下游的特产，味道鲜美，但缺点是刺多，曾被张爱玲视作憾事。在明清时期，朝廷设有鲥贡 *** ，每年农历四月要从南京将鲥鱼大张旗鼓地“冷链”运送到京城，其劳民伤财的程度胜于唐朝杨贵妃的“一骑红尘妃子笑”。豌豆尖就是豌豆苗，这是一道素菜。再说说樱桃酝鸭汤，从名字上来看，应该是将樱桃与鸭肉一起炖，但这里的樱桃也可能是樱桃萝卜的喻称。总之，这四道菜都十分精致考究，只可惜此刻的许建彰满腹狐疑，忐忑不安，哪有心情品尝美食啊。
珍珠笋
豆腐花
尹静琬中枪后， *** 之中要见许建彰，于是慕容沣派人来陶府接许建彰去帅府。许建彰出来时，“天已经快亮了，赶早市的人已经喧哗起来，卖豆腐花的挑子，一路吆喝着从小巷里穿出来，颤巍巍的担子，和着悠长的叫卖声：‘甜豆花哎……’”在小贩走街串巷的吆喝声中，平民百姓将要开启新一天的平凡生活，可是对于主人公来说，他们的命运就要发生翻天覆地的变化。话说，我很好奇甜豆花的滋味，因为从小习惯吃咸的。另外，按说这个甜豆花是南方小吃，而小说里承军所在地应该是北方，有点矛盾，难道这个小贩是南方人？哈哈，毕竟是架空虚构的小说，不必如此较真。
粳米细粥、锦州酱菜
尹静琬受了枪伤，只能吃流食。虽然醒来后一直见不到许建彰而心里懊恼，没有胃口，但不忍拂慕容沣的好意，就点了稀饭。“厨房办事自然是迅速，不一会儿就拿食盒送来热腾腾的梗米细粥，配上小碟装的六样锦州酱菜，粥米清香，酱菜咸鲜”。原本是架空小说，但这里提到了现实中的辽宁锦州及其特产酱菜。话说有没有锦州的网友，推荐一下锦州哪种酱菜更好吃，在此谢过了。
核桃莲蓉粥
尹静琬在慕容沣家里养伤，慕容沣的 *** “赵姝凝过来看静琬，因见兰琴坐在小桌子前剥核桃，于是问：‘怎么不叫厨房弄这个？’兰琴抿嘴笑道：‘六少特意叫我剥了，做核桃莲蓉粥的，六少怕厨房里弄得不干净呢。’”这里通过兰琴的话透露出慕容沣对尹静琬无微不至的关照。不过我有个问题，这莲蓉一般不是用来做月饼馅儿的吗？熬粥我还真是孤陋寡闻了。当然，莲子有养心安神、滋养补虚的功效，很适合病人食用。现在刚过完中秋节，大家有吃不完的莲蓉月饼，可以考虑煮到粥里，滋味应该不错。
鸡丝细面
这是尹静琬命人给慕容沣准备的宵夜，书里说这碗面“宽汤清油，清香扑人”。但是慕容沣还没吃几口，就因为尹静琬管自己叫大哥而大发 *** 。电视剧把这段原原本本地拍出来了，可是镜头里的鸡丝细面就只是一碗白面条儿，哪有鸡丝，哪有宽汤，看着一点食欲都没有。要是给我吃这么一碗干面，我也扔筷子摔碗，哈哈哈。
鸡丝细面差不多应该长这样吧～
桃子冻
尹静琬离开慕容沣回到故乡乌池，又与许建彰复合。书里说两个人喜欢去一家叫明明轩的西餐馆子吃大菜，还说“静琬一直喜欢那里的桃子冻”。这里所说的桃子冻，我猜应该是指桃子果冻。其实自己做也不难，买一包吉利丁片就能办到。
鱼子酱罐头、罗宋汤、茄子烧羊扒
慕容沣到乌池见尹静琬，两人在山间的别墅一起做饭，就像一对寻常夫妻。尹静琬让慕容沣开鱼子酱罐头，“他没有开过罐头，弄了半晌才打开来，她煮了罗宋汤，用茄子烧了羊扒，都是 *** 菜”。尹静琬曾在 *** 留学，看过当地同学做，但是做法不大对，结果“自然是很难吃”。当然，在言情小说里，女主角烧的菜再难吃，男主角一定会“吃得香甜”，哈哈。罗宋汤我之前在一家自助餐厅吃过，个人觉得味道一般，也许是做得不够正宗吧。说起来，这个罗宋汤就是由上面提到的甜菜汤演变而来的，适应了上海本地人的口味。做罗宋汤的材料也都简单易得，无非就是西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、牛腩之类的。网上相关 *** 教程有很多，材料凑手时可以试着做一下。
罗宋汤
菊花火锅、榛子酱蛋糕
尹静琬为了和慕容沣在一起，偷偷从家里跑出来。尹老爷子一气之下登报声明与女儿断绝关系。尹静琬看到报纸，心情沮丧，没有胃口，晚饭菊花火锅“已经烧得快干了，汤在锅底滋滋的响着……四样小菜都已经冰冷，连一丝热气都没有了”。慕容沣看完布防后回来见饭菜都凉了，问尹静琬想吃点什么，她回答说：“我想吃蔷薇木的榛子酱蛋糕。”蔷薇木是匪我思存虚构的西菜馆子，在离驻地清平镇两百多公里的承州。虽然路途遥远，但慕容沣还是驱车带她“去蔷薇木吃了早餐，又将蛋糕打包了两份”。电视剧也拍了这个经典情节，当年看的时候我特别馋这个榛子酱蛋糕。另外，榛子虽然在我国很多地方都出产，但产量最多、最出名的是东北三省哦。在小说的最后，时隔十年，尹静琬和慕容沣再见面，慕容沣说：“我知道有一家西餐馆子的榛子酱蛋糕好吃，我带你去吧。”但是尹静琬却说：“我已经不爱吃那个了。”唉～
榛子酱蛋糕
打卤面
尹静琬和慕容沣在承州蔷薇木吃完早饭，中午赶回驻地清平镇。一路劳顿，尹静琬没有胃口（其实是 *** 了），想吃点清淡的食物，就吩咐下点面条。“过不一会儿，就送来一碗热气腾腾的面条，一海碗黑沉沉的汤汁，另外还有四碟酱菜。她坐下来才看出那汤汁是卤汁，北方所谓打卤面，就是将面条下好了，另外预备卤汁浇上去。那卤汁里面除了鸡脯丝、里脊肉丝、鳝丝、云腿，还有蛰皮海参之类……”原本是一份食材非常丰盛的打卤面，但偏偏不合孕妇的胃口。尹静琬“将勺子撂下，将那卤汁海碗推得远远的”，“最后只就着酱菜吃下半碗面条去”。不过话又说回来，这卤汁里又是鳝丝、又是云腿、又是海参的，就算不是孕妇吃起来也会觉得腻吧。
蒸鲥鱼
尹静琬被禁足在家，三 *** 和四太太来看望她，并特意带了厨子来做蒸鲥鱼。上面我们已经提到了鲥鱼，这里再详细说一下。就像它的名字一样，鲥鱼很“守时”，平时都栖息在海水里，到农历四月才洄游到长江产卵。小说里明明是冰天雪地的寒冬，但慕容沣得知尹静琬爱吃蒸鲥鱼，“马上派了专机空运回来”。对于这“价值万金”的蒸鲥鱼，尹静琬反应冷淡，说这时节的鲥鱼没有什么吃头。一旁四太太劝道：“现在吃鲥鱼自然不是时节，可是这鱼来得不易，有人巴巴地动了专机，多少给他点面子，尝上一筷子罢。”不过我有个疑问：慕容沣究竟派人到 *** 到鲥鱼的呢？
蒸鲥鱼
清汤细面、象眼馒头、冬笋炒火腿丝、雪里蕻、鸡脯丝拌黄瓜、卤汁豆腐干
这是小年夜尹静琬和慕容沣吃的夜宵，还是蛮家常、蛮清爽的。原文是这样写的：“厨房准备的清汤细面，蒸了一盘热气腾腾的象眼馒头，还配了四样小菜，一碟冬笋炒火腿丝，一碟雪里蕻，一碟鸡脯丝拌黄瓜，一碟卤汁豆腐干。”这里主要说一下象眼馒头，之前我在看清宫御膳的一些资料时，经常能看到“象眼小馒首”这几个字，据说它是满族的一种传统面点。但是相关 *** 我目前没有找到，神通广大的网友们如果有线索，拜托留言告诉我哦。
以上就是我从《来不及说我爱你》小说原文里找了好久找到的美食，也许有遗漏，欢迎网友们留言告诉我，谢谢！
小说：家有锦鲤，大鲫鱼跳进门！三天后，刘管家带着好消息再次来到了周家。
杜挽春和周瑞渊并不意外，二人和刘管家聊了一会儿，也算是确定了这件事。
“杜姑娘，老爷是把成安县西南街的那间铺子给你们，然后还会给你们安排一个伙计。” 刘管家笑盈盈道，“至于什么时候开店，就看你们什么时候把香露做好。”
杜挽春轻点头，“行，刘掌柜的，不过在此之前，可否让我们先看看铺子。”
刘掌柜眯着眼睛，笑道：“当然可以，你们今个若是有空，就可以随我们去。”
杜挽春连忙起身， “那好，我和我相公现在就随你一同去看看。”
她说完，转身看向一旁的周瑞渊。
周瑞渊朝她微笑示意，随后起身去屋外牵马车。
三人趁着时辰还早，赶去了成安县。
方老爷给他们的铺子的确是个好地方，虽然不如南街那般繁荣，但是靠着西街，离着那群达官贵人的府邸十分近。
杜挽春瞧着很满意，朝刘管家笑道：“刘管家，我想除了方老爷的伙计之外，我们周家也想派一名伙计来。”
刘管家笑着点头道：“当然可以，毕竟是我们两家做生意，各派一个伙计正好。”
杜挽春见他一口应下，心里立马就有了人选。
周昭和周枫都识字，不过周枫眼睛不好，现下只有周昭最合适。
他们商定好之后，杜挽春和周瑞渊一同上了马车准备回家。
长留村内，周枫和周昭一同在地里。
这几天稻子快熟了，二人忙着割稻子。
周枫眼睛还没完全康复，只能帮着在旁边打下手，帮忙搬着割好的稻子。
现在天气越来越热，周昭没一会儿就流了一身的汗。
“二哥，帮我拿水来。”周昭朝不远处的周枫唤道。
周枫摸索着拿到了水壶，缓缓朝周昭走去，“三弟，给。”
周昭接过水壶，大口大口地喝着水，喝水的时候余光不小心看到了不远处的池塘。
这池塘是一汪死水，平日里要是下雨池水便十分清澈，但是不下雨的话就是一潭臭水。
附近的村民很少有人用这里的水，只有周昭偶尔没事的时候在这里挑点水浇菜。
他看着池面，突然睁大了眼睛，连忙拉着周枫指去，惊叹道：“二哥，那潭臭池水好像比平时清澈了许多。”
周枫只能看见跟前模糊的影子，一时有些瞧不清，不过还是跟着一同惊讶道：“最近不是没下雨吗？怎么池水突然变清澈呢？”
“不清楚，我过去看看。”周昭将水壶放回周枫的手里，大步朝池塘边跑去。
这不走近看还好，走近一看把周昭吓了一跳，这池塘里的水哪里是什么臭水，而是一滩清澈见底的清泉啊。
周昭忍不住伸手舀一勺水喝了起来，池水清甜可口，就像放了蜜糖一样好喝。
不仅如此，他还能看到池水里的鱼。
一条条小鲫鱼大草鱼从绿油油的水草里游过。
周昭看着惊喜不已，站起身朝周枫唤道：“二哥，这池塘里有好多鱼！”
周枫竖着耳朵听着，跟着声音的方向摸索着朝周昭走来，“三弟，快，快把这些鱼抓起来。”
长留村内有鱼的池塘并没有很多，大多都是去隔壁村买鱼吃，或者到远处的罗阳河里捞鱼。
现在自家田地旁就能看到这么鱼，无论换做谁都能高兴得睡不着。
周昭是个身手矫健的，他直接跳进了池塘里，徒手抓鱼。
池里的小鲫鱼密密麻麻的一排，
周昭只要随便一捞，就是一条。
“二哥，收好 ！”说完，他把手中捞到的鱼直接往岸上丢。
周枫蹲在地上，摸索着把那些鱼捡起来，放进了他们带来的菜篓子里。
一条，两条，三条......
活蹦乱跳的鱼一个个被丢上了岸。
周昭在池水抓得可欢了，池水被他弄翻腾，那些鱼好像昏了脑袋一样，一个个往他怀里钻。
他一抓一个准，不一会儿就抓了十几条小鲫鱼和三条大草鱼。
蜗牛读者票选最看不进的9本书：快来看看你卡在哪一本！后台回复书名一键免费阅读：红与黑 | 巴黎 *** 院 | 瓦尔登湖 | 人间失格 | ……
前段时间，《新周刊》在蜗牛上推了一篇文章——《放弃吧，这些名著读不下去，不丢人》。小蜗点进去一看，好家伙，原来这么多书都是拦路虎啊，把大家拦在了求知的路上，咳咳。
评论区里，大家有的吐槽，有的为心爱的书辩护，泾渭相当分明了！
于是乎，小蜗今天特意精选了被大家cue最多的9本书，整理成了今天这份书单，快来看看有没有你也看不进去or其实你特别喜欢的那一本吧～
01
《三体》
蜗牛读者@小 *** 说：我也是读了好几遍的开头，读了四十页左右就看不下去了。
后来看高晓松的《晓说》，他说他是跳过前面的一百页才往下看的。我也试了一下，果然有用，接着就花了三天读完了 *** 。好看，精彩！
这条评论一呼百应，好多朋友都在说《三体》的开头的几十页看不下去，说得小蜗特意去看了一下。
前面的内容里好像有很多专业词语让大家很难get内容，或者是“还没有被带入进刘慈欣的科幻世界”，而读到之后的100页，豁然开朗。
许多人迷三体，也是它的科幻小说视角立马把我们的视野拉高，在俯瞰宇宙、衡量时间的角度之中，再来看科技的选择、人类的文明、思想文化的消长，别有一番风味。
02
《 *** 传》
蜗牛读者@八千里路云和月说：我也看不进 *** 传，而且我是四大名著里唯一看不进去的就是 *** 传……每次都只能看到鲁智深倒拔垂杨柳。
《 *** 传》可能算是天下汉子们侠客梦的起点了，刀光剑影，快意 *** ，（虽然它经常被叫做水许传）。
早在初中那会儿，身边的迷 *** 的男生就经常在课间凑在一起叽叽喳喳地叫着各路豪侠的绰号和兵器，顺便再拿着铅笔盒在桌子上说一回书啥的。
爱 *** 的人爱它的雄阔境界，在短兵相接的拼杀背后，有大时代之下的英雄去留、宛如水墨画一般的人生图景。
比如鲁智深的“听潮而圆，见信而寂”，真真让人想起苏轼那句“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥”。
当然了，初中那会儿大家想的倒是：这梁山好汉这么厉害，怎么就能被招安了呢……
03
《红楼梦》
蜗牛读者 当归 说：我记着以前把 *** ，三国， *** 都是反复看了好多遍。就是一读红楼就是这啥啊娘兮兮的阴盛阳衰看几章就放弃，可能跟我是个北方糙汉子有关系。
不带任何刻板印象哈，好像确实很多汉子们乍一看《红楼》都会觉得与自己的勇武形象不符。
也有人深感后四十回的绪本实在难以和前八十回媲美的，比如资深红迷张爱玲就有言人生有三恨：“一恨海棠无香，二恨鲥鱼多刺，三恨红楼梦未完。”
小蜗自己作为铁杆红迷一只，必须出来说说《红楼梦》从人间真情到 *** 经纬写尽了人间千帆，从书中的诗词歌赋到衣着用度更是堪称百科全书。
其实通过看蒋勋、周汝昌、潘知常等大家名师的批注或者点评本也是帮大家理解《红楼》的好方式哦～
04
《 *** 》
许多人读杜拉斯的《 *** 》是始于王小波的推荐。也有人说《 *** 》之读不进，一个是杜拉斯的内容处理 *** 感太过强烈，以至于一些内容非常跳跃。
也有的朋友表示除了那个经典的开篇非常引人入胜之外，其他的内容文风带着深沉的追忆，需要人静下心来，慢慢地去读，才能get美感所在。
“我认识你，我永远记得你。那时候，你还很年轻，人人都说你美，现在我是特地来告诉你，对我来说，我觉得现在你比年轻的时候更美，那时你是年轻女人，与那时的面貌相比，我更爱你现在备受摧残的面容。”
杜拉斯笔下的女 *** ，冷静、理 *** ，随着时间而剥落、展开的生活在主角的诉说之中逐渐变得清晰。
杜拉斯作品中的这种时间感，同时也正是爱它之人所爱之处。
05
《 *** 》
其实小蜗周围的朋友对于 *** 文学槽点还蛮多的。倒不是内容，主要就是人名太长记不住，每次都要从“斯基”和“娃”们之中辨别。
托翁的作品有时与《红楼》神似，也是往往是宏伟巨著，篇幅不短，但是内容包罗万象，聚焦的问题也力透纸背。
托翁作为贵族阶层，但却往往在作品中对于 *** 贵族和阶层问题拥有犀利的眼光——
如这部作为托翁晚年 *** 作的《 *** 》，则正是透过主人公聂赫留道夫之眼，揭露了当时 *** 从 *** 到土地 *** 再到社会 *** 的种种弊端，是一个有良知和责任感的文豪对社会的反思之作。
06
《人间失格》
人间失格是日本作家太宰治最著名的作品。很多小伙伴都表示看不进去是因为这本书有些太压抑了。
隐匿自身、取悦他人，用浮华的快乐掩盖自己真正的内心，在追寻自我的路上是游荡放逐还是坚定信念。
太宰治的这部心血之作，可以让你正视人 *** 的弱点，也能让你找到坚定的理由。
07
《瓦尔登湖》
蜗牛读者@潮水hio 说: 《瓦尔登湖》真的是我买过最懵的书，真的就像是之一页翻了十遍还是很陌生。
瓦尔登湖，清清淡淡宛如一杯清茶。书中梭罗隐居在瓦尔登湖畔，体会着自己的简朴生活与生活目标。
“耕种”、“湖泊”、“农场”，全书由他在自然风光之下的所见与生发的感慨组成。
喜爱情节类作品的小伙伴们可能不太喜欢，但是想要用一本书来陪伴恬静的时间，这本《瓦尔登湖》还是更好的选择哈～
08
《巴黎 *** 院》
蜗牛读者@我叫李小白说：没有人说雨果伟大的文献写作？一本小说半本典故。比如巴黎 *** 院中间部分关于 *** 教的解说和笑面人开头大篷车题壁描写……不知道我是怎么看完的，之一遍好像直接跳了。
其实和很多小伙伴一样，陈丹青也曾表示过自己读不进去雨果的书，有些人觉得雨果作品的时代背景与当下的时代有些遥远，也有人觉得书中考据太多。
为此，作家哲夫专门作为雨果的粉丝说道：
“其实真正读进去就会发现，（雨果的作品）其实并不那么难读，雨果的叙事能力极强，人物非常丰满，而且每每具有传奇色彩。他善于观察生活，同时又能把它升华到很高的程度……“
阅读100年前的雨果，也是为了我们更好的思考100年后的今天。
09
《红与黑》
很多读者觉得《红与黑》看不进去的点在于情节内容太过琐碎，像是日常琐事的拼接，语言也有些冗长。
这个或多或少有点算是“凤凰男”的故事，在红与黑背后象征的是 *** 与教会，这同样也是在法国有野心的青年们主要发展的两个途径。
作者通过这样的故事，带着我们反思人 *** 的虚荣与城市的发展。
在作者的笔下主人公优点与缺点都生动清晰，奋斗、梦想、阶层差距……都在小说中一一得到诠释。
书单里的这些书，无论是读不进还是心中更爱，小蜗觉得都是独一无二的阅读体验。
无论是否是名著，读着自己喜欢的书，有自己独特的感悟，就是一件很值得开心的事呀～
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不疾而速 与你共读
《红楼梦》对后人创作的影响《红楼梦》是一部伟大著作，它的伟大之处这里不多赘述， 我只谈谈它对后人创作的影响，这种影响，不只是字里行间，包括写作风格等。
先说张恨水老先生，张恨水的《 *** 》被称为 *** 版的《红楼梦》，细读起来，会发现张恨水实在受了《红楼梦》不少影响。
《 *** 》开篇之一章里就有一段，金铨的三姨太讲金燕西的，“闲着没事，又到城外 *** 去了吗？你瞧，把脸晒得这样红红的，又算什么？回头上让你那白 *** 瞧见，又要抱怨半天。” 初看这里的语气，几疑这又是一对宝哥哥和林 *** 。
《红楼梦》里，贾宝玉和袭人等人生气时，一个小丫头蕙香上来伺候，他问清小丫头在家排行第四后，就说，“明儿就叫四儿，不必什么蕙香兰气的。哪一个配比这些花，没的玷辱了好名好姓。” 《 *** 》也有这么一段， *** 的大公子金凤举和同事一起逛窑子，遇到一个 *** 叫玉凤，也有一句“她也安得上一个凤字？真有些玷辱好名姓的。” 此为形似。
《红楼梦》里，贾母替凤姐做生日，要大家凑份子一段，贾母自己先出二十两，邢王二夫人笑道，“我们不敢和老太太并肩，自然矮一等，每人十六两吧。” 《 *** 》里也遇上这一段戏，金燕西的二嫂程慧厂替女子学校募捐，燕西笑道： “两个姐姐在前，都只写五十块。我写三十块罢。”慧厂笑道：“老七，你倒很懂礼。” 此为神似。
除了上面那几段，在《 *** 》里，出现过《太上感应篇》；金凤举年轻时也有些红楼迷，专学贾宝玉；冷清秋给金燕西讲刘宝善的事情时，谈过赖大家的园子，还说过贾府吃茄子的典故；金燕西的母亲金夫人，也看完了每一个《红楼梦》的续书。金凤举对丫鬟小怜有意，曾对她举例子，说出《红楼梦》里香菱说的“夫妻蕙”来。
张恨水还有一部《春明外史》，里面有个 *** 梨云。张恨水写梨云之死一大段，正如晴雯之死之意。写史科云寄人篱下，正如黛玉在贾府。写李冬青的才情，也如黛玉。只是我觉得这些人物感情的联系，生涩了些。是像《红楼梦》，像的又不自然。所以我认为《春明外史》不能算张恨水的上乘之作。
略略扯远一点。《春明外史》的感情线生硬一点，但却不失为一本 *** 时期社会形态的写照 *** 。很多东西都很有趣。比如拆白 *** ，到底怎么个拆白 *** 具体怎么骗人?文中tt *** 一段，写的精妙绝伦。我都要替拆白 *** 鼓掌了。那种 *** 的设计，实施者的耐心，比现在的要高明多了，也走心多了。还有一个，从古至今干爹干女儿、 *** 干儿子的把戏，我们也见多了。安禄山可不是杨贵妃的干儿子么。但我要问一句， *** 干女儿这种组合，可曾有人听说?《春明外史》里就有，刷新了我的眼界。
再说以海棠无香，鲥鱼多刺，红楼未完为人生三大恨事的张爱玲。
《倾城之恋》里白流苏受兄嫂的弹压，在娘家门上很是委屈，一个人嘀咕说“这屋子可住不得了”。这种情形正如同黛玉在贾府。《红楼梦》第八十三回，黛玉听见园子里有 *** 子骂人，就觉得是骂自己，喊了一句“这里住不得了”，就倒了。书里写“原来黛玉住在大观园中，虽靠着贾母疼爱，然在别人身上，凡事终是寸步留心。听见窗外 *** 子这样骂着，在别人呢，一句是贴不上的，竟象专骂着自己的。”
接着白流苏噩梦一段，和黛玉噩梦一段，也是极为神似。
“她仿佛做梦似的，满头满脸都挂着尘灰 *** ，迷迷糊糊向前一扑，自己以为是枕住了她母亲的膝盖，呜呜咽咽哭了起来道："妈，妈，你老人家给我做主！"她母亲呆着脸，笑嘻嘻的不作声。”
“黛玉此时心中干急，又说不出来，哽哽咽咽，恍惚又是和贾母在一处的似的……于是两腿跪下去，抱着贾母的腿说道：“老太太救我！我南边是死也不去的……”但见贾母呆着脸笑道：“这个不 *** 的事。”……”
《红楼梦》后八十回里， 我认为更好的就是这段“病潇湘痴魂惊噩梦”。不论是从内容上来讲还是文字风格上来说，我都怀疑这段出自曹雪芹原稿，是高鹗摘取而来。
张爱玲痴爱《红楼梦》，人人皆知，她甚至写了一本《红楼梦魇》，足见其着迷程度。
张爱玲和张恨水，皆为旧时文学大家。那么新一点的作家里，有没有谁是受《红楼梦》影响很深的?
亦舒有篇《七姐妹》，讲了 *** 女孩尹白的一段故事。尹白有六个不同血统，不同地方的姐妹。她羡慕极了《红楼梦》里的冬闺集艳图，在一定机缘巧合下，她先后接了 *** 的 *** 台青和 *** 的 *** 描红到家里一起住，对 *** 各种照顾，百般呵护。结果天不遂人愿，两次遭 *** 们横刀 *** ，两任男友皆与 *** 劈腿。
流潋紫的《后宫甄嬛传》，受《红楼梦》影响非常之深。形似的太多太多，这里忽略不讲，我就说说神似的。
端妃说淑妃“猴儿嘴”，淑妃说“我不过呕姐姐一笑”正如贾母说王熙凤“猴儿连我也取笑起来，恨的我撕你那油嘴”，而王熙凤回说“回来吃螃蟹，怕存住冷在心里，怄老 *** 笑笑儿，就是高兴多吃两个也无妨了。”
甄嬛说淳儿，“别回头受了风寒，吃 *** 的时候可别哭。”，有如李纨说宝玉湘云二人， “留神，割了手不许哭。” 都见宠溺之意。
还有匪我思存的作品《冷月如霜》《 *** 》里，都能看受《红楼梦》影响很大。这些影响，主要体现在一些具体的措辞、描述里。老太太呀，家里的娘娘，姑娘们，熏笼……让人在阅读的同时，几疑是走进了大观园。
读《 *** 》，就能发现，《红楼梦》又受了不少《 *** 》的影响。细枝末端，在此不提，已经有很多专门的著作来讨论此事。
又有一本《 *** 传奇》，讲的是《 *** 》一书的诞生原因及过程，作者是郭戈。此书的产生在《 *** 》之后，《红楼梦》之前。这倒不足为奇。奇的是《 *** 传奇》里好几处文字，都和《红楼梦》。哦，不，应该说是《红楼梦》和《 *** 传奇》撞车。
《 *** 传奇》写王世贞见柔玉 *** ，用来形容柔玉外貌的一段"肌肤微丰，腮凝新荔，鼻腻鹅脂，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗。" 这二十个字和《红楼梦》里黛玉进贾府时描述探春的二十个字一模一样!
还有《 *** 传奇》描写柔玉的弟弟寿儿，"只见一十三四岁少年：头上戴着束发嵌宝紫金冠，齐眉勒着二龙戏珠抹额，身着白鹇红丝袍：面若秋月，眉如墨画，鼻如悬胆，睛若秋波。"
《红楼梦》里写黛玉初见宝玉时描述宝玉的形容"头上戴着束发嵌宝紫金冠，齐眉勒着二龙戏珠金抹额。面若中秋之月，色如春晓之花，鬓若刀裁，眉如墨画，鼻如悬胆，睛若秋波。"
看官听说，这段形容，也有八成是一模一样了。放到现如今的话，这都能兴起一段抄袭的公案了。说曹雪芹抄袭，估计分分钟都能上热搜。
柔玉见王世贞说“啊呀，这个哥哥我曾在画儿上见过。"
宝玉看罢黛玉，笑道：“这个 *** 我曾见过的。”
这不知道算是形似还是神似了。
《 *** 》以及《 *** 传奇》影响了《红楼梦》，《红楼梦》又影响了后世不计其数的作品。再往前数，焉知又有没有哪部书影响了《 *** 》呢？
可见文化的传承，语言的影响，就是这样一代模仿一代，一代影响一代。这些模仿和影响，在当代的大环境下，又形成另一种独特的东西。
不知怎么的，突然想起两句诗，"庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托 *** "。
到底谁是庄生?谁又是蝴蝶?
又或许庄生和蝴蝶一直在不停的幻化为对方。世世代代，不停不歇。
小说：二婶想要吃她鱼，她施计使二婶成众矢之的，她蹭上二婶家饭反正大盆里也没有鱼肉了，那她还吃什么吃啊？
“堂姐，我说的是爷爷奶奶吗？爷爷奶奶来家里吃饭，那可是应该的，可是你做为孙女，做为侄女，难不成就不会惦记着长辈一点？”
“你看看，你那满桌子鱼刺！你吃了多少啊？这要是让别人看见，谁敢要你这样馋嘴的媳妇？连一块鱼都没给我娘留？活儿却让我娘干了？你的心肠还能再黑一点吗？”
没想到，卫随静公然开骂，卫暖兮却是突然就不吱声了！
只见卫暖兮有些委屈的抿了抿唇角，之后低下头对手指，根本什么话，似乎都没有辩解的。
“怎么着？你这是心虚了你？你根本……”这一次，卫随静指责的话还没说完，就被卫老头那不悦的声音给呵斥打断！
“随静，你闭嘴！小小年纪怎么口无遮拦的？黄氏，这就是你教育出来的好闺女？”
卫老头重重摔了一下拐杖，顿时一桌子的人，都不太敢动了！
小豆芽和冷氏来之前，就得了卫暖兮的命令，吃饭的时候，故意使劲吃，多吃，这会儿几乎已经吃完！
所以其他人放下筷子，他们也跟着放下筷子，娘三个屏息凝视，等着看好戏。
“暖兮面前有鱼刺怎么了？那是这孩子孝顺，知道鲫鱼的刺多，又害怕我们老两口眼神不好，吃了会卡到，所以特意给我们俩挑出来的鱼刺！”
“暖兮这孩子就算比你大几个月，但是却比你心眼好，比你更孝顺。你看看你，来了就在鱼汤盆子里不停的搅合，找不到鱼肉就大喊大叫？”
“你还说别人是馋嘴？我看就你这丫头，嘴巴最馋最刁！该怀疑嫁不出去，被人家笑话的人，应该是你才对！”
卫老头边说边摔拐杖，那铁质的拐杖，不停的戳在泥地上，发出嘭嘭的响声，的确是有些吓人的！
卫随静做梦也想不到，来的这一路上，几乎都没和卫老头和卫老太说话的卫暖兮，会有给他们俩挑鱼刺的举动！
此时如果不是知道，卫老头和卫老太，向来不喜欢长房的人，而且自己的 *** 和哥哥们，还偷偷给自己使眼色，卫随静甚至都要怀疑，自己的耳朵是不是出了问题。
然而，这一局卫随静败了！
败得那叫一败涂地！惨不忍睹！
卫随静想明白自己上了卫暖兮的当，当即恨得想要 *** 的心思都有了！
然而此时面对卫暖兮得意的小脸，以及那挑衅一般弯起的唇角，卫随静就是一百个不愿意承认，也只能乖乖的给卫老头说软话赔不是！
顺带赶紧给卫暖兮赔不是！
好汉不吃眼前亏！
她一个聪明的小女子，也绝对不能吃这样的亏！
卫暖兮，咱俩走着瞧，往后的日子还很长。
她倒是要看看，你卫暖兮到底有什么本事，能装的了一次？你还能装的了第二次？
等我把你踩在脚下的时候，我会让你叫天天不应叫地地不灵！
到时候，看我怎么折磨死你！
红烧鲫鱼（微小说）作者：马桂明
原创作品莫搬运，看看即可。
刀，去了鳞片……
刀，切开腮处厚肉，又在鱼尾处切一刀。
刀面从鱼尾往鱼头处、轻轻拍打鱼脊，白点白线从脊肉间微微露出来，掐拽一段白线丢了，翻了鱼身又找白线……
泡胀的黄豆，细黄的姜丝，晶亮的白糖放一旁。
等，油锅裹着盐粒、漫了一点烟气；等，烟气渐渐浓渐渐少；搅着油面放了白糖，等焦黄；拎着鱼尾贴着锅边‘呲啦’滑落锅，颠锅滑、颠锅翻了面；不能等焦糊。泡胀的黄豆滑入锅、跟着颠锅晃，一小碗清水铺洒、烟气腾，姜丝落、盖锅盖，慢滑锅等收汤等出锅，出锅刹那点上几滴白醋、酸了鼻子惹得舌齿口水涟……
看师父沉着眉眼，心头惴惴有点慌。
筷子 *** 了汤，闭眼细品味；筷子 *** 开鱼脊，夹了多刺的肉，眯着眼睛回味；筷子挑了鱼眼放了白色的小碟子里。
‘成了。’借着裤缝偷偷擦去手心里的汗，不敢发出半点声响。
“唉～！”
“怎么了师父？”我紧张地问。
“又不是厨子，为啥偷学这个？你说你偷学也就偷学了，为啥……”
“谢谢师父褒奖。”
“你们几个看好了，这个厨房不能再让他进来。那么点手艺教都学不会，还被外人偷了，你们是不是傻？啊！还有你。我没你这么聪明的徒弟。赶紧走，快走……”
“师父师父，鱼有九吃……”
“看着干啥，还不赶紧赶出去。”
被人架着出了厨房的后门，摔了地面，爬起来，拍打衣服 *** 上的灰尘，笑了。
有人的地方就要吃饭吃菜。就凭这道红烧鲫鱼菜，走南闯北饿不着。为啥呢？一技傍身千金还。
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2021年10月1日
