1、把祝福送给妈妈
叶梦得的诗云:“白发萱堂上,孩儿更共怀”。5月9日迎来了母亲节,你养我长大,我陪你变老!唯愿时光温柔,伴母亲岁岁芳华!
在这个特别的节日里,广州市之一人民医院 *** 学部 *** 师李欣特别为天下子女推荐一碗滋补靓汤,请你们亲自煲一碗汤,感恩母亲一直无私的奉献,
2、把靓汤送给妈妈
推荐食疗方
黄精首乌老鸽汤
材料(2-3人份)
黄精20克、制何首乌20克、龙眼肉10克、枸杞子10克、白鸽1只、瘦肉100克、红枣5个、生姜3片
做法
1.先将黄精、制何首乌洗净,红枣去核;
2.白鸽宰杀干净,砍大块焯水;
3.汤锅中加入适量清水煮沸,放入黄精、制何首乌、龙眼肉、鸽肉、瘦肉、红枣和生姜片,武火煮沸后转文火煮1小时,加入枸杞子再煮10分钟,食用前调味即可。
功效
益精乌发、滋补五脏、养血安神。
3、把健康送给妈妈
黄精看起来黑漆漆,实则是一味滋补的好 *** 。在《神农本草经》中,黄精被列为“上品”,有着“常吃黄精不虚一生”的美誉。中医认为,其味甘、 *** 平,既可补气养阴又滋补五脏,还有乌发,抗衰老的作用。
而何首乌,制何首乌功能补 *** ,益精血,乌须发,强筋骨。制何首乌在临床上用于精血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰膝酸软等病症的调理。龙眼肉长于补益心脾,养血安神。加上滋补 *** 、益精明目的枸杞子,补中益气、养血安神的大枣。
整个汤方,补而不燥,滋而不腻,共凑益精乌发、滋补五脏、养血安神之功。
人生短,岁月长。念亲恩,最难忘。李欣认为,在母亲节给父母煲一碗黄精首乌老鸽汤,对他们的体虚调养有不错的效果,也可用于脾胃气虚,体倦乏力,精血不足,血虚萎黄,眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白的人群适时调补。
文/羊城晚报全媒体记者 张华
通讯员 黄月星
图/视觉中国
龙眼当季,怎么吃最健康 专家送上儿童食疗方“三伏”温补,健脾养心,龙眼正是当季的好选择。广东省中医院儿科主任许尤佳表示,夏季吃龙眼,不仅清甜可口,在中医看来,也有补心脾、益气血作用。
龙眼全身是宝,不同状况不同用法
龙眼肉、龙眼壳、龙眼核,在中医里有不同的 *** 用功效,可谓全身是宝。龙眼干具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼壳具有祛风散邪的功效。如果夏季孩子常吹风扇、空调,导致风邪侵体,头痛、头晕,可以取10g龙眼壳,下锅加约2碗水,大火烧开后小火煮20分钟。孩子服下后,可以缓解头疼、头晕的症状。龙眼核则具有行气散结、止血止痛、止泻燥湿等功效。若是夏季湿气重,可以用5g左右的龙眼核泡水喝,可以利水渗湿,如果孩子 *** 溏稀, *** 淋漓不尽、次数多,这个小方就很适合。
桂圆干补气养血,能不能当零食吃?
许尤佳表示,给孩子食疗温补时,桂圆比龙眼更适合。不过,干制的桂圆糖分很高,所以不建议将桂圆干作为零食让孩子直接食用。相比之下,无花果干更适宜作为健康小零食。而桂圆则更好用来泡水或煮汤。
体虚精神不振?儿童食疗方
如果孩子体虚,存在气血不足、食欲不佳、精神不振等现象,可用桂圆红枣茶作为日常保健方为孩子补气血。许尤佳表示,桂圆红枣茶的功效和姜枣茶类似,可以交替着给孩子喝。
另外,现在的孩子普遍学习压力较大,容易损耗气血,产生疲惫。此时可以给孩子喝一点银耳龙眼鹌鹑汤,可养气血、健脾养心、安神益智。
这两个食疗方都适用于3岁以上消化好、无病痛的儿童,少量多次分食,蚕豆病亦可饮用。
日常保健方——桂圆红枣茶
材料:桂圆干10g,去核红枣2枚,糖适量。
做法:锅内倒水约2碗,放入桂圆干和红枣,盖上盖,小火煮20分钟即可。可用少量糖调味饮用。每周2次。
功效:气血双补,养心健脾。(记者 林清清 通讯员 宋莉萍)
来源: 羊城晚报
还在傻傻分不清楚龙眼跟桂圆?从这几个方面区别,秒懂两者关系你还在傻傻分不清楚龙眼跟桂圆吗?从这几个方面区别,秒懂两者之间的关系!
龙眼跟桂圆往往是很多人不能正确区分的水果,大多数人认为龙眼就是桂圆,桂圆就是龙眼。当然这样认为也不是不对,只是从细化方面来讲,龙眼跟桂圆还是有一定区别的。
新鲜龙眼
一、龙眼与桂圆的主要区别:干果与生果的区别
相信大多数人认为龙眼与桂圆是同一个水果的原因由此而来,并且对于桂圆龙眼统称桂圆。但是两者还是有较为明显的区别的,龙眼是新鲜水果,可以直接剥壳食用;而桂圆是经过晒干后的龙眼,属于干果。
可能这个说法还是有一点牵强,毕竟两者都是同一个东西,而名字却不一样,那为什么桂圆不叫干龙眼或龙眼干呢?相传在古代有一个说法,龙眼这个名字,在古代是犯了皇室的忌讳的,所以就给改成桂圆了,因为龙眼主要产地为广西地区,而广西简称桂,桂圆就是来自广西的圆。哈哈哈,这名字起得有点萌~
干果桂圆
二、龙眼与桂圆的主要区别:食用功效的区别
虽然龙眼跟桂圆是同一种水果,只不过是经过加工后的呈现方式不一样了,但是两者的作用功效还是有很大的区别的。
龙眼是新鲜生果,富含糖、蛋白质和多种维生素等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并含有可以被 *** 直接吸收的萄萄糖。体弱贫血、久病体虚等症状的人群常吃些龙眼有一定的益处。
桂圆的主要功效有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口。还可用来熬制汤水,防治多种疾病,更是养生保健的佳品。
三、龙眼与桂圆的主要区别:外形重量的区别
龙眼与桂圆的区别可以从外观形状上进行区别,包括两者的单果重量也有很大的差别,龙眼是新鲜生果,外观上是更具有色泽一些的,重量也是比桂圆要重一些;而桂圆是干果,不仅重量比较轻,而且里面的果肉跟果核是松动的,挑选时可以直接摇晃感觉。
以上三大点是关于龙眼与桂圆的主要区别概括,可以帮助分不清楚的水果小白进一步的了解龙眼与桂圆的不同之处。其实这两者的区别还是较为明显的,真正难得应该是龙眼的挑选技巧,因为小编就总是去买到不新鲜的龙眼,所以应该好好的学习一番。
如何才能挑选到新鲜龙眼?三个小技巧你值得拥有!
1、通过观察龙眼的枝干完整度:往往生长发育良好的龙眼都有着较发达的枝干,这样的龙眼品质是较高的。购买时遇到脱落的一颗或几颗的龙眼,这样的就不要购买,可能是存放几天后掉落不新鲜的。
枝爪发达且完整的为新鲜龙眼
2、通过观察龙眼外观颜色:外壳粗糙而且颜色暗淡的才是新鲜的龙眼,而外壳亮又黄的是不新鲜的。另外表皮稍带果粉或用手指在果壳上来回轻轻搓摸后有粉粉感的 *** 是新鲜龙眼。
表面暗淡无光且表面带有果粉是新鲜龙眼
3、通过观察果实饱满度:龙眼完整饱满 *** 者为佳,挑选时可用手轻按果实,太软者 *** 水分甜度均不足;或用手拿起整串的枝干轻轻摇晃,垂坠感佳者 *** 水分充足。
饱满 *** 为新鲜水分充足龙眼
虽然龙眼的营养成分比较多,但是龙眼 *** 质比较甘温,而且糖分比较多,因此过多食用龙眼会引起气血过旺,引发流鼻血、口腔溃疡、便秘等上火的症状,所以在此忠告广大朋友:龙眼不要一次 *** 吃得太多。
以上就是关于龙眼跟桂圆的区别介绍,以及挑选新鲜优质龙眼的小技巧,希望通过以上几个方面可以帮助大家正确认知两者的差别,并能通过介绍的技巧挑选到优质新鲜龙眼哦!如果您有更好的 *** 与建议,欢迎在评论区留言交流。
八月吃龙眼,胜过吃补 *** !几个好处都可以收下夏天悄悄地走到了末尾,有一种水果也悄悄成熟,马上要接替西瓜,继续陪伴人们度过尾声,迎接秋天的到来,它就是龙眼了。
每年7月到9月,就是龙眼成熟的季节,一个个圆润饱满的龙眼挂满枝头,这种可爱又美味的水果也让喜爱它的人们望眼欲穿。
龙眼,又叫桂圆,在南方人们认为龙眼像是龙的眼睛而得名,桂圆的叫法则更受北方人的青睐,不过由于龙眼主要的产区集中于我国福建、广西、广东、云南等地区,因此也有“南桂圆、北人参”一说,以此来凸显龙眼在众水果中的地位。
龙眼的名声和地位堪比人参,然而,在食用时也和人参一样有着一些禁忌,它可以怎么吃、什么样的吃法更好、对 *** 有什么影响、什么人不能吃?诸多 *** 都要一一搞清楚,才可以放心地品尝龙眼的美味。
一、桂圆到底生吃还是泡水喝?
中医认为,桂圆味道甘甜、 *** *** 温和,其 *** 效对应着心、脾二经,在养血安神、补益心脾方面有特殊的作用。
古代名医李时珍就在《本草纲目》中提及,荔枝虽然是水果中最名贵的,但是 *** *** 平和的桂圆在补益方面更加优秀。
从现代医学的角度来看,桂圆含有蛋白质、糖分、维生素(核黄素、硫胺素、抗坏血酸)、碳水化合物(葡萄糖、蔗糖)、脂肪、钙磷铁等矿物质、尼克酸、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等等成分,营养价值极高。
也因此,小小一颗桂圆,延伸出了很多吃法,每一种吃法给 *** 的益处也有所不同。
1、龙枣补血茶
将两颗红枣去核后,和10克龙眼肉、10克枸杞剁碎,加入开水冲泡饮用。这种 *** 适合气血不足的患者,比如:缺铁 *** 贫血,能够养血安神。
2、煎汁饮
清朝名医王孟英所著的《随息居饮食谱》中表明,桂圆很难消化,适合煎煮成汁液饮用,比较适合胃火较大,引发肠胃不适,消化 *** 的患者。
这类人本不适合吃桂圆,就是因为桂圆助热,会增加胃火,不过熬煮成汁液就可以少量服用了。
3、归脾汤
南宋时期名医严用和的《济生方》中有一个配方——归脾汤,是将桂圆和黄芪、茯苓、白术、酸枣仁、人参、木香、灸甘草、红枣、生姜等放在一起熬煮饮用。
后经过代代相传,不断改进,能够 *** 成蜜丸,命名为“归脾丸”。适合脾胃不适的人群。
4、玉灵膏
《随息居饮食谱》中的第二种桂圆吃法,将龙眼去皮,按照龙眼肉和白砂糖、西洋参10:1:1的比例调配,每天蒸饭时,一起放入,反复蒸一百次, *** 成玉灵膏(也叫代参膏)。
然后用勺子挖去,开水冲泡饮用。玉灵膏有一定去火的作用,只是 *** 麻烦,需要有耐心和恒心去做。
5、龙眼合苓粥
取50克龙眼肉,搭配100克粳米、10克百合和10克茯苓,像熬粥一样熬煮。比较适合脾虚引发的食欲不振和心脾两虚导致的失眠问题。
不管桂圆如何 *** ,对 *** 都是有益处的,没有哪一种 *** 更好,关键是选择适合自己的,对症的,不适合吃桂圆的人千万别多吃。
而且由于这些 *** 在 *** 时都需要加热、蒸煮,或多或少都会有营养流失,所以从营养角度来看,或许每天口嚼10颗龙眼才是最直接的 *** 。
二、食用龙眼,需要注意这2个问题
龙眼对 *** 有多种益处,不过吃得太多,也会正极必反,产生一些负面效果,一定要注意摄入量。
龙眼中的含有大量的糖分,主要是葡萄糖和蔗糖,这两种甜度高,而且易消化、易吸收,大量食用龙眼可能会因糖分摄入过多导致 *** 血压变化,诱发肥胖、糖尿病风险。
此外,长期摄入甜度超标的食物,也会导致脾胃滋腻,运化和消化功能下降,产生痰湿,从而增加上火的风险。
·如何挑选一颗好龙眼?
新鲜龙眼:外表圆润、饱满,果皮呈现出有明亮、有光泽的棕 *** ,果肉鲜嫩多汁、洁白无暇,果肉 *** 的果核呈现出黑色光泽,破开果皮可以闻到淡淡清香,无异味,在购买之前可以打开一两颗检查。
干龙眼:新鲜龙眼晒干水分,经过一些工序就可以 *** 为干果,干龙眼由于失去水分,外形可能没有那么饱满,颜色变为深棕色、褐色,果肉也变为暗褐色,质地柔韧,吃起来略带弹 *** ,没有新鲜果肉多汁、鲜甜、入口即化的感觉。
三、适当吃桂圆好处多多,但这4种人少吃为宜
桂圆对 *** 好处多毋庸置疑,但是作为一种食物,它也具有自己的特 *** ,有时候吃多了龙眼也会产生负面影响,并非适合所有人。
1、桂圆过敏人群
有的人天生对桂圆过敏,对这类人而言,桂圆再好也是过敏源,接触后会发生过敏反应,后果可大可小,比如:皮疹、瘙痒、休克、呼吸困难、窒息等等,所以更好别吃,也不要随意接触。
2、糖尿病患者
龙眼肉鲜甜可口,其含糖量是非常高的,如果大量食用会导致 *** 短时间内摄入过多糖分,引起血糖和其它指标的变化,因此糖尿病患者更好别吃,要吃也要控制摄入量,在医生的指导下,少量食用。
3、上火严重的人
严重上火,比如:痰火、阴虚火旺、上火滞气等情况,更好别吃桂圆,因为桂圆助热,只会加重病情,从而导致便秘、肠胃疾病,不利于控制病情。
4、儿童、青少年、孕妇等人群
儿童和青少年本就处于生长期,青春躁动,火气旺,吃多了桂圆会导致内火上升,要适量吃,控制摄入量,不要暴饮暴食。而孕妇 *** 后容易阴虚内热,更好不要吃太多助热的食物,桂圆就是其中之一。
此外,还有风寒感冒、 *** 、严重炎症、舌苔厚腻等患者,也更好禁食桂圆,否则桂圆增加湿热只会拖延病情。
桂圆的营养价值、 *** 用价值都是经历过时间考验的,所以大众对它的喜爱越来越深,但是再喜欢水果,也要注意合理、健康地食用,深入了解它的特 *** 和对 *** 的影响。
毕竟桂圆也算是一种 *** 材,不可以乱吃的。希望每个人都能了解桂圆,真正地通过正确的 *** 享用这份美味。#健康真知计划##健康明星计划#
参考资料:
<1> 宋博文,《脾虚、失眠、健忘......桂圆或是你的“滋补良 *** ”》.人民网-科普中国.2020-03-31
<2> 李轶群、许晓华,《养血安神,吃点桂圆》.人民网-羊城晚报.2021-01-29
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四种食材的 *** 用价值陈占功 刘 岩
日常饮食中, *** 食同源的食材很多,用好下列4种食材可以起到滋养五脏六腑的功效。
莲子:养心安神 “若要不失眠,煮粥加白莲”。 *** 典中记载,莲子味甘涩, *** 平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、养心安神的功效,临床常用于脾虚泄泻、心悸失眠等症。食用莲子时,带皮去心效果较佳。推荐一个莲子食疗方“莲子红枣桂圆羹”:取莲子30克,红枣、桂圆肉各20克, *** 适量;莲子去心,红枣去核;一同放入砂锅内,加清水小火炖至莲子酥烂,下 *** 调味即可。需要提醒的是,莲子心也是一味中 *** 材,其 *** 味苦寒,上火心烦时,不妨沏一杯莲子心茶饮用。
栗子:防治肾虚 “栗,肾之果也,肾病宜食之”。中医认为,板栗 *** 甘温,有养胃健脾、补肾强筋、活血消肿等功效,常用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、腿脚不遂、 *** 多和脾胃虚寒引起的慢 *** 腹泻及外伤骨折、淤血肿瘤、筋骨疼痛等,尤其对肾虚有良好疗效,故称“肾之果”。栗子尤其适合中老年人,每日早晚各吃5-10枚生板栗,可有效防治肾虚、腰酸腿疼。吃时要细嚼慢咽,一次不宜吃太多。
花生:滋养脏腑 中医认为,花生仁、花生红衣、花生壳、花生茎叶及花生芽均有一定 *** 用价值。花生以炖食为更佳,更好连着花生衣一起吃。推荐一个食疗方“花生粥”:取花生米45克、粳米100克、 *** 适量,脾胃气虚者可加山 *** 30克,肺虚干咳者可加百合15克。此粥具有健脾开胃、止咳平喘、润肠通便的功效。
芡实:祛湿健脾 芡实味甘涩, *** 平,归脾、肾经,具有除湿、健脾、止带的功效,有“水中人参”的美称,常用于遗尿尿频、脾虚久泻等症。如果体内湿气比较重(表现为头重如裹、不思饮食、腹胀、口中黏腻、 *** 黏滞不爽、 *** 浑浊或淋漓不尽、嗜睡畏冷等)的人群,不妨试试芡实食疗方:取等量芡实、炒薏米、赤小豆,三者共同熬粥服用。另外,小儿先天脾胃虚弱,若饮食不当,常会腹泻、呕吐,可经常食用芡实南瓜粥。具体做法:准备南瓜、芡实、大米,比例约为4∶1∶1,先将芡实和大米下锅,加入3-4倍的水,待芡实煮至开花后,放入去皮南瓜,煮至黏稠即可。
作者:
来源: 甘肃日报
脾虚、失眠、健忘……桂圆或是你的“滋补良 *** ”桂圆营养丰富,益处多多,其滋补功效被人们熟知。据华龙网报道,中医认为桂圆味甘、 *** 温、无毒,不仅能补心安神、益脾开胃,还能润肤美容。如果想要通过食用桂圆达到滋补效果,可以尝试新华报业网提出的4种简易做法:
1. 每晚睡前口嚼10个桂圆,可起到养心安神的效果。
2. 每天早晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖空腹吃,可以补脾养心,生血益气。
3. 把20克桂圆肉放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤,可帮助人们补血醒神,是经常熬夜、快节奏生活等人士提神的首选。
4. 把30克桂圆肉放进500毫升水中煮沸约10分钟,加2个鸡蛋,稍煮片刻食用,可以护肤养颜、抗衰老、增强 *** 免疫力调节功能,这种 *** 尤其适用于女士。
此外,桂圆还对不同病症有一定的治疗作用。华龙网刊文称,桂圆对短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等身体不适有一定的改善和治疗作用。
值得注意的是,对于有治疗需求的人们来说,食用桂圆的 *** 也有所不同。比如,金羊网提到,对于缺铁 *** 贫血、气血不足的病人来说,可以饮用龙枣补血茶。具体做法是提前准备龙眼肉10克、大枣2枚、枸杞10克和适量的水,然后将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起剁细,放入杯中加开水冲泡即可饮用。
金羊网还报道称,龙眼合苓粥则更适合心脾两虚的失眠患者及脾虚食欲不振的病人食用。其材料及做法为:龙眼肉50克,粳米100克,百合20克,茯苓10克,把原料放入适量水中进行煲粥食用即可。(宋博文)
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学 *** 把关。桂圆是深受大家喜爱的一种水果,不仅味道甜美,其营养价值也非常高,在不少美食、 *** 方中都经常能看到桂圆的身影。那么,桂圆到底有哪些功效呢?怎么吃桂圆才最营养呢?
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学 *** 把关。
罗汉果、枸杞、桂圆,三种甘味果的养生妙用!润肺利咽的罗汉果
补肾益精的枸杞
补脾养血的桂圆
该如何正确应用,发挥它们的功效?
专家带您巧用甘味来养生
高甜度、低热量的罗汉果,适合作为甜味剂。它能润肺利咽、润肠通便,适用于肺热、燥热,如咽干咽痛、咳嗽痰黄、皮肤干燥、 *** 干燥等症状。
清痰饮:
罗汉果可与甘草、橘红、陈皮、茯苓搭配。甘草能清热解毒、调和诸 *** ;橘红和陈皮可以化痰,茯苓健脾利湿。
利咽茶:
罗汉果与胖大海搭配泡水,能清热利咽。
跟着大厨,学做养生菜↓
枸杞
枸杞有补肾益精、养肝明目的作用。它能提升人的精气神,滋补 *** 。
五子衍宗丸:
功效:补肾固精,适用于男女不孕。
杞菊地黄丸:
功效:滋补 *** 、明目,适用于肝血不足的患者。
专家提示:
1
不是果大、颜色鲜艳的枸杞更好,建议选择 *** 、不容易结块的,白点比较多的枸杞。
2
黑枸杞只是花青素的含量多些,其他成分与普通枸杞没有太大差别。
桂圆
桂圆 *** 温、味甘,容易生痰生火,不要过量食用,专家建议一天最多不要超过5颗。它对于女 *** 有补脾养血的作用,能调理气色,改善 *** 不调。
跟着大厨,学做创意菜↓
归脾汤:
功效:健脾养血,养心安神,适合心脾虚的患者。
茯苓桂圆粥:
功效:宁心安神,适合全家食用。
用料:
茯苓:30克
桂圆:30克
粳米:100克
( *** 健康之路)
3个金秋养生佳果,摇身变6种,吃对养生事半功倍正值金秋时节
龙眼、大枣、枸杞
这些应季的养生佳果可不能错过
别看它们小小一枚
吃对了对于秋季养生事半功倍
小圈特地找来这3种
既能“鲜”吃
也能“干”吃
吃法不同 营养功效也不同
快来和小圈一起一探究竟吧
01
龙眼
谢雁鸣
中国中医科学院
首席研究员
岐黄学者
鲜
龙眼
营养
具有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素及矿物质。
功效
可抗衰老,补益心脾。鲜吃时作为水果,龙眼汁水比较多,可生津止渴。
温馨提示
鲜龙眼会更湿热,吃多容易口干上火,更大食用量15~20颗/天。
干
桂圆
功效
龙眼经过炮制后成为桂圆。因为水分被抽干更易保存,且入 *** 时更能补气补血、安神、提高免疫力, *** 用价值更高。
营养配方:西洋参桂圆菊花茶
【 *** *** 】:菊花6g、西洋参10g、桂圆6g进行煎煮饮用,注意每天饮用不超过2000毫升。
【功效】:益气养阴、补气补血。
温馨提示
桂圆虽为 *** 食同源食品,但更偏 *** 用,咱们尽量遵医嘱食用~
02
枣
鲜枣中维生素C含量非常高,每100克中高达243 毫克,是柠檬的11倍,被誉为“活维生素C丸”。
温馨提示
中医认为鲜枣 *** 质甘凉,多吃容易生湿热,容易肚子胀等。
晒干之后的红枣从凉 *** 变成了温 *** ,具有补中益气、养血安神等功效。其中小红枣最适合作为中 *** 材与其他 *** 物进行配比, *** 用价值更高。
营养配方:红枣核桃派
【 *** *** 】:核桃仁上下火160℃烤制15分钟,大枣上锅蒸8分钟。之后在大枣中塞满烤好的核桃仁。表层撒生芝麻后烤箱预热160℃烤制15~20分钟。
【功效】:补气养血。
温馨提示
痰湿体质、容易上火、处于感冒初期或是患有糖尿病的人不宜多吃枣~
03
枸杞
童文新
中国中医科学院西苑医院
综合内科 主任医师
王瑛
中国科学院华南植物园
二级研究员
枸杞鲜果含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、铁等矿物质、胡萝卜素、膳食纤维以及枸杞多糖、甜菜碱等多种有益健康的成分,容易被 *** 吸收。
不过新鲜枸杞对保存和运输条件要求较高,所以市面上较为少见。
相较于鲜果,由于经过了一定加工,难免会有部分营养流失,但其本身仍然具有较高的营养和 *** 用价值,具有滋补 *** 、清肝明目、润肺、补益气血等功效。
温馨提示
枸杞虽好,但如果正在感冒,或者身体有炎症时不建议食用~
部分来源|人民网
来源: *** 生活圈
吃完桂圆,核不要扔,主任医师教你用桂圆核,敛疮生肌不留疤痕讲到龙眼、桂圆,相信有很多朋友都爱吃,一听到这个就得“流口水”。平时我们吃桂圆,剥完皮,往嘴里一扔,然后把核和果肉一分离,就直接把核给吐了,只留下满嘴的清甜。但其实,桂圆的核也是有大用的,大家可以留着,千万不要扔!#品质医声超能团##健康 *** 馆## *** 来了#
广西中医 *** 大学附属瑞康医院白广德主任医师告诉我们,桂圆核是一味中 *** 材,有妙用,可以用桂圆核来治疗外伤,治愈速度快还不会留疤。
在《本草纲目拾遗》中记载桂圆核仁可“定疼止血生肌,愈后无痕;若伤鬓发际,愈后更能生发,不比他 *** ,愈后不长发也。”桂圆核具有敛疮生肌、去瘢痕的功效。
我们该如何使用桂圆核来治外伤不留疤呢?
我们首先把桂圆核外面的黑色外壳给去掉,取出里面的仁,把它放在钵中研磨成细粉。要是我们哪里受了外伤,直接把细粉轻轻地撒在伤口上就可以了。我们也可以在撒上细粉,敷完后,覆盖一层纱布,用胶布固定,这样能防治空气中的细菌感染。
这样就能够达到止血生肌的作用,而且愈合之后不会留下疤痕。
除此之外,桂圆有理气止痛、止血、收湿等功效,可用于疝气疼痛、疥癣、湿疮等。可散风邪风,治心虚头晕、耳聋、眼花。可温肾利尿,止血定痛,理气化湿,甚至还可以用于治疗瘰疬、腋臭。
大家下次吃完桂圆,桂圆核就千万不要再随便扔掉了。
编辑:钟轶
龙眼什么时候成熟?哪些人群不能吃龙眼?原来吃龙眼也有禁忌大家好,今天我们要聊的是龙眼这个鲜甜可口、营养丰富的水果。龙眼是很多人都喜欢吃的水果之一,但是你知道它什么时候成熟吗?又有哪些人群不能吃龙眼呢?接下来,我们就来一起了解一下。
首先,让我们来看看龙眼什么时候成熟。龙眼通常在夏季和秋季成熟,具体时间取决于品种和地理位置。一般来说,龙眼的成熟期在6月到10月之间。在成熟期,龙眼的果皮呈 *** 或黄褐色,果肉饱满多汁,味道鲜甜可口。
其次,我们来看看哪些人群不能吃龙眼。首先,孕妇和哺乳期妇女不宜食用龙眼。因为龙眼 *** 温,食用后容易引起上火,不利于孕妇和胎儿的健康。其次,患有肝炎、高血压、糖尿病等慢 *** 疾病的人群也不宜食用龙眼。因为龙眼含有较高的糖分,可能会加重病情。此外,虚火旺盛、感冒咳嗽、消化 *** 等人群也应当避免食用龙眼。
最后,除了上述禁忌人群外,大多数人都可以享受龙眼的美味。龙眼不仅口感鲜甜,还含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素K、钾、铁等。适量食用龙眼可以滋补身体、补血养颜、增强免疫力等。
在吃龙眼的时候,我们也需要注意一些事项。首先,不要过量食用,以免引起身体不适。其次,龙眼果肉中含有较高的糖分,糖尿病患者应注意控制食用量。此外,在购买龙眼时,应选择新鲜、饱满、无霉点的果实,避免食用变质果实。
总之,龙眼是一种美味可口的水果,但在食用时需要注意禁忌和注意事项。只有合理搭配、适量食用,才能充分发挥龙眼的营养价值和美味口感。让我们一起享受龙眼的美味吧!