天冷多吃它，比吃 *** 肉养人，冬天手脚暖呼呼，补气益血气色好

导语：天冷多吃它，比吃 *** 肉养人，冬天手脚暖呼呼，补气益血气色好！冬天进补不一定要大鱼大肉的，很多素食都十分滋补养人，比如豆类。

天气冷，我们家每天早上都要煮一壶豆浆饮用，而且必搭豆类就是黑豆！黑豆的蛋白质含量近四成，而且易于消化，它还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等营养物质。

对于 *** 日常营养所需，特别是脑部营养物质需求可以很好的满足，对女士来说它还是健脾暖胃、补血益气的抗衰老佳品。每天一杯黑豆豆浆，让你由内而外暖起来，脸色自然也红润了。

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双豆豆浆

By 美食妃英理

配料：

黑豆 20克、黄豆 60克、水 1000毫升、白糖 2勺

步骤1.黑豆和黄豆用水浸泡 *** ，捞出备用

步骤2.放入豆浆机，加1000毫升水

步骤3.选择纯香豆浆功能

步骤4.榨好后过筛，去除渣子

步骤5.加糖即饮

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烹饪小贴士：

怎样选择黑豆呢？
很多人只知道黑豆的好处多，却不知道黑豆也有真假之分，很多人在购买黑豆时主要看卖相和价位，觉得卖相好的黑豆或者价位高的黑豆就是好黑豆，今天教大家2招辩解真假黑豆的 *** ：
1、看表面：正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理，通身墨黑，大小比较均匀，人为处理痕迹比较明显。
2、把黑豆放入白醋中搅拌，如果白醋变成红色则是纯正真黑豆，如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素，正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。

冬天你都喜欢吃些什么滋补食物呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

黑豆汤一周喝二次，提高睡眠，一觉到天亮

睡不好很令人懊恼，长期睡不好会给身体来带很深的伤害，每到深夜，睡不着，或者睡入一会被吵醒，然后就不能再入眠了，确实难受。我的岳母和 *** 都有睡不好这个毛病，岳母半夜都入睡不了，总是躺下床，怎么也睡不着，整天精神很差，脸色也不太好，身体也渐渐消瘦了很多，看着她每天帮我带小孩，身体越来越吃不消，我自己也很难过。

而我 *** 自从生产后，也出现了睡不好这毛病。现在她俩都有这个毛病，我不能不管，长期下去的话，肯定会出现其他问题了。

于是试着在日常饮食中吃给他们吃有助睡眠的食材，比如茼蒿，还有喝一些汤水，经过三个星期的悉心照料，现在她俩的睡眠质量果然相对于之前明显提高了。

今天荣耀分享这个汤，就是用黑豆做主料，配合桂圆、红枣、干莲子、干百合煮的汤。一周喝两次，有助睡眠，睡眠好了，整个人都精神了。小伙伴有需要就收藏起来吧。

——【黑豆桂圆汤】——

【食材】：黑豆100克、桂圆干7颗、红枣4颗、干百合20克、干莲子适量

【开始 *** 】

之一步：所有材料放入清水中浸泡1分钟后用双手 *** 洗去脏东西。

第二步：倒入脏水，再清洗一遍。

第三步：用笊篱沥干水分。

第四步：放入容器中，加满清水浸泡。

第五步：顺便把桂圆干的壳压破，这样方便浸泡到桂圆肉释放出营养来。桂圆干带壳煮汤比较好，一般在超市就有卖了，实在找不到用桂圆肉也行。

不知道桂圆干有什么用？可以直接用今日头条app上方的搜索框输入‘桂圆干的作用’就一清二楚咯。

第六步：浸泡要3个小时以上，这样才会释放出他们全部的价值。这些材料都要浸泡久一点，煮的时候可以更容易煮熟，保留更多营养。

第七步：三个小时后，把红枣的核去掉，一般煲汤都是把红枣核去掉，因为容易上火哦，然后整个容器里的水和材料都一同倒入砂锅中。

第八步：然后再加多一些清水，盖上锅盖大火烧开，转小火再煮20分钟就好了。材料都浸泡过，很容易熟的。

一碗黑豆桂圆汤就做好了，不用加调味哦，因为红枣和桂圆的甜味已经够了，可以再加一点点盐调一下味。

——荣耀说——

1.这汤更好是在睡前2小时前饮用，不然可能会影响胃部消化进而影响睡眠哦。

2.肠胃不太好的小伙伴不要多喝。

3.红枣去核不容易上火。

4.这汤一周喝两次就好了，不用每天都喝。

以上就是荣耀分享的有关黑豆汤的 *** *** ，如果哪里做得不好，请在评论区留言交流。

水平有限，仅供参考。我是“荣耀美食”，我热爱美食，一心想把美食分享给大家，如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢，可以点击“关注”按钮来关注我，我每天都会分享美食，分享做菜技巧和知识。拒绝一切抄袭搬运。感谢您的阅读！

黑豆的更多做法：只要聪明不要“绝顶”，醋泡黑豆每天吃10粒，给你一头美丽秀发

讲一味熟地黄，大补肾水，固先天之本，血虚、耳鸣、早衰皆可选用

前些天，有人在评论区留言让远志聊聊大家耳熟能详的熟地黄。

行！今天我们就来聊聊熟地黄。

熟地黄，即我们常讲的熟地，由生地炮制后而得， *** 由凉转温，主入肾经，功善滋阴补血，益精填髓，为大补 *** 阴血之要 *** 。

熟地虽为补血养阴的 *** 材，但你可以去看，好多的方子都用到了熟地，

为何？

中医认为啊，肾为先天之本，主封藏，精之处也！可以说， *** 精血是生命的源头活水。

所以你再去看，但凡是针对上焦、中焦的治疗大都是治标。相较而言，充足下焦 *** 精血，为生命灌根才是治本之道，好多慢病反反复复总是好不透，其实就是光治标了，而忽略了治本。

中医有一句名言叫“久病及肾”，说的是大多数的疾病到最后几乎都是殊途同归，都会耗竭肾精，伤及生命之根基，伤及机体的修复能力、免疫能力、纠错能力、自稳能力，所以很多疾病反反复复，颠三倒四， *** 难愈。

说了这么多，那么熟地到底有哪些 *** 用功效呢？不妨先泡上一杯茶，听远志娓娓道来：

*** 不调

大姨 *** 问题，可以说，纠缠了女 *** 朋友的大半生。

每个月总有那么几天不舒服，要是延迟了，或者是迟迟不来，那么整个人都不好了。

然而，之所以会有 *** 不调的问题，主要还是由于血瘀或血虚所致。

所谓血瘀，主要还是肝气郁结所致。现代社会对女 *** 的要求实在是太高了，既要努力工作，又要照顾好家庭孩子，根本就是 *** 不完的心。在长期的高压下，肝的疏泄功能就容易受到影响，肝气上不去，也下不来，全都郁积在体内，气滞久了，血液失去了推动其运行的力量，故而血瘀。

所谓血虚，说的是肝主藏血，肝血亏虚， *** 何来？

这个时候，不妨用点熟地吧！

熟地味甘厚， *** 微温，质地滋润，入肝 *** 分，功善滋阴养血，为补血之要 *** 。

若是 *** 量大，崩漏下血而致血虚者尤为适用。

此外，熟地多与当归、白芍、川芎联用，即四物汤，是一个养血的基础方。

阴虚盗汗

有些人啊，一到晚上睡觉的时候，就止不住地出汗，浑身黏滋滋的，大大地影响到了睡眠质量，然而一旦醒过来了，汗也就不出了。

中医将这种睡 *** 汗，醒后即止的现象称为盗汗。

所谓“盗”有偷盗的意思，古代医家用盗贼每天在夜里 *** 祟活动，来形容该病证具有每当人们入睡、或刚一闭眼而将入睡之时，汗液象盗贼一样偷偷的泄出来。

那为何会有盗汗的症状呢？

首先，盗汗多属“阴虚”范畴。

中医认为，体内本就阴气空虚，加之入睡的时候，体表的卫气乘虚陷入，因此，体内阴虚火旺，虚阳就容易浮越于上，汗液就容易蒸腾而出。一旦醒过来，体表的卫气就会回到该待的地方而固防肌表，汗液自然而止。

中医还认为，汗液隶属于津液，津液又与人之精血同源，是故，前人素来便有“汗血同源”的说法。

熟地主入肝 *** 分，功善补益 *** 精血而充 *** 之津液，

《珍珠囊》："大补血虚不足，通血脉，益气力。"

多与山 *** 、山茱萸等益气敛阴的 *** 材同用，即六味地黄丸。

热病消渴

如今，正值炎炎夏日，出门溜达一圈，难免容易汗流浃背，口干舌燥的。

口渴了就得喝水，可是偏偏有些人不论是喝多少水，都不觉得解渴。

须知，你的身体缺的不是水，而是津液。

所谓津液，即饮 *** 微通过胃、脾、肺、三焦等脏腑的作用而化生的营养物质。

眼下，三伏天里酷暑难当，外来的暑邪容易损耗体内的津液，此为外因；

还有些有基础疾病的人群，诸如我们常讲的糖尿病、甲亢，或者是更年期综合征的人群也都会有口干舌燥的感觉，因为这些病证也都是在阴虚的基础上，阴不制阳，就容易滋生内热而灼伤体内津液，此为内因。

熟地入肝、肾经，肝藏血，肾藏精，是故，熟地为大补 *** 精血要 *** 。

*** 精血得到滋养，体内的津液之本自然充实，何来口干舌燥的问题。

腰膝酸软

人上了年纪，腰腿的问题就容易显现出来了，

一些老人家想着出门散个步，溜达一圈，可下楼还没走多远，腿就使不上劲儿，走不动道了，无奈之下，只能趁着还有余力的时候打道回府。

子女知晓后，出于小心，给老人买了一大堆保健品，其中大都是以补钙为主。可服用了一段时间后，腰膝酸软的问题并没有得到改善。

须知，腰腿无力并不等于缺钙。

中医认为，肝主筋，肾主骨。肝充则筋健，肾充则骨强。是故，筋骨不利索，大都和 *** 息息相关。

这个时候，熟地不失为一个不错的选择。

熟地主入 *** 经，把 *** 亏虚的精血补回来， *** 精血充足，筋骨得精血濡养，自然骨强筋健。

《纲目》："填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏、内伤不足。"

然，单味熟地毕竟 *** 力有限，可酌加杜仲、牛膝等强壮腰膝的 *** 材。

耳鸣耳聋

耳鸣的问题，着实困扰了不少人，尤其是老年人。

那么，好端端的怎么会有耳鸣的问题？

首先，我们讲，肾为先天之本，

人们随着年龄渐长，肾气渐衰，先天亏虚有失，我们肉眼虽看不到体内五脏六腑由盛转衰的过程，但前人早就讲了，“有诸内者，必行于外”，说的是身体内在的变化，往往会通过外在变化而显现出来。

而肾开窍而耳，肾气的虚衰，从耳朵就能看出来，所以不少老年人会出现耳鸣、耳聋的问题，就是因为肾气亏虚难以濡养我们的耳朵所致。

所以，你别看耳鸣、耳聋，讲到底，还是先天 *** 不足所致，这个时候同样可以用点熟地来改善。

如果，你想要效果更好一些，可酌加磁石、牡丹皮等 *** 材，即耳聋左慈丸。

须发早白

长白头发是再正常不过的 *** 衰老过程之一了。

然而，现在好多中年人，甚至年轻人的头发就发灰发白了。

究其原因啊，还是先天损耗得太过。

现如今的生活节奏是越来越快，工作压力也与日俱增，996、007的工作模式早就是家常便饭。

准点下班几乎不存在，加班加点才是正确的工作打开模式。

前段时间，看到过这么一段话：

我努力地奋斗、工作，只是为了能让家人过上平凡的生活。

简简单单的一句，道出了多少中年人的辛酸、苦楚和无奈，懂的人都懂，无需多言。

中医认为，肾在华为发，体内肾气亏虚，肾精不足，发失 *** 精血所养，自然会变得枯槁、灰白。

熟地 *** 黑而主入肾经，功善益精填髓，大补肾水，肾阴充足，头发得到了濡养，早生华发的问题自然也可以得到改善。

此外，熟地多与何首乌、黑豆等乌须发的 *** 材同用。

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熟地的功效良多，为大补肾水之要 *** ，然而，并非所有人都适用熟地。

首先，熟地较为滋腻，是故，脾胃虚弱者、气滞痰多者、 *** 溏泄者还须慎用之。

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文章的最后，想和大家简单聊几句。

远志来今日头条的平台创作已经一年有余，感谢大家一年来的支持和认可，

然而，为了可以给大家更好的体验，也为了让远志可以更好地做科普，现就大家想要了解的内容方向做一个简单的 *** ，谢谢大家支持！

黑豆水好处多多！但这些人要注意！

黑豆水虽然有消水肿

帮助孕妇发奶等好处

但仍有禁忌

哪些人不适合喝黑豆水？

有哪些副作用？

黑豆水 *** 煮法3步骤一次学会

↓↓↓

?黑豆水功效有哪些？

黑豆，又叫作黑龟豆，在日本料理中算是一种常见的小菜。事实上黑豆的营养价值高，含有蛋白质、花青素、钙、镁和维生素B群等多元营养素。从中医的角度来说，黑豆有治疗肾病、利水下气、活血和解毒的功效。再加上黑色入肾，黑豆的形状与肾类似，被认为对 *** 有很大帮助。研究发现黑豆有助于孕妇发奶、促进排便和保护眼睛。除了直接吃之外，做成黑豆水也有利健康。

黑豆水可帮助排尿，达到消水肿的效果。此外黑豆中含有的钙与镁在冲水后可溶出，摄取黑豆水可补充这两种微量元素，帮助强化骨骼和防止骨质疏松。至于上段提到的发奶、促进排便和保护眼睛的部分建议直接吃黑豆效果会比喝黑豆水快。

?黑豆水禁忌？哪些人不适合？

虽然黑豆水好处多多，但不是每个人都适合喝。以下几类人需要特别注意：

• 易胀气体质：喝黑豆水出现胀气的机率虽然比直接吃黑豆低，但是黑豆水还是可能泡出难消化的寡糖，容易胀气的人还是要小心。
• *** 病病人：不是都说黑豆有益 *** 功能吗？那为什么 *** 病人不能喝呢？因为 *** 病人 *** 钾离子的功能不佳，而黑豆水含有丰富的钾，如果喝多了可能引起高血钾，出现全身无力、心律不整和胸闷等症状。
• *** 初期： *** 初期的妇女更好不要喝黑豆水，因黑豆内含天然雌激素（大豆异黄酮），可能使产妇出现 *** 收缩。
• 乳癌、 *** 肌瘤：目前对于黑豆水内的大豆异黄酮对乳癌和 *** 肌瘤的恶化是否有相关联尚未有定论，因为从结构上来说大豆异黄酮与雌激素并非完全相同。但食用前更好还是先咨询医师。
• 过敏：豆类过敏的人建议不要喝黑豆水，以免造成皮肤搔痒，甚至喉头水肿等严重并发症。

?黑豆水 *** *** ？

黑豆水煮法不难，只要准备约40克的黑豆和甘草1~2片即可，以下介绍 *** 的步骤：

1. 将黑豆清洗后晒干或擦干。
2. 放入不加油的锅中用中火翻炒。炒到豆皮裂开有酥脆感时即可起锅。
3. 将炒过的豆子（约莫10~20颗左右）放入杯中加入甘草并冲入热水即可饮用。

?黑豆水可以每天喝吗？

*** 病人、容易胀气等不适合喝黑豆水的人更好不要喝，除此之外朋友们可以每天酌量引用，大约1~2杯都无大碍，但黑豆水不能取代白开水，每天的喝水量还是要充足。

?黑豆水什么时候喝更好？

黑豆水的饮用时间其实没有特别 *** 。不过更好不要在睡前喝，因为黑豆水利尿，睡前喝太多可能会有夜间频尿的问题，影响睡眠品质。

天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天

天气越来越冷，很多人变得没精神没力气、吃不香睡不好、连梳头、洗头都要小心翼翼，整个人都不舒坦。如果您也有同感，请赶紧花几分钟读完这篇文章。俗话说：冬令进补，来年 *** 。倘若我们顺应时节，好好利用一年当中最冷的3个月时间进行合理的冬补，不仅能 *** 冬，还能为转年有个好体格打好基础。进补不只局限于大鱼大肉，四季均有相生之物，在众多专属冬天的美食中，黑豆正是我们要寻找的。说起黑豆，大家并不陌生，别看黑豆黑乎乎的，却有“豆中之王”的美誉。黑豆怎么吃更好？我来教您一招，随吃随取特省事。天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天。

自古就有“常食黑豆，可百病不生”的说法，可见黑豆的营养价值非常高。我的奶奶已经80多岁了，腿脚利索，牙口也很好，她坚持每周吃几次黑豆已经好几十年了。黑豆富含蛋白质，又被称为“植物蛋白肉”。黑豆蛋白质含量相当于猪肉的2倍， *** 蛋的3倍，更是牛奶的12倍之多！

冬天为什么要吃黑豆？黑豆是一种难得的碱 *** 食物，因此也是冬季进补不可多得的食材，顺应时节吃黑豆，有利于我们抵抗寒冷，不仅让我们脸色红润，精神饱满，还能修复干燥的皮肤和头发，尤其是冬季手冷脚冷的朋友，更应该多吃黑豆。真没想到黑豆这么厉害！您家黑豆怎么吃？

黑豆好吃的做法有很多，黑豆汤，黑豆豆浆、三黑粥、黑豆糕等。这些黑豆的吃法虽好，但每天现吃现做，恐怕很多人没办法坚持下来，我就教您一个黑豆的做法，超简单， *** 够吃几个月。

这个黑豆的做法就是：醋泡黑豆。醋泡黑豆的 *** *** 看一遍就会，只需要把黑豆放到锅中炒制再泡一泡。但在 *** 过程中，有些注意事项不能做错，否则就亏大了，比如：黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，咱们要用哪种？黑豆炒熟但不炒糊的窍门是什么？赶紧来看看我是怎么做的吧！

醋泡黑豆怎么做？下面来说说醋泡黑豆的做法。想自制醋泡黑豆的朋友可以先收藏。

【醋泡黑豆】

食材：黑豆200克、醋适量。醋泡黑豆虽然对身体有诸多好处，吃对了可以事半功倍，吃得不对也是枉然。想把黑豆吃出牛奶营养的12倍来，就得知道吃黑豆的注意事项（文末有提示），您可要记得看！

先把黑豆中有残缺的豆子挑拣出去，用清水清洗干净。洗黑豆时不要用太烫的水，否则黑豆表面的营养物质就会流失了。洗干净的黑豆不用浸泡，捞出来控干水分。

把洗好的黑豆倒入干净的炒锅里，不要放油，直接炒就可以。先用中火把多余的水分炒干，转成小火慢慢不停地翻炒，不要心急，火力太大容易炒糊。炒到什么状态呢？黑豆皮会逐渐裂开，当能闻到豆香味就说明炒熟了。

炒熟的黑豆不能马上用醋泡，因为此时的黑豆还很热，浸泡后热气散发不出来很容易变质。要把黑豆自然 *** ，放凉后再泡。

把放凉的黑豆装入到密封罐里，因为黑豆浸泡后会膨胀，所以不要装得太满，要留下一些空间来。倒入醋没过黑豆，把盖子拧紧，放在冰箱里冷藏。浸泡的开始几天要观察一下，如果醋被吸收后不能没过黑豆，就再补些醋进去。用醋泡一泡黑豆，能使黑豆的花青素等营养充分释放，而且更有利吸收。很多朋友问，醋泡黑豆要用什么醋？ *** 醋泡黑豆，我都会用自然发酵的陈醋，勾兑的醋可不能用！您看看醋的成分表，如果出现“醋酸”二字，就是勾兑醋！自然发酵的醋原料只有粮食、麸皮、水和盐，没有任何添加剂，用这样的醋泡黑豆吃着才放心。

醋泡黑豆要用哪种黑豆？

黑豆有绿芯和白芯两种，其中绿芯的黑豆也叫乌皮青仁豆，相较而言，它的营养价值更高一些，因此， *** 醋泡黑豆时要用这种黑豆。

学会了醋泡黑豆的做法，咱们再来说说醋泡黑豆的正确吃法。

醋泡黑豆多久可以吃？

浸泡1周左右就可以食用，当黑豆吸收了足够的醋以后，会变得非常饱满，颜色是绛红色的，就可以食用了。

醋泡黑豆什么时间吃好？每次吃多少合适？

到冬季结束差不多3个月，在这个最冷的时间段里，我们可以经常吃醋泡黑豆。但要适量吃，每天吃十颗以内，过量食用并无益处！不要空腹吃，每天早晚各吃一次，可做为佐餐的小菜，也可以当零食来吃，要细嚼慢咽，食用后要用温水漱口。

泡过黑豆的醋可以反复使用吗？

用过的醋不要重复使用，醋可以随着黑豆一起食用。如果觉得酸，可以调温水和少许的蜂蜜。取用黑豆的工具要干净，以免污染变质，如果有变质的情况就不可以再吃了！

所有人都可以醋泡黑豆吗？

醋泡黑豆虽好，但可不是人人都适合吃的，如果您不知道自己是否能吃可以问我哟。

天冷了，冬补记得吃黑豆，我家坚持每周吃几次，舒坦过冬天。冬季进补的要义就是“应季而食”，适量吃些黑豆能增强体质，提高御寒能力，若能坚持下来，您也会发现自己的小脸慢慢红润起来，天冷也不会手凉脚凉了，连头发也有福了。

醋泡黑豆非常适合冬季食用，像我这样把黑豆炒熟再泡一泡嚼着吃，越嚼越香。咱们还可以多做些，保存得当的话几个月都不会坏，简单又省事。自从我养成了冬天每周吃几次黑豆的习惯，整个冬天过得都很舒适，您也试试吧。

“醋泡黑豆”的分享就到这里了，您更喜欢哪种黑豆的做法呢？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。我们下期再见！

补 *** 一堆不如每天两勺醋泡黑豆，吃出好身体

一场突如其来的 *** ，让人们积极地寻找特效 *** ，可以根治病痛，但大量的临时救治告诉我们，最终起决定作用的还是病人自身的免疫力，这样让全国人民深刻意识到了养生的重要 *** 。

养生，真的应该及早做起，现代快节奏生活状态下，人们工作压力大，脱发、失眠、没精神，坐一会就腰酸背痛，免疫力低下等现象向现代人健康问题频频发出警报。

“40岁前用命换钱，40岁后拿钱买命”，这句流行在中国白领间的玩笑话，渐渐成为现实。

所以说平时注重养生，有一个良好的生活方式，不仅是对自家负责，更是家庭更大的幸福。

*** 补不如食补，平时通过食物来调理身体才是根本所在，中医讲究“以形补肾”，黑豆就是益气补肾的滋补佳品。说到食补，就不得不提到黑豆，“补 *** 一堆，不如黑豆一把”。

《本草纲目》中记载——“常食黑豆，可百病不生。”

中医认为黑色入肾，黑豆的外形形似我们的 *** ，肾虚或肾气不足者可多食黑豆及其制品，而 *** 的健康对改善脱发有很大的帮助。

另外，因为黑豆中富含抗氧化成分花青素和对眼睛有益的维生素A，经常盯着 *** 、电脑、长期伏案工作的办公室一族、起夜多的人、经常疲惫的人吃黑豆都很有好处。

不过虽然黑豆的营养物质丰富，但却较难被 *** 吸收，旧时的人们想了一个 *** ——醋泡黑豆（陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成份）。

自古就有记载醋泡黑豆的神奇功效，在医学和营养学高度发展的今天我们依然认可它，经过人们长期食用，验证并流传下来。

央视《中华医 *** 》的一期节目中曾揭秘一位91岁高龄老人的长寿秘密——与其他长寿老人不同的是，这位老人曾患过脑动脉硬化，偶然间他发现了化解的好 *** ，秘诀就是醋泡黑豆。

从此他的餐桌上便多了一道山西老陈醋泡黑豆，一吃就是几十年，从不间断。服用之后他的身体逐渐好转，甚至比之前还硬朗结实，精力更加充沛，买菜洗碗、登高爬楼都很带劲。

特别强调一下，醋泡黑豆不是 *** ，不是 *** ，不是 *** ，它属于食材，不会对机体造成负担，醋泡黑豆所含食材均为健康有机食材，不会对 *** 有任何损害，可放心食用。

与其生病花大钱吃 *** 不如平时花小钱养生，一天两勺，吃出好身体！

原来吃醋豆，市场上随便就可以买到非转基因的入 *** 黑豆，现在可好，光黑豆的种类就让人眼花缭乱，转基因，黑芽豆、黑云豆......甚至出现霉变黑豆（含致癌的 *** *** ）！

目前市面上的黑豆又分为青仁、白仁、黄仁，在这三种当中，以黑皮青豆即皮黑而豆身青色的营养价值偏高，青仁的不仅适合打豆浆，还可以浸酒做 *** 。

来自中国长寿之乡河南封丘县农家当年新的无抛光青仁黑豆，没有陈年黑豆。

无抛光青仁黑豆

市面上很多黑豆都是抛光产品，有些在抛光时添加不能食用的矿物油或者抛光粉，有的还要用加工业油、抛光剂、香精等，很难识别。

虽然不如抛光后看起来油润光亮，却是良心黑豆。

人工手工挑拣黑豆，确保没有霉豆。

山西老陈醋

相比黑豆而言，好醋就更难寻了，到处都是冰醋酸、甜蜜素、色素、防腐剂勾兑的勾兑醋，里面有一些原汁的算是好醋了。

而醋泡黑豆里醋的品质直接决定了醋泡黑豆的好坏。

要说全国最会吃醋的人在哪，那一定是在山西！山西是个出了名的“醋坛子”，山西老陈醋素有“天下之一醋”的盛誉，已有3000多年的历史，被赞为中国一绝！

采用的陈醋：山西纯粮酿造、2年陈酿、浓郁细腻、酸而不炸、不含任何添加剂。好原料配上秘制配方工艺口感更佳~

由于黑豆种皮中苦味物质含量较大，醋泡黑豆容易有回苦的口感，经过研制发现加入蜂蜜和橙汁具有抑苦提鲜的效果。无添加、无防腐剂，可以放心食用。

只采用玻璃灌热灌装，立即封罐后巴氏杀菌， *** 后即为成品。

夏天容易没胃口，用醋泡黑豆佐餐，开胃也是好的呢。

市售的醋泡黑豆大多数是作坊生产的，没有卫生可言，这款醋泡黑豆，有自己的生产车间，并且通过了河南质监局的检测，可以放心购买。

很多客户看到醋泡黑豆的养生效果后，都会给自己的长辈带上两份来孝敬老人。很多用户在品尝完臻鲜优品的醋泡黑豆后，更是好评如潮。

与其生病花大钱吃 ***

不如平时花小钱养生

一天两勺，吃出好身体

长寿之乡醋泡黑豆

特别提醒：

1、醋泡黑豆为什么是偏红色的？

黑豆的皮之所以是黑色是因为含有大量花青素，花青素遇酸就会发生“显色反应”变为红色，所以醋泡黑豆是红色而不是黑色的；

2、黑豆虽好，不是人人能食哦。

痛风患者和肾功能衰竭的朋友，不宜食用，因为豆类中含有的嘌呤物质，会引起肾衰竭患者的尿酸升高;有胃溃疡或者是胃酸过多的朋友，也不建议吃;对植物蛋白过敏的人，不能吃。

3、好吃也不要贪多哦，一天适量即可（约30——40粒）。

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《申》报热销商品

东莞 *** ：月子里常喝这个水，气血轻松补回来

肾虚了，老大夫送了一碗汤，配方只有两样，功效却太强！

脾胃虚寒，想暖胃祛湿？不妨多喝几碗胡椒根黑豆煲猪腰汤

文/羊城晚报全媒体记者 陈映平

民间谚语有云："未吃五月粽，寒衣未解冻"，这话说的就是暮春时节不时出现的"倒春寒"天气。 广东省人民医院中医科副主任医师林举择介绍，"倒春寒"的时候一定要注意助阳生发，避免饮食寒凉而伤及 *** 阳气。对于本身就属于虚寒 *** 质的慢 *** 患者来说，尤其要注意这一点，林医生专门为这类人士介绍一款可以温肾壮腰，暖胃祛湿的胡椒根黑豆煲猪腰汤。

胡椒可暖胃不少人都知道，但胡椒根也是一味良 *** 。其味辛， *** 热，归胃、大肠经。 有温中散寒，下气消痰功效。多用于胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振，脾虚痰多等病症。

黑豆 *** 平、味甘，归脾、肾经，是大众化春日平补食材。中医食疗上认为黑豆乃"肾之谷"，黑色属肾，黑豆补中带泄，能补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。

再加上猪腰子补肾壮腰，属于 *** 引经食材。胡椒根黑豆煲猪腰汤比较适合倒春寒气候下平补平泄，温阳而利湿饮用，特别是平素阳虚体质和脾胃虚寒体质的人士不妨多饮几次。

胡椒根黑豆煲猪腰汤

【材料】猪腰子一对，胡椒根15克，黑豆50克，红枣5颗，猪腱子肉300克，生姜3片。

【 *** 】猪腰子去筋膜，切花，再用料酒和盐腌制10分钟左右，之后冲洗干净飞水备用；黑豆隔夜浸泡；红枣去核；猪腱子肉飞水后切大方块状。所有材料共入瓦煲，加入清水2000左右（约8碗水份量），先武火煮沸后改文火慢熬2小时，进饮时方下适量食盐调味温服。这是3-4人份量。

【功效】温肾壮腰，暖胃祛湿。

小标： 知多D：去猪腰腥味小窍门

①首先是猪腰对半切开，剔除白色筋膜；

②第二步是介花、切条，放入清水之后倒入少许白醋，等猪腰浸泡至发白膨胀；

③最后再用料酒和盐腌制猪腰10分钟左右，冲洗干净后放入瓦煲。这样汤自然鲜甜而没有腥味。

早餐来上一碗三黑豆浆，成本几块钱，常喝养发气色好，做法还简单

宅在家一个月有余了，这么长时间不出门，出去一趟也是匆匆忙忙把食材采购好就回来了，每天宅在家不用上班的家庭煮妇们除了倒腾各种好吃的，就是刷 *** 、拖地打扫卫生、追剧来消磨时间，更有的小伙伴作息都全乱了，早上起不来，晚上睡不着，熬夜成了生活的常态，早上起不来，很多人早餐都是省了，直接早餐午餐一起解决。这些都是非常不健康的习惯，现在是早春时节，容易出现春困的情况，让人变得嗜睡，没精神，所以越是这个时候就越要养成早睡早起，按时吃饭的好习惯。

其实早餐我们并不需要多复杂，不能早起那我们就做一些简单快手的懒人早餐，也不需要耽误太多时间，早上起来一个洗簌多功夫就能吃上营养美味的早餐了。我们家早餐就经常喝豆浆，搭配上包子、面包一起，营养又美味。但比起普通的纯豆浆，我们家更喜欢做一些营养豆浆来喝，搭配几种不同的食材一起打出来的豆浆，不仅口感更浓稠，营养也更全面。搭配不同的食材打出来的豆浆功效液各不相同，这里要分享的营养豆浆是：三黑豆浆。所谓的三黑指的是三种不同的黑色食材，分别是：黑豆、黑芝麻和黑米。这三样食材的表皮都是黑色的，都含有丰富的维生素E，花青素等多种微量元素，对女 *** 美容养颜、抗衰老和乌黑秀发都很有帮助的。

?这三种黑色食材都有很好的滋补气血功效。其中的粗纤维含量也很丰富，常吃还能帮助肠道消化，防止便秘还含有 *** 必需的多种种氨基酸，有养血平肝、补血乌发的作用。把他们搭配在一起做成营养豆浆，营养丰富，口感香糯稠滑，不失为早餐健康营养饮品。关键是做法还特别简单，液不用早起，两全其美。这三种黑色食材一起煮，女人一周吃4次，补足气血，体质好气色佳；早餐来上一碗三黑豆浆，成本几块钱，常喝养发气色好，做法还简单。接下来一起来看看详细做法吧。

【营养三黑豆浆】

准备食材：黑豆、黑米、黑芝麻、 *** 适量。

1、黑米和黑豆可以在睡前洗净后提前泡发。（建议要洗净泡发，这样泡发好的黑豆和黑米连同泡发的黑水一起打，这样营养才不容易流失），如果是用的破壁功能强大的破壁机也可以不用提前泡发。

2、把洗净的黑豆、黑米、黑芝麻一同放入破壁机内，加入适量的清水。（水的量根据食材的多少来定，喜欢浓稠一些的水可以少一点，想和淡一些的水可以稍微多一点）。

3、破壁机选择“豆浆”程序，一个程序走完，放入少许的 *** 煮至融化即可。

4、出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：三黑豆浆就做好啦。用破壁机做出来的豆浆不需要过滤了，直接饮用口感细腻浓稠，营养价值更丰富。早上洗漱的功夫就能做好一杯营养豆浆了，不需要早起，也能吃上营养美味的早餐，搭配包子、馒头或者是面包一起吃，营养又管饱。适合全家人一起享用，简单营养好喝的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、这三种黑色的食材，表皮中含有丰富的营养物质的，提前泡发的时候，建议洗净泡发带着泡发的黑水一起打，这样营养不容易流失。

2、如果是不带加热的豆浆机，打好的豆浆还需要回锅煮沸后再饮用。生豆浆是不能喝的。

3、破壁机打出来的豆浆口感特别细腻，不需要过滤了，直接饮用营养更丰富。

4、最后喜欢吃甜的可以放点 *** 煮融化，建议少糖更健康，血糖高的人则不建议放糖饮用。

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