记者 | 吴陈幸子
近日，一位山东济南的网友在网上分享“一颗保存了20年的煮鸡蛋”，引起不少关注。网友称自己小学时忘记吃的一颗煮鸡蛋经缩水，竟变成质感奇特的红色凝状物，犹如一颗 *** ，便一直珍藏至今。评论中许多网友纷纷感叹神奇，称它是“鸡蛋界的法老”。
3月7日，该网友傅女士告诉潇湘晨报记者，这颗鸡蛋大约是在2003年、她读六年级时买的。当时她跟母亲一起去家附近的超市买鸡蛋，在一堆散装鸡蛋里发现一个个头特别小的，“大小介于鹌鹑蛋和鸡蛋之间”，除此之外和其他鸡蛋没有两样，她觉得很可爱，便让妈妈买了下来。
第二天傅女士的妈妈把这个小鸡蛋煮了让她带到学校吃。但由于放在书包侧面口袋，傅女士直到两三天后才想起这个鸡蛋。“不敢吃了，但觉得好玩又舍不得扔，就把它放到了冰箱顶上。”
结果直到两个多月后妈妈打扫卫生才发现，“里面哗啦呼啦响”。傅女士称原本煮熟的鸡蛋脱水，变成只有开心果一样的大小，和蛋壳碰撞发出声音。“它的质感有点像那种塑料珠子，平常的颜色接近皮蛋色，但是放在灯上，就有点鲜血那种的红色。”
傅女士把它放在戒指盒里保存了下来，“里面还有挺多裂痕，可能是当时放蛋壳里摇的。”傅女士称自己也没有去了解过原因，只是觉得好玩。
近日将这枚鸡蛋“化石”分享出来后，许多网友感叹神奇。由于它已经有了不少裂痕，还掉了一块，傅女士便在网友的建议下给它弄了个塑胶，“想让它多保存一下”。
“当时买的时候它就是正常的鸡蛋颜色，只是比其他鸡蛋个头小。”傅女士说道。
湖南师范大 *** 命科学学院教授邓学建表示，这种鸡蛋称之为“小蛋”“鸽子蛋”或“ *** 蛋”。是母鸡的病态反应。这种蛋只有蛋白，没有蛋黄。目前的颜色已不是当初的样子。是什么原因导致蛋白质成了现在的颜色，还待微生物学专家来解释。
来源： 潇湘晨报
强迫症如何玩《 *** 》：逢坟必挖、逢草必拔，逢柜必翻，逢树必摘不知道有多少玩家和我一样，玩个游戏把强迫症都给练出来了！
玩《 *** 奇侠传》看到地上的水果都要捡起来，野 *** 到什么野草、蘑菇和花全都要触碰一下，看看能不能拔；经过的民居要仔仔细细搜索一番，绝对不能放过任何东西；遇到果树必须全部摘掉。
记得之一次去仙灵岛的时候，我是将所有的树木全都摇了一次，掉落几颗鼠儿果和水果，内心高兴极了，感觉就是捡到宝了。
还真别说，水果和鼠儿果要是多一点的话，在战后服用还是很有帮助的。但是初期的数量很少，根本就没有什么作用。后期多了又用不上。但那时候我们哪管那么多，只要是道具都必须收集。
有时候，都快走到BOSS门口了，想起还有一颗止血草没有拔，说不定会返回拔掉。估计不止我这么干过吧！
在圣姑门前发现一棵树，居然可以无限摘“鼠儿果”。
说实话，之前的一棵树只能摘一颗果实真的有点说不过去，而这个无限摘更加贴近现实。
一次摘99颗，卖两三千文，三次就可以买到金蚕王了。估计很多小伙伴就这么干过吧！虽然时间浪费比较久，但能不打怪就升级，感觉还是很不错的。（那时候就不懂偷天仙玉露）
其实《 *** 奇侠传》的隐藏道具，大部分都是没什么用的。但每次显示出货都会给人带来惊喜的感觉，而且音效也十分到位。也正是如此，都喜欢大势搜刮过民居民房，甚至里面有 *** 直接翻箱倒柜。
对于强迫症来说，看到商店中那些无法打开的箱子，内心是很纠结的啊！
就连垃圾桶和坟墓都不会放过。
在水月宫的人全部被杀之后，逍遥和灵儿拜祭死者。这时候我们先不要走，在坟头找好位置多点几次，就会出现 *** 腐肉。这可真是细思极恐啊！
这个腐肉会不会来自坟墓中的 *** 呢？也就是赵灵儿的师父和姥姥......
另外，在游戏中到处可以看到一只木桶，这个桶到底是干什么的？每次在里面都能翻出好东西。
如果是我们乡下的话，这个桶可能是尿桶......
在民居房间中一般能找到什么呢？这个年代的人都比较穷，也就是一些鸡蛋、腌肉、丝衣、净衣符、酒、盐巴、大蒜....之类的小玩意，基本没什么用，吃又吃不下去，卖又不值钱，装备又太垃圾。
金银首饰在民居中基本上没得。只有在林月如家里才会发现一些银钗镯子之类的道具。
当然了，搜刮的时候，我们总认为后期用得上。结果通关的时候背包中满满当当全都是道具，连鸡蛋都没有吃。
那么，翻出东西最多的地方是哪里呢？
在余杭镇时，李逍遥可以在菜市场的后面发现一件隐藏的甲胄。
当年李三思夫妻被毒杀之后，李大娘将他身上的藤甲埋在这里，没想到多年后还是被李逍遥找到了。
其实在李大 *** 客栈中就有不少的隐藏道具，初期要是我们全都找出来的话，对战斗还是有一定帮助的。像是客房床头的十里香和梅花镖，以及皮帽、草鞋、水果、净衣符
后期玩家们无论走到哪里都喜欢点击空白键寻找隐藏物品，别说还真发现了不少好东西呢！不过，翻箱倒柜能得到的好东西一般都是恢复道具，几乎没有什么 *** 装备。
水月宫
水月宫里面看上去还是比较气派的，但这里能拿到的道具都是小玩意。
草丛中的止血草鼠儿果，大厅里面也就只有行军丹、金疮 *** 和三张观音符。
不过这里还有一个隐藏的道具 *** 。在已经提示空箱子的情况下翻出来的，算是隐藏道具。
这玩意无法装备，是阿奴专属。那为什么会出现在这里呢？其实就是送给玩家投掷用的，伤害非常不错。但估计很多玩家一直留到通关都没有使用过吧！
韩大夫家和蜀山炼 *** 房
*** 材最多的地方，那绝对是韩大夫家和蜀山炼 *** 房。在这里我们可以找到很多恢复类的道具，甚至还有加永久属 *** 的。
天香续命露、神仙茶和九节菖蒲，以及九阴散、试练果。
*** 来自 ***
蜀山这边的 *** 材同样非常重要，包括：紫青玉蓉膏、天香续命露、雪莲子、灵葫仙丹、九阴散和金刚符、圣灵符。
*** 来自 ***
圣姑家
道具最丰富的地方绝对是圣姑的家里，玩家必须将每个角落全都点击一次，无论是屋里还是屋外都不能错过。
屋内有：金蚕王两只、九阴散、七只碧血蚕、无影毒、练蛊皿、断肠草、 *** 砂。
屋外有：试练果、灵山仙芝、无限鼠儿果、忘 魂花、血海棠、九只蛊、“香蕉”、龙涎草
*** 来自 ***
圣姑家里出现的炼蛊皿，玩家们一直认为是高深莫测的东西，毕竟可以练出蛊，这是阿奴使用技能需要的东西。
但这玩意只能练出蛊，其它东西练不出来，还不如在城中拿来卖了。
那么，更好的道具在哪些地方获得的呢？
七大蛊毒，女娲遗址：
当年大部分玩家都错过了这些蛊毒的作用。就算捡到了也不知道怎么用。这些道具的作用就是秒杀。毒 *** 配合 *** 引，瞬间要了敌人的命。
七大蛊毒对于前期的BOSS，以及后期的精英怪都是有效的。像是木道人，以及皇宫中的侍卫和法师，血量几千直接带走。
隐蛊和金蚕王首次出现，隐龙窟：
姬三娘宝库，扬州地窖：
木道人宝藏，树洞巢穴：
*** *** 装备和召唤术，女娲遗址深处：
另外在神木林下面还能得到不少的好东西，都是仙草仙果之类的，非常好用。
无论什么时候玩《 *** 奇侠传》我们都会将柜子翻一次。
毕竟嘛！当年我们翻的是 *** ，如今我们翻的是青春。
夏吃瓜秋吃果，8种“秋果”要多吃，滋阴润肺，应季而食降秋燥“夏吃瓜，秋吃果”。秋天养生也要顺应时节，应季而食。秋天进补主要讲究滋阴润肺降燥，饮食上也要多吃酸，少吃辣。
下面就分享8种应季节的水果，鲜美营养，好吃又润燥，一起来看看吧。
1、梨
秋天的进补主要是滋阴润肺，而梨水分充足，吃起来甘甜止渴，是非常适合秋天吃的水果之一。而且梨适当的烹饪后，还能祛痰止渴，像秋梨膏和雪梨汤就是对典型的。
【秋梨膏】
〖 食材清单 〗
砀山梨6斤、罗汉果2个、红枣10克、 *** 50克、川贝粉15克、老姜适量
〖 *** 步骤 〗
1、砀山梨6斤，洗净后连皮一起刨成梨蓉，刨的话简单省事儿，不过就是有点费劲儿，你也可以直接用原汁机打出梨汁，虽然省时省力，但是效果肯定不如全梨的好；
2、接着准备2个罗汉果掰碎；
3、红枣10克对半剪开去核，秋梨膏的大部分食材都是寒 *** 的，我们加点老姜中和一下，切成姜丝就可以，接着我们把所有的食材都加进来煮；
6、最后再加50克 *** ，大火煮开后转小火继续煮半个小时，然后关火放凉；
7、不烫手的时候我们来挤梨汁，用纱布包起来用力地把梨汁挤出来，梨渣就不要了；
8、接着我们把梨汁倒入锅里来煮，再加15克川贝粉搅拌搅拌，大火烧开后转小火慢慢地熬，这是一个比较漫长的过程哦，起初的熬制不需要管，调到合适的火候就可以，不溢出来为原则，熬到整锅梨汁开始冒泡我们就要注意了，这时候不能离开锅，要一直搅拌，当颜色越变越深，越变越黄亮，泡沫翻腾的速度还越来越慢的时候，就说明已经快熬好了；
12、我熬了接近2个小时，这时候锅里也非常浓稠了，半锅梨汁就熬出了见底的这么一点梨膏，关火后倒出来连挤出来的梨汁的三分之一都没有；
13、趁着热度将秋梨膏倒入无油无水的玻璃瓶中，热的时候秋梨膏比较好倒，要是完全凉透了就会特别的粘稠，就不是很好装进瓶中了；
我们的秋梨膏就做好了，做这一罐丢到冰箱冷藏的话可以放到明年。嗓子不舒服或是咳嗽时，喝上一杯用秋梨膏调制的温水，甜润可口，还带着淡淡的梨香，立刻就会觉得不再那么烦躁，心也就安下来了！
2、橘子
秋天就是吃橘子的季节，我们家的橘子也都在慢慢地成熟了，虽然现在吃起来口感还微微酸，但也特别的好吃。秋天刚好就是要多吃酸，少吃辣，这样对我们的秋季进补是非常有好处的。
橘子里面含有丰富的维生素C，有抗氧化的作用，同时橘子味甘酸 *** 凉，还有一定的开胃生津的功效。所以秋天吃橘子是非常好的。而且橘子除了直接吃，也可以换个花样做好吃的发糕哦。
【橘子糕】
〖 食材清单 〗
橘子10个、鸡蛋2个、牛奶150克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克
〖 *** 步骤 〗
1、我们先把皮给它剥下来，这是我们自己家的橘子，皮特别薄而且很甜，我个人就爱吃这种个头小的；
2、剥好后我们另准备一个碗打2个鸡蛋，搅散就可以，觉得鸡蛋腥味儿比较重的在搅散的时候可以加两滴料酒；
3、然后将鸡蛋汁直接淋到橘子上面来；
4、接着我们把裹上蛋液的橘子倒入榨汁机中，另外再往里面加150克牛奶打成细腻的奶昔;
5、打好后先倒出来，橘子里面的水分也比较多 加上蛋液这里大概是450克；
6、接下来我们来和面，500克中筋面粉、5克酵母以及3克白糖促进发酵；
7、拌匀后把打好的橘子奶昔分次添加进来，全部加进去后的面糊是比较稀的，没有面粉颗粒后盖上保鲜膜醒发至2倍的 ；
8、现在的都温度发面太难了，一定要放在温暖的地方才行，我是放在烤箱里面。没有烤箱的可以放在一个大一点的锅里，然后底部加上温水，这样面会很容易发起来；
9、我们的面糊发好后取出来排气，太稀了直接用筷子搅拌排尽里面的大气泡就行，排尽大气泡可以避免蒸出来得发糕塌陷和组织粗糙；
10、接着我们准备几个小碗，然后给它薄薄地刷上一层油防粘，接着把面糊舀进来，不要装得太满，六七分满的样子就可以；
11、然后用勺子把表面刮平整一些，勺子背部可以抹点油，这样勺子就不会粘面糊了，最后撒点蔓越莓点缀下，不仅蒸出来颜色好看 还会更香甜；
12、全部做好后就可以放入锅中了，蒸之前记得二次醒发15分钟，让体积稍微的再大一点点；
13、15分钟后我们开始蒸，冷水上锅，大火30分钟，我用的电蒸锅，时间要更久一点，我调了40分钟刚刚好，蒸好后先不着急开盖，焖5分钟后再开盖出锅。
哇，颜色黄灿灿的真的好漂亮啊！全部都蒸得鼓了起来，表面都稍微的有点点裂开了，而且按压下去不会塌陷还能迅速地回弹，说明这个橘子小发糕是蒸得非常好了。松软香甜，非常的细腻，加了牛奶后还有淡淡的奶香味儿，完全没有一点酸酸的味道！
3、葡萄
说到适合秋天吃的水果，那葡萄是一定要给大家推荐的。大的、小的、圆的、椭圆的、红的、紫的、蓝的、绿的，分分钟让你能挑花眼。
葡萄除了果肉好吃以外，酸酸甜甜的还能生津止渴，清热解毒。同时葡萄里面含有丰富的花青素，能起到抗氧化的作用。在初秋季节适当多吃一些，可以帮助 *** 排出“毒邪”，消除内热。
4、石榴
“当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸”。这句话和我们上面提到的多吃酸少吃辣是一个意思。而石榴作为酸酸甜甜的水果之一，也是非常适合秋季吃的，同时它也是应季节的水果。
石榴和葡萄一样，也是含有花青素的，抗氧化是不用多说的。同时石榴里面还含有各种有机酸，能帮助我们的肠胃消化，增进食欲。
5、鲜枣
秋天也是鲜枣大量上市的季节。我们家是有一颗枣树的，前两天才去摘了一波成熟的鲜枣，口感清脆香甜。咬一口马上脆裂开来，仔细听，还可以听见“咔”的一声，齿颊生香，回味无穷。
其中鲜枣中的维生素含量也是非常高，而且鲜枣不寒不热，具有清凉解毒和镇静等功效。如果吃不完的话还可以趁着最近的大太阳拿出来晒干成红枣。既方便保存，以后煲汤煮粥都可以用得上，还能有补血美容的功效。
6、柚子
秋天是个丰收的季节，是各种果实收获的季节。柚子也是秋天的产物，柚子中除了其他水果含有的维生素C以外，还有胡萝卜素，B族维生素，营养也是非常的丰富。
柚子吃起来也是酸酸甜甜的，刚好符合我们秋季多吃酸的这一说法。同时柚子 *** 偏寒，还有一定的清热降火的作用。除了生吃以外，大家还喜欢用柚子做蜂蜜柚子果酱，用来泡水喝酸酸甜甜也特别好喝。
【柚子果酱】
1、柚子用盐水洗净表皮，再切下 *** 的表皮，白色部分不要，留下一半或1/3的 *** 皮切成细丝。
2、然后过下水 ，煮沸去苦涩，捞起备用。
3、柚子果肉剥下剥散，加水没过，加入黄皮丝和糖煮开，中火保持搅拌熬煮直到水分基本收干 呈粘稠状。
4、等温度降到60°或微热的时候拌入蜂蜜即可，完全放凉后装进罐子密封保存。
7、柿子
秋天正是吃柿子的季节，能滋阴润肺降秋燥。无论是甜甜的软柿子，还是脆嫩可口的脆柿子，我们家都是特别爱吃，因此爸爸还特别摘了两棵树，一个品种一颗。
所以一般秋天也会做一些柿饼，做柿饼的柿子要选没有软的柿子才行。经过一次又一次的晒和捏，最后出来的柿饼都是挂霜的，吃起来非常的劲道香甜。
【柿子饼】
〖 食材清单 〗
柿子
〖 *** 步骤 〗
1、柿子洗干净沥干水份，然后把柿子皮刨掉。
2、起锅烧水，水开后把柿子丢进来烫一烫。
3、接着把柿子装进框子里拿出去晒。或者是用绳子把柿子蒂系起来，然后把柿子挂起来晒。
4、晒了几天的柿子，开始之一次捏柿子了，力道要轻一点。再过几天开始第二次捏柿子了，力度要保持好，不要捏破皮了。
5、再过个两三天第三次捏柿子，这次力道要大一些。最后再晒晒，感觉里面软软的就好了。
6、取一个大点的工具装柿饼，一层皮一层柿饼，最后盖住。
7、过个十几天就长白霜了，可以一个一个码入纸箱保存。
8、山楂
秋天吃山楂可以帮助我们打开进补的大门，因为山楂开口，适量地吃一点可以促进我们的食欲，同时还能促消化。
山楂是既能帮助我们打开胃口，又能在吃多了积食不消化的情况下帮助我们促进肠胃 *** ，起到促消化的作用。
它是公认的助眠之果，睡眠不好的人，每天吃一点，一觉睡到大天亮致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
导读：短期的失眠是很正常的一种情况，因为现代都市生活节奏太快、 *** 的生活习惯，从而导致很多人出现失眠的现象，而发生失眠时，我们也不要过于焦虑，因为过于焦虑会加重失眠。而失眠后，我们一定要及时调整饮食和作息时间，坚持1个星期，失眠症状就会有很大的改善！如果您晚上有时间，每天吃完晚饭后，适当散步1-2小时，也能消耗精力，从而使我们晚上有更好的睡眠。而胡师傅一年也会失眠几次，每次失眠后，我都会赶紧调整自己状态，一般3-4天就会恢复，很少超过1个星期。而每次失眠后，我会多吃水菜、水果，比如我今天给大家推荐的“香蕉”，它被誉为“助眠之果”。
睡眠不好的人，每天都要吃一点香蕉，因为据研究，香蕉中含有丰富的色氨酸、镁元素，其中色氨酸具有安抚神经的功效，而镁元素具有缓解疲劳的作用，所以我失眠后，每天都会吃1-2根香蕉，真的能有效缓解失眠。当我把多吃香蕉的 *** 分享给朋友后，大家都说每天吃一点香蕉，真的能静心安神， *** 无梦到大天亮！而香蕉也有很多种吃法，比如将香蕉做成馅饼、汤羹等等菜肴。而今天老胡分享的这道香蕉薄皮脆，不仅营养好味道好，而且无论老人和小孩都超级爱吃，每当我做了这个小零食，家人都抢着和我吃了。接下来我就把这道香蕉薄皮脆的做法分享给大家。
【原材料准备】：香蕉2-3根、馄饨皮10克、鸡蛋、面包糠100克、清水、食用油适量。
【香蕉薄皮脆的做法】：
之一步：首先将香蕉的外皮剥掉，然后把香蕉肉放入到盘中，接着用叉子将香蕉肉按压成泥即可备用。
第二步：把馄饨皮平铺在桌子上，然后在馄饨皮中间放上一勺香蕉酱，接着把馄饨对折，最后用叉子将馄饨皮边边按压紧实即可备用。
第三步：将鸡蛋敲碎后放入到碗中，然后将鸡蛋搅拌成鸡蛋液，接着将包好的香蕉馄饨放入到蛋液中滚一圈，使香蕉馄饨每一面都沾上少许蛋液即可。
第四步：把准备好的面包糠倒入在一个盘子中，然后将裹上蛋液的香蕉馄饨放入到面包糠中滚一圈，使每个香蕉馄饨都裹上满满的面包糠即可。
第五步：锅中放入适量的油，大火将油温烧到5成热时，将香蕉馄饨放入到锅中，用中小火将香蕉馄饨炸成金 *** ，就可以把香蕉薄皮捞出备用。
【胡师傅有话说】：
1、用叉子按压馄饨皮边边时，一定要用力按压紧实，如果没有按压紧实，就有有大量的油进入到皮中，从而导致香蕉馄饨吃着特别油腻。
2、炸香蕉薄皮时，需要用中小火炸，如果油温太高，火候太大，很容易导致香蕉薄皮脆发黑，这样做出来的香蕉薄皮吃着就不香了。
3、炸好的香蕉薄皮需要在24小时内吃完，更好不要隔夜吃，因为放的时间太长，里面的香蕉就会变质，吃了变质的香蕉就会拉肚子。
香蕉是公认的“助眠之果”，睡眠不好的人，每天吃一点，静心安神， *** 无梦到大天亮，特别是像我这样做的蕉薄皮脆，特别香，大人小孩都爱吃！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我更大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢
这种廉价小果是血管更爱！每天吃四颗，中风、心梗都跑远了！是真正的“长寿果”花生是个宝，虽然外表普通，但好处多多，而且素有“长寿果”、“ 素中之荤”的美誉。
最关键的是，它竟然还有益血管健康。
2021年9月9日，一项发表在《Stroke》 *** 的研究 *** 就指出，吃点花生（平均每天 4~5 粒）可以降低人们罹患缺血 *** 中风和心血管疾病的风险。
研究显示，与不吃花生的人相比，平均每天吃4粒左右花生的人：
缺血 *** 中风风险降低 20%；
全脑卒中风险降低 16%；
患心血管疾病的风险降低 13%。
这可能得益于花生中的营养物质可以改善脂质/脂蛋白水平，增强对血糖的控制，从而能够有效抑制炎症，甚至还能降低血压水平。
吃花生好处多多
花生的蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶等食物媲美；
含有8种 *** 所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，以及一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，有助于促进 *** 的新陈代谢、增强记忆力等作用；
含有天然多酚类物质，如白黎芦醇、植物异黄酮等，还具有抗菌、消炎、抗氧化的作用……
#花生的中医名片#
【 *** 味】 *** 平，味甘。
【功用】润肺化痰，健脾和胃，润肠通便，行气通乳。
【适应证】燥咳少痰，脾虚不运， *** 秘结，产后缺乳等。
【用法】生食、煮、炒、炖汤等。
【使用注意】受潮变霉的花生米忌食，糖尿病人应慎食。
【文献摘要】
《 *** 本草》：“盐水煮食治肺痨，炒用燥火行血，治一 *** 内冷积肚疼。”
《本草纲目拾遗》：“多食治反胃。”
生花生、熟花生，哪个更营养？
01生花生抑反酸
中医认为花生味甘， *** 平，可润肺、补脾、和胃、补中益气。
如果我们每天早上起来空腹嚼10粒生花生，一直嚼直到很细，然后依靠本能的吞咽动作把细碎的花生浆咽下去，可以帮助胃酸分泌量大的人暂时缓解反酸和嗳气。
不过这个 *** 不能从根本上治疗胃病，只能辅助改善症状。
此外，由于生花生的营养物质比较难消化，因此，对于伴有消化 *** 问题的人，不建议用生花生来抑制胃酸，也不建议进食生花生。
02花生熟制，味美营养好
营养学专家表示，花生做熟后，除了水分少了，在营养成分含量的变化上其实并不是很大。
但是做熟花生，有人喜欢加盐水煮、有人喜欢油炸、还有喜欢椒盐的，而这些吃法则都对健康不利。
所以熟吃花生，也要尽量保持原味，直接水煮、微波炉烤等都是不错的选择。
平时，我们可以在熬粥时加一把花生，除了可以促进胃肠道 *** ，还可软化 *** ，长期吃花生稀饭，有利于改善便秘、 *** 干结等症状。
比如知名中医陈彤云教授曾在某电视节目中分享自己常吃的一碗养生的杂粮粥，其中就有花生。
材料：红枣、山 *** 、枸杞、百合、花生仁、核桃仁各5~10克，与大米一同加水煮粥即可食用。
功效：滋阴润燥、养血补血。
花生购买指南
01看外表
新花生的水分足，用手掂一下稍沉。陈花生由于水分的流失，壳表面是干燥的，用手掂一下较轻。
02捏质感
新花生想要捏破会觉得不太好捏，壳较嫩。陈花生捏破较轻松，而且捏破时会有声响。
03摇一摇
将花生放在耳边摇一摇，新花生几乎听不见里面花生晃动的声音，陈花生摇起来会有声响。
减脂降脂——花生芽
不喜欢吃花生的人，可以吃点花生芽。
国家二级公共营养师舒兰婷2016年刊文介绍，提起花生芽，很多人可能对此不太了解。
其实它是花生在培育之后长出的芽，外形酷似黄豆芽，洁白如玉，鲜嫩爽脆，清淡适口，是一种营养和口味不错的蔬菜。
花生发芽后，维生素含量全面提高，各种营养成分更易被 *** 消化吸收，而且花生中的脂肪在发芽过程中被新芽消耗利用，脂肪含量相对花生米变少，总能量降低，饱腹感还会增强，非常适合高血脂和减肥人群食用。
但需要提醒的是，花生是坚果类食物，脂肪含量相当高，尤其是油炸花生米，每日摄入量不要超过10克。
本文综合自北京中医 *** 大学国医堂、 *** 回家吃饭、暖暖的味道官微、科普中国等。
*** 家婆种的鸡蛋果以前我不知道鸡蛋果，结婚后才知道，因为 *** 家婆种了一棵。秋天丰收时，一树的鸡蛋果黄黄一片，实在让人喜悦。
家婆的娘家亲戚喜欢吃，他们在另一个市，还会开车过来拿。他们也试过种，可是种在大花盆里，长得不太好，说种了两年都无结果。后来我同家婆说，我可以叫快递寄过去的，因为刚摘下的鸡蛋果比较硬，要放几天才能吃，寄快递也不怕压坏。
鸡蛋果适宜种植的温度是20度至30度，南方温暖湿润地区适合种植。
鸡蛋果外表多为金 *** ，吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄，有只粘口，无什么水份。里面有一颗果籽，较大，且不能食用。有些人会觉得买鸡蛋果不划算，因为果籽差不多有半个鸡蛋果那么大，能吃的果肉就少了。
摘下的鸡蛋果，放几天后，就会变软，剥开皮就可以吃。
一颗煮鸡蛋放20年
会变成什么？
近日，一位山东济南的网友
真的分享了这个 ***
“一颗保存了20年的煮鸡蛋”
竟变成质感奇特的红色凝状物
就像一颗 ***
3月7日，傅女士告诉记者，这颗鸡蛋大约是在2003年、她读六年级时买的。当时她跟母亲一起到家附近的超市买鸡蛋，在一堆散装鸡蛋里发现一个个颜色和一般鸡蛋没啥区别，但就是个头特别小，“大小介于鹌鹑蛋和鸡蛋之间”的“小鸡蛋”。年幼的她觉得可爱，便让妈妈买了下来。
第二天，傅女士的妈妈便将小鸡蛋煮了，让傅女士带到学校吃。但傅女士忘了吃，直到两三天后才想起。虽然已经不敢吃了，但傅女士还是未舍得丢弃，而是放到了冰箱顶上。
结果直到两个多月后，妈妈打扫卫生才发现，原本煮熟的鸡蛋更小了，变成只有开心果一样的大小，“里面哗啦呼啦响”。“它的质感有点像那种塑料珠子，平常的颜色接近皮蛋色，但是放在灯上，就有点鲜血那种的红色。”
见“小鸡蛋”变得如此特别，傅女士便将它放在戒指盒里保存了下来，“里面还有挺多裂痕，可能是当时放蛋壳里摇的。”
近日，
傅女士将这枚鸡蛋“化石”
分享了出来。
对此，不少网友感叹神奇，
称它是“鸡蛋界的法老”。
由于它已经有了不少裂痕
还掉了一块
为了将“小鸡蛋”更久远的保存
傅女士便在网友的建议下
给它弄了个塑胶
湖南师范大 *** 命科学学院教授邓学建表示，这种鸡蛋称之为“小蛋”“鸽子蛋”或“ *** 蛋”，是母鸡的病态反应。这种蛋只有蛋白，没有蛋黄。目前的颜色已不是当初的样子，是什么原因导致蛋白质成了现在的颜色，还需要微生物学专家来解释。
转自：潇湘晨报（记者：吴陈幸子）
来源： 新闻坊
春天，多吃这个“长寿果”！每天1把，营养 *** 蛋12倍，又香又脆春天，多吃这个“长寿果”！每天1把，营养 *** 蛋12倍，又香又脆
很多人都爱吃零食，有甜的有咸的，能满足不同人的口味，不过外面买的零食一般都有添加剂，不建议经常吃。
最近几年，即食坚果十分火热，成了非常受欢迎的零食，天然无添加，营养也丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、糖类，可以补充体力，对身体有很多好处。好吃又营养的坚果有很多，比如花生、瓜子、核桃等，又香又脆，停不下来呀。
核桃是我比较爱吃的坚果，它可以补脑、增强记忆力，抗老防衰、美 *** 肤等，有“长寿果”之称！家长经常会给孩子吃核桃，期望让脑袋变得更聪明。
估计很多人还不知道核桃的营养，它含有15.6%的蛋白质，和猪肉相当。脂肪含量高达63%，但主要都是不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素E、维生素B族等，就营养成分来说，核桃的营养价值 *** 蛋的12倍。
说到核桃怎么吃，估计很多人只知道烤核桃、核桃露等，其实核桃还有很多好吃的做法啊，今天我就给大家介绍几种吃法，简单又好吃，营养健康，全家都喜欢。
【西芹核桃炒木耳】
准备核桃仁、西芹、木耳、胡萝卜、食盐、食用油、鸡精。
1、 *** 提前用水泡发，洗干净后撕成小块；胡萝卜去皮洗干净，切成菱形片；西芹洗干净，切掉老根，再切成斜片。
2、核桃去核，剥出核桃仁，放进烤箱或空气炸锅烤里烤15分钟，取出备用。起锅烧油，五成热时倒入 *** ，大火翻炒1分钟，断生即可。
3、倒入西芹片、胡萝卜片，继续大火翻炒1分钟，断生后加入适量食盐、鸡精调味，淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后倒入烤熟的核桃仁，再翻炒半分钟即可。
这道菜核桃香脆，木耳有嚼劲，西芹爽脆，胡萝卜甜脆，口感丰富，味道鲜美。
【核桃酥】
准备核桃仁、面粉、鸡蛋、植物油、白糖、泡打粉、苏打粉、黑芝麻。
1、买一袋子核桃，用工具把核桃仁剥出来，放入空气炸锅里，150℃烤10分钟，变得酥脆后取出，放凉后擀成核桃碎。
2、1个鸡蛋打入碗中，加入50克白糖、80克食用油，用筷子搅拌均匀。200克面粉加入2克小苏打、3克泡打粉，搅拌均匀后用筛网慢慢筛入鸡蛋液中，倒入核桃碎用刮刀翻拌均匀。
3、翻拌均匀后，用手抓成团，不要揉，分成一个个的小面团，搓成圆球后用手掌压扁，放入烤盘中，有裂缝也没关系。
4、另取一个鸡蛋搅拌均匀，用刷子刷在核桃酥表面，撒上黑芝麻。烤箱或空气炸锅150℃，放入核桃酥烤25分钟，取出后就成功了，酥脆香甜。
【琥珀核桃仁】
准备核桃、白糖、蜂蜜、清水、熟芝麻
1、核桃用夹子捏碎，取出核桃仁，放入烤箱或空气炸锅里，150℃烤10分钟，皮可以剥掉后取出晾凉。锅里倒入适量清水，放入白糖、蜂蜜，大火加热，用铲子搅拌，让白糖融化。
2、小火熬煮几分钟，水分蒸发时会产生大气泡，水煮干后大气泡就会变成小气泡，颜色变黄，用筷子蘸一下放入冷水中会迅速变硬，口感酥脆时就行了。
3、这个时候立刻倒入烤熟的核桃仁，用铲子翻拌均匀，撒上熟芝麻再次拌匀，用筷子把核桃仁一个个夹出来，放凉即可，琥珀核桃仁就做好了。
【枣夹核桃】
准备红枣、核桃。
1、核桃去壳，尽量剥出完成的核桃仁，分成两半，放入150℃的空气炸锅里烤8分钟，酥脆后取出放凉。红枣从中间切开但不要切断，去除枣核。
2、把烤熟的核桃仁塞进红枣里，用手捏紧一点，放进空气炸锅里，继续烤5分钟，放凉后即可食用，营养美味，补脑补血。
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9种常见食物，小孩子很爱吃，却不适宜孩子吃，家长们要管住现在的孩子，都是家里的“土皇帝”，爸爸妈妈疼着，爷爷奶奶宠着，说什么是什么，想吃什么就吃什么。
但是，小孩子往往偏爱一些不健康的食物，有时家长娇惯，也就随着孩子乱吃，殊不知，这样会害了孩子。
9种常见食物，小孩子很爱吃，却不适宜孩子吃，家长们要管住
1、方便面：袋装的方便面吃着方便，口感也很好，常被小孩当做零食来吃；但是常吃却容易导致胃肠功能失调，出现肠胃胀气、便秘等症状，甚至引起肠癌。
2、烤串及麻辣烫：烤串等烟熏食品在熏烤过程中会产生强致癌物；麻辣烫也是放了各种添加剂，汤底反复高温，及亚硝酸盐等致癌物。故小孩不宜吃。
3、咸鱼及腌制品：含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入 *** 后会转化为致癌 *** 很强的 *** 。故儿童不宜常吃咸鱼及腌制品。
4、爆米花：爆米花含铅量高，进入 *** 会损害神经、消化 *** 和造血功能。儿童对铅解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢 *** *** ，造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。
5、火腿肠：所含添加剂包括亚 *** 、山梨酸钾等。其中亚 *** 可能在体内生成致癌物亚硝胺。
6、罐头：罐头在 *** 过程中加入了一定量的各种食品添加剂，对 *** 影响可能不大，但对发育的儿童却有很大影响，故儿童不宜多吃。
7、果冻：山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
8、奶茶：所含添加剂包括山梨酸钾、六 *** 钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
9、口香糖及泡泡糖：口香糖可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂，过多的山梨糖醇会引起腹泻；泡泡糖中含有增塑剂，其代谢物苯酚也对 *** 有害。
孩子的健康成长，是每个家长都十分关心的事情，为了给孩子补充好的营养，更是费劲了心思，精挑细选。那么，那些有益孩子健康成长的食物，你都掌握了吗？
适合孩子吃的粮油：
玉米——
孩子常吃玉米，有利于智力的发育，主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。
此外，玉米含有大量的膳食纤维，可以 *** 胃肠 *** 、加速粪便 *** ，可防治便秘、肠炎、肠癌等。因此，如果孩子有便秘的症状，妈妈们不妨给吃些玉米。
紫苏植物油——
紫苏植物油的α-亚麻酸的含量特别高，约为66.7%左右，是所有食物中α-亚麻酸含量更高的。而α-亚麻酸在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。
经常给孩子吃点紫苏植物油，补充好α-亚麻酸，可以显著提升孩子的智力和视力发育。在一定程度上可以提高脑的柔软 *** ，特别是对于婴幼儿，效用更好。
适合孩子吃的蔬菜：
菠菜——
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。菠菜中还含有大量的胡萝卜素，也是B族维生素、叶酸、铁和钾的更佳来源，营养成分多，对孩子生长发育有好处。
注意：菠菜中含有大量草酸，草酸在 *** 内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，所以在做菠菜的时候更好现在开水里泡一会。
花菜——
花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及矿物质，含有一般蔬菜没有的维生素K，是含类黄酮最多的食物之一，其钙含量可与牛奶媲美。
宝宝吃菜花，可促进牙齿及骨骼正常发育、保护视力、增强记忆力。
适合孩子吃的水果：
苹果——
"一天一个苹果"是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为"全方位的健康水果"。
苹果含丰富的膳食纤维，尤其是苹果皮中含量达到极致。所以如果宝宝有便秘的症状，可以把苹果带皮一起吃。
百香果——
百香果大家一定都不陌生，它又 *** 蛋果，由此可见它富含有很高的营养价值。一个小小的果子，里面含有16种必需氨基酸，而一般 *** 中需要的氨基酸就只有23种。
除此之外，百香果又是果汁之王，更好的做法就是把新鲜的百香果榨成果汁。
适合孩子吃的肉：
鸡肉——
鸡肉 *** 微温，一年四季均可食用，但以冬春食用更好。各种体质的宝宝也都可以吃鸡肉。中医上认为，鸡肉补中益气，对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
鸡肉各部位肉质均十分柔嫩，适合各种烹调方式。为了保持鸡肉低脂肪的优点，不妨选择较为清爽的烹调方式，如白斩鸡、清炖鸡、气锅鸡等。
牛肉——
牛肉因 *** 微温，因此一年四季均可食用，而且各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨，对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。
如果宝宝较胖，要 *** 脂肪和热量的摄入，更好选择酱牛肉，其次是清炖牛肉。如果宝宝不胖，那么可以选择红烧、炒等 *** 。但夏天不宜吃涮肥牛。
建议女人：这5种女人果坚持吃，润肤养颜，气色好，年轻态注：所有 *** 均来自于 *** ，如有侵权可联系删除。
大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。建议女人：这5种女人果坚持吃，润肤养颜，气色好，年轻态！
现在的女人真的很不容易，白天上班，下班回家给家人做饭。特别是在有孩子后，生活更是没有规律，每天如同打仗，忙得团团转。随着岁月的流逝，上了年纪的女人脸上会留下痕迹，抬头纹，脸部暗黄没光泽，气色差，没精神。
年纪越来越大，更应该注重自己的身体，平时要注意休息，还有在饮食上做调整。都说水果维生素丰富，水分含量高，多吃皮肤好。女人过了30岁，别为了省钱，这5种女人果要多吃，气色好，身体棒，越来越年轻。
第1种：苹果
苹果中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃 *** ，帮助消化，减少体内 *** 蓄积，起到排毒通便的作用。苹果中含有的维生素C，E和B族。能有效地清除 *** 基对皮肤的伤害，起到美容养颜的作用。每天吃颗苹果对女人的皮肤好，气色也好。
推荐食谱：苹果饼
准备食材：
苹果，芝麻，面粉，白糖
具体做法：
1.买回来的苹果用削皮刀去掉表皮，用清水洗净；洗净的苹果放在案板上切成细块，切好放在盆中备用；
2.往盆中加入面粉，鸡蛋，白糖，少量的水，用筷子搅拌均匀；
3.电饼锅预热，将苹果面泥舀一勺放锅中，铲子将它们压平，煎饼模式煎至锅中的饼两面焦黄即可。
第2种：木瓜
木瓜中含有丰富的木瓜酵素，还含有大量的维生素A、蛋白酶等营养成分。经常吃木瓜对皮肤有很好的保护作用，木瓜的口感清甜，直接吃或者炖汤，汤汁清爽好喝。每天 *** 劳的女人就应该经常吃点木瓜。
推荐食谱：木瓜银耳汤
准备食材：
木瓜，银耳，白糖，枸杞
具体做法：
1.银耳掰下一小块放在盆中，加入适量的温水泡开；
2.买回来的木瓜用削皮刀去掉表皮，木瓜表面还有黏液，不小心接触皮肤会发痒，所以削皮时要戴上手套。木瓜去皮洗净切成细块；
3.将泡发后的银耳洗净，用剪刀煎成细块；枸杞放在清水中洗净；
4.切好的木瓜，银耳，枸杞倒入锅中，加入适量水，白糖炖煮30分钟即可食用。
第3种：菠萝
菠萝的营养丰富，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁等，其以维生素C含量更高。菠萝中含有蛋白酶能够帮助分解食物中的蛋白质，增强肠胃的 *** 。经常吃点菠萝对女人的皮肤好。
推荐食谱：菠萝蜜水
准备食材：
菠萝，白糖
具体做法：
1.买回来的菠萝削掉表皮，放水中清洗干净。洗净的菠萝放在案板上切成小片。或者是在买的时候让水果摊主帮忙去皮，回家再切块。
2.锅中加水，切好的菠萝块放入，加入适量的白糖，盖上盖子煮1分钟；
3.煮好的菠萝蜜水不要着急喝，倒在盆中放凉再饮用，酸酸甜甜很清火。如果放在冰箱后，味道更佳。
第4种：香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘 *** 寒，可清热润肠，促进肠胃 *** 。香蕉还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力。女人为了皮肤好，经常吃点香蕉有助于消化。
推荐食谱：香蕉派
准备食材：
香蕉，饺子皮，食用油
具体做法：
1.将香蕉的表皮去掉放在盆中，用干净的擀面杖捣成泥；
2.准备一碗水，饺子皮放在案板上，舀适量的香蕉泥在饺子皮上面。饺子的旁边沾水，将两边对折，捏紧；
3.热锅中加入适量的食用油，锅中的油热后，将处理好的香蕉派放入油锅中炸，炸的过程要用中大火，还要经常翻面；
4.锅中的香蕉派炸至两面焦黄即可。
第5种：雪莲果
雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食。雪莲果含有丰富的维生素，蛋白质，矿物质及水分，经常吃对皮肤有很好的作用。雪莲果下去炖汤，汤汁清甜，如果直接吃，爽脆多汁好吃营养。
推荐食谱：生吃雪莲果
具体做法：
1.买回来的雪莲果去皮，洗净其表面。洗净的雪莲果放在案板上切成细片；
2.刚切好的雪莲果很容易氧化，所以只要过一下盐水就可以在它表面形成一层保护膜，就不会氧化变黑。
