鮟鱇鱼：海底的癞 *** ，拥有着“全自动钓竿”引诱猎物

鮟鱇鱼是典型的深海鱼，别称蚧巴鱼、 *** 鱼、琵琶鱼等，在生物学分类上属于动物界、硬骨鱼纲、鮟鱇目、鮟鱇科鱼类的统称，全世界约有4属共25种，广泛分布于世界各大洋中，我国有3属3种，分别是黄鮟鱇属的黄鮟鱇、黑鮟鱇属的黑鮟鱇、拟鮟鱇属的隐棘拟鮟鱇。

形态特征

鮟鱇鱼体平扁，头大，躯干部较短；口宽大，前位；下颌突出，两颌、犁骨及腭骨均具大小不等的犬牙或尖锐牙，且可向内倒伏；体 *** 无鳞，头周缘具发达的皮质触手状突起；有两个背鳍，之一背鳍鳍棘部分离，之一鳍棘位于吻上，末端有1个皮穗状吻触手，第二背鳍与臀鳍均位于尾部；胸鳍发达，有1个肌肉柄；腹鳍喉位。

分布范围

鮟鱇科约共有4属25种，广泛分布于印度洋、太平洋、大西洋和北冰洋，我国有3属3种，渤海、黄海、东海、南海均有分布，其中黄鮟鱇分布于黄海、渤海和东海北部，黑鮟鱇分布于东海和南海，隐棘拟鮟鱇分布于南海。

生活习 ***

1、环境：鮟鱇鱼是底栖 *** 鱼类，不爱活动，不擅游泳，通常生活在500～1000米的深海中，到了繁殖期也会移动到浅海地区产卵。

2、食 *** ：鮟鱇鱼是肉食 *** 鱼类，主要靠能发光的吻触手诱捕其他鱼类，嘴巴大且和胃可膨胀，能吞入与自身体型同样大的猎物。

3、发光：深海鮟鱇终日顶着一盏“小灯笼”，但它本身却并不具备发光的能力。这盏“灯笼”里装着大量的发光腺细胞。它们像一个个摇篮，滋养着其中的发光细菌。发光细菌在舒适的环境里尽情的生长，积累到一定的数量后就有了丝丝的光线。这时候，发光腺细胞后的反射层将光线 *** ，并使其反射到同一个方向，便造就了这个精妙的小小光源。

繁殖方式

鮟鱇鱼是卵生型鱼类，繁殖期春季，与其他鱼类不同的是雄鱼会寄生在雌鱼身上，不久雄鱼就成为雌鱼身体的一部分。

食用价值

1、鮟鱇鱼是低脂肪、低热量，富含维他命A、D、E

2、鮟鱇鱼含有丰富的胶质，对女 *** 美容养颜，养生有着很好的效果

3、鮟鱇鱼尾部肌肉可供鲜食或加工制做鱼松等，其鱼肚、鱼籽均是高营养食品，皮可制胶，肝可提取鱼肝油，鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。

家庭烹饪

红烧鮟鱇鱼

1、买回来的鮟鱇鱼，清洗干净。

2、鮟鱇鱼切大块。

3、切好的鮟鱇鱼冷水下锅煮。

4、煮到有泡沫流出。

5、煮好的鮟鱇鱼，过凉水，洗掉泡沫，控干水分。

6、锅里放油，葱姜蒜爆锅，放入鮟鱇鱼翻炒。

7、加入酱油，料酒翻炒，加入漫过鱼的热水，烧到汤汁粘稠。

8、撒上葱花。

9、出锅，装盘。

全球仅70只！自1976年被发现后极少有人见到，我国渔民打捞上一条

据估计，世界上有95%的海洋尚未被探索，海底到底藏着怎样的秘密？

在过去十年间，生活在深海里的海洋生物因各种原因被冲上岸，乍一看有些令人毛骨悚然，甚至吓坏了偶遇的游客和渔民们，这些奇奇怪怪的海洋生物究竟是什么呢？

巨口鲨

这是一条罕见的4.5米长的“巨口”鲨鱼，它在菲律宾被冲上岸。它是世界上仅有的 70 个之一，属于濒危动物！

这条鲨鱼被当地人昵称为 "无牙"。与其他滤食 *** 鱼类一样，它们最特别的地方就是这张巨大的嘴巴，当它们在海底缓慢移动时，张开大嘴吃浮游生物和水母。

巨口鲨是一种极其罕见的深水鲨鱼物种，也是除了鲸鲨和姥姥鲨之外，三种浮游鲨鱼中最小的一种。

人们对巨口鲨知之甚少，它在1976年被美国海军之一次发现，从那之后，只出现过60次，极为十分罕见。它们的 *** 大多数被制成标本被博物馆收藏用于海洋渔业研究和利用。

2006年，浙江省乐清县一渔民在我国东海南部海域捕获一条巨口鲨，这是全世界有发现记录的第36条。

温州金州动物博物馆馆长刘鸣展示了刚 *** 完毕的巨口鲨标本，目前标本在此博物馆展出。

一个巨大的眼球

这是一名游客在美国弗罗里达州的海滩上发现的一个眼球。这颗眼球被发现时完好无损而且非常新鲜。“当我把它放进塑料袋时，它还在流血。”游 *** 告说。

据鱼类和野生动物研究人员分析，被游客发现的这个眼球可能来自箭鱼。他们主要是根据眼球的颜色、大小和结构，以及眼球周围的骨头得出这一结论。很有可能是渔夫已经钓到了鱼然后丢弃了它的眼睛。

至于这颗眼球的主人——箭鱼能有多大？专家们并不能估计出来，但是这个物种更大可以长到600多公斤。

鮟鱇鱼

这是一条在加利福尼亚海滩上被发现的鮟鱇鱼。

鮟鱇是深海鱼，通常生活在1000米左右的深海海底。这种鱼并不罕见，但是被冲上沙滩且鱼的模样保存得这么完整还是十分少见的。

鮟鱇鱼的样子看起来十分诡异。它们看上去很笨重，平时也不爱活动，因此它发展出了一门独特的技能——钓鱼。

不擅长追逐猎物的它却是个优秀的捕鱼能手。它们有一个长长的背鳍，就像钓鱼竿一样一直延伸到它嘴的前面，在“竿子”的末端有一个像小灯笼一样的磷光球，它会发出光来吸引猎物。当贪吃的小鱼快要上钩时，鮟鱇鱼大嘴一张就可以坐享其成了。

当然，有的时候闪烁的微光也会吸引敌人，当遇到一些凶猛的鱼类时，鮟鱇鱼就不敢正面刚了，只能是迅速地把小灯笼塞进嘴里然后逃跑。

海肠子

一场风暴雨过后，沙滩上出现了数千条形状很奇特的鱼。这种像香肠一样的生物学名叫单环刺螠，俗称“海肠子”。它们在海洋中分布很广，热带和寒带海都有生长。

这种生物已经在地球上存活了近3亿年。

粉红色的海洋蠕虫在潮间带建造洞穴和用咳出的粘液网捕捉食物而生活。强风和海浪可以移动大量的沙子，一场强烈的风暴就能让这些生物毫无防备地出现在人们的面前。

山东胶东地区是我国单环刺螠的更大产地。这种生物可是堪比海参的美味，营养价值一点都不逊于海参。

海肠是鲁菜中的重要原料，韭菜炒海肠可谓是一绝。

多毛海怪

2018年，这只神秘的多毛海怪在菲律宾的某个海滩被人们发现。

这个灰色的生物似乎长满了毛发，身长超过6米，而且气味十分难闻。它的出现吓坏了当地的居民，他们认为这可能是某种不好的预兆。

这个生物具体是什么呢？人们猜测它可能是来自 "海洋最深处 "的生物的 *** 。

科学家们后来解释说，它很可能是鲸鱼的腐烂遗体，而那些像头发一样的丝线实际上是腐烂的肌肉纤维。

没有肝脏的鲨鱼

2017年，在南非有四条大白鲨的 *** 被冲上岸，这些大白鲨都没有肝脏。其中一条鲨鱼还缺少心脏。

大白鲨是海洋中最强大的捕食者之一，这一奇怪的现象促使科学家对这四具 *** 进行了 *** 检。

调查发现大白鲨 *** 上的咬痕是由逆戟鲸（也被称为虎鲸）造成的。

大白鲨不是虎鲸通常的猎物，虎鲸攻击大白鲨只是为了吃掉它们最富含营养、脂肪和能量的 *** ，并丢弃它们的 *** 。

虎鲸是海洋中的 *** 掠食者，它们拥有高度发达的社会群体以及超强的学习能力。它们会集体协作，对不同的猎物采取不同的 *** 策略。

下图是虎鲸集体运用波浪将浮冰上的猎物推下水。

皇带鱼

加州卡塔利娜岛的一个海滩出现了一条巨大的深海桨鱼，又被称为皇带鱼。

这种鱼生活在1000多米深的海水区域，通常不为人所知。这次被搁浅的庞然大物，长达4米需要16个人才能抬起它。这种生物最长可以长到15米长，它们主要分布于太平洋、印度洋、大西洋东部和地中海地区。

皇带鱼和体型很小的带鱼一样也是银光闪闪的，它们身体的上方有一个鲜红的背鳍。和带鱼不同的是它们的嘴很小而且没有牙齿，它们使用鳃把甲壳类动物吸到嘴里并用坚硬的上下颚咬碎甲壳类动物的外壳进食。

7只手臂的章鱼，第8只手臂在哪里？

一名男子在西雅图附近岛屿的 *** 海滩上发现一个 "红球 "时，他拍下了一些照片，引发了一场关于该生物身份的辩论。

这个圆球显然是一个头足类动物（包括乌贼、章鱼、墨鱼和鹦鹉螺），但它是什么物种？

科学界一致认为是七臂章鱼，它是一种深水生物。

七臂章鱼是已知最巨大的章鱼。章鱼其实有不止七只手臂，它们为什么叫这么奇怪的名字呢？原来在雄 *** 章鱼中，它们会将自己的第八只手臂收在靠近眼睛的囊中，仅在 *** 时使用。雌 *** 通常比雄 *** 大得多，有八个完全可见的手臂。

多毛怪

一个神秘的腐烂的“海怪”被冲上了太平洋的一处海岸边。

这个大型生物的体型是人类的三倍多，更令人奇怪的是它浑身覆盖毛皮。并且散发出了一种腐烂的味道。它没有可见的眼睛，没有明确的头部，也没有明显的骨骼结构。

这究竟是什么生物呢？

最初很多人认为这个生物是一个腐烂的鲸鱼的残骸。然而，专家们很快确定它实际上是一条姥姥鲨，是世界上第二大鲨鱼品种。

这条鲨鱼的 *** 非常重，以至于当地的公共工程部门不得不使用推土机来清除它。

印尼海怪

死亡和腐烂可以从根本上改变一个物种的外观，否则人们很容易就能识别出来。

在印度尼西亚塞拉姆岛的水面上出现的这种奇怪的生物就是这种情况。

起初，人们以为是一艘搁浅的船，然后人们猜测它可能是一只巨型乌贼，或是一头抹香鲸。

这种生物开始在水中慢慢分解，变成深红色。

动物保护学家在一些照片中看到这种奇怪生物的头骨、下巴和脊柱，最终人们认为这是一头须鲸。

外星水母

这是出现在新西兰北岛一个海滩上的奇特生物。它看起来就像是紫色的果冻状物质。

这是狮鬃水母，它是世界上体型更大的水母之一，生活在比较冷的海域。

它的伞形躯体可达两米长，触手能达35米长。美丽外表下的狮鬃水母却十分凶猛，它触须上的毒针足以令人因 *** 而死亡。

巨型乌贼

几个世纪以来，巨型乌贼激发了人们的各种好奇心，很多神话和传说都描述了这种巨型怪物，但是很少有人目睹过它。

这是在西班牙海滩发现的一只巨型乌贼。这只长着触角的庞然大物有9米长，重达180公斤重（这与一只成年棕熊的体重差不多）。

这种巨大的生物是世界上更大的无脊椎动物。它们居住在深水中，很少被冲上陆地。

2020年，一只更大的巨型乌贼出现在南非的不列颠尼亚湾。这只乌贼超过4米长，体重超过330公斤。

乌贼的八条手臂和两条触手上布满了锯齿状的吸盘，具有强大的吸力；它们拥有动物界更大的眼睛（直径为30厘米）；它们的长度最长可以达18米。

心形海胆

在英国康沃尔郡的海滩上游客们发现 *** 之间海滩上布满了网球大小的生物。

经鉴定，这些像球一样的生物是一种海胆，它们生活在沙质和泥质的海床中。这些海胆活着的时候浑身长着黄褐色的短刺。但是这种动物的 *** 经常被冲刷成一个脆的、白色的壳。

为什么 *** 之间海滩上会出现了这么多的海胆呢？

专家们猜测，这是海胆 *** 繁殖的时候，海胆们纷纷冒险走出洞穴，却被一场风暴卷入海浪中，导致它们大规模的意外搁浅。

最丑的鱼——鮟鱇鱼.又名“海怪鱼”

很多人可能没见过鮟鱇鱼，长啥样？那么下面就给下家看看它长啥样。

鮟鱇鱼是生活在深海底部的一种鱼，因其怪异的外表也被人们称为“海怪鱼”。大家可能发现鮟鱇鱼的头顶有一个类似触角的东西。没错，那是一个能发亮的 *** ，它能吸引别的鱼类过来，然后被它吃掉。鮟鱇鱼身体扁平，一张巨大的口长满了锋利的牙齿，猎物很难逃脱，直接被吞掉。

虽然它长得巨丑，但肉质非常好，营养价值非常高，尤其是它的鱼肝味道非常鲜美，被人们称作为“海中鹅肝”。

鮟鱇鱼营养价值极高，其肉质除了低脂肪，低热量之外，还拥有多种丰富的氨基酸，是女 *** 朋友的养颜佳品，它具有抗氧化的作用，它的胶质是能有效帮助女 *** 朋友养颜美容。

鮟鱇鱼内质鲜嫩，没有鱼刺，可红烧，可炖汤，特别适合老人小孩。大家可以去试试吧！

北方海域常见海鱼（9）：深海噩梦——鮟鱇鱼

40米深的海底，没有一丝光，伸手不见五指，如同乌云密布的午夜荒野。几条小鱼正在四处游荡，寻找小虾或沙蚕之类的食物。

突然间，前方出现了一团飘荡的亮光，大小和蜡烛头类似。小鱼们大喜，以为那是小虾或沙蚕的磷光，也或许只是因为好奇，于是都朝着亮光游去。

可当小鱼们游近之后，亮光之下突然张开了一张大如簸箕，长满獠牙的血盆大口，一口将小鱼吞掉两条，余下的小鱼赶紧落荒而逃。

这个头上飘荡着发光小灯，有着血盆大口的怪物，正是鮟鱇鱼。

鮟鱇鱼只生活在水深三四十米以上的深海里。深海黑暗无光，这样它头上能发光的“小灯笼”才能招来小鱼填肚子。浅水里没有鮟鱇鱼。

鮟鱇鱼的相貌实在是一言难尽，实在是太丑了，是小渔夫见过的最丑的海鱼之一。又凶又憨又丑，简直就像一场噩梦。

正如有网友曾调侃这种鱼：“反正生活在深海，成长在黑暗中，又没人见得到，因此没必要长得漂亮，外貌随便长长，凑合凑合就行啦。”

鮟鱇鱼虽然生活在深海，但是在北方沿海的鱼市上，却能频繁见到这种鱼。可见鮟鱇鱼在北方海域分布并不少。

这种鱼的 *** 也很便宜，大多在10元/斤以下。关于鮟鱇鱼怎么吃，小渔夫没吃过，也不太清楚，好像拿来炖豆腐不错。据说这种鱼的鱼肝特别好吃，鱼肝个头还很大。有吃过鮟鱇鱼的勇士吗？怎么做好吃？

鱼市上的鮟鱇鱼

市场上的鮟鱇鱼，一般都是拖网渔船从深海捕捞而来的。小渔夫自己从没钓到过鮟鱇鱼，也从没听说过有钓友钓到过。无论岸钓还是船钓，都没听说过有人钓到过。因此，鮟鱇鱼钓法，小渔夫也不知道。

*** 以雄 *** "融化"在雌 *** 身上进行——神奇且丑陋的鮟鱇鱼

海底的世界总是充满了未知与魔幻，也难怪许多人会有深海恐惧症，今天要说的这种动物就生活在海底，你若是看到它，能够直接加大你对深海的恐惧，因为它实在丑的吓人，它就是拥有"海哈蟆"之名的——鮟鱇鱼。

幼时好看终长毁

小时候的鮟鱇鱼还是很可爱的，幼年的它们在身体周围有一层梦幻的保护膜，就像是一个小气泡包裹着小鱼，这样的造型在海中实属少见。

后来再仔细看着这造型突然觉得和小时候看过的动画片《小鲤鱼历险记》的泡泡有一点点相似。

再以我国海域境内的黄鮟鱇为例，它的幼仔也是半透明有泡泡围绕的感觉，不过它的背鳍和胸鳍末梢细长，样子更加好看，并且有着这些小鱼身上有着 *** 和黑色斑纹，使它们在造型和外表颜色上与观赏鱼不相上下。

但是小时候好看是没有用的，因为长大后的鮟鱇鱼丑的吓人，前半部平扁呈圆盘形的身形带着一张和身子一样宽长满獠牙大嘴，这就是现实版的"血盆大口"。

再往后看，身躯向后肥硕，体表没有鳞片满是粗糙的像动画中老奶奶一样的皮肤，这种皮肤状态也好像陆地的癞 *** ，难怪拥有"海哈蟆"的外号。总之观其全貌，脑海中能浮现的形容词只有"丑"，在鮟鱇鱼4属约25种的同类中，无一不例外的长得"惨绝人寰"，或许它们觉得反正都生活在漆黑的海底，那就随便长长罢了。

*** 寄生的独特繁衍

长大后的丑陋并不影响鮟鱇鱼的择偶，甚至一只雌 *** 鮟鱇鱼能够和很多只雄 *** 配，而在鮟鱇鱼的 *** 繁衍上，它的方式比较独特，它采用的是 *** 寄生的繁殖方式。

所谓 *** 寄生就是发生于同种生物的雌雄个体之间，一只寄生在另一身上建立营养联系，在繁殖季节雄 *** 再为雌 *** 提供 *** 从而达到繁殖目的的一种方式。

鮟鱇鱼便是如此，雄 *** 鮟鱇鱼自孵化的那一刻起就开始踏上了它的寻偶之路，因为不找到一个雌 *** 来寄生，雄 *** 鮟鱇鱼在海底是很难生存的，它们的身长只有0.25英寸(约合6.35毫米)，是已知体型最小的脊椎动物之一，而雌 *** 的大小则是雄 *** 的50倍。

当雄 *** 鮟鱇鱼找到雌 *** ，它们会用嘴巴咬住雌鱼的腹部，然后整个身子颠倒过来，紧接着雄 *** 鮟鱇鱼释放一种酶，这种酶会溶解皮肤组织，进而与雌鱼进行生理融合，于是它们就"融化"在一起。

在融合之后，雄 *** 鮟鱇鱼的 *** 会进入雌 *** 体内，但同时雄鱼也很快就会死亡最后只留下能储存 *** 的部分准备随时为雌鱼提供 *** 。

并且同其他 *** 寄生的动物不同，鮟鱇鱼的雌 *** 不止只有一个配偶它们可能"一妻多夫"，雌 *** 鮟鱇鱼属于"来者不拒"型，有一些甚至有8个寄生伴侣。

"一妻多夫"其实还有一个原因，那就是在大海深处雄 *** 鮟鱇鱼很难找到雌 *** ，所以总会有一些雄 *** 是找不到雌 *** 的，这时候它们会采取另一种方式，那就是变 *** 为雌鱼，等待雄 *** 出现。

鮟鱇鱼虽然丑，但是也让人们知道了海底世界还有更多的未知等待我们去发现，正如萨顿所言:"发现这种新的鱼类物种证明，我们在广阔海洋中的生命探索任务远未完成。"

不知道下一次，还会有怎样的奇特生物刷新我们的世界。

鮟鱇鱼的另一个特点，它们生小鮟鱇鱼的 *** *** ！

鮟鱇鱼 目前海鲜市场 *** 价比更高的海鲜 渔民说常吃可以美容

鮟鱇鱼，是公认长的很丑的鱼，由于其表皮和鱼鳍富含胶原蛋白，渔民说，经常吃鮟鱇鱼有美容养颜效果，会使皮肤 *** ，增加弹 *** 。这个小编就不知道了，反正小编是皮糙肉厚的，估计很难补过来。鮟鱇鱼的牙齿很厉害，渔民一般都会把嘴巴切掉，免得伤害手和自己的嘴巴。

鮟鱇鱼现在正是大量上市的时候， *** 非常便宜，更低 *** 不到一块钱一斤，更高没有超过10块钱一斤的，按个头大小 *** 不同。鮟鱇鱼由于皮肤粉笔粘液，所以可以保鲜数天，加上冬季气温低，可以长途携带。

鮟鱇鱼全身基本是软骨，炖上一条，加点豆腐和白菜，就是冬天更好的火锅了。由于现在不提倡吃咸鱼，不然，还可以晒鱼干，长期可吃。（更多精彩，敬请关注头条号“鱼眼看人间”）

像图中大小的鮟鱇鱼也就2-3块钱一斤。

这样大一些的 *** 大约4-5块钱一斤。

这些小鮟鱇鱼1-2块钱一斤，最小的只要8毛线一斤。

随着冬季来临，海鲜 *** 普遍上涨，鮟鱇鱼是目前 *** 价比更高的海鲜了。

渔民一般会对鮟鱇鱼进行简单处理，方便顾客购买。除去内脏，但一定要保留肝脏和鱼肚，这是鮟鱇鱼更好吃的部分，还有鱼鳍。

购买鮟鱇鱼时，选择较多的去购买，这样方便砍价，虽然 *** 便宜，能省一点是一点不是？

听说过鮟鱇鱼吗？知道他是怎么 *** 的吗，快来看看大自然的奇妙吧

鮟鱇鱼是海里最恐怖的生物之一了，一般生活在海平面下2-500米的海底深处，鮟鱇鱼头部有个肉状的突起，像是一个小灯笼，这个小灯笼会发光，这是因为鮟鱇鱼的小灯笼内有腺细胞，能够分泌光素，光素在光素酶的催化下，可以进行缓慢的化学氧化而发出光芒，这就是鮟鱇鱼吸引食物的利器。

科学界之一次接触到鮟鱇鱼是在1833年，在格陵兰岛的海岸一条几乎是球形的鱼被冲上海岸，然后被丹麦的动物学家带走研究。现在世界上已知的深海鮟鱇鱼种类大概有170多种，可以分为12科，无一例的是这种鱼都有着血盆大口，锋利的牙齿和头上的小灯笼，不过有的鮟鱇鱼看着很扁而且还有个大鼻子，有的鮟鱇鱼身上有细细的丝线。这种鱼虽然遍布全球，但是都喜欢独处，而且生活在深海，因此我们仍能不断发现新的鮟鱇鱼品种，每一种长相都比上一种长相更加的怪异。

许多深海鮟鱇鱼有着地球上最诡异的繁殖方式，其实我们看到的鮟鱇鱼基本都是雌 *** ，雄 *** 的鮟鱇鱼只有雌 *** 的十分之一体型，雄 *** 鮟鱇鱼就像是寄生虫，出了繁殖没有任何别的作用，他们有着高度进化的嗅觉，用来捕捉雌 *** 鮟鱇鱼的踪迹，当雄 *** 的鮟鱇鱼找到雌 *** 鮟鱇鱼后，会一口咬在雌 *** 的身上，许多雄 *** 的鮟鱇鱼进化出了类似钩子状的牙齿，可以增加雄 *** 的抓力。

在雄 *** 鮟鱇鱼咬到雌 *** 鮟鱇鱼身上好，雄 *** 的鮟鱇鱼会分泌出一种酶，可以分解掉它们嘴部的皮肤，从而和雌 *** 鮟鱇鱼的身体合二为一，从此，雄 *** 的鮟鱇鱼就彻底的和雌 *** 在一起，养分全靠雌 *** 提供，甚至它们的循环 *** 都会融合到一起，共享彼此的血液。

很多雌 *** 鮟鱇鱼的身上可不一定只有一条雄 *** 的鮟鱇鱼哦，目前更高的记录是一条雌 *** 鮟鱇鱼的身上发现了12条雄 *** 鮟鱇鱼。

这种行为和 *** 很像，在最近几年的科学研究中，发现鮟鱇鱼本身缺少抵抗外来分子的能力，也就是说鮟鱇鱼缺乏免疫 *** ，缺乏免疫 *** 也许会要了人类的命，但是对于鮟鱇鱼来说却是它们实施寄生虫般繁殖的关键。

鮟鱇鱼，异种联体共生——“软饭硬吃”背后，是免疫科学的秘密

鮟鱇鱼，成名很早。它们特有的捕食方式一直为人所津津乐道——改良的背鳍像一根钓竿，并能发光以为诱饵。

这些海中钓鱼佬之所以能发光，依靠的是共生细菌。有足够的证据表明，这些细菌是鮟鱇鱼在后天成长中逐渐从海洋环境中取得的，要经过一段艰难的过程。

得到发光能力后，有关鮟鱇鱼的共生故事还远没有结束。

深海角鮟鱇科（Ceratiidae）的物种们，进化出极端的两 *** 异形——比雌 *** 小几个数量级的雄鱼与大得多的雌鱼的联体共生。

它们分别以几种不同的方式达成同一个目的：“软饭硬吃”。

软饭硬吃

当科学家们之一次开始捕捉角鮟鱇鱼类时，他们注意到所有标本都是雌 *** 。并且，几乎每一条个体身上都附着了似乎是寄生虫的东西，少则一条，多则 7、8 条。

最终，生物学家确定，这些“寄生虫”是雄 *** 角鮟鱇。

作为对浩瀚深海的一种适应反应，角鮟鱇进化出了异种联体共生。在深海中，两种 *** 别之间的相遇是罕见的，遇见了就不能放过。

为了傍住雌 *** ，雄 *** 角鮟鱇采取“软饭硬吃”的策略——咬住它们遇到的之一位雌 *** 。

咬入雌 *** 的皮肤后，雄 *** 角鮟鱇会释放出一种酶来消化自己和“ *** ”的皮肤，将两者在血管水平上进行融合。

之后余生里，雄 *** 通过“婚后共同财产”——共享的循环 *** 接收营养，依赖雌 *** 宿主生存，并向雌 *** 提供 *** 作为回报。只要雌 *** 还活着，它们就活着，并保持 *** 功能。

花样多多

2005 年版的《深海鱼类研究》中记述着，不同种类的角鮟鱇鱼分别进化出了不同的手段去迅速“捕获”雌 *** 。

一些物种的眼睛很小，不适合识别雌 *** ，但出生时，雄鱼就已经配备了非常发达的嗅觉 *** ，可以检测水中的气味；而另一些物种的鼻孔不发达，不太可能通过气味有效地找到雌 *** ，它们则有巨大而高度专业化的眼睛，这（可能）有助于在黑暗环境中识别配偶。

需要强调的是，软饭硬吃的联体共生并不是角鮟鱇鱼唯一的 *** 手段，在很多物种中，都只是一种可选策略。

如果雄 *** 在自身 *** 腺还未发育成熟的时间点，就遇见了雌 *** ，那么就会采取“硬吃”咬死联体共生一辈子的软饭策略，类似“小童男找个成年女 *** ”的机制。

而当雄 *** 和雌 *** 成熟时相遇，已经观察到，大部分角鮟鱇物种都存在正常 *** 产卵，然后分开的现象。

生物学家的假设是，这一切和环境食物是否匮乏，以及鮟鱇鱼种群密度具有关联 *** 。它们自身以人类还不了解的方式去判断应该采用传统的鱼类繁殖方式，还是遇见就一口咬死赖一辈子的手段。

联体共生背后的免疫科学

联体共生在自然界中，已知只有角鮟鱇鱼这一类例子。

但，在人类的实验室里，科学家们早在18世纪中期就开始人为的制造联体共生——通过手术，将两个活的生物体——大部分是实验室大小鼠——连接在一起，形成一套单一的、共享的生理 *** 。

从伦理上，这些实验相当" *** "。不过 200 多年来，此类实验一直没有停下。

毕竟，联体共生实验向人类提供了大量新陈代谢、辐射、老化与年轻个体之间的血液置换等等的研究数据，并转化为了对人类有实际帮助的成果。（也成为了很多影视作品的 *** 灵感源泉，比如 *** 蜈蚣）

手术结合的实验体寿命都极为短暂——个体之间免疫细胞的互相攻击吞噬是一个典型的问题。因此，作为自然界中唯一存在的联体共生，科学家们如获至宝，把鮟鱇鱼请进实验室。

2021 年，研究表观遗传学和免疫科学的科学家对角鮟鱇科下的 10 个物种，共 31 条鮟鱇鱼标本进行了 DNA 分析。

结果表明，所有的融合个体都缺少关键的免疫 *** 基因，具体来说，缺乏允许抗体成熟并产生 T 细胞受体的免疫 *** 密钥。

多只雄 *** 可以与一只雌 *** 进行融合——不能产生功能 *** 抗体和 T 细胞，这些抗体和 T 细胞通常可以击退外来入侵者，并将个体自己的细胞与不熟悉的细胞区分开来。

不知何故，它们的免疫 *** 似乎以受损的形式允许共生，且不会受到其他 *** 影响。

写在最后

更详细了解鮟鱇鱼如何驾驭这一技巧可以对人类世界产生重要意义，比如，打破输血的 *** 、 *** 的排异等等，让 *** 修复变得更加便利。

人称“ *** 鱼”，长得奇丑无比，肉质鲜美且刺少， *** 低到2元1斤

导读：人称“ *** 鱼”，长得奇丑无比，肉质鲜美且刺少， *** 低到2元1斤

近些年随着生活水平的逐渐提高，还有运输和保鲜技术的不断成熟，以前只有沿海地区，或者是有钱人才吃得起的海鲜，如今也逐渐走进千家万户了，成为了日常生活中很常见的美食了。尤其是一些喜欢去海边旅游的朋友们，更是会尽可能的尝试各种当地的美食。今天笔者给大家介绍一种奇怪的海鱼，它长得奇丑无比，人称“ *** 鱼”，但是却肉质鲜美且刺少，有着“海中鹅肝”的美誉，并且 *** 还相当的便宜，比大多数的淡水鱼都要便宜，低到了2元一斤。你们认识这种海鱼吗？

鮟鱇鱼，也叫安康鱼，就是今天笔者要给大家介绍的主角，这是一种在沿海地区十分常见的深海鱼。因为它长得丑，又名 *** 鱼，还有些地方则给它起了一个恐怖的名字——海 *** 鱼，由此可见这种鱼的样子长得有多么不讨人喜欢。

目前人类已经发现的鮟鱇鱼品种多达 *** 种，这些鱼都有一个共同的特征，那就是长得很吓人，并且它还有一个特长，那就是在头顶上长有一个类似“鱼灯”的发光器，在海里游动时会照亮一 *** ，而鮟鱇鱼也专门用它来引诱猎物上钩，然后出其不意一口就把猎物咬住并且直接吞食，根据它的这个特 *** ，有 *** 叫它灯笼鱼。总之这种鱼的名字很多，类似的还有老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆等，每一个名字都能读出一个共同的特 *** ，这种鱼的长相很丑。

但是鮟鱇鱼虽然长得很不好看，却是可以食用的，并且营养价值还挺高。鮟鱇鱼在我国的沿海海域均有分布，它们主要是在海洋中50-100米深的海底活动。对于沿海地区，或者是喜欢吃海鲜的朋友们来说，鮟鱇鱼是很熟悉的一种海鱼了，因为它的长相奇特，再加上个头很大，一般能长到十几斤一条，更大的能长到20斤以上，所以是让人过目不忘。

当然了，还有另外一种原因，那就是鮟鱇鱼肉质鲜美，并且刺还很少，吃过之后会给人留下深刻的印象，这一点就和它的长相相比，形成了巨大的反差。更值得一提的是鮟鱇鱼的营养方面也是相当丰富的，其肉质中富含胶质，具有极高的营养价值。尤其是鮟鱇鱼的肝味道更是相当鲜美，因此也被称为“海中鹅肝”。

吃过鮟鱇鱼的朋友们应该很清楚，别看这种鱼的营养价值很高，而且还肉嫩刺少，基本就一根主刺，小刺非常的少，吃起来完全不用担心被鱼刺卡喉咙，但是在我国鮟鱇鱼的售价却并不高。在沿海地区，如果是去渔民手里面拿货，一般也就是两块钱一斤，有些个头小一点的，或者是进货量大的话， *** 更是低到了1块钱一斤。这又是为什么呢？

其中的原因在于，鮟鱇鱼在我国并不是太受欢迎，很多人不喜欢吃它，其中一方面是因为这种鱼长得有点不讨人喜欢，让人对其提不起吃的兴趣。另外一方面就是鮟鱇鱼的产量很大，这种鱼是很常见的一种深海鱼，每年的产量很大，并且它的个头还比较大，一条鱼就能有十来斤左右，这么大的块头，自然就卖不上 *** 了。

值得一提的是鮟鱇鱼全身都是宝，不仅它的肝很美味营养，就连安康鱼的背皮、腹皮及头皮营养价值也很高，经过加工 *** 成品有“赛海参”的美名。另外安康鱼的头部与脊骨连接处有两块并列的圆柱形的肉筋，就称“丹桂肉”，干后有“赛干贝”的美称。而鮟鱇鱼的食用 *** 多样，有些人就很喜欢用它来煮火锅吃，因为肉嫩刺少，回味无穷！

虽然鮟鱇鱼在我国的 *** 虽然便宜，甚至算是廉价鱼，但是在国外却是高档鱼类，比如在日本更是流传着“东部吃安康、西部吃河豚”的美名。各位网友朋友们，你们吃过鮟鱇鱼吗？喜欢吃吗？欢迎大家留言讨论！