娃儿从周五就吵着吃咖喱鸡肉饭，说小饭桌做的超级好吃。 很久以前做过咖喱牛肉，感觉用咖喱后特别省火，肉质也更嫩，平时要炖一小时的牛肉，加了咖喱半小时就足够了，咖喱鸡肉就更省事了。 说做就做，准备了咖喱、鸡胸肉、配菜，全程也不过30min，方便省事又好吃，必须加入备用菜谱
By 贪吃双鱼
用料- 鸡脯肉 1块
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 青椒 1个
- 咖喱 1块
- 料酒 2勺
- 淀粉 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 10克
- 花生油 3勺
1、鸡脯肉切小块
2、加料酒、淀粉腌制1h，也可加少许生抽入味
3、配菜切丁，大小根据自己喜好
4、炒锅加入比平时超采量加倍的油，加热
5、加入土豆翻炒约2min
6、加入胡萝卜翻炒
7、炒至土豆表面金 ***
8、盛出备用
9、锅内再加少许油，加入鸡丁翻炒
10、炒至全部变白，约炒2-3min
11、加入土豆、胡萝卜翻炒
12、加入热水，刚刚没过菜
13、盖盖焖煮5min
14、加入青椒
15、加咖喱、盐继续翻炒至汤汁变浓稠
16、约3min，根据水量确定时间，如果汤汁太稠可以再加少许热水，最后尽量留少许汤汁，拌米饭更好吃，汁收的差不多了关火
17、搭配白米饭，特别下饭哦
小贴士1、咖喱有辣味、原味，因为主要原料是姜黄粉，少许辣味，一般小朋友也可以接受； 2、鸡肉比较好熟，切块也小，全程10min基本就可以了； 3、配菜也可以根据喜好调整，我喜欢土豆先过一遍油，更好吃，图省事也可以炒好鸡肉再加，稍多放点水，煮至土豆软面即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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这样做土豆鸡肉咖喱饭，比饭店里的还好吃By 青苹果薄荷
用料- 鸡脯肉 400g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 咖喱 100g
1、土豆，萝卜，洋葱，鸡胸肉洗干净备用
2、把所有食材切成丁
3、鸡胸肉加点料酒和姜丝腌一会
4、起锅烧油，炒鸡胸肉
5、炒散即可
6、加入蔬菜翻炒
7、加入两碗水，加适量盐
8、待煮开后加入咖喱
9、咖喱完全化开就是这样
10、继续煮五分钟左右，待煮到粘稠即可
11、盘子里扣一碗米饭，浇上土豆咖喱，再放一点煮好的西兰花就好啦
小贴士喜欢吃青菜的可以放点青菜
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美味调剂生活，丰富餐边喂～家常咖喱饭不可错过每隔一段时间，就会想吃咖喱饭，这种味道有一种无可取代的感觉。 家常咖喱饭，做起来也很简单，一起来解锁吧。 洋葱、土豆、胡萝卜这三样食材我称之为咖喱三宝，非常适合做咖喱，此外青豆、鸡肉、牛肉也都适合加在咖喱餐里面。今天就用咖喱三宝做一道咖喱饭，也好吃到舔盘子哦。
By 康乃馨的香
用料- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 咖喱 半盒
- 水 适量
- 盐 少许
- *** 少许
- 胡椒粉 半勺
1、准备两颗土豆、一大颗洋葱或者两小个、胡萝卜三根（我用的是胭脂红萝卜，普通的胡萝卜两根即可），以及一盒咖喱。
2、将所有食材切成大丁，一厘米左右的丁，备用。
3、热锅上油，将丁丁们下油锅煸炒。炒到洋葱变色，土豆晶亮即可
4、翻炒五分钟左右吧就差不多了
5、然后向锅内加入没过食材的热水。水要舍得放，因为接下来咖喱会很浓稠的质地，水加入之后该盖子焖煮，直到食材全部熟透，记得一点儿佐料都不需要加哦。有一盒咖喱足够了，因为味道都在咖喱里。 打开盒子，咖喱块是这样滴
6、等到食材在锅里都煮熟了，就下入咖喱，所有这一小盒全部放进去，是4盘咖喱饭的份量哦。
7、等咖喱块在锅内全部融化，与食材融为一体即可。这个过程要用锅铲子稍微翻炒一下，促进食材与咖喱的融合。最后咖喱的质地是这样的，能够流动，但是也很浓稠，这是较好的状态。太稀，不成型；太稠，也不好摆盘，更不好吃，流动的咖喱汤汁拌饭，才是最棒的。
8、将米饭盛出来，用小圆形的碗盛饭，然后倒扣在盘子里，盘子是8寸的，也就是家常盘子的尺寸。这样咖喱饭造型更好看。高颜值的秘密，你可记得收藏哦
9、将米饭上撒熟的黑芝麻点缀，然后将锅里的咖喱舀在盘子边缘，填满盘子，美丽的咖喱饭就做好啦。是不是很有食欲呀，真的好吃的舔盘子的那种，大人小孩都超爱~
土豆的营养功效土豆味甘、 *** 平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给 *** 大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时 *** 代谢 *** ，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给 *** 大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和 *** 的脂肪沉积，保持血管的弹 *** ，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱 *** 蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸 *** 物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
6.减肥：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻 *** 肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、 *** 困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
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几分钟搞定咖喱鸡肉饭，一步就搞定咖喱真的很美味，hh
By 胡歌 ***
用料- 胡萝卜 根
- 土豆 2个
- 鸡胸肉 2块
- 洋葱 适量
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
- 咖喱块 两块
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净
2、切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）
3、两块鸡胸肉洗好备用
4、切成小块
5、热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝
6、倒入切好的鸡肉块翻炒，炒至变色后盛出来
7、鸡肉块盛出来后，再在锅里加少许油，翻炒葱花和姜丝，随后倒入切好的胡萝卜(家里有洋葱的花可以加一点洋葱，我是家里没洋葱没放）
8、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块
9、土豆翻炒一会儿后加入刚才炒好的鸡肉块
10、翻炒一会儿后加入热水，水加到跟食物齐平即可
11、煮十分钟左右加入咖喱块，我用的是好侍的咖喱块，一盒掰一半放进去就可以了
12、加入咖喱块后就不要盖锅盖了，很容易粘锅，随时翻一下，看汤汁的浓稠度煮几分钟时间，差不多就可以出锅了
13、来个细节图，和米饭绝配
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手把手教超好吃的鸡肉咖喱饭，做法步骤分解今天小编给大家分享的是一款超好吃的鸡肉咖喱饭，即好吃又简单方便。
材料:鸡肉400克 玉 *** 红萝卜半个 咖喱3小块 小土豆2个 葱，姜，蒜，味极鲜，料酒，盐少许（两人份的）
步骤:1.把鸡肉切块，用料酒，味极鲜，盐腌制少许。
2.把土豆切块，红萝卜切块，葱切短，?大蒜切块，生姜切丝备用。
3.先把大蒜，生姜，葱白在锅中炒香。
4.倒入鸡肉，炒香。
5.锅中加水，倒入玉米，红萝卜，土豆。放盐。6.等水烧到还剩一点时，加入咖喱。
7.继续煮，收汁。煮好的咖喱鸡肉盖在饭上。
好了，小编要开动了。大家今晚吃的什么呢???????
孩子超爱吃的咖喱饭，半小时内可以同时搞定饭和菜，简单又营养
By 小腔小调儿
用料- 鸡胸肉 200g
- 咖喱块 2块
- 土豆 1个
- 胡萝卜 0.5-1条
- 黑胡椒 2克
- 生抽酱油 适量（2勺）
- 米饭 1碗
- 黑芝麻 少许
- 毛豆粒 一小把
1、准备好食材，鸡胸肉可以用一半就够孩子吃了。 土豆，胡萝卜，圆葱，青椒，或者孩子喜欢的其他食材都可以
2、鸡胸肉提前用料酒，生抽，生粉和一点点油腌制一下，其他食材切块
3、家里如有豌豆或者毛豆也可以加一点
4、锅中一点点儿油，油热以后加入鸡肉翻炒至变色加入圆葱翻炒，片刻后加入胡萝卜和土豆翻炒至断生。
5、加入开水，盖锅盖焖煮15分钟
6、15分钟后加入咖喱块，搅拌至融化，再煮3-5分钟即可
7、出锅和米饭一起装盘，这样的浓香咖喱饭每次孩子都可以光盘，喜欢吃咖喱的可以根据自己喜欢加减食材，都很好吃
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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咖喱鸡肉饭 低脂版大人孩子都能吃最近经常做低脂餐，买了一罐低脂版的咖喱粉，本来想着是自己吃的，不过做完之后味道太香了，满满也跑来要我一起“分享” 很适合全家吃，这款咖喱粉味道不会太重，但是飘散满屋的香气，增加食欲（是低脂了，多吃了半碗，好像也没什么用?） 更多 *** 食谱 DOUYIN：满妈厨房
By 满妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡腿肉 500克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 咖喱粉 40克
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 葱姜蒜
1、鸡腿肉切块 加1勺盐 1勺生抽 1勺料酒 1勺淀粉 适量黑胡椒粉 拌匀后腌20分钟左右。
2、起锅油热后 放入葱姜蒜爆香
3、加入鸡腿肉 炒至断生后盛出。
4、锅洗净，热油先炒洋葱。
5、洋葱炒的稍稍变软 加入鸡腿肉
6、放入胡萝卜和土豆块（土豆块要切的略大于胡萝卜）
7、加入和食材相平的水。
8、倒入咖喱粉，搅拌均匀。
9、盖上盖子小火煮一会，尝一下只要土豆软了就行，咖喱不要煮过久，会有苦味。
10、出锅前加一点椰浆（是专门做菜用的，不要用椰汁饮料，那种太甜了），这可是和咖喱的绝配，能让香味更浓郁。
11、米饭盖在盘子上，周围浇上咖喱鸡肉，孩子也能吃一大碗！
12、拌匀后，每粒米都被汤汁包裹着，喜欢香料味道的伙伴，简直大爱。 咖喱还有驱寒，养脾胃的功效，夏天空调吹的多，冷饮吃的多，可以时常来点咖喱，对脾胃有好处。
小贴士咖喱不要煮久，也不要放的过多，否则会有苦涩的味道。 土豆块切的大一些，不容易煮化。 出锅前更好用椰浆，能让香味更加浓郁，饮料椰汁因为是勾兑的，所以没什么香味，更多的是甜味了。
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快手咖喱鸡肉饭就这么做，新手也能零失败下雨天感觉和咖喱饭更配
By 粉扑扑的薄荷绿
用料- 鸡胸肉 适量
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 味好美咖喱酱 1包
- 玉米油 1勺
- 清水 适量
- 料酒 2勺
- 味好美姜粉 适量
1、鸡胸肉切丁，放入料酒，姜粉腌制
2、土豆，胡萝卜，洋葱切丁备用（洋葱太辣忘了拍照）
3、锅中放油，鸡肉炒至变色
4、放入土豆，洋葱，胡萝卜一起翻炒几下
5、加入咖喱酱翻炒，加入适量温水小火焖十五分钟左右（没有咖喱酱可以放咖喱块，具体焖焖多长时间根据自己的情况决定）
6、ok要准备吃饭了
7、小朋友滴
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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手把手教你做超好吃的鸡肉咖喱饭准备食材，土豆，洋葱，胡萝卜洗净去皮切丁备用，鸡胸肉去筋膜切小块备用，烧一壶开水备用。鸡胸肉放入适量盐，生抽，鸡粉，生粉，食用油抓匀备用。锅中倒入适量食用油，倒入鸡胸肉翻炒变色加入洋葱翻炒加入胡萝卜继续翻炒最后加入土豆翻炒均匀在锅中加入600ml左右的开水，没过食材即可，大火烧开。开锅后加入百梦多咖喱块转中小火慢慢搅拌，使百梦多咖喱块融化最后中小火炖煮十分钟左右，即可出锅淋入米饭。中间一定要记得搅拌以防粘底最后，做一个可爱的小狗造型饭团，香喷喷的鸡肉咖喱饭就做好了。无水印,盖浇饭,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,主食,饭
鸡肉咖喱饭走起，简单又好吃，吃货来收藏哦鸡肉切块用少许料酒和淀粉，腌制一会，土豆，胡萝卜切块，洋葱切丝锅中放油鸡肉炒一下，放洋葱，炒一会放土豆和胡萝卜，过会放水，开锅放入三块咖喱块搅匀关盖炖一会，口重可以放少许盐，如果水少可以放点水，千万不要糊锅了，炖五分钟可以出锅了，米饭装盘倒去鸡肉咖喱婴幼儿,不爱吃蔬菜,3岁以上,2-3岁,1-2岁,午餐,盖浇饭
