虾苗田内存有花鲢成鱼，会吃虾苗吗？

花鲢不会吃小龙虾虾苗。有过养殖经验的小龙虾养殖户都很清楚，在稻虾田里面会生存很多各种淡水鱼类，有对小龙虾生长构成危害的食肉 *** 鱼类，比如鳝鱼黑鱼以及杂食 *** 的鲫鱼等等。当然也有很多小杂鱼比如鳑鲏，麦蕙鱼米虾等等，这些都是小龙虾优良的天然鲜活饵料，能够给小龙虾提供丰富的饵料来源。除此之外，还有其他鱼类比如草鱼和鲢鱼，这几种鱼本身是不吃小龙虾的，对小龙虾的生存也构不成直接威胁，不过如果不是人工放养的话，一般稻虾田里面很少会出现这些鱼类，其中花鲢就是鲢鱼的一种。

但是通常情况下，在养殖小龙虾的稻虾田或者塘口里面，养殖户通常会投放适量的花鲢和鳙鱼（就是鲢鱼中的胖头鱼，俗称麻鲢），为什么养殖户要这么做呢？当然是有原因的，最根本的原因，就是放养花鲢之类的淡水鱼类对小龙虾自身的生长繁殖以及整体的生存环境又好处。

要想弄明白具体有哪些好处，首先要明白花鲢的三个生理特征，具体分析如下:

1.花鲢属于滤食 *** 淡水鱼类:花鲢主要以水体表面和中上层的浮游生物为食，包括各种小型的浮游动物和各种水藻颗粒，尤其是蓝藻这种小龙虾难以消化的藻类，可以说是花鲢的更爱，因此从客观上来说，花鲢放养在水体里面能够有效抑制蓝藻的过度繁殖，能够起到净化水质的作用和效果，能够在一定的层度上清理稻虾田和塘口水体里面的有机质悬浮颗粒，可以在高温天气下防止有机质酸化的难题。

2.花鲢对对水体溶氧量多少非常敏感:花鲢与小龙虾不同，对氧气的需求可以说是非常高的，一般来说，水体轻微缺氧花鲢就会有应激反应，通常养殖户看见的淡水鱼浮头翻塘，最普遍的就是花鲢，而且在水产养殖过程中，水面由于与空气直接接触。所以水面的溶解氧要远远大于水体中下层的溶氧含量，而花鲢一般生活在水体中上层，

所以，当花鲢在水面浮头泛塘的时候，就证明水体缺氧已经比较严重了，对于养殖户来说，就要给稻虾田和塘口补充溶解氧了，要尽快开增氧机了，所以，花鲢可以当做是水体是否缺氧的标准。

3.花鲢生长周期短:花鲢在有机质丰富的水体里面生长很快，3个月的时间就可以长到2到3斤，因此很多养殖户喜欢用生活污水来养殖花鲢，而养殖小龙虾的水质相对都比较肥，正好适合花鲢生长，所以从经济和食用角度来讲，将花鲢投放在小龙虾田里或者塘口是很合适的，可以说是一举两得。

小结：

通过以上分析，可以得出这个结论，将花鲢投放到稻虾田里面，可以起到以下几个作用，一是改良水质，优化小龙虾的生存环境，其次可以作为水体是否缺氧的标准和参照物，最后花鲢生长周期短，还可以作为养殖户朋友的美味食材，有很多人不喜欢吃花鲢，觉得刺多，有土腥味，其实是不会吃，盐干鱼做法和麻辣鱼以及酸菜鱼和剁椒鱼很有味道，不妨试试。（本文转自【小龙虾报价网】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst *** 。）

【关键字】：小龙虾花鲢虾苗水产养殖

香煎白鲢，一道上桌后超受欢迎的营养菜

这本是应该年前出的文章，拖延症晚期到了现在，赶紧补上。今天咱们做鲢鱼，必须先说明一下，这种鱼肉比较细嫩，但是有一特别大的缺点：刺儿多。不推荐给孩子们吃，大家伙在家可以用别的鱼（比如鲤鱼）来代替，味道还是很棒的！

做这道菜也是一个巧合，在小区门口看到一个老人卖鱼（白鲢，共4条），10块钱一条，看到鱼鳃和鱼眼睛都还很鲜红透亮，碰到好食材就手痒啊，索 *** 买了下来，就有了这道菜！

这种鲢鱼小时候经常见到，当家的一个爷爷爱打鱼，在他家偶尔会欣赏到更大的！整条鱼清洗干净，注意三个要点：身体表面的鳞片很小，清洗干净；鱼肚子里面有黑膜，需要处理干净，那上面含有大量细菌；最后就是需要把鱼牙摘下来，这样就处理完毕了。

今天做的这道菜是香煎白鲢，但是可别让这个名字误导了您，它的步骤稍微复杂一些，但是会更好吃一些，在家推荐给孩子们试一试！

首先我们需要把鱼剁成小块儿腌制一下，这是为了让鱼肉更容易成熟，推荐先切成小条，之后再剁成2厘米见方的块儿！

下面我们来腌制鱼肉，放入白胡椒粉、少许盐和适量料酒腌制10分钟；

腌制的时间我们来处理下一辅料：今天我用的配菜是四季豆、杏鲍菇还有大蒜苗，如果你想用其他东西也是可以的，只要您喜欢，换成啥都可以。香料我用到了蒜丁和姜丁。

四季豆需要提前焯水，开水加盐，倒入四季豆丁，切记一定要把四季豆完全煮熟煮透，否则里面的 *** 可是不得了的，焯水后过凉，可以保持翠绿色。

干完这些事儿也差不多10分钟左右，这时候给鱼加上适量玉米淀粉搅拌均匀，再放入少许油，这样炸制的时候可以防止鱼块粘连。

热锅加油烧到5-6成热，湿润的筷子放入里面这个效果就可以下鱼肉了。

将鱼肉倒入锅内，家庭用的锅小一些，可以分两次炸，也可以不停的晃动锅防止粘连，但是切记千万别用勺子去【猛推】，鱼块儿会烂，因为鱼肉本就嫩，而且油温在150度-180度（5-6成油温）之间，鱼肉会很快成熟，当鱼肉完全变色（发白） 即可出锅！

准备完毕，开始烹调：热锅加少许油放入姜蒜粒煸香，放入一勺子豆瓣酱一勺子郫县豆瓣酱炒香，炒出红油！

紧接着放入准备好的杏鲍菇翻炒一下再倒入焯熟的豆角，大火翻炒一下！

现在主角登场，我们把鱼肉倒入锅内。开始调味：陈醋、生抽、白胡椒粉和一丢丢老抽调色，再把大蒜苗倒入！

因为锅里面的东西都是熟的，根本不用太过太多次翻炒，而且长时间翻动炒锅会让鱼肉都碎掉，这是很不利的，翻锅3-4次即可！

这就是成品了，希望对您有帮助！但是还是不推荐大家用鲢鱼来做，刺儿真的太多了！（吃鱼一分钟，吐刺儿两小时啊）

花白鲢黄金生长期到了，你做好冲刺准备了吗？

一、花白鲢几月份长得最快

1、一般情况下，花白鲢每年夏秋两季时生长最快，尤其是立秋后。

2、花白鲢多分布于淡水区的中上层，属于温水 *** 鱼类。冬春季水温较低时，鱼对食物的食欲下降，生长速度减慢（严冬时停止摄食，在河床和深湖中越冬）。

3、花白鲢是滤食 *** 动物。无论是鱼苗期还是成鱼期，都以轮虫、水蛛、枝角类、桡足类等浮游动物为食，也以硅藻、绿藻等浮游植物为食。而在立秋过后，气温相较于盛夏较低，光照适宜，昼夜温差形成，有利于有益藻类以及浮游动物快速繁殖生长，从而为花白鲢提供了足够的食物，花白鲢进入一年中生长旺季。（立秋后下午2-3点，水温达到30℃以上，适合轮虫快速生长。傍晚时分，水温下降至25℃以下，适合轮虫繁殖；水温一升一降，会 *** 轮虫有 *** 繁殖）

二、什么样的水质适合花白鲢生长

想要花白鲢长得快基本要求是保持水体“肥、活、嫩、爽”，所谓：

①“肥”是指水中浮游生物含量多，有机质和营养盐丰富，透明度一般为20—40厘米；

②“活”是说水色有月变化和日变化，表明浮游植物优势种 *** 替出现；

③“嫩”是指水体中鱼类可消化的浮游植物占多数，而且都在生命旺盛期，藻类以小球藻、卵囊藻、硅藻等有益藻为优势藻群；

④“爽”是说鱼在池塘中 *** 自在，十分爽快，说明水体无污染，溶氧丰富。

三、立秋后花白鲢黄金生长期该怎么才能使产量高？

1、控制密度；达到上市规格的大鱼要及时出掉，以免影响中小规格鱼种生长；

2、注意寄生虫的影响；定期检测寄生虫，有虫及时驱杀；水体保持适当肥度可以降低寄生虫苪的发病率；

3、保持饵料充足；生产一斤白鲢，大约需要消耗掉60-80斤的浮游植物（藻类、有机碎屑等）；生产一斤花鲢大约需要消耗掉3-5斤的浮游动物（枝角类、桡足类、轮虫等）；每转化、生长一斤浮游动物，大约又需要3-5斤的浮游植物。所以说水中藻类是否丰富对花白鲢产量至关重要！

近年来，随着环保要求提高，尿素、磷肥、二铵等无机肥和鸡粪、鸭粪等粪肥大面积禁用，如何肥水培藻成了花白鲢养殖效益的关键所在！

目前越来越多的养殖老板选择使用我善治渔的花白鲢促生长神器《藻益多》来进行肥水培藻，《藻益多》具有以下优点：

1、含有丰富的硅藻种、小球藻种、卵囊藻种，春夏秋冬皆可使用，0℃—40℃均可达到满意效果；

2、复合产品，内含微量元素、小肽、氨基酸、硅酸盐及有益菌，省去复杂繁琐的施肥步骤。

3、使用方便，无需活化，直接兑水稀释后全池泼洒即可，大大降低人工成本。

4、见效快，施用后2-3天见效，水质肥嫩，藻类丰富；5-7天轮虫、水蛛、枝角类等浮游动物繁殖旺盛，天然饵料充足；尤其适合大水面主养花鲢使用；

5、成本低，一件可用200亩，肥水成本只有其他产品的1/3！

6、使用后溶氧充足，有益藻类可以快速繁殖，有效避免蓝藻、 *** 藻、隐藻等有害藻类爆发；

7、安全环保，无任何违禁成分，完全符合现行规范要求，无论是土塘还是水库，都可放心使用，不会引起水质超标问题！

湖南江总千亩水库藻益多使用反馈：使用后夜晚巡塘轮虫、枝角类大量繁殖，花白鲢有的吃，自然长得快！

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水花苗传统培育：鱼苗绿色食物---熟蛋黄水、生豆浆饲喂养鱼法

深知养殖从业不易，共谋水产行业繁荣。不误导不夸大不炒作不标题 *** 。用养殖人的语境，让你在短时间内享用一份精品！

用熟蛋黄水和生豆浆饲喂鱼类是传统养鱼之法，当水花苗下塘后，塘水中浮游生物量相对较少，除了水中有天然的轮虫作为开口饵料外，才下塘至十天内的水花苗因口径小，是吃不下水蚤的，因此，人工投喂熟蛋黄水和生豆浆则是一种食物补充。如果水体肥度适当，天然生物饵料丰富，亩放水花苗又很少(比如1亩几万尾)时，也可不投喂人工饵料，塘内水体中的天然饵料(浮游生物)也足以够用尽其生长。

现在一般的水花苗投放量都较大，一般都在每亩30万尾以上，这就要求我们必须及时为水花苗提供或投喂够量、优质、合适的食物(饵料)，这就涉及到了人工饲喂熟蛋黄和生豆浆的问题，在水产行业中，水花苗开口通常投喂以生豆浆或熟蛋黄为主也由来已久，并且，对水花育苗工作尤为重要。

水花苗下塘后，常规人工投喂 *** 作是在水花苗下塘一周内或十天之内，用熟蛋黄搓洗加水或生豆浆调水泼洒投喂。在水花苗长至3厘米即寸苗以前，人工投饵必须投喂带水的饲料，即"水料"且必须泼洒，干料无用，现在可以使用瓢、盆等器具人工泼洒，还可用喷雾器、洒 *** 机等机械喷洒。在寸苗或以上规格时，才可以改喂干粉料或者颗料(浮料)饲料。

熟蛋黄

蛋黄，顾名思义，就是蛋内的"黄"，只要蛋黄不要蛋清。为什么只要蛋黄不要蛋清呢？由于蛋黄和蛋清它的组成成分是不一样的，它的营养成分也是不一样的，所以我们通常只需要营养成分比较高的蛋黄。据说用生蛋黄投喂蝌蚪，对于养殖蝌蚪会获得更高的存活率，健康的程度也会更好。但对鱼类的水花苗来说，则是需要煮熟的熟蛋黄，并且还要在水中搓洗后成为熟蛋黄水，才用于水花苗投喂。

(生蛋黄投喂蝌蚪)

熟蛋黄水是一种常用且历史悠久的水花苗人工开口饵料，据说蛋黄喂鱼的历史可追溯至上世纪五十年代，日本也有用熟蛋黄水养喂小鱼苗的 *** 。用蛋量标准一般是每万尾水花苗投喂熟蛋黄1个/天，可多可少，另可略加细面粉混合投喂，一日两次。

熟蛋黄水养育水花苗有两种 *** ：

一是已不多用的蛋黄蛋清烫水法：将水烧至 *** 十度水温的水倒入桶中，将整个鸡蛋剥开，将蛋黄、蛋清一同倒入未开的烫水中，迅速用洗锅用的刷把在水中快速旋转掺合2-3分钟，让蛋黄、蛋清与水完全溶合，形成"熟蛋黄水"后再投喂水花苗。该法的优点是资源利用全面，人工省事，但缺点是"熟蛋黄水"的细度不够细，并且水不能烧开，否则就是"煮蛋"，用刷把是不能将其掺散的。

(竹制刷把)

二是常用的熟蛋黄搓洗法：将煮熟的鸡蛋(或鸭蛋)剥出熟蛋黄，将熟蛋黄经80目的筛绢、人用 *** ，或者细纱布中，用手搓洗后，成微粒状过滤出溶入水中，即成"蛋黄水"。鸭蛋的"腥气味"比鸡蛋重一些，更宜于吸引小小的水花苗上食。

(剥出熟蛋黄)

经严格搓洗后的微粒状蛋黄水，泼洒至水中呈雾状均匀分布后，可使悬浮时间保持在半小时左右，可以有足够的缓沉时间供水花苗吃食吃好吃够。但需要注意的是，残余的蛋黄水在沉降、散落后，也容易造成水质败坏，因为鸡蛋黄脂肪的含量是蛋白质含量的近2倍，鸡蛋黄中蛋白质的含量是15.2克，脂肪含量则高达28.2克。

(搓洗熟蛋黄)

生豆浆

豆浆或生豆浆富含蛋白质，理论上也能满足鱼苗的营养需要，在水中容易发酵，因此，鱼塘中使用生豆浆主要起到肥水作用，"转化"促使水体中浮游生物的快速繁殖生长以作饵料之用，只能间接 *** 的为水花苗、苗种甚至花白鲢大鱼等提供饵料，也就是说，豆浆也可以饲喂花白鲢成鱼及其亲鱼的培育，其中也包含培育水中浮游生物供其饵料。生豆浆既是饵料也是"肥"料，洒到塘里水花苗和浮游动物皆可滤食一部分，其余的则可肥水育"虫"，比如轮虫、水蚤等，这些浮游动物"虫子"更是水花苗更好的饵料食物。

先将大豆用温水或者尽量在25-35℃的温水中浸泡5-8小时，水温低浸泡时间长一些，反之短一些。磨浆工具可以用石磨"推豆子"，现在一般采用磨粉机或磨浆机。磨浆时要将大豆和水同时加入，一般2斤大豆用20-40斤水。也可用豆饼浸泡后磨浆。豆饼的浸泡时间为5-6小时，磨浆时2斤豆饼用水20-24斤。

(石磨)

豆浆磨好后不可再加水，否则会沉淀，形成"浆水分离"。豆浆要鲜用，浆磨好后应尽量立即泼喂为好，现磨现泼，否则，时间久了也会产生浆和水的分层(分离)或浆质败坏、酸臭，影响效果。浆和豆渣应用滤布过滤分离，豆渣尽量不要入塘，最容易沉底恶化水体。

生豆浆投喂量标准：水花苗下塘后，幼苗期每亩每天可用大豆4-8斤浸泡5-7个小时后，磨成豆浆于每天上、下午两次均匀的泼洒到鱼塘中。一般4斤黄豆可以加水磨成100斤的生豆浆水。根据水 *** 况灵活掌握用量。注意：只能用生豆浆泼洒投喂，不是熟豆浆喂鱼。

(水花苗)

关于水料投喂的有关问题

水花育苗前期以熟蛋黄水、生豆浆人工投饵为主，施肥为辅。一般熟蛋黄水或生豆浆投喂7-10天后，可以改用细微粉料(如面粉)调成水料投喂，一般原则上每亩1.5-2斤粉料加水即可。在水花鱼苗达到寸片(3厘米)即可逐渐改喂飘洒干粉料，进而投喂颗粒饲料。

(豆浆泼洒)

在人工饵料生豆浆或熟蛋黄水中，感觉熟蛋黄水应该比生豆浆的效果好些，因为熟蛋黄具有特别的蛋黄(腥)味，特别是鸭蛋具有较重的"腥"味，可作为一种诱食味(剂)，小鱼儿上食率高很多。并可见鱼儿肚内有明显的蛋黄粒，让人们可以观其量掌握其是否饥饱程度，生豆浆无论吃食与否，则不能见其鱼肚内有无豆浆。

(干粉料投喂)

现在有厂家生产水花苗的开口饵料，替代熟蛋黄水或生豆浆，效果目前还未有定论，但可以尝试，以图减少煮蛋剥黄或者磨打豆浆的劳力耽误。至于用熟豆浆是否可用于投喂，或者熟豆浆与生豆浆两者的喂养效果差异，目前也无数据对比。

在鱼浮头时，泼浆可能会加重缺氧浮头，所以此时不能泼浆。如果喂得太晚，天黑以前吃不完，豆浆在水中分解也可能容易造成缺氧。如天气闷热，要下雷阵雨或暴雨时，尽量要少喂或停喂。

(刘文俊2021.04.20)

另请参阅：

简述水花育苗的饲养 *** ：下塘前精心，下塘后细心，乐趣无限

水花育苗下塘投放注意事项和气泡病的控制办法

水蛛(水蚤)的高产培育：小苗最适口天然饵料，对水花育苗至关重要

水花鱼苗下塘投放的八个注意事项

(备注：本文仅供参考和交流！内容和 *** 大多来源于 *** 资料，如有异见请告知，欢迎指正和留言讨论)

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虾苗田内存有花鲢成鱼，会吃虾苗吗？对小龙虾有影响吗？

花鲢不会吃小龙虾虾苗。有过养殖经验的小龙虾养殖户都很清楚，在稻虾田里面会生存很多各种淡水鱼类，有对小龙虾生长构成危害的食肉 *** 鱼类，比如鳝鱼黑鱼以及杂食 *** 的鲫鱼等等。当然也有很多小杂鱼比如鳑鲏，麦蕙鱼米虾等等，这些都是小龙虾优良的天然鲜活饵料，能够给小龙虾提供丰富的饵料来源。除此之外，还有其他鱼类比如草鱼和鲢鱼，这几种鱼本身是不吃小龙虾的，对小龙虾的生存也构不成直接威胁，不过如果不是人工放养的话，一般稻虾田里面很少会出现这些鱼类，其中花鲢就是鲢鱼的一种。

但是通常情况下，在养殖小龙虾的稻虾田或者塘口里面，养殖户通常会投放适量的花鲢和鳙鱼（就是鲢鱼中的胖头鱼，俗称麻鲢），为什么养殖户要这么做呢？当然是有原因的，最根本的原因，就是放养花鲢之类的淡水鱼类对小龙虾自身的生长繁殖以及整体的生存环境又好处。

要想弄明白具体有哪些好处，首先要明白花鲢的三个生理特征，具体分析如下:

1.花鲢属于滤食 *** 淡水鱼类:

花鲢主要以水体表面和中上层的浮游生物为食，包括各种小型的浮游动物和各种水藻颗粒，尤其是蓝藻这种小龙虾难以消化的藻类，可以说是花鲢的更爱，因此从客观上来说，花鲢放养在水体里面能够有效抑制蓝藻的过度繁殖，能够起到净化水质的作用和效果，能够在一定的层度上清理稻虾田和塘口水体里面的有机质悬浮颗粒，可以在高温天气下防止有机质酸化的难题。

市面上的有机酸林林总总，建议大家选择含量高的，且更好浓缩，使用时一般用量较多，方便携带。

2.花鲢对对水体溶氧量多少非常敏感:

花鲢与小龙虾不同，对氧气的需求可以说是非常高的，一般来说，水体轻微缺氧花鲢就会有应激反应，通常养殖户看见的淡水鱼浮头翻塘，最普遍的就是花鲢，而且在水产养殖过程中，水面由于与空气直接接触。所以水面的溶解氧要远远大于水体中下层的溶氧含量，而花鲢一般生活在水体中上层，

所以，当花鲢在水面浮头泛塘的时候，就证明水体缺氧已经比较严重了，对于养殖户来说，就要给稻虾田和塘口补充溶解氧了，要尽快开增氧机了，所以，花鲢可以当做是水体是否缺氧的标准。

目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约，一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧，氧气容易快速溢出水体，池塘存留效果差，且对养殖动物 *** *** 较大。同时使用成本高，并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方，使氧气可以在池底缓慢释放，增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低，放氧时间长久且持续，省时省事又省力。

3.花鲢生长周期短:

花鲢在有机质丰富的水体里面生长很快，3个月的时间就可以长到2到3斤，因此很多养殖户喜欢用生活污水来养殖花鲢，而养殖小龙虾的水质相对都比较肥，正好适合花鲢生长，所以从经济和食用角度来讲，将花鲢投放在小龙虾田里或者塘口是很合适的，可以说是一举两得。

小结：

通过以上分析，可以得出这个结论，将花鲢投放到稻虾田里面，可以起到以下几个作用，一是改良水质，优化小龙虾的生存环境，其次可以作为水体是否缺氧的标准和参照物，最后花鲢生长周期短，还可以作为养殖户朋友的美味食材，有很多人不喜欢吃花鲢，觉得刺多，有土腥味，其实是不会吃，盐干鱼做法和麻辣鱼以及酸菜鱼和剁椒鱼很有味道，不妨试试。

明明往鱼塘里放了鱼苗，养殖却见不到鱼，原因可能是这几个

我们发现，其实很多村寨都有几口鱼塘，你们身边的朋友也可能有一口两口鱼塘，这些鱼塘可能面积不大，面积2亩3亩，或者更少。还有一种情况，利用地形和水源，在庭院里建一两个小池子，也可以称为鱼塘。

这样的鱼塘不以养鱼售卖为目的，大多自己养鱼自己吃。年头放些鲢鱼草鱼，过年自己动手捕捞，也是一种收获和享受。我们村上也有一口鱼塘，面积1亩多些，放了草鱼和鲤鱼，主人家也不专门管理，平时撒些草料、菜叶。如果主人出了远门，这些鱼也就没人管吃了。这等于是"半散养"的状态，或者也可以说是一种生态养殖 *** 。

我们还发现，这些鱼塘基本产量不高，有的甚至放1000尾鱼，捞不出100条鱼来。这样的情况，无论是以售卖为目的，还是以自己吃为目标，显然都是不太划算的事。换句话说，你花了很多钱、花了很多时间来吃上这几条鱼。

那么，问题出在哪里呢，明明放下了很多鱼苗，又到哪里去了呢？我们试着作了分析：

之一，鱼塘水质毒害鱼苗

一是新建的鱼塘，比如水泥池刚建好后就放水放苗，水泥中的有害物质会进入到水里，使鱼苗死亡。二是水源有问题，比如有的鱼塘水源就在猪圈、鸡圈旁边，雨天会有这些动物的粪便进入鱼塘里；有的水源和生活污水排放口在一起，洗碗、洗澡、洗头、洗衣服的水经常流进鱼塘。这样的水源也会造成鱼苗死亡。

第二，敌害使鱼苗减少

我们会发现，挖了一口鱼塘后，鱼塘里的生物就会慢慢多起来，有麦穗鱼等小杂鱼，有青蛙和癞 *** ，有叫不出名字的水生昆虫。我们还会发现，鱼塘周边开始有水鸟，以前课本上学的翠鸟都来了，偶尔会碰到一两条蛇，晚上能看到老鼠在鱼塘周边穿行。我之前和大家讨论过，鱼塘就是一个小的生态 *** ，特别是在环境好的地方，这样的散养的、生态的小鱼塘，更有可能成为生物种类多样的小生态 *** 。一个生态 *** 里的生物有相互利用的关系。比如蛇会吃青蛙和癞 *** ，青蛙和癞 *** 会吃小鱼，小鱼吃水里的虫子和藻类。在这个鱼塘里，鱼苗期的鱼处在劣势状态，水鸟、青蛙、癞 *** 、水生昆虫，甚至是蛇都会捕食鱼苗。不要小看这些动物，它们每天吃掉20尾鱼苗，几天下来就少掉大半了。

第三，错误的放苗 *** 使鱼苗死亡

科学的放苗 *** 有消毒、肥水、鱼苗消毒、放试水苗、漂袋、放苗等步骤。鉴于散养方式的"不拘小节"，很多步骤会被省去。但是，一些对鱼苗成活率影响较大的放苗 *** 作还是要注意的。有的朋友买来鱼苗，往鱼塘里一倒就完事儿，这样的 *** 作显然会造成鱼苗死亡。我们自己去购买拉运鱼苗时，经过长时间运输，氧气袋内的温度会上升，这和鱼塘里的水温有明显差别。当你把鱼苗直接放入鱼塘时，温度突然改变，鱼苗体质不如成鱼，对这样的改变无法适应，产生应激反应，或者生了感冒病，这样的情况下，鱼苗的成活率将大大降低。这和我们人一样，突然的温度下降，会使我们有感冒生病的风险。所以，水产养殖上也一直强调科学放苗 *** 作的重要 *** 。关于放苗，至少放试水苗和漂袋是不能省略的。

第四，缺乏食物使鱼苗死亡

鱼苗下塘后需要食物才能活，有的鱼塘水质清瘦，放苗后投喂又不及时，鱼苗没有食物而死亡也就不足为奇了。当然，有的朋友怕鱼苗死亡，买了大规格鱼苗放养，但下塘后同样要及时投喂，才能保证成活率。

第五，放养的鱼苗体质有问题

有的朋友没有挑选鱼苗，鱼苗规格不整齐，体表有伤，买到了弱苗或劣质苗，下塘后多数就会得病而死。为了避免这样的问题，更好亲自到苗种场购买鱼苗，挑选活泼乱跳、颜色明亮、大小一致的鱼苗，建议规格10cm以上，这样更好挑选，鱼苗的体质也更好些。

第六，没有专业的养殖管理

没有人专门投喂、管理水质，鱼苗吃不饱，又受水质影响，当然就会死亡。毕竟不是专业养殖，没必要每天都耗在这1亩鱼塘上。但是，水量供应、换水、食物是要保证的，这样鱼苗成活率才高。关于水的问题，如果没有时间专门管理，可以设置微流水的状态，使水常进常出，进出量一致，就可以免去专门管水的烦恼。关于食物的问题，建议不能高密度放养，稀养更适合这样的养殖方式，放养的品种更好是花白鲢、草鱼、鲤鱼，平时投喂草料或者其他植物 *** 饵料，这样的饲喂方式成本低，饵料方便易得，几种鱼还有相互"喂养"的作用，吃食上也就不用太担心了。但是，鱼一天不吃，三天不长，更好能天天投喂。

其他方面，如，鱼苗随雨水逃走也是有可能的，有的朋友养了黄鳝或泥鳅，这两种鱼 *** 能力强，会钻土，捕捞时没收获也就合理了。

鲢鱼的食用宜忌

如何在花白鲢生长期稳定培菌培藻

在过去的两年里，鲢鱼的市场一直很好，不用担心卖。各地也出现了精细化模式的探索。归根结底，鲢鱼高产的秘密在这里。

1.影响鲢鱼高产的更大因素——天然饵料

我们都知道鲢鱼吃浮游动物，尤其是轮虫。研究表明，一斤鲢鱼需要消耗3~5斤浮游动物，而一斤鲢鱼需要3~5斤藻类（含细菌）.有机碎屑)；按照这个比例，一斤鲢鱼需要9-25斤藻类才能增重。如果单产要达到1000斤，那么你要计算藻类需要多少。

可见，制约鲢鱼高产的主要因素是生物饵料严重不足。只要有足够的天然饵料，鲢鱼就会生长。

在保证2mg/升-30mg/升轮虫生物量时，随着轮虫生物量的增加，鱼苗的生长速度加快。可见，鱼苗下塘时，池水中轮虫最适宜的生物量应为20-30mg/升。

我们只需要培养足够的轮虫，但是如何培养轮虫呢？

轮虫主要是水中的大型藻类.悬浮有机物是食物，主要是水中的大型藻类，如绿藻、大多数硅藻和 *** 藻，为了保持池塘中浮游动物的丰度，需要保持藻相的复杂和稳定，主要是大型藻类。

但问题又来了，为什么有些池塘就是不能培养藻类？

为什么稳定的藻类如此难培养？

事实上，在鲢鱼的精细池塘里，培养藻类更容易，但很难培养出持续稳定的藻类。很容易理解，鲢鱼的快速生长需要大量的轮虫，而大量的轮虫吃大量的藻类，藻类的生长需要一定的时间和周期。

偶尔培养几天藻类，也经不起大量的轮虫吃啊。

这个时候该怎么办？你敢在里面施肥吗？藻类培养迅速，但可能是蓝绿藻，容易导致鲢鱼缺氧死亡。而且环保这么严格，你敢随便投肥吗？那我们该怎么办？

3.充分利用水库和底部的有机肥

多年养殖的水库和池塘底部有大量残饵粪便，只要通过大量残饵粪便，.定期补充细菌，使细菌充分利用这些有机物，提供稳定的无机盐和微量元素，确保池塘肥效转化，确保藻类获得持续稳定的肥源，实现藻类的稳定生长。

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花鲢鱼饲料配方大全 如何养殖花鲢鱼

花鲢鱼俗称胖头鱼，是我 *** 间重要的淡水鱼鲤科的一种，生长速度较快，适合在肥水池塘养殖，因此具有一定的养殖规模。养殖花鲢鱼的关键就是鱼饲料的配方选择，合理的鱼饲料能增加产量，提高效益。除了要配置花鲢鱼专用饲料外，还要注意正确的养殖 *** ，包括放养前的准备工作、放养时间、饲料管理和日常管理等。下面来了解一下花鲢鱼饲料配方和养殖 *** 吧。

一、花鲢鱼饲料配方大全

花鲢是典型的滤食 *** 鱼类，主要吃浮游植物、豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，也 *** 工饲料，养殖花鲢鱼的首要任务是确定饲料的配方，合理的饲料可以大大增加花鲢鱼的产量，增加经济效益，下面是研究出的花鲢鱼饲料配方：

1、 稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食盐0.5%，鱼用 *** 0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。

2、 黄豆秸60%、豆饼15%、菜籽饼10%、玉米面8.2%、鱼粉5%、蚌壳粉1%、食盐0.5%。鱼用 *** 0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。

3、青草粉45%、豆饼15%、麸皮10%、鱼粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食盐0.5%、鱼用 *** 0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。

4、葵花饼40%、花生饼20%、小麦粉20%、谷皮4%、豌豆5%、碎米9%、白垩粉1.7%、鱼用 *** 0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。

5、鲤血粉10%、豆饼15%、棉籽饼10%、米糠25%、麸皮25%、土面5.2%、槐叶粉8%、骨粉1%、食盐0.5%、鱼用 *** 0.1%、霉清多矿0.1%、复合益生菌0.1%。

二、如何养殖花鲢鱼

花鲢鱼的养殖首先要准备好合适的鱼饲料，建议选用花鲢专用饲料，也可以根据上述配方自行调配，其次还要注意花鲢鱼的养殖 *** ：

1、准备工作

放养前要规划好鱼种池，一般4-8亩大，水深1.5-2米，并施有机肥料以培养，注意花鲢基肥要适量施用。

2、放养时间

花鲢鱼的放养时间一般为5－6月份，可以单养也可以混养，混养的话要根据各种鱼类的习 *** 和对水质的适应 *** 不同进行搭配混养，一般混少许白鲢、鲤鱼。

3、饲养管理

花鲢鱼生长初期以浮游生物为主要食料，要求池水肥沃，浮游生物够多，放养后还要施绿肥及熟粪肥，结合定期注新水使水保持褐绿色。待花鲢长大后，投放人工鱼饲料时要定时、 *** 、定质、定量，以便提高鱼粮的利用率。

4、日常管理

每天早晨巡塘一次，观察水色和鱼的动态，对池边杂草、水中 *** 杂物、食台进行清理，保护池塘卫生。另外还要定期拉网检查，一方面可以肥水，另一方面也能检查鱼的生长、是否得病等状况。

鱼苗的食 *** 与生长特点，看完你就会对鱼苗的生长过程有所了解

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