By 爱做饭的薯薯
用料- 黑鱼片 1500g
- 海底捞酸菜鱼料（酸菜包） 223g
- 海底捞酸菜鱼料（腌鱼包） 20g
- 海底捞泡椒酸汤鱼料（调料包） 200g
- 料酒 2勺
- 葱 半根
- 姜 10片
- 花椒 20粒
- 花生油 约50克
1、鱼片腌制，加生姜，葱一起，去腥味，大概腌制五分钟
2、切点香菜，葱
3、冷锅下油，炒酸菜，炒出香味
4、好香
5、酸菜里倒入料包
6、加水一点点，小火，煮出酸菜味，再加水，发火煮
7、先煮鱼头，鱼骨，最后放鱼片，煮两分钟
8、捞出来，撒香菜，葱，浇热油
9、超级好吃哦
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亲家母送来一条大黑鱼，做个烤鱼，一鱼二吃，味道不要太好哦今天一大早，与 *** 正在商量今天吃什么的时候，媳妇就送了一条黑鱼来，这条黑鱼是亲家乡下亲戚送来的野生黑鱼，足足有2斤多重，好家伙，这一条黑鱼如果做红烧，一顿也吃不完，想着要么做个“一鱼二吃”？还是做酸菜鱼吃？
还是 *** 脑子转得快， *** 说做个烤鱼吧？很久没有吃烤鱼了。
也行！烤鱼就烤鱼吧，家里有土豆与西红柿，再去菜场买些洋葱，芹菜，这些配料也足够了，今天上午就不去花园锻炼了，宅在家定定心心的做道美食，犒劳犒劳大家吧。
烤鱼一般只用鱼身，鱼头与鱼尾巴，鱼骨头，搭配豆腐，可以炖个汤，这样中午的汤也有了，一鱼二吃，营养不要太好哦！
用料；黑鱼一条（2斤多）土豆4个，西红柿2个，芹菜一把，洋葱半个。
调料；油，盐，糖，料酒，老抽，生抽，姜，蒜，葱，烤肉汁，烧烤酱，辣椒酱，孜然粉，胡椒粉，熟花生米。
做法；1.黑鱼杀好，去鳞，去肚，去鳃，把鱼肚子里的黑膜去掉，洗净沥干，把鱼头鱼尾切下。
2.再把黑鱼从鱼肚边切开，但是不要切断，要连着鱼背，再把鱼大骨切下，在鱼身各划几刀，方便入味。鱼骨头可以炖汤，
3.取平底锅，油热，放入鱼片，中火煎至鱼皮表面金 *** ，
4.翻一面再煎3分钟，这一步不要省，鱼要煎一下再烤，会更香。
5.把土豆去皮洗净，切厚片，洋葱洗净切粗丝，西红柿洗净切块，芹菜洗净切段，再准备些生姜丝，蒜头。
6.锅里油热，放入土豆片，中火煎至两面金 *** ，7-8分熟，盛出，也可以把土豆片用水煮至8分熟再烤，但是用煎的 *** 更香，更好吃，就是麻烦些。
7.锅里油热，放入洋葱与西红柿，稍微煸炒至出水，盛出，
8.把烤肉汁，烧烤酱，辣椒酱，盐，糖，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，孜然粉，调成烤鱼汁，搅拌匀，（我家有宝宝吃饭，所以辣椒酱只放一点点，稍微有些辣味即可，喜欢吃辣的可以多放些）
9.把所有的蔬菜都放入烤盘，撒些姜丝，蒜片，浇上烤鱼汁，搅拌匀，
10.再把黑鱼放在杂蔬上面，在鱼身上浇上烤鱼汁，
11.烤箱开180度，上下火，预热3分钟，放入烤盘，180度，上下火，烤25分钟即可。
12.关火，取出烤盘，撒些葱段，撒些熟花生米，即可上桌享用。
13.豆腐炖鱼头汤的做法就不拍 *** 了，做法也很简单；鱼头鱼尾鱼骨头用热油煎几分钟，放入汤锅，加8分满清水，加些料酒，姜片，葱节，大火煮开，中火炖60分钟，
14.待汤汁浓郁，放入豆腐，中火炖10分钟，加些盐，撒些胡椒粉，撒些葱花即可上桌享用。
15.炖鱼汤的时候，如果水少了，可以加些开水再炖，不要加冷水哦。
16.这样一大盘烤鱼，蔬菜有好几种，鲜香味相互融合，真是色香味俱全，营养丰富哦！
我是“老妈爱厨房”，一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇，一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶，欢迎你的到来，期待与你交流，也期待你的关注。谢谢！
图文原创，抄袭必究。
好吃的家庭版灵魂金汤酸菜鱼，你在哪里呀By 菜享记
用料- 黑鱼 1条
- 酸菜 170g
- 鸡蛋 1个
- 葱蒜，花椒，干辣椒 适量
- 花生油 适量
- 金针木耳 100克
- 金瓜胡萝卜 *** 克
1、切好鱼片放蛋清，生粉腌制
2、配料焯水装盆
3、酸菜飞水
4、酸菜炒制，这步让酸菜爽脆
5、装好备用
6、金瓜胡萝卜切片
7、金瓜胡萝卜加水用料理机打打成酱
8、加水煮开
9、过滤金汤
10、鱼片飞水1分钟捞出来装盆里
11、撒上葱花，干辣椒，花椒，蒜蓉
12、淋入热油激发香气
13、完成
小贴士喜欢辣的金汤可加入泡椒一起打，我这个是广东辣家庭版零添加的金汤，汤汁可以喝。
黑鱼的营养功效黑鱼 *** 寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
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#一学就会快手菜#青花椒酸菜鱼今天分享一道青花椒酸菜鱼，材料也是特别简单，快手 *** 作的一道酸菜鱼，而且超级下饭。今天买的野生生鱼超好吃，肉质细嫩鲜美。（可选择自己喜欢的鱼类）青花椒，清香麻爽，真的好好味
By 铧发妈
用料- 生鱼 800克
- 薄盐骨汤酸菜鱼调料料 1包
- 青花椒 适量
- 胡椒粉 适量
- 酸菜 克
- 油 80克
- 辣椒 1个
- 生姜 1小块
1、所需材料备齐，鱼处理好，金针菇洗净，姜片、辣椒、菜花洗净切小块备用，将鱼处理干净，剖腹洗净，切成片
2、沥干水份后加入腌鱼料包，再加入葱段、姜片、料酒，拌均匀，静置5分钟左右
3、菜花先煮一会儿捞出备用
4、锅中倒入适量油，待油烧热后，把酸菜鱼调料包的酸菜放入，酸菜不够再添加一些，翻炒出香味，再把调料包放入，加入800毫升清水或高汤
5、烧沸后转小火，码入适量金阳青花椒放入汤中，把煮熟的菜花、金针菇摆放入
6、将鱼头鱼骨放入锅中煮2分钟左右，再加入鱼片，煮2分钟，关火即可
7、撒上芝麻、葱花或香菜即可食用。青花椒酸菜鱼
8、成品图：青花椒酸菜鱼
9、成品图：青花椒酸菜鱼
生鱼的营养功效黑鱼 *** 寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
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捕到黑鱼立刻 *** ！为何再也不放流了？美国人民缺的只是酸菜鱼不管是美国还是澳大利亚的入侵动物，也不管是水里游的还是地上跑的，在中国人眼里都是不够吃的美食。要说此前在美国水域中泛滥的鱼，肯定非 *** 鲤鱼莫属了。
结果现在，美国的水域中，又出现了可怕的入侵物种，那皮肤纹路，几乎和大蟒蛇如出一辙。你们猜到是什么了吗？没错，就是被称为“蛇头鱼”的黑鱼。
黑鱼在美国泛滥成灾了吗？为什么黑鱼在美国人眼中是可怕的存在？美国人对待黑鱼的手段如何？黑鱼在中国的待遇如何？
黑鱼在美国泛滥成灾
接下来我们就来了解一下，为什么美国人捕到黑鱼后不放流，而是立马 *** ？或许美国之所以把黑鱼当做“入侵者”，只是因为美国人民缺少了酸菜鱼这道美食吧。
搅和美国水域的黑鱼
在我国水域中，很少有淡水鱼会超过10斤以上，除非是一些以冬捕为地方特色的东北地区，或一些水质较差的水域中，才会在野外看到这么大的鱼。
正常的黑鱼，体长可能达到20-25厘米
所以毫不例外，在我国以食用为主的黑鱼，在养殖场一般也就2-3斤，体长可能达到20-25厘米。即便是在野外，也不过4-10斤，体长应该在30厘米以上。而超过四斤的鱼，大约已经在野外存活了3个冬季了。
但是2002年，美国几位垂钓爱好者钓上来的黑鱼，体长足有51厘米，不过由于一些原因，它似乎已经被饿了很久，导致有些骨瘦嶙峋的样子。
泛滥成灾的黑鱼
而且当时这几个垂钓爱好者，还不认识黑鱼的品种，只是因为它长有和蝮蛇相似的头，以及全身的纹路酷似蟒蛇，于是将其称作“蛇头鱼”。看在它身上没有几两肉的面子上，就将其放生了。
结果这一放生，麻烦可就大了。有专家对这张照片中的鱼进行辨认后，很快认定这条鱼并非是美国本土鱼，而是和 *** 鲤鱼一样，同样来自 *** 。
美国鼓励居民杀黑鱼
一场由黑鱼带来的生态风波，开始酝酿起来。
黑鱼对美国水域造成的危害
2005年，美国马里兰州发现了黑鱼给美国水域生态环境带来的危害。之前专家虽然鉴定出那条被放流的黑鱼是外来物种，但是认为它当时的身体情况，在陌生的生存环境下，可能难以存活。
泛滥的“ *** 鲤鱼”
所以想必当时更令人头疼的 *** 鲤鱼，黑鱼就被逐渐淡忘了。
- 黑鱼猛吃本地鱼
然而令美国人没想到的是，黑鱼竟然会导致马里兰州水域内，鲑鱼的数量减少。
鲑鱼
在2005年年底，美国马里兰州的 *** 门正在对一年的财政收支进行年终总结时发现，这一年的鲑鱼出口数量相比往年来说，数量异常的下降了。
鲑鱼的出口收益可是当地重要的财政收入之一，为了避免2006年出现同样的情况， *** 立马联系了渔业部门寻找原因。
体型巨大的黑鱼
结果发现，在马里兰州境内的萨斯奎汉纳河和其支流中，活跃着大量入侵鱼类，其中黑鱼的数量最多。
由于黑鱼作为一种凶猛 *** 食肉鱼类，所以这些黑鱼不仅会吃掉鲑鱼的卵，而且还会吃掉体型较小的鲑鱼，于是在洄游期间，大量的鲑鱼成为黑鱼的盘中餐，其数量也就减少了。
黑鱼泛滥
这时当地 *** 只是采取了一些行动，捕捉河流中的黑鱼，但是力度并不算大。结果没想到，一些黑鱼竟然逃窜出了当地河流，开始向其他州进军。
后来，这些黑鱼就像当初 *** 鲤鱼进军五大湖一样，开始在来到佛罗里达州、纽约州、加利福尼亚州、密西西比州、马萨诸塞州等地。
*** 鲤鱼，五大湖一霸
- 黑鱼超强的繁殖能力
这些黑鱼不光将水域中的本地鱼吃掉以外，还以其惊人的繁殖能力，逐渐占领这些水域。黑鱼的成长速度很快，一般在两个冬龄后就可以达到 *** 成熟。而黑鱼的怀卵量主要与其体长有关，体长30厘米的黑鱼，一般怀卵量为1万粒左右，而体长为50厘米的黑鱼，怀卵量可以达到3.5万粒。
鱼卵
因此黑鱼就在美国的水域内，一边吃，一边生，直到占领了美国20%的水域后，才被官方认识到它们的可怕之处。
其实一开始放流了那条黑鱼之后，美国官方就应该引起重视，毕竟有 *** 鲤鱼的前车之鉴，对于外来鱼种更加注意才对。所以他们最开始认为黑鱼会在陌生水域内，无法生存，就是因为他们没有对黑鱼足够了解。
生存力量强大的黑鱼
- 黑鱼的生存能力爆表
在我国境内，不管是在水流量大的淡水河流中，还是在陡峭的水库里，亦或是无人问津的池塘中，甚至在一些缺氧的浅水沼泽里，都能看到黑鱼的身影。
在一众淡水鱼中，黑鱼凭借其生存能力，成为其中的佼佼者。经过观察后发现，在一些河流或池塘已经干枯的环境下，黑鱼只要保证自己的表面皮肤还湿润，就可以生存好几天。
鱼腮
这其实是因为，黑鱼拥有一项很多鱼类都没有的特殊技能：用嘴呼吸。我们知道大部分的鱼类都是靠鱼鳃呼吸，一些非洲的鱼类甚至进化出肺来呼吸。当离开水之后，鱼鳃就没有办法再给鱼提供氧气。
但是黑鱼却可以利用鳃上腔的辅助呼吸 *** ，在水面吸入空气中的氧气，所以即便是在一些水质较差的水域内，黑鱼还是可以生存下去。
鱼的内部构造
美国人对付黑鱼的办法
如今黑鱼虽然没有发展成像 *** 鲤鱼那样的灾难，但是任凭这些鱼在水域中生存是万万不可能的。黑鱼已经入侵美国20年之久，有些黑鱼甚至长到了200斤的重量，远远看去，活像一条大蟒蛇在水里游动。
所以为了避免黑鱼最后像 *** 鲤鱼入侵五大湖，美国 *** 也花费了大量的钱力和人力来消灭黑鱼。
被捕捞到的黑鱼
在2019年，美国渔业部就发布了公告称，但凡发现和捕捉到黑鱼，必须立马 *** ，不能再将其放流。并且还颁布了相关的法律，如果有人擅自将黑鱼放生野外水域，就会按照一级犯罪依法判处一年监禁，并罚款 *** 0美元。
除了硬 *** 规定外，美国 *** 还采用了多种方式，如人工捕捞，在少部分湖中投毒，甚至还不惜抽干湖水，只为将其中的黑鱼消灭。前前后后，花费了超过8亿美元。
黑鱼近照
但是很遗憾，捕杀黑鱼的效果依然式微，如今这些黑鱼还在美国的水域中活跃。甚至，在最初美国刚发现黑鱼不久，就拍摄了一部以黑鱼为原型的恐怖片《科学怪鱼》。影片中的黑鱼经过基因转变后，变成了能够吃鱼的庞然大物。
想必当初导演在拍摄的时候也没想到，这黑鱼竟然会在几年后，真的成为美国人的噩梦。中 *** 众看到消息后，又开始连连摇头，要是没有重金属，拿来做酸菜鱼多好啊。
美味的黑鱼
中国人：这明明是一道美味的酸菜鱼
要知道，我国食用黑鱼的历史，都可以追溯到2000年前了，在《神农本草经》中被列为虫鱼上品。黑鱼在中国人眼中，不仅是一道可口的酸菜鱼，还具有很高的营养价值。
这种鱼不仅美味，而且还具有滋补调养、生肌补血等作用。如今黑鱼也和很多鱼类一样，被中国人吃到只能靠养殖才能保证足够的供应，野外生存的黑鱼数量已经少得可怜。
营养价值高的黑鱼
其实美国除了一些污染严重的河流以外，还是有一些水域的鱼类能够用来做成美食。美国人之所以不吃 *** 鲤鱼，有很大一部分原因是刺太多，而黑鱼在淡水鱼中，已经算刺最少的了。
令人垂涎的酸菜鱼
但是美国人还是没有选择将其作为一道美食，不少中国人表示，美国人可能缺的是一个会做酸菜鱼的厨子吧。
这鱼吃不得？广州钓友钓了条大黑鱼，钓友：越看越奇怪，赶紧丢了长江君：野生黑鱼不仅力气大、垂钓手感醉人，而且肉质鲜美，因此许多钓鱼爱好者钓获后，大多会带回去做成“酸菜鱼”。
但近日广东广州的一位路亚爱好者，在郊区一处水塘路亚时，钓起一条大黑鱼，却马上又将其丢回了水里......
01钓鱼人?：越看越奇怪??
“......收线收到岸边忽然给了一口，我一提感觉挺沉，估计有三四斤，结果没想到一分钟不到就 *** 岸了。”
这位广州的钓友（@小林）吃惊说，一般三四斤的大黑鱼力气凶猛，往往要溜一番才能将其 *** 岸（尤其是水塘里水草很多），然而这条大黑鱼却让他感觉“软绵绵”的......
而这位钓友将这条大黑鱼拖出水一看，更是目瞪口呆地发现，这条黑鱼的肚子鼓起似皮球，看起来非常的古怪——甚至有点畸形。
显然，这并非正常的黑鱼体型——这位钓友称，当时自己之一反应这是黑鱼要产卵，但他“越看越感觉奇怪，拍完照就赶紧丢回水里了”......
02网友：一肚子鱼籽，放生是对的??
这位广州钓友吃惊之下，也是将这条“大肚鱼”发到社交媒体上，马上引起不少网友的关注和讨论。
在许多网友看来，这条大黑鱼“明显是 *** 了，一肚子鱼籽，放生是对的”......
部分网友评论
——鱼肚里有鱼子的野生鱼，具有很高的生态保育价值，因此在钓鱼爱好者当中，钓到带籽鱼一般都会选择放生。
不过，这条“大肚子黑鱼”，高高鼓起的鱼肚里，真的是一肚子鱼籽吗？
——鱼肚高高鼓起的部分，差不多有鱼身的3倍多粗。
03长江君：应该是腹水??
其实，在长江君看来，这个季节并非黑鱼的繁殖季，一般来说野生的黑鱼也是不大可能带籽的。
因此，长江君认为这位广东广州的钓友，从河里钓起来的这条“大黑鱼”，高高鼓起的鱼肚里，大概率是腹水，而不是鱼籽。
黑鱼即使在产卵期，鱼肚也不会这样鼓起
至于腹水产生的原因就比较多了，有可能是孢子虫等寄生虫感染所致，也可能只是单纯的积水，也可能是河道水质污染后导致的病变等（一些重金属和化学物质都会导致类似的畸变）......
不管怎么说，虽然这条黑鱼体型不小、且还能正常捕食，但肯定已经属于“非健康状态”了，不仅不能正常食用，而且长江君也不建议将其放生，更好的办法就是无害化处理。
（事实上，这种鱼肚鼓起的畸变，会发生在许多鱼类身上，比如翘嘴、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼等等，长江君也提醒大家，一旦碰到类似“大肚鱼”，千万不要因为“舍不得丢了”而带回家食用！）
老司机们，你们钓到过这种“大肚鱼”吗？你们认为这是什么原因导致的？
酸菜爽口，鱼肉鲜嫩，汤汁浓醇的金汤酸菜鱼助力江河生态保护、科普各类野生鱼水族知识，我们是长江君说野生鱼，也欢迎大家吐槽投稿，如果你喜欢我们的文章，还请点击下方小火箭，让更多的人看到，谢谢！#黑鱼#?
By 飞扬漫舞
用料- 黑鱼 1条（2斤）
- 金汤酸菜鱼料包 1包
- 淀粉 2勺
- 料酒 2勺
- 葱姜蒜 适量
- 鸡蛋清 半个
1、黑鱼让卖鱼的老板片成鱼片，回家洗干净，水龙头开小水流水冲洗鱼片，直至鱼片大白没粘液
2、洗干净的鱼片沥干水份，倒入腌鱼料，料酒，生粉、蛋清翻拌均匀静置15分钟
3、腌鱼时，切四片姜片，香葱切成葱花、大葱切成段，剥四瓣蒜瓣，小米辣切成椒圈；
4、起锅爆香葱姜蒜
5、下酸菜炒出酸菜香味
6、下酱料翻炒2分钟，加入适量开水
7、水开转中小火先下鱼骨煮3分钟
8、转小火把鱼片下锅，30秒后轻轻推动勺子，等鱼片全变白就熟了即关火
9、鱼片倒入碗里，上面放干料包、葱花、椒圈，淋上一勺子热油即可
10、只要一包金汤酸菜鱼包，按步 *** 作，一袋做出餐厅美食。
黑鱼的营养功效黑鱼 *** 寒、味甘，归脾、胃经； 疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
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酸菜鱼这样做真不够吃！不信可以试做钓鱼是钓不到了，只能在这里吹吹 *** 这样子。最近几次出钓都不如人意，感觉好久没爆护了。当然钓鱼享受的是过程，最终能钓多少倒不用太在意。
前几天钓了条两斤左右的黑鱼做了个酸菜鱼，味道的确不错，特来跟大家分享一下，仅供参考，什分简单不会做的看了也能做出一样的来。
主要材料就是黑鱼和酸菜，（其他鱼也行，常用的是草鱼，觉得黑鱼比较好，没小刺肉质细嫩）
呵呵。。晚上做的，照片质量一般，将就看吧！
这个长得很像黑鱼的蛇头鱼，我们叫山斑的不行，做出来不好吃。很多人傻傻的分不清，以为这也是黑鱼↓↓↓
首先将黑鱼放血去鳞去内脏清理干净，我们不搞剥皮剥鳞的高难度，没那么好的刀也没那么好的刀工，更不会浪费。鱼杀好后头砍下来取出两片鱼肉，刀一定要压着脊骨起肉。鱼肉取下后把肋骨去掉，这时剩下的鱼肉基本上不会有一根骨头了。
骨肉分离后斜刀把鱼肉片成一片片，鱼骨切块即可。
最麻烦的处理好了接下来就简单了，我因为懒是买现成的酸菜鱼料（自己用酸菜做效果也一样）。鱼片洗干净用清水泡一下，用酸菜鱼料里腌鱼的粉包倒半包（没有就加点生粉和胡椒粉），加少许料酒姜片用手多抓几下，感觉有点起胶就行，然后腌个十分钟，剩下半包腌鱼料用来腌鱼骨。
处理好后，先用不粘锅把鱼骨煎的两面金黄，家里有条件的可以直接用油炸。鱼骨煎好备用，然后起锅烧油，放点姜葱蒜炒出香味，酸菜鱼料里有个辣椒包，吃辣可以适当放点下去炒，我们家都不吃辣的就不放了（酸菜已经够辣了）。炒出香味后倒入酸菜再炒出香味后倒入适量的水，把水烧开后倒入煎好的鱼骨，煮出香味即可关火。
完了拿来我祖传的砂锅把煮好的酸菜倒到里面（没有砂锅的就直接在锅里完成），用砂锅把水烧开，倒入鱼片用筷子拔散，等水再烧开即可关火，不用担心熟不透砂锅的余温能要了它的命，太熟了菜就失败了。
最后放上事先准备好的芫茜和葱，用滚油浇一下即可上桌。
一道香喷喷的酸菜鱼就这样旦生了，拿到桌上水还在冒泡，完全不用担心熟不透
哈哈，看着有点麻烦，那是因为我啰嗦，其实做起来很简单，但要注意细节，不然别人做的鲜嫩可口你做的夹都夹不起来就不好了。
不会做的可以试一下，味道挺好的。 *** 请放下手中的砖头！
最后祝大家大鲫大鲤！有好菜地关照一下！
黑鱼酸菜鱼这种做法，好吃的连汤汁都不剩美食,菜谱
酸萝卜黑鱼片：鲜美下饭，太开胃了，好吃不只一点点那天外出吃酸菜鱼 *** 说吃着太辣了，让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替，十分的开胃哦。
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酸萝卜黑鱼片
图文 |牛妈厨房
黑鱼1条酸萝卜150克洋葱半个葱适量姜适量玉米油适量细盐适量料酒适量
1. 备好所用食材。
2. 锅里加油，将辣椒生姜葱白与鱼骨一并下锅炒香。
3. 然后再加入洋葱一并加至出味。
4. 再将煮好的开水加至在锅里，加开水汤底煮的快一点更出味。
5. 然后将酸萝卜改刀下锅。
6. 再将春菜改刀下锅一并煮至出味。
7. 加细盐及料酒调味。
8. 汤底煮出味之后再将用料酒腌制过的鱼片及葱段下锅，烫至鱼片熟透就可以。
9. 最后按个人喜好加入熟芝麻。
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~~ By 牛妈厨房 ~~
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