一、小烧烤
齐齐哈尔烤肉在全国都很有名，怎么能错过这道美味呢一个烤锅，一盆拌肉，和朋友围坐一起，大碗喝酒，大口吃肉。这就是东北人的特色，东北烤肉什么都能烤，“拌”是很重要的一步，葱、姜、蒜不能少，铁质烤盘，油少粘锅，油多冒烟，都是手上功夫。吃烤肉必不可少的凉菜标配：毛豆、花生、拍黄瓜！
二、老虎菜
老虎菜是一道凉菜，听这个名字很多人可能会吓一跳，吃起来口感鲜感脆辣，吃后让人精神一阵，如猛虎下山般感觉，故而称之为“老虎菜”。这道老虎菜，就不用担心酒桌无彩了，齐齐哈尔大小饭馆都吃得到，10元左右一盘。
三、驿站马肉干
这是一道很受欢迎的零食小吃，明、清时期就有了，所以是一道传统风味美食，选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方，采用现代高科技技术精制而成，好吃而且可以携带。
四、炝拌干豆腐丝
齐齐哈尔盛产各种豆类，其中尤以黄豆、绿豆为最。用当地的黄豆做成的干豆腐，香醇可口，炝拌干豆腐丝也成了脍炙人口的小吃。齐齐哈尔各大小餐馆都吃得到，是下酒的佳肴，5元左右一盘。
五、三鲜炒饼
炒饼 *** 简单，既可作常规菜饭，同时也是一道小食，做法灵活，荤素和大小不固定，想怎么搭配都可以，或有无鸡蛋都可以。
六、粘豆包
粘豆包用的都是自家种的玉米和豆子，磨面和绞馅都是纯手工，粘豆包香不香，豆馅的好坏最关键。一锅豆馅要蒸1个多小时，火大了糊，火小了生，所以离不开人。蒸豆馅是粘豆包 *** 过程中最关键的一步，没有添加任何香精和糖分的豆馅，浓郁香甜，口感细腻。
七、烤冷面
烤冷面现在是东北一带地方(尤其哈尔滨)特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种（最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好）。
八、东北家常熬鱼
吃江鱼更好在每年四月中旬左右，这个时候的鱼肉最鲜嫩好吃，因为江水冰层融化，鱼儿被唤醒，江鱼体内的脂肪已经消失殆尽，肉质变得非常鲜美，不肥不腻。
大家好，我是杨叔。上世纪七八十年代，在重庆中部有一座靠近长江水道的小城涪陵，当地人经常能听到，在江岸边的山区里面，有一座神秘工厂总是发出各种重机械加工的声音。而且每隔一段时间就会组装出一段段圆筒形的钢铁模块。当地的孩子听大人说，这江里面有龙王。
现在这座位于长江边的神秘工厂就是当地著名的川东造船厂。它建造的“龙王”就是人民海军历史上装备数量最多的033型常规潜艇。那按理说，造船厂不应该选在沿海港口地区嘛，为什么要在内陆沿江的涪陵造潜艇呢？难道因为榨菜和潜艇都是长条形的？
当然不是！看过我之前三线建设那期的观众应该都知道，在上世纪五十到七十年代，新中国在短时间内建立起了初步的工业体系后，又掀起了一场人类历史上规模更大、持续时间最长的工业转移，近400万工人、农民、知识分子、军人背井离乡，隐姓埋名，远遁西南大山。
他们的口号是献了青春献终身，献了终身献子孙，用现实版的愚公移山建立了第二套完整的国防工业和重工业体系，奠定了如今中国的工业布局，也拉动了中西部地区的发展。所以现在我们就能看到很多地方别具一格的“土特产”。比如 *** ，不光有牛肉干、马奶酒，还有包头的坦克；成都特产战斗机，重庆特产轻 *** 、水陆两栖坦克、核燃料；景德镇不光有陶瓷，还有武装直升机；西安除了羊肉泡馍、肉夹馍、葫芦鸡、水盆羊肉，还有战略运输机和轰炸机。
我们都知道，新中国的工业布局，最早都是在苏联的帮助下建立的。首要考虑就是离苏联够近，所以坦克、航空这样的重工业都放在了东北、华北、内蒙这些靠近苏联又资源丰富的地区，最典型的就是包头的617，现在的 *** 之一机械集团。从59到99，一机厂参与了中国所有坦克的研制与生产，凡是带履带的装甲车辆几乎都来自包头。
现在很多地方玩起了土特产直播带货，而包头早在80年代就已经在带货了：当地特产远销中东、非洲、东南亚，最新的爆单产品叫VT-4。为了凸显本市特色，包头在617厂所在的青山区路边，还做了一个4:1的99坦克钢结构模型。
如果说包头是坦克之城，那么中国的火炮之城你知道在哪吗？给你三个选择：太原、洛阳、齐齐哈尔。 *** 是齐齐哈尔。齐齐哈尔的北方机械有限公司，也就是原国营127厂。工厂大门一进来，你就能看到教员的雕像和他亲笔写给127厂的一封嘉奖信。信的内容就是为了纪念，在这里诞生的更具有历史意义的产品：新中国之一门国产大口径火炮—— *** 122mm *** 炮。《大决战》里面，那个著名的万炮齐发轰锦州的镜头就是用 *** 122冒充美制105 *** 炮。
说起这门炮，我算是有发言权的： *** 的原型是苏联1938年研制的M-30 122mm *** 炮，射程不到15公里，但直到本世纪初还作为我军师属火炮大量装备。我90年代上军校，专业课上教的是它。军校上课是部队装备什么，院校就教什么，你一去部队马上就能上手。就像《三体》里面人类基础物理被锁死，丁仪冬眠200年后醒来，居然还能在大学里教课，古代物理学居然丝毫没有落后。当然我们现在已经不用了，而说起我军二代122的研制还要感谢大自然的馈赠！这个有机会和大家说说，今天不是重点。127厂的其他著名的型号，比如“越军快乐炮”66式152mm *** 炮、59式130mm加农炮，在很长的时间内都是炮兵的主力装备。
观众如果有干过炮兵的，应该对这些老家伙很熟悉。特别是59式130炮，你们很多人都亲手打过：坦克世界里面杠7的主炮，也是鞍山舰的主炮，舰炮搬上坦克，苏联老传统。
80年代陆军机械化 *** 要搞自行火炮，127厂就把66式152的身管、摇架、反后座装置一塞搬到底盘上，就成了83式152。83式152还有一个使用同一底盘的兄弟： *** 式120mm自行反坦克炮，东方费迪南。96年 *** ，海军对陆打击火力弱，只能土法上马把陆 *** 炮搬到民船上。但83式152火控简陋，根本无法在颠簸的海上准确射击。
自行火炮并不是塞上底盘这么简单，火炮、平台、火控是个 *** 设计，所以127厂最新的作品就是05式155mm自行火炮。从 *** 到现在05式，齐齐哈尔承担了我军几乎所有大口径火炮的生产工作，它的产品就是一部完整的中国火炮发展史。
以包头的坦克和齐齐哈尔的火炮为 *** ，到60年代我国52%的国防工业、60%民用机械工业，都集中在东部14个百万人口大城市，本来这样的布局都是为了离苏联近，但69年中苏掀了桌子，曾经的老大哥 *** 之间变成了北方最危险的敌人，这下可麻烦了。钢铁洪流一冲进来，大部分的工业就被一锅端啦。
新疆和蒙古的 *** 草原基本放弃防御，《三体》里面说：叶文洁所在的 *** 生产建设 *** 有十多万人，“当苏修 *** 的坦克集群越过中蒙边境时，他们将飞快地武装起来，用自己的血肉构成 *** 国之一道屏障”。大刘也是经历过那个年代的。
怎么办呢？不能把鸡蛋放在一个篮子里，只有把东部的军工企业分散到更偏远的云贵川陕、湖南、 湖北、广西这些后方地区，轰轰烈烈的三线建设开始了。
《三体》里有一个细节：叶文洁在红岸基地截获了美国 *** 卫星拍摄的，几个三线重点军工项目照片。事实上美国不光拍了，而且制定了针对中国所有经济工业中心，发动核打击的完整计划“他们曾计划 *** 我们所有人”。所以三线建设选址的之一原则，就是 *** ，很多都是建在偏远的山区腹地，在内陆沿江的涪陵造潜艇，就是这么来的。
在西南腹地、四川西北部有一座不起眼的小城绵阳，全国唯一由 *** 亲自命名的科技城。中国工程物理研究院，也就是大名鼎鼎的九院，除了9所，其他全部在绵阳。我只要说几个在绵阳工作过的普通人，你就知道这是个什么地方了：两弹元勋邓稼先、提出激光打靶核聚变的之一人王淦昌； *** 之父于敏；唯一以烈士身份被追授“两弹一星”功勋奖章的科学家郭永怀。
除了九院， *** 更大的风洞群，为歼10、歼20气动设计提供吹风试验的中国空气动力研究与发展中心、中国燃气涡轮研究院，还有西南磁学研究院，15家国家级军工科研院所都在绵阳。在当地永远不要小看身边的每一个人，说不定刚刚与你擦肩而过的就是一位院士。
除了绵阳，整个三线建设时期，还有一个不得不提的单位—沈飞，虽然它不是三线企业，但作为中国航空工业的 *** 鸡，如今中航工业集团旗下的其他七个飞：成都的成飞、贵阳的贵飞、西安的西飞、汉中的陕飞、哈尔滨的哈飞、南昌的洪飞以及景德镇的昌飞，都有三线建设时期沈飞转移出去的部分。
经过多年发展，形成了同一类型飞机有两家单位同时研制的传统，良 *** 竞争。沈飞和成飞负责战斗机：歼10、歼20算是成都特产，歼-11、歼-15、歼-16是沈阳特产。哈飞和昌飞生产直升机：哈尔滨特产直-9、直-19、直20；昌飞生产的景德镇特产直-8、直18、直10。主攻教练机的洪飞有南昌特产：教8、教10，贵飞有贵阳特产：歼教9。陕飞和西飞生产大飞机：前者有运8、运9，后者生产了轰6、运20、歼轰7。
西飞所在地阎良也被称为中国航天城，集飞机设计、制造、鉴定、试飞、教学、研究于一体。这个人口仅30万的小城，不仅诞生了运20，将来还会有轰20。像北京上海这样的大城市，堵车是常态，但在阎良一般是堵飞机。飞机制造厂和试飞机场有一段距离，阎良街头经常会看到某型飞机从工厂里拖出来，在大街上晃悠，当地人已经见怪不怪了。
除了制造军机，航空工业旗下的这八大金刚同时也是波音、空客、中国商飞这些航空巨头的分 *** 供应商，成飞为波音、空客制造过多种大型民机的机头组件；沈飞生产过 *** 客机的垂尾和平尾；哈飞负责各种复合材料整流罩的研制生产，你平时坐的 *** 机上面就有他们制造的零件。
不过，以上这些企业也并不只生产飞机相关的产品，偶尔也会不务正业。庞大的三线工程贯穿整个六七十年代，建设投资长期占国家总投资的40%以上，给 *** 经济带来沉重负担。80年代后随着中美建交以及周边局势的缓和，国家以经济建设为中心，很多三线企业被裁撤，剩下的也要自谋生路。90年代初中 *** 工最困难的那几年，“造 *** 的不如卖茶叶蛋的”并不是笑话，甚至连歼10总师宋文骢下班后都要摆摊卖面条维持生计。
为了能活下去，成飞喊出了“ *** 过海、各显神通”的口号，向民用市场进军：汽车、摩托、干洗机、千斤顶、铝门窗、模具、旱冰鞋、烟灰盒，几乎什么都干。成飞生产的千斤顶，质量过硬口碑很好，通过了德国GS认证，卖了30000多台；成飞的峨眉牌摩托车也曾是当地的畅销货。毕竟是航空企业，成飞牌干洗机被很多酒店、饭店、医院采购。成飞的例子不是个案，制造强5和K8的昌飞在80年代生产过经典的长江750摩托车，甚至现在还有一款半履带式智能代步车，平地用轮子，履带爬楼梯，不仅在国内卖，2015年还出口澳大利亚。
沈阳黎明发动机制造公司，现在负责生产涡扇15的单位，80年代造过“航空”牌50CC摩托车。而且他们在制造过程中保留了一部分涡轮叶片，他们觉得保留一部分才知道你用的是航空发动机。是故意的。
生产涡喷13的成都发动机公司，80年代的主打产品是“双燕”牌电冰箱；生产涡扇9的西安航空发动机公司，当年的知名产品是体外震波肾结石碎石机。
长虹原来叫“国营四川 *** 电厂”，主业是机载火控雷达。中国之一台机载歼击雷达、之一台机载拦射火控雷达都出自这里。80年代，长虹生产了中国之一台风扇、之一台 *** 门冰箱，长虹彩电更是很多80后、90后的童年记忆。
其实，从以上内容不难看出，中国重工业的起源，一开始都带着浓重的军事色彩，八十年代往后，开始“不务正业”，搞起了多种经营，发展过程基本上是跟发达国家的企业反着来的。
这正是中国这样一个后发国家要迈入现代化，所要经历的特殊道路，我们家乡的工业特产，也正是那一段特殊历史的产物。以上列举的企业，只是九牛一毛，更多的单位，可能早已经改组改名甚至消失了，但作为中国工业的奠基，我们永远也不能忘记他们的贡献。
齐齐哈尔十大经典美食排行，你吃过哪些呢齐齐哈尔这个，名字是来自于达斡尔语，是“边疆”或“天然牧场”之意，来这里可以买到很多物美价廉的好物，人参鹿茸这些特产在齐齐哈尔都可以用很低的 *** 买到，齐齐哈尔美食也是很多元化的，黑龙江美食的天堂，为你推荐齐齐哈尔十大美食，现在我们一起来看看吧！
1.杀猪菜
2.锅包肉
3.齐齐哈尔烤肉
4.拔丝香蕉
5.黄金肉丸
6.松子里脊
7.驿站马肉干
8.红烧狗肉
9.鲶鱼炖豆腐
10.红梅牌脆松糖
今天小编跟大家叨咕叨咕咱们齐齐哈尔有哪些宝，我们一起看看齐齐哈尔有多好！生活在齐齐哈尔简直就是幸福爆棚！不信往下看！
齐齐哈尔之一宝
扎龙的鹤少不了
齐齐哈尔又称“鹤城”，与丹顶鹤的故事自然少不了！扎龙自然保护区驰名中外，被誉为中国大湿地，世界鹤家乡！从《丹顶鹤的故事》到 *** 芭蕾舞剧团的《鹤魂》，传承演绎了多年来鹤城人与丹顶鹤的不解情缘！
鹤魂
齐齐哈尔第二宝
烤肉全国都有号
如果用一种味道来形容一个城市的话，哈尔滨是红肠味儿的，大庆是石油味的，鸡西是冷面味的，齐齐哈尔就是烤肉味的！烤肉作为齐齐哈尔的 *** 美食当之无愧！在外的人想念家乡的烤肉，其他的地方吃不到齐齐哈尔烤肉的味儿！来过齐齐哈尔的人吃的是目瞪口呆，烤肉配上蘸料竟然是如此美味！全国更爱吃烤肉的城市绝对是齐齐哈尔！
齐齐哈尔第三宝
嫩江玛瑙是瑰宝
嫩江水冲玛瑙就是我们俗称的“江石”、“火石”，是水火磨砺的产物，形成需几亿年，是玛瑙家族中的珍品！嫩江水冲玛瑙具有天然象形的特色，无需雕琢，自成风景，是大自然对齐齐哈尔的恩赐。齐齐哈尔曾多次举办嫩江玛瑙玉石精品博览会，将嫩江玛瑙推向全国，为鹤城打造出一张新名片。嫩江水冲玛瑙在讷河、富裕、甘南等市内储藏尤为丰富！感兴趣的可以去齐齐哈尔中环广场转一转！
齐齐哈尔第四宝
北大仓酒口感好
齐齐哈尔北大仓酒作为齐齐哈尔本土企业，采用贵州茅台工艺研制出优质大曲酒，具有"北国茅台”的美称，从部优，老枪酒，到君妃，国粮北大仓，口感口碑都是有口皆碑！作为齐齐哈尔本土的民族企业，北大仓做出了典范！
封藏原酒
齐齐哈尔第五宝
克东腐乳工艺高
大家可能不知道，咱齐齐哈尔克东的腐乳，是中华百年老字号！起源于1915年！所采用的是独一无二的“微球菌”酿造工艺，再加之咱东北这优质大豆，配以十几种中草 *** 为调料，经三十几道工序精心加工而成，不含防腐剂及人工色素等，所有口感独特！充分展示了东北饮食文化的特色！
齐齐哈尔第六宝
龙江小米最畅销
龙江小米具有极高额营养价值，不仅含有丰富的矿物质，还具有进脾养胃的功效。龙江县地处大兴安岭与松嫩平原的过渡地带，背靠林区，毗邻哈拉海湿地和扎龙自然保护区，土地肥沃，水质清洁，生产出的龙江小米营养全，色泽好，口感佳，已成为东北农产品的地理标志产品。齐齐哈尔各大超市均有售，2斤，5斤，10斤方便携带，放些红糖熬个小米粥最补不过了！
齐齐哈尔第七宝
讷河土豆产量高
讷河被成为“马铃薯之乡”（其实我们还是愿意叫土豆），产量占全省的四分之一，土豆以产量高，质量好，用它生产的雪花牌淀粉，港进粉丝粉皮也被授予 *** 的绿色食品。土豆可是东北人更爱的食物之一了，土豆炖茄子，酸辣土豆丝，地三鲜，怎么吃都离不开土豆，家家餐桌必备。
荣誉
齐齐哈尔第八宝
依安白鹅油豆角
H *** ing dinner with my love
依安是中国著名的白鹅之乡，已经形成产业规模。依安白鹅全部放牧饲养，绿草蓝天之间放养着美丽的白鹅。鹅肉制品也行销全国，并出口 *** 、新加坡、 *** 等国。
依安还有一个特产就是紫油花豆角，这种豆角呢就是以花的颜色来命名的！依安紫花油豆角肉厚，口感好，豆角宽，好切，好储存，而且没有筋，特别脆！
齐齐哈尔第九宝
泰来绿豆花生好
齐齐哈尔就是个宝地，土豆肥沃，种啥啥好，种啥啥出名！泰来被誉为“塞北小江南”，最出名的农产品就是这绿豆跟四粒红的花生了！泰来绿豆年产近万吨，绿豆籽粒饱满、有光泽，已成为特色产品！泰来的花生是四粒的哦，种植面积10万亩！看看咱齐齐哈尔这好东西，一红一绿，都是有营养的！怪不得齐齐哈尔的小伙帅，姑娘靓呢！
齐齐哈尔第十宝
富裕老窖资格老
富裕老窖的资格有多老？富裕老窖酒业始建于1915年，好水好泉以及地产的优质红高粱加上先进的工艺，使得富裕老窖饮时不刺喉，饮后不上头！是黑龙江五大白酒企业之一！当然在中国也是驰名商标！
这就是我们齐齐哈尔的十 *** ，排名不分先后，看过的人都说俺们齐齐哈尔真挺好！
【军武次位面】作者：风林火山
近日，中 *** 工可谓喜事连连，前两天就有2艘055万吨大驱同时在大连造船厂下水，着实让大连人风光了一把，有不少大连网友都纷纷表示：壮哉我大连，我们家乡特产055。没想到，此话一出立刻引起一片大讨论，其实中 *** 工生产体系遍布全国各地，每一个地方都有各自的特产 *** ，那你知道你的家乡有哪些特产 *** 吗？
现在，我们就按照陆军、空军、海军的顺序介绍分布在全国的几个重点军工生产基地。首先上场的自然是大名鼎鼎的兵器工业集团，旗下拥有51家子集团和直管单位，主要分布在北京、陕西、甘肃、山西、河北、 *** 、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、湖南、湖北等20个省、市、自治区，并在全球建立了数十家海外分支机构。 *** 几乎所有的陆战装备和海空军的枪炮装备都是由这个巨无霸提供。负责生产99式主战坦克、04式步兵战车的 *** 之一机械集团就是兵器工业集团的下属企业！
而坐落在包头的617厂就是 *** 之一机械集团的主要坦克生产基地，从之一代59式坦克到最新一代的99大改主战坦克都是出自这里， *** 国的装甲车辆的发展历程就是这家军工企业从小到大，从弱到强大的发展之路。那么为什么 *** 会特产坦克这类重 *** 呢？因为，地广人稀，要研制大家伙，自然要有足够大场地做测试，几十吨的大家伙一口气飙上个上百公里是家常便饭，高兴了放几炮也很正常，这要是放在内地人口稠密的地方，那还不乱套了呀？
▲05式155mm自行 *** 炮
另外齐齐哈尔是中国主要的火炮生产基地。因为要生产火炮这样的重 *** ，必须要有深厚的重工业底子支撑。齐齐哈尔的北方机械有限公司生产了陆军现役主要的大口径火炮和多管远程火炮，比如被网友称为 *** 之一炮的05式155mm自行 *** 炮，还有前段时间在演习中万炮齐发的03式远程火箭炮都是齐齐哈尔的得意之作，所以大家千万不要招惹东北哥们，人家特产大炮。
当然，随着时代的发展，军工企业已经不再是国企的专利，中国之一家进军军事装备生产的民营企业—陕西宝鸡专用汽车有限公司研制的一款5吨级的轻型轮式装甲车——ZFB-05装甲防暴车广泛装备中国维和部队与 *** ，并且出口到了非洲一些国家。
▲沈飞主要产品是苏27系列的重型战机
▲歼10、歼20是成飞的拳头产品
和兵器集团包揽陆战装备一样， *** 空军的装备也基本由中航工业提供。中航工业旗下有沈阳的沈飞、成都的成飞、贵阳的贵飞、西安的西飞、汉中的陕飞、哈尔滨的哈飞、南昌的洪飞以及景德镇的昌飞，这种布局是上世纪为了备战而制定的大三线战略的产物，随着时代的发展，逐步形成了同一类型的飞机由两家单位研制的传统，形成了一种良 *** 的竞争关系。这样一来，各家都有了自己的拳头产品，比如著名的歼-10、歼-20就是成飞生产的，算是成都的特产；歼-11、歼-15、歼-16重型战斗机则是沈飞生产的，应该是沈阳的特产，类似的直升机就有哈飞生产的哈尔滨特产——直-9、直-19和昌飞负责生产的景德镇特产——直-8、直10；主攻教练机的洪飞有南昌特产——L8、L15和贵飞的贵阳特产——L10；陕飞和西飞的主业则是各种大型飞机，也就是西安特产——运20、轰6K和汉 *** 产——运-8。
▲大连造船厂承担了建造国产航母的重任
说完陆军和空军，就轮到了海军的两大造船集团：中船重工和中船工业，主要的生产基地是大连的大连造船厂，和上海的江南造船厂。目前， *** 海军的大型驱逐舰主要都是由这两家造船厂生产的，比如052C、052D和055等中华神盾舰，此外，大连造船厂还承担了航母的主要生产任务。
▲055首舰和二号舰都是在江南造船厂下水
当然江南造船厂也没有闲着，据悉，075B两栖攻击舰有可能由江南造船厂负责生产。而054、056护卫舰这类中小型战舰则被分派给了上海沪东中华造船厂和广州黄埔造船厂这样规模较小的造船厂生产。
▲武汉造船厂主要承担中小型水面舰艇和潜艇的建造
另外，中国还有一家相对神秘的造船厂——武昌造船厂，它坐落于长江中游的内陆城市——武汉，是 *** 国潜艇工业发展的见证者，曾经为 *** 海军生产过多种级别的潜艇，比如中国自行设计建造的之一代常规动力潜艇——035型。目前，武昌造船厂已经成为中国最重要的潜艇生产基地，先进的039和041型AIP常规动力潜艇就是武汉的特产，绝对是武 *** 民的骄傲。
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齐齐哈尔，别称鹤城、卜奎，位于黑龙江省西部。是黑龙江省下辖地级市，黑龙江省第二大城市，也是黑龙江省省域副中心城市。“齐齐哈尔”源自达斡尔语，是“边疆”或“天然牧场”之意。齐齐哈尔是东北地区西北部区域中心城市，中国十三个较大的市之一，是经 *** 批准的具有 *** *** 权的城市，中国国家历史文化名城 ，是中国重要的老工业基地、商品粮基地、畜 *** 基地和绿色食品基地，也是黑龙江省西部地区 *** 、经济、科技、文化教育、医疗、商贸和交通的中心。
中心镇血肠
“血肠”是彝族先民们创造并传承下来的一道美味佳肴。动物的血液被彝族先民奉为是上天赐与我们最盛洁的礼物和最鲜美的营养食物。由于山路难行，阻碍了彝族群众生产生活用品之间的流通，因此居住在彝族村寨的彝族同胞每年都会宰杀一头或两头肥猪，俗称“杀年猪”。每到这一时间段就能吃上一碟喷香的血肠。中心的血肠吃起来口感圆润，味道鲜美，营养丰富。如果你到依安中心来，可别忘了偿一口中心的特色饮食———“血肠”。
烤肉
闻名全国的齐齐哈尔烤肉，怎么能不粗线。一个烤锅，一盆拌肉，亲朋好友坐成一圈，大碗喝酒，大口吃肉。齐齐哈尔烤肉，“只有想不到，没有烤不了”的多样 *** 风靡于世。烤肉的主角就是牛肉，还有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋葱，烤鱿鱼。烧烤的调料有孜然，芝麻，红辣椒，花生面，黑胡椒，味精和盐。不同的蘸料可以自己选择。
扎龙鲫鱼
扎龙是中国著名的珍贵水禽自然保护区，区内地势低洼，河流漫溢，苇草叢生，湖泡星罗棋布，是适于水禽鸟类栖息繁衍的天然乐园。扎龙鲫鱼主要分布在齐齐哈尔铁锋区境内的国家级扎龙自然保护区内，地域保护范围为龙湖面积1200公顷、天鹅湖面积366.67公顷、仙鹤湖面积500公顷、总面积为2066.67公顷。年产鲫鱼170吨。申报扎龙鲫鱼地理标志有着德天独厚的自然条件。
大鹅炖酸菜
又名铁锅靠大鹅，是一道美味可口的汉族名肴。此菜是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的东北菜肴。特点：外形虽然稍显粗糙，但色香味浓、一菜多味、咸甜分明。鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓。
脆松糖
脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果，是添加30％纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产，这种红松籽籽实，含有多量的脂肪、蛋白质和维生素。松籽添加在硬糖里，制成脆松糖，是一种高级营养糖果。要想保证脆松糖所应有的外观和风味，在加工时，要十分注意松籽的选择和处理。用于加工脆松糖的松籽必须选用大粒的、新鲜干燥的、无虫蛀、霉烂和氧化毫败的松籽。并选择优质砂糖；用平稳火度熬糖；严格控制还原糖等措施。在包装方面采取及时、严密的 *** ，使脆松糖在港澳及东南亚的湿热条件下，也能长期保存。
马肉干
"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。
酱焖泥鳅鱼
酱焖泥鳅鱼，是一道营养丰富的黑龙江菜，民间有“天上斑鸠，河里泥鳅”的美谚。营养成分及作用：泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素，具有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络，补益肾气等功效。
狗肉汤
在狗肉汤饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下。
克东腐乳
克东腐乳在腐乳之林中独树一帜，因此，在全国享有盛名，是黑龙江省特独的名牌发酵食品。克东腐乳采用独一无二的“微球菌”酿造工艺，以东北优质绿色大豆为原料，配以砂仁、紫蔻、肉桂、公 *** 等十三味天然中草 *** 为调香料，加之得天独厚的火山泉水，经行业先进的太阳能恒温发酵技术等三十几道工序精心加工而成，世界罕见，国内唯一，在酿造食品中堪称全国一枝独秀。
日本不是号称“世界更先进”防灾强国吗？
最近中 *** 工可谓喜事连连，前段时间2艘055万吨大驱同时在大连造船厂下水，着实让大连人风光了一把，有不少大连网友都纷纷表示：壮哉我大连，我们家乡不仅特产航母，还有055。没想到，此话一出立刻引起一片大讨论，其实中 *** 工生产体系遍布全国各地，每一个地方都有各自的特产 *** ，那你知道你的家乡有哪些特产 *** 吗？
现在，我们就按照陆军、空军、海军的顺序介绍分布在全国的几个重点军工生产基地。首先上场的自然是大名鼎鼎的兵器工业集团（北方工业集团），旗下拥有51家子集团和直管单位，主要分布在北京、陕西、甘肃、山西、河北、 *** 、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、湖南、湖北等20个省、市、自治区，并在全球建立了数十家海外分支机构。
*** 几乎所有的陆战装备和海空军的枪炮装备都是由这个巨无霸提供。负责生产99式主战坦克、04式步兵战车的 *** 之一机械集团就是兵器工业集团的下属企业！
而坐落在包头的617厂就是 *** 之一机械集团的主要坦克生产基地，从之一代59式坦克到最新一代的99大改主战坦克都是出自这里， *** 国的装甲车辆的发展历程就是这家军工企业从小到大，从弱到强大的发展之路。
那么为什么 *** 会特产坦克这类重 *** 呢？因为，地广人稀，要研制大家伙，自然要有足够大场地做测试，几十吨的大家伙一口气飙上个上百公里是家常便饭，高兴了放几炮也很正常，这要是放在内地人口稠密的地方，那还不乱套了呀？
另外齐齐哈尔是中国主要的火炮生产基地。因为要生产火炮这样的重 *** ，必须要有深厚的重工业底子支撑。齐齐哈尔的北方机械有限公司生产了陆军现役主要的大口径火炮和多管远程火炮。
05式155mm自行 *** 炮
比如被网友称为 *** 之一炮的05式155mm自行 *** 炮，还有前段时间在演习中万炮齐发的03式远程火箭炮都是齐齐哈尔的得意之作，所以大家千万不要招惹东北哥们，人家特产大炮。
当然，随着时代的发展，军工企业已经不再是国企的专利，中国之一家进军军事装备生产的民营企业—陕西宝鸡专用汽车有限公司研制的一款5吨级的轻型轮式装甲车——ZFB-05装甲防暴车广泛装备中国维和部队与 *** ，并且出口到了非洲一些国家。
沈飞主要产品是苏27系列的重型战机
中航航空工业下属的沈阳飞机制造公司
生产研制的歼-11战斗机
和兵器集团包揽陆战装备一样， *** 空军的装备也基本由中航工业提供。中航工业旗下有沈阳的沈飞、成都的成飞、贵阳的贵飞、西安的西飞、汉中的陕飞、哈尔滨的哈飞、南昌的洪飞以及景德镇的昌飞，这种布局是上世纪为了备战而制定的大三线战略的产物，随着时代的发展，逐步形成了同一类型的飞机由两家单位研制的传统，形成了一种良 *** 的竞争关系。
中航航空工业下属的成都飞机工业公司
研制生产的歼-10战斗机
中国之一款 *** 战斗机歼-20
是成飞的拳头产品
这样一来，各家都有了自己的拳头产品，比如著名的歼-10、歼-20就是成飞生产的，算是成都的特产；歼-11、歼-15、歼-16重型战斗机则是沈飞生产的，应该是沈阳的特产。
南昌洪飞生产的高级教练机L-15猎鹰
穿着教练马甲的三代半战斗机
类似的地方有：哈飞生产的哈尔滨特产——直-9、直-19和昌飞负责生产的景德镇特产——直-8、直10；主攻教练机的洪飞有南昌特产——L8、L15和贵飞的贵阳特产——L10；陕飞和西飞的主业则是各种大型飞机，也就是西安特产——运20、轰6K和汉 *** 产——运-8。
西安阎良大街上“堵飞机”的新闻已经不止一次
大连造船厂承担了建造国产航母的重任
说完陆军和空军，就轮到了海军的两大造船集团：中船重工和中船工业，主要的生产基地是大连的大连造船厂和上海的江南造船厂。目前， *** 海军的大型驱逐舰主要都是由这两家造船厂生产的，比如052C、052D和055等中华神盾舰，此外，大连造船厂还承担了航母的主要生产任务。
大连码头停靠着两艘刚下水的055大驱
和三艘等待服役的052D驱逐舰
而055首舰和二号舰则是在江南造船厂下水
当然江南造船厂也没有闲着，据悉，075B两栖攻击舰有可能由江南造船厂负责生产。而054、056护卫舰这类中小型战舰则被分派给了上海沪东中华造船厂和广州黄埔造船厂这样规模较小的造船厂生产。
广州黄埔造船厂生产的054A护卫舰大庆号
武汉造船厂主要承担中小型水面舰艇和潜艇的建造
另外，中国还有一家相对神秘的造船厂——武昌造船厂，它坐落于长江中游的内陆城市——武汉，是 *** 国潜艇工业发展的见证者，曾经为 *** 海军生产过多种级别的潜艇，比如中国自行设计建造的之一代常规动力潜艇——035型。目前，武昌造船厂已经成为中国最重要的潜艇生产基地，先进的039和041型AIP常规动力潜艇就是武汉的特产，绝对是武 *** 民的骄傲。
中国早期的035型潜艇
文中没有提到自己家乡的伙伴们也不要气馁，毕竟一个真正强大的国防力量，是需要全国的齐心合力才能完成的。
鸡西冷面
在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就 *** 西冷面。
鸡西辣菜
由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统 *** 族辣菜发展来的。
齐齐哈尔烤肉
齐齐哈尔有很多烤肉店，一些齐齐哈尔人家里自备了烤肉器具，亲朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉，还有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤地瓜、烤洋葱、烤鱿鱼。烧烤的调料有孜然、芝麻、红辣椒、花生面、黑胡椒、味精和盐，不同的蘸料可以自己选择。
哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自 *** ，最普通的，也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味(就是大蒜味的，下酒极佳，配上“格 *** ”，味道那叫一个棒)。可以夹在大列巴里，是很主要的肉食品种。红肠是可以直接吃的。你拿在手上的话肯定会抓一手黑！不要惊慌，这并不是脏，而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。红肠是用长在大兴安岭的老果木熏制而成。熏好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味！
杀猪菜
过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了，自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进锅里煮再过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大 *** 脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店多加了工序，用足了料。
烤冷面
有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。
哈尔滨干肠
哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点像，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
得莫利炖活鱼
因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不腥不腻，是东北四大炖菜之一。得莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就在镇上吃饭，店家取不远处江里的活鱼，与镇上刚做出来的豆腐与粉条炖在一起，既好吃又实惠，传到现在就出名了。
排骨炖油豆角
相传当年皇太极 *** 察哈尔，在一村落休整。村民们见来了如此多的官兵，猪肉也不够吃，就将排骨剔下，和自家种的豆角一起炖了。做给官兵们吃，皇太极很高兴，告诉村民们说，如他大胜归来一定赏赐他们。不久他胜利归来，兑现了诺言。此菜是黑龙江传统四大炖菜之一。
松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨名产，属于风味产品。味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋。
克东腐乳
克东腐乳系细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其产品特点是色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。克东腐乳在腐乳之林中独树一帜，因此，在全国享有盛名，是黑龙江省特独的名牌发酵食品。
镜泊湖风味鱼宴
镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼，有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种，都是鱼味鲜美，肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜，有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是黑龙江传统名菜。在寒冷的冬日里，在贵客至、节日来临的时候，用家养的母鸡配以榛蘑、粉条而炖食，浓香滑口。
酱骨头
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同，有酱脊骨、酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而更受欢迎。
黄米切糕
黄米切糕是将黏黄米磨成面后，加入酵母发酵，与红豆、大枣一起在蒸锅中蒸熟即可。口感绵软香甜，色泽黄、红相间。可做为主食，春节期间吃年糕，寓意年年高。
同江赫哲族生鱼片
我国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。
东北大拉皮
东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的 *** *** 主要有两种，一种是手工 *** ，一种是机械化 *** 。
肉火烧
水面与油面相和做皮，猪肉丁加调料做馅。包成棋子大小，烤熟。金黄小巧，酥脆咸香。
粘豆包
现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了，现在都用粘大米包豆包，味道已经不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅，用大锅蒸熟而成的冬令食品。
地三鲜
地三鲜是一道东北地区常见的一道菜，做法简单。地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。主料为土豆、茄子、青椒三样。有一炒一炖两种做法。
五香酱牛肉
五香酱牛肉是中国菜东北菜菜系中很有特色的菜式之一。
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是黑龙江乃至整个东北的招牌菜。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉和粉条。炖出的猪肉粉条，香气浓烈，色泽鲜艳，是寒冷冬季的绝佳美食。
炸三角
炸三角距今有一百多年的历史了。表面焦脆而不硬，味道清香鲜美。以前大街小巷经常听到“油炸的，三角哇，虾米韭菜馅的”的吆喝声。馅分荤素两种。
炒肉渍菜粉
酸菜是黑龙江地区的一大特产，在满语中称为“布缩结”，黑龙江一年中大约有半年的时间处在寒冷季节，吃海鲜蔬菜比较困难，因此冬春两季主要靠窖藏蔬菜，腌渍蔬菜过日子，民间经常用地产的粉条与酸菜同炒，此做法流传极广，在黑龙江家喻户晓，而且享誉全国。
锅烙
锅烙是从水饺演变而来的，是黑龙江省的传统风味美食。锅烙 *** 简便，营养丰富。
氽白肉
把熟猪肉切成长方薄片，酸菜用水洗净，切成细丝，加水粉条小火炖制而成，是黑龙江非常有特色的东北菜之一。 具有白肉肥而不腻，菜嫩汤鲜的特点。
大马哈（黑红）鱼籽
大马哈鱼籽是黑龙江盛产的名贵产品。黑鱼籽是鲟鱼产的卵，红鱼籽是大马哈鱼产的卵，是将鲜鱼卵用盐进行腌渍，腌渍的鱼卵营养丰富， 深受国内外人们的喜爱。
珠河扒肘子
珠河扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜，用28种山地产 *** 兼用植物调料烹制而成，肥而不腻，瘦而不丝，色香味于一体，使人一饱口福。
窝头
窝头已有三百多年的历史，过去 *** 吃不起白面馒头，就将玉米面和成面团，但玉米面不易成熟，于是就做成圆锥形，而空其中，有拳头那么大，因为底面有窝中空，便称为窝窝头，故得此名。
干菜扣肉
扣肉是在传统烀猪肉的基础上演变而来的，过年在黑龙江常常是一年中最冷的时候，在没有冰箱的时候，人们经常将烀好的肉切成大薄片在一碗一碗地装好、盖严，就直接放在冰天雪地里，什么时候要吃时，就拿回来放在锅中化冰蒸透，经过这样 *** 的烀猪肉，口味、口感更加可口。这种 *** *** 的烀猪肉叫做扣肉。
溜腰花
是由黑龙江传统菜油爆肚仁和油爆双花演变而来的。此菜注重刀工和火候，剞花刀深而不透，刀口均匀， 火候恰到好处， *** 作迅速，成菜脆嫩，剞花刀可使此菜成熟快，入味准，成品美观。
土豆烧牛肉
19世纪由 *** 传入黑龙江的美味佳肴。此菜色泽明亮，营养丰富，牛肉软嫩香醇，土豆入口即化。不但是各大小餐馆的必备菜品，也是居家餐饮的良好选择，尤其适合冬天品尝。
白松大马哈鱼
东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。
清炖熬花鱼
熬花鱼的鱼鲜与鸡汤的 *** 融合，香醇浓郁，纯白的汤头让人食欲大增。配上鲜嫩的鱼肉，确是一道味道极佳的东北名菜。
柳蒿芽土豆汤
柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5-6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤，为黑龙江夏季降火的传统食品。
明水年糕
年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。年糕美味，醇香，具有浓重的历史气息。
葱扒鸡
黑龙江地方家常传统菜。
龙江海米蕨菜
龙江海米蕨菜属于东北菜，主要原料是蕨菜、虾米，口味是鲜，工艺是焯。
蜜汁鹿肉
鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多，可烹制多种菜肴，蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的风味特色菜。
镜泊鲤鱼丝
镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴， *** 精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉。
清蒸银鲫
方正县是中国银鲫基地。“南有武昌鱼，北有方正鲫”，清蒸银鲫在全国独一无二。
豆结焖肉
黑龙江省盛产大豆，由大豆制成的豆制品种类繁多，其中干豆腐吃法较多，传统菜品有尖椒干豆腐（尖椒熘干豆腐）、哥俩好（大豆腐炖干豆腐）、蘸酱菜（干豆腐卷、葱丝等）、烤干豆腐卷、鸡汤干豆腐丝、熏干豆腐卷、素鸡豆腐等。
醉鱼
醉鱼，一种淡水鱼的深加工品，采用精选鲜鱼加绍兴酒（糟烧酒）加纯中 *** 秘方提炼香料精制而成，口感鲜嫩。醉鱼肉质硬实而又 *** ，口味独特容易让人喜爱。
大庆坑烤
火热的“坑烤”里有泥土经过烤炙透入的香气，食物外焦里嫩，吃上一口唇齿留香。吃腻了山珍海味的当代人，反而想念起原生态的东西，有多少人还在回味那当年的烤土豆、烧毛豆的情景，追忆那年的 *** 道！
在暑期的旅游潮中，罗西亚大街肉枣销量再创新高，越来越多的游客在离开齐齐哈尔时，都会选择罗西亚大街肉枣作为伴手礼。高销量得益于让更多消费者、尤其年轻人爱上这个百年历史的品牌。从包装、口味到营销都让百年老品牌焕发活力，越来越多的人知道了当地有句顺口溜：齐齐哈尔特产有三宝，烤肉、大仓、小肉枣！
罗西亚大街肉枣
年轻人更喜欢新潮、精致的小包装，团队便将肉枣制成 *** 包装、方便携带，让消费者随时用肉枣横扫饥饿、补充能量。抓住年轻人的胃，便有了新生机，这个百年历史品牌依旧传承百年工艺、纯手工 *** ，口感甜咸适口、皮弹肉厚、越嚼越香，在团队的努力下品牌效应真正做到了让消费者变成了品牌的传播者；而非油炸、选材精选优质猪后腿肉，7天日光晾晒、手工炭烤、10斤猪瘦肉出产3斤肉枣，抓住了当下年轻人吃的健康、还要养生的理念。
*** 包装、方便携带
碳火熏烤
罗西亚大街肉枣线上用食用场景引起消费者共鸣，让消费者联想到自己，从而促进购买；现在粉丝已经遍布各地，深受喜爱！垂直年轻群体和日常场景，更有利于百年历史品牌的延续和发展，让百年历史品牌焕发青春新活力。
总得去一趟齐齐哈尔吧，美食 *** 地齐齐哈尔市，别称鹤城，黑龙江省辖地级市， *** 批复确定的中国重要的工业基地、东北地区重要的商品粮基地。同时拥有丰富的美食文化。以下是一些齐齐哈尔的美食推荐：
烤肉串：齐齐哈尔的烤肉串以猪肉、牛肉、羊肉为主要食材，配以各种调料和蔬菜，烤制而成，味道香嫩可口。
锅包肉：锅包肉是一道传统的东北菜肴，以猪肉为主要食材，裹上淀粉炸制，口感酥脆，味道香甜。
东北酸菜炖肉：东北酸菜炖肉是一道传统的东北菜肴，以猪肉为主要食材，配以酸菜和各种调料，炖制而成，味道鲜美。
东北三鲜锅贴：东北三鲜锅贴是一种传统的东北小吃，以猪肉、虾仁、韭菜为主要食材，口感香脆，味道鲜美。
齐齐哈尔大米饭：齐齐哈尔大米饭是当地的特色美食之一，以当地产的优质大米为主要原料，口感香糯，味道鲜美。
松子里脊：松子里脊是黑龙江的地方家常传统菜，主要的食材是松子、里脊和黄瓜。
驿站马肉干：驿站马肉干是一种美食，选料于嫩江草原上等马肉精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点。
