你家的红豆是不是还在直接拿来煮粥，或者是煮甜汤比较多呢？别再这样做了，跟我来学习一道全新吃法，头发乌黑睡眠足。
红豆作为一种营养丰富的豆类，含有大量的膳食纤维、蛋白质、钙、铁质、糖类、维生素等营养成分。经常食用上一些红豆，有着良好的利尿消肿、健脾养肾等功效，将其搭配黑豆、黑米等食材进行烹饪，营养价值更高。
这不，今天我就上街去买了一些红豆，打算做上一道好吃的，给自己补补身体。在平时生活中，红豆的做法也是比较多样的，可煮、可熬粥。将其搭配饺子皮，你以前有听说过这个做法吗？一起来看看吧。
【红豆包】
*** 食材：红豆、黑米、糯米、葡萄干、红枣、面粉、粘米粉、饺子皮、红糖
*** *** ：
1、准备300克红豆，将其提前一晚用清水泡发，让红豆充分吸足水分，另准备50克的黑米，100克的糯米，用清水淘洗一遍。
2、糯米和黑米简单搓洗一下即可，不用提前进行泡发，食材都准备好之后，取出电饭锅内胆，再把泡好的红豆和糯米黑米倒进锅中。
3、接着往锅中倒入适量的清水，水量大概没过米面的一厘米即可，然后将其放进电饭锅中，盖上盖子，把食材煮熟。
4、煮制的时间里，准备一些葡萄干，一小把红枣，用淀粉和清水给它充分抓揉，清洗干净其表面的灰尘杂质。
5、接着把红枣枣核去掉，将其切成小片，再改刀切成红枣碎，葡萄干也同样给它剁成碎片，全部剁好，装入大碗中待用。
6、40分钟后，红豆饭也煮好了，将其充分打散，翻拌均匀，再盛出来装入大碗里，然后趁热往里加入两勺红糖，搅拌均匀。
7、搅匀以后，把提前准备好的红枣葡萄干碎，倒进红豆饭里面，并再次搅拌均匀，搅匀后加入三勺粘米粉，以及三勺面粉，同样的给它搅匀。
8、搅拌至完全看不到干粉时即可，然后拿出提前准备好的饺子皮，将其五六张分为一组，用擀面杖擀一擀，把饺子皮稍微地擀 *** 一些。
9、接着戴上手套，往手里抹上一些食用油，再取一些红豆糯米馅，放入手心，将其团成一个小球，再放进饺子皮里包好。
10、包好后，再放到手心里面团圆，这样一个粘豆包的生胚就做好了，按照此 *** ，将所有的粘豆包都给包好。
11、蒸屉里刷上一层食用油防止粘连，然后把粘豆包生胚有间隔地放进蒸屉中，防止蒸制的时候粘在一起。
12、最后往表面撒上一点水分，防止面皮过干，就可以将蒸屉上锅，盖上盖子，大火蒸制十五分钟。
13、时间到，即可关火打开盖子，待其稍微放凉一下，就可以将粘豆包出锅，进行享用了，一口咬下去，软糯香甜，好吃又营养。
红豆按照以上 *** ，搭配黑米、糯米等食材，营养丰富，且做出来的粘豆包口感十足，特别适合做早餐食用。
如果你也是一位喜欢吃面食的人，不妨试试这个 *** ，味道是特别好吃的哦。
白米饭搭配五谷杂粮，健康美味促消化！咱都知道杂粮好，里面富含膳食纤维和各种精粮所稀缺的矿物质和微量元素。宝宝们平时吃惯了“精细化”食物，是时候搭配些杂粮让小肠道“ *** *** ”啦。
宝宝六个月之后就可以在辅食中添加杂粮了，只要做得软烂一点。等到宝宝八个月之后，还可以慢慢增加辅食的粗糙程度。
杂粮中富含大量不可溶 *** 纤维素，不仅有利于宝宝消化 *** 的运转，缓解便秘；还能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育。
不光是宝宝，大人吃杂粮也是好处多多呢，尤其对于想要保持体型的宝妈来说，杂粮中含有泛酸，是脂肪代谢的重要成分，可以帮助热量燃烧。
而且杂粮中某些突出的营养素可以弥补精粮的不足，比如薏米中丰富的维生素和矿物质，红豆中的皂角甙、玉米糁中相当不错的亚油酸……都是各有所长的“营养宝库”。
薏仁米的营养价值很高，含有 *** 必需的八种氨基酸，其中蛋白质、维生素B1的含量远远高于大米。
薏仁米中含有一定的维生素E，也很适合想要淡斑祛印、改善肤色的美妈们。
薏仁米搭配红小豆熬粥，香滑软糯，平时用电饭锅就可以熬制的。
红小豆：小个头，大功效
比起红豆，红小豆个头要小，含有较多的皂角甙，可 *** 肠道。因此它有良好的通便作用。红小豆升糖缓慢，并且膳食纤维丰富，用红小豆取代一部分的粳米白面，煮粥做饭熬甜汤，适宜于各个人群。
宝妈们在家可以尝试做这款红豆点心~
黄豆：豆中之王，优质蛋白
有机黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。
一斤有机黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。有机黄豆加工后的各种豆制品，含有多种 *** 不能合成而又必需的氨基酸。妈妈们完全可以把黄豆做成辅食给宝宝吃哦~
玉米糁：黄金作物，降脂良品
在美国，玉米已被列为谷类食物中的重要食品，被称为“黄金作物”。由玉米磨碎后的玉米糁营养丰富。
玉米含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、纤维素，有益于预防慢 *** 疾病。
黑米：米中“黑珍珠”
黑米除煮粥外还可以 *** 各种营养食品和酿酒，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
经常吃黑米这类全谷物食品，还能降低糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖的发病率。
想要给宝宝换换主食的妈妈们，这几款杂粮会是你的好选择，让宝宝爱上吃饭没那么难！
小雨妈咪的宝贝更爱喝 小时候雨宝宝很喜欢黑米稀饭，但是我发现很麻烦。提前泡，煮很久。后来我就灵机一动，给她研究了这款好喝的糊糊，细腻，香甜，滋补。 孩子总会想起来妈 *** 味道。 211比例 2勺黑米 一勺花生 一勺桂圆 看图就会，一次成功。
By 小雨的学霸妈咪
用料- 黑米 两勺
- 花生 一勺
- 桂圆 一勺
- 水 500毫升
1、测量工具就是这个大汤勺啦
2、两勺黑米
3、一勺花生
4、一勺桂圆
5、食材全家福
6、洗干净
7、香香甜甜的呦
8、阿，张嘴，喂你一口。
小贴士家里有孩子的，宠爱孩子。 家里没孩子的，宠爱自己。 爱自己是终生浪漫的开始。 王尔德
黑米的营养功效现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、 *** 秘结、 *** 不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
1.抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活 *** 物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
2.低血糖
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
3.控制血压、减少患心脑血管疾病
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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芝麻搭配这些食材，好比吃“补品”~肾气足、精神好、睡得香、气色红润俗话说：“十人九虚”。很多人过了30岁，都会有这样的感觉：容易掉发、腰膝酸软、记忆力大不如从前、晚上睡不好、白天又困乏无力……这可能是你肾气亏虚了！
“肾为先天之本”、“肾藏精，其华在发”，掉发、白发、睡眠和记忆力变差、精神状态不好等都与它关系密切。
如果你坐久就会腰酸得不行，稍微运动下就喘个不停……快对照下图自测一下：
肾阴是 *** 阴液的根本，可以濡润、滋养脏腑；肾阳是 *** 阳气的根本，可以温煦，生化脏腑。肾阴肾阳互相制约，互相依存，维持正常生命活动，人老了，往往阴阳双虚的情况同时出现。
因此，对于中老年人来说，调养身体，不可以 *** 之过急！可以用一些食物慢调慢养，体现出一个“和” 字，和风细雨，阴阳调和，用两句诗形容比较贴切：随风潜入夜，润物细无声。五色食物，以“黑”为补医圣张仲景的《金匮要略》有记载：“以胡麻等五黑，熬制成糕，常食，可使人发丝乌黑。”像我们生活中常见的黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚等都是滋养肾气的好食材。
五色食物，以“黑”为补！甄选各地营养好物，发挥黑色食材滋补的力量！
1
大西北黑桑椹
《本草纲目》记载：“桑葚，单食，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”，在《 *** 本草》记载其：“益 *** 而固精”。
节目中关于桑葚的介绍
另外，桑椹富含蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分，能够补充 *** 所需营养。
这款五黑糕以大西北黑桑葚为原料，西北地域辽阔，日照充足，产出的桑葚个大饱满，甘甜可口；加上当地成熟的烘焙技术，能较好地保留桑葚的营养价值与美味。
2
东北佳木斯黑豆
《 *** *** 切用》记载黑豆：“甘涩 *** 平，补肾解毒，解毒生用，补肾炒用”。
黑豆有两种，一种是乌皮青仁豆，另一种是乌皮黄仁豆。中医认为，青色入肝，肝藏血，肾藏精，大家可以选择食用乌皮青仁的黑豆，也就是绿芯黑豆。
这款五黑糕选用了东北佳木斯黑豆，东北黑土地加上农法种植，产出的东北老种绿芯黑豆，黑亮圆润，品 *** 好。
3
江苏徐州黑蒜
选用江苏徐州黑蒜软糯香甜，丰富五黑糕的口感。黑蒜是大蒜的发酵品，保留了大蒜富含的营养元素，而且因为发酵产生了甜味，且无浓烈蒜味，适宜人群广。
4
青海高原黑枸杞
选用青海高原黑枸杞，黑枸杞， *** 甘味平，可以健脾养肾、养血。
5
河南驻马店黑芝麻
在北京卫视《养生堂》栏目中，黑芝麻得到了较高的认可（见下方栏目截图），我们选用来自河南驻马店的黑芝麻，颗粒饱满，浓香四溢，品质好。
五种食材相辅相成、缺一不可，通过精准配比，充分发挥养身价值!除此之外，“五黑糕”还添加了核桃仁、南瓜籽、亚麻籽油等5种辅料，丰富营养，提升口感。
每一口五黑谷物糕吃起来都有谷物、坚果的自然香气，营养和美味口感兼得！
（我是大医生官微）
女人滋补养颜佳品黑米银耳粥粥在我们的日常生活中渐渐变得越来越重要，早餐、晚餐、生病、胃口不好的时候都可以喝粥。也因此粥的种类渐渐变得丰富起来，从简单的白粥、五谷粥、绿豆粥、黑米粥、到现在都黑米银耳粥，只要能想到的食材都可以搭配在一起， *** 不同风味的粥。
众所周知黑米具有很好的滋补功效，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的称呼，由此可以看出黑米的营养价值。而银耳也是日常生活中非常普遍的一种食材，具有润肠、补气、美容等多重功效。因此，将黑米和银耳搭配煮粥营养是相当丰富的。
材料：
黑米100克，银耳10克，大枣10枚， *** 适量。
做法：
1、将黑米泡两个小时。
2、黑米、银耳、大枣洗净，一同放入锅中。
3、开火熬粥，熟后加 *** 调味食之。
注：消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用黑米。
注意事项：
在吃黑米银耳大枣粥的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者 *** *** 食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
以上几点就是黑米银耳粥的做法简介，相信通过以上几点的简单介绍大家对如何 *** 黑米银耳粥已经有了初步的认识好了解，因此喜欢喝粥的朋友不妨每周熬上2--3次黑米银耳粥给自己补补，喜欢吃红枣、花生的朋友可以放上几粒红枣和花生一起熬制。
红枣花生黑米粥
它是营养滋补的保健品，滋阴养肾，养血生血
它促进智力发育，提高脑部功能有很大好处
它被 *** 吸收，延缓衰老的作用就特别明显
它能提高身体抗病能力预防癌症
它不但能让人们面色红润，还能淡化色斑，减少皱纹生成，能延缓皮肤衰老也能让人们的皮肤变得水嫩细滑
材料
红枣15克
黑米50克
红衣花生米15克
白糖适量
做法
将红枣、黑米、红衣花生米分别洗净，入锅，加水适量，用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥，调入白糖即成
小贴士
粥要在早上喝更佳；
一般自己是前一天睡前启动电饭煲，煮好后自动保温，第二天从梦乡中醒来就能喝上一碗温暖香的粥了～
红豆和黑米都是非常健康，非常营养的食材，这是大家都知道的，今天用红豆和黑米搭配起来跟大家分享一道特别好吃的美食，红豆黑米粥，这样做出来的红豆黑米粥，养生保健，美容养颜，补气养血，吃上一段时间脸色红润，气色好。而且它的做法非常简单，特别容易学会，如果你对此比较感兴趣，咱们就一块看一下红豆黑米粥具体的烹饪步骤吧。
【红豆黑米粥】
【烹饪食材】红豆，黑米，红枣，花生米，糯米，红糖
【烹饪步骤】
1、红豆黑米粥，这样做出来的粥非常好喝，养生保健，美容养颜，补气养血。咱们一起来准备一下红豆黑米粥需要用到的烹饪食材吧，先准备50克红豆，然后在准备50克黑米，10~15粒红枣，一小把花生米，一小把糯米，20克红糖就可以了。做红豆黑米粥所需要用到的食材并不算很多，很快就能够将它完全准备好，准备完成之后咱们就可以一块开始红豆黑米粥的烹饪了。
2、先来把咱们准备好的50克红豆取出来，将它放到一个大盆中，加入适量的清水，将红豆清洗一遍，洗掉红豆表面的灰尘和杂质，清洗完成之后咱们把它捞出来，然后换上一遍水，再将它放到一边浸泡4个小时。为什么红豆要浸泡一下呢？因为浸泡以后的红豆更容易煮熟，而且它的营养物质也会更容易出来。
3、再把咱们准备好的50克黑米取出来，放到一个小碗中倒入适量的清水，将其清洗一遍，洗好以后把脏水倒掉。倒完脏水之后再向里面加入干净的清水，然后将它放到一旁浸泡一下，黑米浸泡一下也是为了让它更容易煮熟。
4、准备一个大碗，向碗中加入咱们准备好的红枣，花生米和糯米，然后倒入清水将它们充分清洗干净，把水倒掉，尽量控干水分。接下来取出剪刀来，将红枣剪成片，剪完片之后直接放到盘中，把枣核扔掉即可。
5、4个小时的时间到了以后，咱们将泡红豆的水全部倒掉，只留下红豆，然后控一下水再把泡黑米的水也倒掉，只留下黑米。接下来将砂锅取出来，先把砂锅放在炉灶上，然后将所有的食材全部倒入到砂锅中。
6、再向砂锅中放入适量的清水，加入20克红糖，用大火将其煮开。大火很快就能够将锅里的汤汁完全煮开了，煮开以后咱们将它转成小火，然后熬煮20分钟，这种粥越熬越浓稠，越熬越香，20分钟的时间到了之后红豆黑米粥就熬好了，看着就让人非常有食欲，你喜欢吗？
【小贴士】
1、红豆一定要提前浸泡4个小时，这样会让红豆更容易煮熟，而且它的营养物质也更容易出来。
2、在煮红豆黑米粥的时候，先用大火将锅里的汤汁煮开，然后用小火慢慢熬煮。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
早晚一碗黑米粥，坚持3个月，女人常喝补气血，营养不比八宝粥差导语：早晚一碗黑米粥，坚持3个月，女人常喝补气血，营养不比八宝粥差
对于女 *** 朋友来说，补气血是非常重要的事情，除了可以通过营养品来滋补，我们在日常饮食中同样需要多加注重，多吃一些有着好价值的食材，对于身体也会有很好的帮助，其中黑米粥便是很不错的选择之一，当然了我熬黑米粥不单单会放黑米，还会搭配糯米、桂圆、百合、红糖等等，多种食材的搭配，早晚各一碗，坚持喝3个月，你会发现身体有好的变化，女人再忙也要爱自己，学习这份养生黑米粥的做法，让妈妈经常喝，妈妈都说非常棒，而且这样熬的黑米粥，营养不比八宝粥差，下面我便将养生黑米粥的做法详细分享给大家，不仅是价值丰富，口感也特别美味。
养生黑米粥的做法：
备用食材：黑米90克，糯米10克，大米50克，山 *** 半根，干桂圆5-8个，枸杞1小撮，百合干少许，红糖适量；
*** 过程：之一步，首先将所有的食材都准备到位，黑米、大米和糯米准备出需要的量后，将其混合在一起，淘洗干净后，重新加上清水，让其在水中浸泡，头一天晚上浸泡，第二天可以直接煲粥；
第二步，百合干准备少许，放入温水中浸泡，泡发后，清洗干净，同样干桂圆也淘洗干净用，电饭锅中放入淘洗干净的米，以及百合干、桂圆等，加入500毫升的清水，启动程序开始煮；
第三步，山 *** 半根，清洗干净后，戴上手套将皮削去，然后将山 *** 切成片，重新准备一个小碗，放入枸杞，加上点温水浸泡一会，待电饭锅差不多煮30分钟的时间，打开锅盖；
第四步，这个时候发现粥开始变得浓稠起来，这个时候将山 *** 片放入在锅中，盖上盖子继续煮，继续煮差不多30分钟的时间，粥便熬好了，当然了具体的时间还需要按照自家的实际情况来定；
第五步，根据个人的口味加上红糖，拌匀熬浓稠的粥，关火后撒上点枸杞做点缀，拌匀后，盛出在碗中，便可以开始享用了。
小编总结：这款黑米粥中的食材非常丰富，而且样样都有着好的价值，对于补气养血有着很好的帮助，不管是身为哪个阶段的女 *** ，妈妈或者是孕妇等都可以喝，而且每天早晚坚持喝，差不多3个月的时间便能看到身体的变化，我用这个 *** 给妈妈熬粥喝，妈妈一个劲地夸好，而且这多种食材的搭配营养也不输于八宝粥，一家老小都能喝的黑米粥，非常建议大家学习，尤其是在早餐时分喝，养生暖身还滋补，上学的孩子喝也是非常有好处的。
烹饪小技巧：
1、黑米、糯米和大米事先淘干净后，放在清水中浸泡一个晚上，让米充分吸收水分，煮粥的时候会更加方便一些，如果时间比较紧迫，最少也需要浸泡3个小时；
2、去山 *** 皮的时候，建议更好戴上手套，防止山 *** 中的汁水让人手心发痒，或者是你有其他更好的 *** 也可以采用，山 *** 不要切得太小了，因其本身便易熟，切的太小容易煮烂，影响到口感；
3、枸杞的吸水 *** 比较好，所以放入粥中拌匀一会就能吸饱水，所以我没有放在锅中煮，当然了你完全可以按照个人的喜好来做。
香浓好喝又有高价值的黑米粥做法就是这么简单，如果你认为这款黑米粥的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
红枣黑米粥，美容养颜，喝它最营养美食,菜谱
冬季养生多喝粥，自制红米三色粥，营养丰富，好消化好吸收冬季养生多喝粥，自制红米三色粥，营养丰富，好消化好吸收
冬季是更佳的养生季节，天气寒冷要多吃一些营养丰富的食材，多喝汤，多喝粥，补充营养的同时还能够减轻肠胃的负担，好消化好吸收，中国人素来喜欢喝粥， *** 粥的种类也非常多，今天教大家做一道红米三色粥，是 *** *** 简单，是滋补身体不错的选择。
红米其实高一种杂交水稻，因为产量不高，生长周期比较长，所以米的品质是非常好的，营养价值也比较高。科学分析，红米具有降血压，降血脂的作用，尤其适合中老年人食用，而且红米中含有的丰富植物蛋白，可补充消耗体力维持身体的正常代谢。
红米中铁元素含量尤为突出，固有补血及预防缺铁 *** 贫血的功效，而且红米中还含有非常丰富的微量元素，大家都知道 *** 对微量元素是有一定量的需求，如果过高或者过低皆会影响 *** 的健康，所以补充微量元素也不容忽视。
用红粥加上大米，小米和玉米碴，一起来煲粥，营养丰富，尤其是和套餐使用早晨空腹喝粥妙最容易吸收的，而且有保护胃黏膜的作用，所以古人说它“与肠胃相，得最为饮食之妙诀。”冬天要多给家人喝这种养生粥，来看下具体的做法 *** 。
【菜品】：红米三色粥
【烹饪食材】：红米，大米，小米，玉米碴。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好所需要用到的全部食材，红米，小米，大米，玉米碴的用量可以按照1:1:1:1的比例。
2、破壁机中加入适量清水大约1000毫升左右。
3、再将小米和玉米碴清洗干净，控干水分之后放入杯中。
4、再将红米和大米分别清洗干净，控干水分备用。
5、倒入杯体中。
6、这时杯中的水量大概达到1200毫升左右，然后盖上盖子把杯体放入主机上面，选择熬粥功能，再按下启动键，大约半个小时就可以了。
7、时来到了，打开盖子将熬好的三色粥倒出来，口感绵软细嫩，老人孩子，婴儿都可以食用，放凉就可以食用了，越是浓稠的粥就越好消化好吸收。
【烹饪小贴士】：
1、用破壁机来 *** 作，非常简单快手，整个过程也就半个小时，如果家里没有这个机器的话，也可以直接用炖锅来煮，但是时间要延长一些，大约炖煮一个小时到两个小时左右，可根据自己的喜好来煮制。
2、食材分别是50克左右，添加水的时候大约是一千毫升的水量。
3、大家也可以用电饭锅来熬粥，但是时间要长一点，一般的电饭锅要想熬煮到浓稠，软烂的话需要2个小时左右，但是用破壁机就不一样了，能够缩短很长的时间，而且在煮粥的时候还能够做别的，什么也不耽误。
4、小孩子吃的话还可以加入一些海苔碎之类的食材，营养丰富孩子也很爱吃。
