黄桃罐头可治百病？

黄桃罐头中主要是由桃子和糖 *** 而成的，因此也保留了桃子的营养成分，所以黄桃罐头除了因为延长保质期会加防腐的加剂以外，也是比较有营养的食物．

但是不可以吃太多。因为黄桃罐头通常比较甜，出现咳嗽时，吃太多甜食可能会生痰，造成咳嗽迁延不愈或加重。

在感冒出现咳嗽时，要适量吃黄桃罐头。建议感冒期间多注意休息，吃好消化并且营养丰富的食物．

除此之外，黄桃罐头的谐音“逃”有祛除病害的寓意，因此挂桃树枝和 *** 桃木剑是很多地方端午节的习俗，有病的时候来个桃罐头也有尽快逃离病痛的寓意．

12月9日，＃黄桃罐头＃品牌在某社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何 *** 效作用，并劝网友们理 *** 囤货，不要盲目跟从。该厂家还表示，目前货源充足，不必惊恐，也不必疯抢。

水果罐头有营养

罐头食品的保质期长达一年，这被很多人误解为它含有大量的防腐剂，但保质期长不等防腐剂的添加。 罐头食品保质期长，主要由生产工艺决定，与防腐剂无关。 巴氏杀菌食品是在真空环境中储存在罐头中，无菌无氧，微生物根本无法生长繁殖。 马口铁和玻璃罐等密封形式可以有效隔离外部氧气，不会让微生物利用。 此外，根据《食品添加剂使用规范》，水果罐头不得添加任何防腐剂。

罐头食品也经常被认为是一种营养 *** 的食品。 但实际上，罐头所用的巴氏杀菌温度一般在120℃左右，蔬菜水果的温度会低一些，在80℃-90℃，也就是说罐头中的大部分营养成分都可以很好的吸收。 吸收。 只有少数不耐热的维生素被 *** 。 而且家里做饭的温度还要高，所以罐头的营养成分不一定比锅里的菜差。

是神奇罐头还是甜蜜的“安慰剂”，黄桃罐头能缓解新冠症状吗？

人民日报健康客户端 王圆

香香甜甜的黄桃罐头是许多人的童年回忆。“小时候一发烧感冒，妈妈就会给我买黄桃罐头”“吃了黄桃罐头，感冒症状真的减轻了”……如今，面对新冠 *** 感染，有些 *** 将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。

黄桃罐头真那么神奇吗？多位专家告诉人民日报健康客户端记者，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加重症状。

黄桃富含多种营养物质，有助于提高免疫力

“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。” *** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。

对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠 *** ，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候 *** 食欲，让人能吃一些东西。”

在东北地区乃至全国范围内，黄桃罐头都成为一代人的童年回忆。“过去物资匮乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鲜水果，就把水果做成罐头代替新鲜水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐头的习惯，甚至成为了一种传统。”左小霞说，黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化，黄桃在 *** 成水果罐头后，色泽更漂亮，口味还会更好。不过做成罐头后，水果的营养有所流失，大家可以选择新鲜水果代替罐头。

黄桃罐头不能代替治疗，尤其可能加重咳嗽

“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效 *** ，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代 *** 物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用 *** 物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。

“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接 *** 咽喉部位的神经，反射 *** 地引起咳嗽，使咳嗽加重;另一方面是因为糖会 *** 咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘 *** 较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。

对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头，高晓玲提醒，在出现咳嗽的症状时，尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的 *** ，使气道收缩，导致气道痉挛，气道狭窄，咳嗽的症状就会加重。

两位专家表示，由于罐头中添加了糖，在食用时要注意适量；糖尿病患者、胃炎患者不适合食用，过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”，大家还需要客观看待。

黄桃罐头能缓解新冠症状？辟谣→

香香甜甜的黄桃罐头是许多人的童年回忆。“小时候一发烧感冒，妈妈就会给我买黄桃罐头”“吃了黄桃罐头，感冒症状真的减轻了”……如今，面对新冠 *** 感染，有些 *** 将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。

12月10日，一位市民在社交平台表示，自己囤了很多黄桃罐头，希望可以治新冠，“就像小时候感冒都要吃点麦乳精一样。”

图源：微博截图

随后不少网友晒出了自己买的黄桃罐头。有人发 *** 显示，在一些电商平台上，黄桃罐头被卖断货。

图源：电商平台购买界面截图

12月11日，人民日报微博也发长图辟谣，称黄桃罐头“可以补充能量， *** 效不必当真”。

图源：人民日报官方微博

同时，多位专家在采访中告诉人民日报健康客户端记者，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加重症状。

“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。” *** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞说。

对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠 *** ，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候 *** 食欲，让人能吃一些东西。”

“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效 *** ，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代 *** 物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用 *** 物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。

“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接 *** 咽喉部位的神经，反射 *** 地引起咳嗽，使咳嗽加重;另一方面是因为糖会 *** 咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘 *** 较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。

成都 *** 辟谣综合人民日报健康客户端、人民日报官方微博

来源： 四川新闻网

*** 囤货潮：罐头的营养你可能想不到

文|豆豆爸

这段时间上海 *** 牵动着大家的心弦，真让人揪心。

看到上海因为 *** 的原因缺菜，大家都觉得囤货迫在眉睫！

尤其是家里有宝宝的，孩子正在长身体的关键时刻，每天都需要大量的维生素、蛋白质和其他营养物质，在物资不太丰富的时候，我们如何做到让孩子营养均衡？

网上有很多 *** 期间囤货指南，今天就来说说食物中争议比较大的罐头。

罐头易储存，也不用放冰箱，在阴凉处就可以。保持期很长，非常适合作为应急食物来储备。

所以罐头非常适合作为储备食物，不管是不是 *** 期间，都是囤货的不二选择。

但是罐头一直以来都受到人们的一些偏见，罐头是不是有大量的防腐剂？罐头没多少营养吧？

一、罐头的防腐剂多吗？

罐头能够长时间保存不是因为添加了防腐剂，罐头是不需要防腐剂的。

因为在罐头的 *** 过程中，采用的是抽真空密封包装和高温杀菌技术，更大限度杀灭了罐内的微生物。微生物在缺氧状态下无法生长，来达到长保质期的目的。

但是如果罐头发生胀罐，就不能吃了。内部的食物被微生物污染，罐头内的食物就已经变质了。

二、罐头有营养吗？

这个主要看是什么种类的罐头，下边豆豆爸展开说说常见的几种罐头：

1、鱼类、肉类罐头

这类罐头最主要的营养是蛋白质和脂肪，在加热密封的过程中营养流失不大。但是要注意添加剂的问题。

肉类罐头里有一种不太健康：午餐肉罐头

肉量低、添加剂过多、过度调味等

2、水果罐头

水果罐头需要巴氏杀菌，维生素C会造成 *** 。

所以跟新鲜水果相比，水果罐头的营养价值确实会差一些。

3、蔬菜罐头

蔬菜罐头营养流失不大，平时我们炒菜也要高温。

4、冷冻蔬菜水果

把蔬菜或者水果洗净、控干水分，装入密封袋储存。营养价值一点不打折！

在食物资源不在充足的时候，蔬果不易储存，冷冻蔬果起到了大作用！

豆豆爸希望这篇文章能对你们有帮助哦~

嗓子不适可吃黄桃罐头缓解有依据吗？专家回应

冬季非常容易生病，除了最近的新冠，还有常见的感冒、拉肚子都会引起人的食欲不振，那么冬季应该怎么吃，生病时饮食要多吃什么，成为许多市民关心的话题。

为此，上游新闻联系到重庆医科大学附属第三医院临床营养科主任医师、营养学博士杨剑，针对许多网友关心的话题，用专业的角度进行了分析解答。

问：网上说的很多人说嗓子不舒服吃黄桃罐头吃了就舒服了，这个有没有依据？

杨剑：最近又掀起了囤积黄桃罐头的“风潮”，这种做法是不理 *** 的。但是不得不说，黄桃罐头，特别是没有添加糖的那种，其实是可以选购的。桃子罐头的维生素C含量比新鲜黄桃高，原因可能是在 *** 罐头过程中，水果细胞壁被 *** ，原本在细胞中的很多营养物质得到释放，而立即封存可以避免和空气中氧气接触，所以保留了抗氧化物质的作用。但是需要指出，即便是黄桃罐头，维生素C含量也比同等重量新鲜橙子低很多，黄桃本身并不是维生素C的优质来源。如果特别爱吃黄桃，在冬天这种非黄桃的季节，吃吃可以解馋，生病的人身体消耗能量大，胃口也不好，黄桃罐头好吃还能补充点能量，挺不错。但是为了“治病”而大量囤积就大可不必了。

问：常见病比如感冒、拉肚子应当如何饮食？人们目前存在什么样的误区？

杨剑：一般感冒或者 *** 感染容易导致腹泻，在此期间的饮食，一般都以清淡为主，吃一些极易消化的流质或半流质食物，比如稀饭、面条、馒头、鸡蛋羹、清蒸鱼、新鲜蔬菜水果等。应注意少吃多餐、细嚼慢咽，避免部分豆制品、咖啡、蜂蜜、糖醇类、辛辣、油腻的食物。

目前大家常见误区有禁食禁饮、不吃含膳食纤维的食物。另外，对于腹泻严重者，注意水和电解质的补充。

问：鸡汤营养丰富，人生病了是不是要多喝？

杨剑：鸡汤的成分中99%都是水，剩下的是少得可怜的氨基酸、无机盐、脂肪、钠。相比之下，鸡肉比汤更富有营养，肉中优质蛋白含量高，氨基酸种类丰富。熬汤过程中，肉中的优质蛋白几乎不会溶解，生病了喝汤不吃肉，只能达到补液和少量电解质的作用，我们应该在和汤的同时吃肉。

但是对于患有高尿酸血症、痛风、高血脂、高血压、肥胖的人群减少喝汤。

问：冬季适合吃哪些蔬菜和水果，可举例说明吗？

杨剑：不管什么季节，饮食都应该食物多样化，每天500g左右的蔬菜，4~5种；水果200~400g，2~3种，冬季可以多选择一些应季的蔬菜和水果，比如白萝卜、冬笋、菠菜、大白菜、莲藕、西兰花、卷心菜、胡萝卜、豌豆、橙子、橘子、柚子、青枣、波罗蜜、猕猴桃、桂圆等。

上游新闻记者 付迪西

来源： 重庆晨报

黄桃罐头——儿时的“神 *** ”

这几天黄桃罐头的冲上了热搜，火遍南北。有人说黄桃罐头可以让我们逃过 *** ，抵抗 *** 。但是黄桃罐头只是水果制品而已，真的没有治病的功效。

关于黄桃罐头可以治疗疾病的功效，其实更多的是来源我们的童年回忆，做一个八零后小时候的生活条件远不如现在，当年在生病后可以吃到黄桃罐头感觉什么毛病都好了，所以才会认为黄桃罐头可以治病。

黄桃本身作为水果是富含维生素、矿物质、膳食纤维等，而做成罐头制品时添加了大量的糖。所以对于很多感冒发烧的人来说，吃到黄桃罐头后感觉有力气了，身体变好了，主要是因为黄桃罐头中大量糖给身体补充了能量，再加上冰凉香甜的口感可以促进食欲，让人们能有进食的 *** 。

黄桃罐头也不是什么人都可以吃的，因含糖量高，糖尿病人更好不要食用；还有就是有咳嗽症状时不要食用，同样是因为甜食会 *** 咽喉黏膜，导致分泌物增加，而且会增加分泌物的粘稠度，不易痰液咳出；再有就是过甜的食物会 *** 咽喉部的神经，引起咳嗽或加重咳嗽反应。不过也会有人说我喉咙不舒服，吃完黄桃罐头后舒服多了，这主要是黄桃罐头水分充足，口感细腻，果肉Q弹等原因，不过黄桃罐头虽然可以短时缓解喉咙不适，如果吃的量大多数就会出现上面的症状。所以黄桃罐头虽好也不要贪多。

黄桃罐头成“神 *** ”? 不必一棍子打死

眼下，各类预防新冠 *** 的 *** 物成了紧销商品。与此同时，一种意想不到的商品居然也卖断货，那竟然是黄桃罐头，不少人将黄桃罐头列入居家康复囤货清单，甚至 *** 店也上架了黄桃罐头。为此，这两天某罐头品牌还专门辟谣，黄桃罐头本身就是食品，没有任何 *** 效作用，也不能代替 *** 品，劝各位网友理 *** 囤货，不要盲目跟风。（12月10日极目新闻）

客观讲，黄桃罐头对有的南方人来说可能比较陌生，但对绝大多数北方人尤其是东北人来说却是很多人童年的美好味道和美好回忆。在不少北方人的眼中，它就是“ *** 神”，不管大病小病，只要来一口黄桃罐头就可“ *** 到病除”。

当然，从科学和医学角度，黄桃罐头肯定不是神 *** 。据人民日报报道，多位专家明确指出，黄桃罐头虽然营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，主要起到心理纾解作用，实际无法缓解一些疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，一方面是甜食会 *** 咽喉部位神经，反射 *** 地引起咳嗽，另一方面糖会使咽喉分泌物增加，导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。而人们之所以这一段时间对黄桃罐头如此喜爱，主要还是与其在不同历史时期的特殊身份有关。

更何况，网友纷纷购买罐头，也并非完全迷信罐头的治病功效，实则是一种精神需求，打心底里更多的是一种象征意义，象征着康复和安心，某种程度上这也是一种乐观心态。因为吃一口甜甜蜜蜜的黄桃罐头，不仅能找到小时候最幸福的时光，也能在心理上增强战胜 *** 的信心。同时，换一种思维，从日常食用的角度讲，黄桃本身作为一种食品富含多种营养物质，有助于提高免疫力。且囤着可以吃，不会形成浪费。如果还有心灵治愈的寄托，能增强对抗疾病的信心，某种程度上还能拉动食品消费，又有什么不可以呢？

对此，黄桃罐头成为紧俏货，没必要草木皆兵，相信大多数人是不会真正把黄桃罐头防治新冠当真的。但也确实有必要加强科学宣传，让普通人对于如何防治新冠 *** 有正确的认知，从而避免不必要的盲目囤 *** 囤物行为。社会相关部门也应有所作为，市场监管部门更应及时准确把握市场动向，防止有的消费者大量囤积 *** 品食品，进而避免部分消费者因购买不到 *** 品食品引起恐慌的两极局面。商家也应该保持一份平常心，不要借疫生财、哄抬物价，真诚对待消费者。如此，才能让黄桃罐头般食品的“魔力”在合适的时间发挥更佳的效果，也是题中应有之义。

总之，防疫进入新时期和新阶段，既要有科学的防治手段，也要有积极乐观的向上心态。面对黄桃罐头的热销，不妨多一份理 *** 对待，将其当作一种战胜新冠 *** 的信心和对未来生活恢复正常的渴望的精神力量。至于跟风囤货，就大可不必了。

（东方网）

“阳”了吃不下怎么办？请收藏这篇保姆级饮食指导

来源：广州日报

*** 期间，很多人愈发重视日常饮食。黄桃罐头、电解质水、柠檬在最近备受热捧。

与此同时，大家也有不少疑问：有必要喝电解质水吗？若感染了新冠 *** ，到底怎么吃才好？想多吃点，却发烧、没胃口、咽痛，吃不下东西，又该怎么办？

广州市之一人民医院临床营养科主治医师林寒潇为大家提供了一份保姆级饮食指导手册，快收藏用起来！

总体原则：

合理饮食，不节食，不挑食

充足睡眠，保持愉快的心情

新冠 *** 目前没有特效 *** ，拼的是自身免疫力。充足的营养对免疫 *** 的正常运转至关重要。

科学合理的膳食能促进机体的恢复。打个比方，新冠 *** 是敌人，你就是 *** 上的战士，营养好比是你手上的一把利刃。

如何才能拥有一把“助你杀敌”的利刃？林寒潇给大家划了重点：

1?

多喝水，淡茶、菜汤、鱼汤都可以

生病了就要多喝热水。这像是老生常谈，但喝水真的很重要。

发热、腹泻的时候，多喝水对调节体温、预防脱水有重要作用；多喝水能保证呼吸道有充足的水分，促进病原体从肺部的粘液纤毛清除； *** 物在 *** 内被良好地吸收、分布、代谢和 *** ， *** 的正常代谢、促进有毒物质 *** ，都需要水。

千万别小看喝水。在发热门诊中，医生接诊过不少因为喝少水导致轻度脱水的新冠患者。一问怎么回事，都说生病太难受，连水都不想喝。

再三嘱咐，即使生病再难受，也别忘了喝水！

每天要喝多少呢？请记住：是1500毫升～2000毫升。退烧后大量出汗、呕吐/腹泻严重的时候适当多喝一些也可；而且要小口喝、慢慢喝。有心肾等基础疾病等，需要 *** 水的特殊人群，要遵医嘱喝。

该喝什么呢？白开水是首选，但对于生病的人来说，可能过于寡淡。淡茶水、菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择。

2?

有主食，也得有蛋白质

蛋白质是维持良好免疫力不可或缺的生理基础之一。 *** 各种免疫细胞都由蛋白质组成，抗体、细胞因子、溶菌酶和C反应蛋白等免疫分子，本质上也都是蛋白质。

当 *** 抵御外来微生物等有害物质入侵时，免疫 *** 的成分会被激活并大量消耗。如果不能及时补充蛋白质，机体的抗感染免疫能力就会下降，不利于机体恢复。

然而，很多人因为发热、胃口不好、咽痛等原因，吃不下固体食物，一天三餐都是喝白粥配咸菜就应付过去了。

要知道，这些主食的营养成分只是碳水化合物。光吃主食，远远达不到蛋白质的需求。病程短或许影响不大，一旦战线拉长，不仅是免疫力下降，还会开始消耗掉身体的肌肉，体重蹭蹭地掉。

越是不想吃、吃不下的时候，越要想尽办法吃、努力吃。为了补充蛋白质，你可以：

喝奶制品、豆浆

比如酸奶，乳糖不耐受也可以喝，而且含有一定的益生菌，对于维持肠道免疫很有意义。

把鸡蛋做成鸡蛋羹或蛋花粥、蛋花汤

鸡蛋是优质蛋白的重要来源。所谓“鸡蛋是发物、生病不能吃”的说法并无科学依据，除非对鸡蛋过敏。

做鱼糜、虾滑、肉末等

总之，想尽办法通过改变食物 *** 状，克服不想吃、吃不下的问题。

3?

碳水是能量大头，也不可缺少

科学的饮食均讲究“均衡”。过多摄入蛋白，而忽视主食，并不能加速康复，且会增加 *** 负担。适量的碳水可以给机体提供能量，提高蛋白质的利用率，起到节约蛋白的作用。

当缺乏碳水这个能量大头时，优质蛋白会首先发挥提供能量的作用，而不是被机体利用合成身体的其他重要组分，如免疫物质等。这样效果就会大打折扣。

此外，碳水化合物相较于蛋白质、脂肪来说比较好消化吸收，对生病的人来说再合适不过。

同样道理，如果吃不下白米饭，把它煮成粥、做成烂面，粥粥糊糊，直接下肚。

可以的话，更好选择一些全谷物，如燕麦、小米、紫米等。一碗热腾腾的杂粮粥能提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质。

事实上，在与新冠 *** 的这场较量中，蛋白质、碳水化合物和水，都缺一不可。

即使是含量很小的维生素、矿物质等微量营养素，对机体免疫也起着举足轻重的作用。

综上，如果你是无症状感染者，或者症状不重，食欲还行，请参照饮食指导吃好一日三餐就行。

如果你症状比较严重，影响了正常饮食，就要想方设法把各种营养素吃好、吃全：改变食物 *** 状，尽量把食材切碎切细，煮软煮透，做成半流质或流质。

最简单的做法就是做一碗面，几片肉，加个蛋，切个碎菜，如番茄鸡蛋面、青菜肉末烩面等，煮馄饨/饺子+青菜也可；或者来碗粥，也是一锅煮，如青菜肉末/虾滑/鱼片粥等。

如果实在吃不下蔬菜水果，你还可以用最后一招：榨成汁。

虽然榨汁会丢失一些营养素，但总比你吃不上蔬菜水果强。它能起到补水、补充矿物质、维生素及少量膳食纤维的作用。

出现这五类症状

可适当调整饮食

以上仅是总原则。根据不同的症状，有时候需要做细微的调整。林寒潇也提供了一些小建议。

发热、没胃口

发热的时候， *** 内各种酶的活 *** 降低，其中也包括消化酶。这也是发热时通常没有食欲或者消化不好的原因。

但发热会增加机体的能量消耗，这时又需要积极补充营养。为了解决这个问题，建议：

1、少吃多餐。一天吃到5到6餐，以清淡的流质、半流质或者软食为主。

2、三餐正餐中有主食，也得有优质蛋白。

3、加餐可以选择酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等。可以的话，加点酸酸甜甜的水果开胃。

4、加点开胃调料或小菜，让你更有食欲。

提醒：如果你因为病情基本吃不下东西，高热后又大量出汗，要警惕脱水及电解质紊乱的发生。此时，及时补充水分及电解质。

干咳、嗓子疼

除了发烧以外，还有一个多见且无比难受的症状：干咳和喉咙痛。有一个很形象的比喻：喉咙被刀割了一样。

嗓子疼到这个程度，肯定是难以下咽，连吞水都忒痛苦，更不用说如平常一般吃饭了。这时的饮食，只能以半流或流质为主，以能吃进去为之一准则。

有些食物或许能帮你缓解一下疼痛：

1、低温能让嗓子麻木一会，如吃点冰淇淋、喝点冷饮（冰冻后的蔬果汁）、酸奶等。

2、甜甜的水果罐头，可以促进唾液分泌，吞咽压力小。黏膜“糖衣”保护作用等特点对咽痛也很友好。水果罐头还能补充能量、电解质和维生素。

除此之外，还可以试试用盐水漱口、给房间加湿等 *** 。

嗅觉、味觉改变

世界卫生组织建议，可以试着在食物中添加香草和香料，比如辣椒、柠檬汁和新鲜的香草。但需谨慎使用，因为这可能会加重胃反流。

嗓子疼或者平时不能吃辣的人，更好不要选择辣的调料或小菜，以减少对咽部的 *** 。

此外，每天刷牙两次，确保 *** ；进行嗅觉训练，如每天闻柠檬、玫瑰和 *** ，一天两次，每次20秒。

持续腹泻

这时饮食要更加清淡、少油，以碳水为主。粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维蔬菜等可能会加重腹泻，应少吃或不吃。

划重点：如果你一整天没有吃东西，又严重拉肚子，补充水分和电解质的重要 *** 就大大提升了。

此时喝点“口服补液盐”、运动饮料或者电解质水更佳。

三者之中，“口服补液盐”效果更好，盐、糖、钾有严格配比，在小肠吸收更迅速，能更有效地纠正脱水和电解质紊乱。“口服补液盐”唯一的缺点是，味道不太好。

提醒：口服补液盐要按照医嘱或 *** 品说明书使用，不要因为味道不好就随意加料。

恶心、呕吐

如出现剧烈呕吐，完全吃不了东西、还呕黄疸水，时间长了也容易出现脱水和电解质紊乱。此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱，必要时前往医院就诊。

这些小建议可能会让你好一些：

1、少吃多餐；

2、干湿分开，就餐时不要喝水；

3、饭后不宜立即躺下；

4、避免气味重的食物。

有什么特别推荐的膳食补充剂吗？

一提到抗 *** ，很多人之一时间想到的就是维生素C。

目前为止，并未推荐轻症患者使用维生素C。即使在重症患者中，大剂量维生素C的作用也未得到证实。大剂量补充维生素C还可能导致腹泻、恶心、呕吐等不适。

如果说感染新冠 *** 期间，确实很难通过均衡饮食获取足够的营养素，那么可以选择一些复合维生素矿物质补充剂，效果可能比单纯补充维生素C更好。

如果你只能喝得下液体，连半流质食物都不行，还可以考虑全营养粉。

这类营养素虽长得像奶粉，但比普通奶粉营养全面得多。它是按照健康成年人每日营养需求配比好所有宏量和微量营养素。平时体质较差、本就营养 *** 的人群，有基础疾病的特殊人群以及年老衰弱、咀嚼能力下降的老年人，适用这类营养素。

*** 上的各种食疗靠谱吗？

不可迷信或夸大任何单一食物的营养功效，包括膳食补充剂；也没有任何一种食物被证明可以治疗新冠。

例如，最近备受追捧的黄桃罐头。黄桃罐头确实有可圈可点的地方，虽比不上新鲜黄桃，但也有一定的营养价值。需要注意的是，黄桃罐头并不能提供“治病”的功效，雪梨罐头、橘子罐头乃至家里的糖水煮水果都可替代。

至于电解质水，出现基本吃不了东西，高热后大量出汗以及出现剧烈腹泻、呕吐的情况，才考虑使用。口服补液盐效果更佳，运动饮料排第二，电解质水在第三位。

“希望大家看到这篇文章后，不要一窝蜂购买口服补液盐……还是那句话，不是人人都需要，留给需要的人吧。”林寒潇表示。

广州日报·新花城记者：张青梅 通讯员：黄月星、魏星

这类人不适合吃黄桃罐头

近日，记者走访南京几家超市、便利店，发现一些店的黄桃罐头已被抢购一空，在 *** 销售平台上，黄桃罐头也荣登水果罐头热卖榜首。很多人表示，生病吃黄桃罐头，是一种习惯和情怀。对此医生表示，黄桃确实可以补充维生素，但想通过它来抵御 *** 并不科学，没有必要大量囤积。此外，罐头中含糖分高，有基础疾病，尤其是糖尿病的患者不宜食用。

来源： 荔枝微新闻

标签： 黄桃 罐头 功效 营养 价值