山 *** 韭菜馅饺子，一种面食。健脾益胃、助消化:山 *** 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的 *** 食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
那么山 *** 馅饺子的做法是什么呢？
主料：300g山 *** 、100g香菇、500g面粉、200g韭菜。
配料：3勺香油、适量胡椒、适量盐。
*** 步骤：
1.面粉加水和好。
2.成光滑面团，静置。
3.山 *** 去皮、洗净、剁成泥。
4.香菇洗净、切成细粒。
5.山 *** 泥和香菇混合，加入盐、香油拌匀。
6.拌好的香菇山 *** 泥放入锅中，隔水蒸15分钟。
7.韭菜洗净，切细粒。
8.蒸好的山 *** 泥，晾凉，倒入韭菜中，加盐、香油、胡椒拌好成饺子馅料
9.面团下剂、擀皮、包馅，捏成饺子。
10.包好的饺子。
11.锅中水烧开，下入饺子煮熟即可。
以上为山 *** 馅饺子的做法，大家只需将面粉加水和好，将山 *** 去皮、洗净、剁泥，将香菇洗切好，加入调味料搅拌好之后隔水蒸15分钟即可。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
