水烧开，放点盐（是为了饺子不容易粘连），轻轻放入饺子，用勺子后背沿锅边轻轻推几圈，防止饺子沾锅，盖上锅盖等水沸了，加点凉水，再盖上锅盖，沸了再加水，加过三次凉水，再煮沸就行了。
水烧开，放点盐（是为了饺子不容易粘连），轻轻放入饺子，用勺子后背沿锅边轻轻推几圈，防止饺子沾锅，盖上锅盖等水沸了，加点凉水，再盖上锅盖，沸了再加水，加过三次凉水，再煮沸就行了。
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怎么下饺？
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