相信在咱们平常生活中,很多朋友都想要减肥,今天就来跟大家分享一道美食,这道美食的卡路里非常低,非常适合代餐用,非常适合用它来当作每天的晚餐,因为它既能够产生饱腹感,又不会有脂肪摄入,喝起来味道还是酸酸的,甜甜的,非常美味。这道美食就是黄瓜苹果汤,低碳低脂肪,坚持吃上一星期就会见到非常好的效果。那么接下来就一块去看一下这道黄瓜苹果汤的 *** 教程吧。
【黄瓜苹果汤】
【 *** 食材】黄瓜,苹果,食用盐,白米醋,蜂蜜
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起 *** 的美食是黄瓜苹果汤,吃起来低碳低脂肪,酸酸甜甜,非常好喝。咱们一起来准备一下黄瓜苹果汤的 *** 食材吧,准备一根黄瓜,一个苹果,适量的食用盐,食用盐并不是用来调味的,而是用来清洗苹果和黄瓜的。准备好黄瓜,苹果,食用盐之后再准备适量的白米醋和蜂蜜就可以了。准备完这些 *** 食材之后咱们就可以开始它们的处理以及黄瓜苹果汤的烹饪了。
2、先准备一个小盆,在盆中放入适量的清水,将苹果放入到盆中,用清水打湿苹果表面,接着在苹果的表面加上适量的食用盐。咱们用手将苹果的表皮用食用盐搓洗一下,在搓洗的时候要稍微用力一点,食用盐具有一定的摩擦力,能够去除果蜡,而且还可以杀菌消毒,清洗完之后再用清水冲洗一遍,洗掉多余的食用盐就可以了。苹果洗干净之后先放到一旁待用。
3、将洗苹果的水倒掉,再一次放入适量的清水,然后将黄瓜放进去用水打湿黄瓜的表面,然后再在黄瓜的表面撒上适量的食用盐,同样用食用盐搓洗一下。黄瓜用食用盐搓洗干净之后,咱们再用清水将其冲洗干净,洗净之后放到一旁备用。
4、接下来将洗净的苹果取出来,将苹果的外皮全部削下来,苹果的外皮削下来之后不要丢掉,因为接下来咱们还要用,将苹果皮先放到一个碗中,然后再将苹果切成片放入到清水中,防止苹果氧化变色。
5、接下来咱们再将洗净的黄瓜削掉外皮,将黄瓜皮放到装有苹果皮的碗中备用,将黄瓜去头去尾,然后切成片,黄瓜片可以切得稍微厚一点,将黄瓜片切完之后咱们将它放到一个碗中备用。
6、在炒锅中加入适量的清水,然后将黄瓜皮和苹果皮放进去用中火煮10分钟,尽量煮出里面的营养物质,10分钟的时间到了之后先关火,然后放到一旁待用。准备一个小碗,向碗中放入20克白米醋,然后倒入刚刚煮好的汤水,再加上一点蜂蜜,接着放入苹果片和黄瓜片浸泡10分钟。时间到了之后,美味的苹果黄瓜汤就完成了。
【小贴士】
1、因为黄瓜皮和苹果皮都要用,所以咱们尽量用食用盐将它充分搓洗干净。
2、在煮黄瓜皮和苹果皮的时候要用中火。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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老话:饭前多喝汤,不用医生帮,建议喝这3道汤,美味营养又好喝“饭前一碗汤,赛过良 *** 方”,这句话流传已久,还是有一定道理的,在吃饭前先喝口汤润润肠胃,还能促进消化和吸收,等于是给消化肠道加点“润滑剂”,这样等到吃饭的时候就能顺利下咽。
正值春季干燥的时节,建议大家多喝汤,滋润身体,去燥不上火,下面分享3碗营养滋补汤,好喝又养胃,早喝早受益。
一、山 *** 香菇汤
1、准备半根山 *** ,削皮洗净后切成小方丁;半根胡萝卜,同样切成小方丁;2个香菇洗净后,切成香菇丁;半根黄瓜同样切成黄瓜丁,放在一起备用。
半根大葱切成斜片,几粒蒜子拍一下,和大葱放在一起,生姜切成姜片,也放入盆中。
准备几片生菜叶,切成条放入碗中;两个鸡蛋,打入碗中,搅匀打散备用。
2、炒锅烧热,加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,轻轻推动,等鸡蛋凝固后,再用铲子分成大块,把鸡蛋煎熟以后倒出控油。
3、锅中再加少许食用油,放入葱姜蒜炸香,把葱姜蒜炸至外皮微黄,然后捞出不用。
再倒入切好的山 *** 丁,翻炒几下, 添入适量的热水,改中小火煮3分钟,把山 *** 煮至透明状时,倒入青瓜,胡萝卜和香菇,改中火煮一分钟。
4、加入一勺食盐,半勺鸡精,一勺白胡椒粉,搅拌化开调料,倒入鸡蛋煮半分钟,下入青菜,然后加适量陈醋、香油即可盛出。
二、玉米排骨汤
1、准备一根胡萝卜,切成滚刀块,一根玉米切成小段,一起放入盘中;一份洗净的排骨;大葱一段切成马蹄块,生姜切成姜片,放入碗中备用。
2、锅内烧水,加少许料酒去腥,倒入排骨,翻动几下,使排骨受热均匀,焯水两分钟左右,倒出控水。
3、然后在砂锅里面添入适量清水,倒入葱姜和几粒八角,盖上锅盖,把水烧开后下入排骨,煮30分钟,再下入胡萝卜和玉米,继续炖煮10分钟。
4、然后把炖好的排骨倒入炒锅中,开始调味,加入食盐、胡椒粉、味精各适量,搅拌化开,捞出八角,再煮5分钟,即可关火起锅,装入盆中。
最后再放上几朵香菜用来,淋上少许芝麻油,即可上桌食用。
三、西红柿豆腐汤
1、准备两个西红柿,去皮,去掉根蒂,然后切成西红柿丁,放入大碗中备用;
准备一小块老豆腐,切成小方丁;一小把白玉菇,去根儿,切成寸段;香菜叶两根切成小段。
取一个小盆,打入两个母鸡蛋,用筷子搅匀备用。
2、炒锅中加入热水,开大火烧开,水开后下入豆腐丁和白玉菇,焯水一分钟,去除里面的草酸和豆腥味,然后捞出控水。
3、重新起锅加少许食用油,油热后下入西红柿丁,翻炒出汁水,加入适量的清水,大火把汤汁烧开,再倒入豆腐和白玉菇,用勺子搅散。
4、加入适量的食盐,少许胡椒粉,搅拌化开调料,改成中小火,边搅拌边倒入淀粉糊,把汤汁煮稠一点。
再改成最小火,淋入鸡蛋液,边倒边搅拌,用勺子轻轻推动,使鸡蛋受热均匀,30秒后就可以关火了。
5、然后把豆腐汤倒入汤盆中,撒上一小撮香菜和葱花,最后淋入一点点芝麻香油,这道汤就齐活了。
(之一名厨编辑:明明)
减肥不节食,推荐8道减脂掉秤汤,做法简单营养丰富,汤鲜味美没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享减肥不节食,推荐8道减脂掉秤汤,做法简单营养丰富,汤鲜味美,快快收藏吧!
减脂瘦身汤
所用食材:
西兰花,金针菇,西红柿,鸡蛋。
做法:
1把西兰花洗净切块备用。
2金针菇去掉根部,洗净控水备用。西红柿去皮切小块。
3锅热放点底油,把蒜末爆香,放入西红柿翻炒出沙,加一点生抽继续翻炒。加两碗水煮开,依次放入金针菇和西兰花,继续煮一分钟。鸡蛋打散倒入锅里,再放一点盐和胡椒粉调味。出锅前撒点小香葱就好了。
番茄菌菇汤
这个汤味道很好,西红柿很入味,热量也很低,对减肥的朋友很友好,喜欢的话赶快做起来吧
材料:西红柿,白玉菇,金针菇,鸡蛋,盐,葱蒜,白胡椒粉,生抽,淀粉
做法:
1.锅热倒入少许油,放葱蒜炒出香味,再放切好的西红柿丁翻炒,放1勺盐,更容易出汤
2.炒到西红柿看不到明显的块状,加热水,水开下菇类,煮5分钟,加1勺生抽,1勺白胡椒粉,倒入水淀粉煮开后,倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋熟了关火,撒点葱花香菜就可以吃啦~
黄瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋、黄瓜、蒜、小米椒、盐、鸡精,橄榄盐
*** 步骤:
1黄瓜切片,蒜小米椒切碎,鸡蛋打散。
2锅内放少许橄榄油炒香蒜小米椒,下黄瓜,炒至变色
3锅中?适量开水,煮开后?盐,鸡精调味。
4最后淋入鸡蛋液,鸡蛋液凝固出锅即可√
番茄虾仁魔芋汤
食材:
虾12只、番茄2个、西兰花半棵、魔芋结适量、鸡蛋2个、姜丝适量
做法:
1虾去虾线虾壳,虾头留用,虾仁+少许盐+姜丝+适量黑胡椒,抓匀腌制十分钟
2西兰花切小朵,鸡蛋打散,番茄用开水浸泡一会后去皮切小
3起锅热油,放入虾头煸出虾油,盛出虾头后放入番茄+2勺番茄酱炒软出汁
4倒入适量清水煮沸,放入魔芋结+西兰花再次煮沸,放入虾仁煮至变色,淋入蛋液,加适量盐调味煮沸即可
萝卜汤
食材:白萝卜、鸡蛋、胡椒粉、粉丝、海米
做法:
1首先煎鸡蛋
2煎好鸡蛋,放入烧开水的锅里(一定要是开水哦!)并同时加入海米;
3先中火煮三分钟,汤汁变得稍微白一点放入萝卜丝,加入适量的盐
4快出锅时放入粉丝,撒适量胡椒粉。
虾滑菌菇鲜辣汤
用料:虾滑,香菇,金针菇,豆皮,鸡蛋,淀粉,香菜
调味:米醋4勺,生抽2勺,黑椒粉,盐,鸡精,胡椒粉
做法:
1香菇切片,豆皮切条,金针菇切成两段,鸡蛋打散。
2空碗放入2勺生抽?3勺米醋?1勺玉米淀粉?适量黑椒粉和盐?2勺清水,调味汁搅匀备用
3把香菇、金针菇放入锅里,加入2碗水煮沸,下入虾滑,待虾滑飘起,放入豆皮煮沸。
4倒入调味汁,边倒边搅匀,接着淋入蛋液,煮沸即可关火。
5最后加适量鸡精、胡椒粉调味,撒上香菜即可出锅。
菠菜蛋花汤
食材:菠菜4株,鸡蛋一个。
做法:
1菠菜焯水一分钟,攥干切碎,鸡蛋打散。
2另起锅清水煮沸加入菠菜,加一勺食盐,淋入蛋液,片刻后即可起锅。
菠菜在煮之前一定要焯水,因为它的草酸含量很高,吃起来会有点发涩,影响口感。而草酸容易和食物中的钙结合形成不溶 *** 的草酸钙,影响 *** 对钙的吸收。所以要用水焯一下,将菠菜中的草酸除去。这样吃起来就不会影响吸收和口感了。
番茄冬瓜汤
食材:
冬瓜1块、番茄1个、豆腐1块、葱花
做法:
1冬瓜切块,番茄切丁,豆腐切小块,切好葱花。
2锅里放少许油放葱花炒香,放番茄炒出汁,放冬瓜翻炒,倒入2碗热水,放入豆腐,盖上锅盖,中大火烧10分钟?1匙盐?1匙鸡精,撒胡椒粉出锅
绿豆搭配苹果,老中医给的做法,连喝7天,大肚腩不见了,真给力致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8道减脂掉秤汤做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
夏天即将来临,你是否也在为身上一圈又一圈的赘肉而发愁呢?那么我们现在就赶紧行动起来吧,用绿豆搭配苹果让你越吃越苗条越吃越漂亮。绿豆和苹果都是我们日常生活中常见的食材,绿豆是减脂期的优质主食,100克的绿豆的热量为329大卡,其中蛋白质含量是大米的3倍,膳食纤维是大米的10倍,矿物质和维生素含量丰富,是减脂期的优质主食,低脂低热量,饱腹感强,还具有清热解毒的作用,苹果酸甜可口,营养丰富,富含膳食纤维、果胶及多种维生素,可以促进肠道 *** 、排毒养颜,对减脂瘦身有帮助。
除了绿豆和苹果还加了黄瓜,黄瓜是世界上热量更低的蔬菜,黄瓜中的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,黄瓜中的膳食纤维能促进肠道 *** ,加速体内废弃物及 *** 的排出,是减肥的圣品,绿豆搭配苹果再加上黄瓜口感更营养更均衡,绿豆搭配苹果,连喝7天,肚子赘肉都没有了,作用真厉害,可惜很多人都不懂,今天小编就把详细的做法分享给大家,学会了再也不要花钱买 *** 了。
【食材】
绿豆50克,苹果50克,黄瓜50克, *** 少量
*** *** :
1.先用水把黄瓜打湿,然后在黄瓜的表皮放一些盐,用刷子轻轻地刷,食盐具有消毒杀菌的作用,可以去除黄瓜表面的 *** 残留和脏东西,每个地方都用刷子刷一遍,最后再用水冲洗干净。苹果的清洗 *** 和黄瓜的清洗 *** 也是一样的。
2.接着把洗净的黄瓜切成薄片,苹果去核后切成小块,只需要50克的黄瓜和50克的苹果就可以了。
3.把准备好的黄瓜、苹果和洗净的绿豆一起倒入破壁机中,再倒入500毫升的水,选择五谷豆浆功能,边熬煮边破壁,大约等待半个小时就能完成,这些食材是2个人的量。
注意:我用的破壁机是不需要泡豆的,如果用的是老式的破壁机那么更好将洗净的绿豆用水提前浸泡3个小时。
4.时间到,绿豆苹果黄瓜糊就做好了,接着把它们倒入碗中,不需要过滤,口感香浓顺滑,清爽又好喝,既能补充水分又能补充各种营养,低热量高营养高饱腹,搭配一个鸡蛋就是一顿营养均衡的早餐了,坚持喝七天,你会发现你的裤子变大了,腰围越来越小,气色越来越好,想瘦还想美的朋友们赶紧收藏起来试试吧。
【小提示】
①这道米糊比较寒凉,可以适量加一些生姜来中和它的寒 *** 。
②每天早上喝一碗即可,过量的话就起不到减脂的效果了。
这道番茄娃娃菜豆腐汤做起来容易,吃起来上瘾好了,今天就分享到这里,如果我的分享对您有所帮助,记得帮忙点个赞或是转发一下,感谢您的支持。
分享一道减脂汤~番茄娃娃菜豆腐汤,低脂低卡,特别适合减肥期的集美们,汤汁解腻饱腹,营养美味,喜欢你也试试吧
By 柠檬爱美食.
用料- 番茄
- 娃娃菜
- 豆腐
- 大蒜
- 葱
- 香菜
1、准备食材,番茄去皮切丁,娃娃菜撕成小块,豆腐切块,切蒜末、葱花、香菜段。
2、起锅烧油,葱蒜爆香,下番茄翻炒出红汁,加水烧开,放豆腐和娃娃菜再次煮开,加一勺蚝油,一小勺盐,一小勺香油,加葱花和香菜段出锅。
3、减脂餐?番茄娃娃菜豆腐汤,低脂低卡减肥喝
4、出锅了
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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一定要收藏的番茄鱼丸汤,简单零失败By 夏天的草li
用料- 番茄 1个
- 龙利鱼 1/3条
- 香菜 1-2根
- 紫菜 少许
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 料酒 一勺
- 淀粉 一勺
- 胡椒粉
- 盐
- 鸡精
- 白糖
1、龙利鱼切大块放入料理机中打成鱼泥,加入一个蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌上劲;
2、热锅凉油,放入番茄丁、一点点盐炒出汤汁;
3、加入一大碗开水烧开,用虎口将鱼泥挤成丸子的形状,用勺子盛入锅中;
4、待鱼丸全飘起来后继续煮2分钟;
5、放入香菜、紫菜、胡椒粉、盐、鸡精一点点生抽(不放也行),搅拌均匀就做好了~
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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#巨下饭的家常菜#简单又美味的水煮鱼一直很喜欢吃鱼 但是不喜欢挑刺 所以呢 找了个机会满足自己 吃鱼肉 喝鱼汤
By 黄 *** 呀
用料- 草鱼 1条
- 青瓜 1条
- 豆芽 *** 克
- 豆腐 1大块
- 香菜 2根
- 姜 6片
- 蒜米 3瓣
- 食用油 少许
- 盐 适量
- 生抽(酱油) 适量
- 火锅底料 1块
- 胡椒粉 少许
- 生粉 3勺
1、1.青瓜洗净切段,豆腐切块,蒜米拍扁,姜切小块
2、2.绿豆芽洗净,洗去豆壳和坏的部分
3、3.鱼块切好装碗里备用
4、4.鱼片放2勺盐,2勺生粉抓匀然后洗干净挤干水分,再放一丢丢盐,一丢丢生粉,一丢丢胡椒粉,加多一点点油(有条件的话加一个蛋清)腌
5、5.锅热放油,放入鱼块煎至两面金黄
6、6.煎好的鱼挑一半出来,剩下的倒适量的开水,放进豆腐煮至沸腾后转中火再煮5―8分钟后加入香菜根继续煮几分钟
7、7.几分钟之后,汤碗里放香菜叶把煮好的鱼头豆腐汤倒进来就好啦。超好喝。
8、8.锅热倒另一半鱼块,放姜块,蒜 *** ,火锅底料翻炒均匀
9、9.这是我在超市买的火锅底料,里面有4小包很方便,我煮鱼放了一包。太大包的话用不完又不好储存。
10、10.炒至火锅底料融化,加适量的开水然后把青瓜条豆芽放进去煮,煮开之后下鱼片,鱼片薄的话很容易熟,汤沸腾的时候就可以倒鱼片了,倒进去记得迅速摊开,不然有一些碎了,有一些还没熟
11、11.最后就可以装盘开吃啦。
小贴士Tips: 1.鱼块是我自己砍得所以比较碎,买鱼的时候可以直接跟摊主说我要做什么鱼,你帮我切成什么样。 2.煮汤的时候呢,家里有小朋友的一定要用滤渣袋,不然很容易有卡鱼刺的现象,别说小朋友了,我都被卡了。 3.最后祝大家每天都能开开心心地吃饭。
草鱼的营养功效草鱼味甘、 *** 温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
草鱼的饮食禁忌暂未发现相克的食物。
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“入伏喝三汤,一年无烦恼”!3汤怎么喝?清凉消暑,舒服过一夏进入6月份以后,开启了盛夏模式,高温多雨成为这段时间的主要天气。
俗话说“热在三伏”,眼看着马上就要入伏了。天气格外炎热,人们大量流汗,在排汗的同时,也会带走一些营养元素。
所以在夏天,不能光喝水,还要注意营养的补充,最简单的 *** 便是喝汤。老话说“饭前一碗汤,不让郎中帮”。在人们的日常饮食中,讲究先喝点汤饭更香。
“入伏喝3汤,一年无烦恼!”天热的时候更容易没有食欲,常喝这3种汤,缓解口干舌燥,开胃生津,一举两得!
一、绿豆汤——清热冠军
民间有句谚语“夏天一碗绿豆汤,消暑赛仙方”,让人不得不佩服老 *** 的智慧。炎炎夏日,来碗绿豆汤清热下火,清凉解暑,还不伤脾胃,和夏天简直是绝配!
【绿豆汤】
1.准备绿豆500克,倒入适量的清水,加入碱面3克搅拌均匀浸泡三四个小时,浸泡时加入碱面,更容易煮烂,方便绿豆起沙。
把浸泡好的绿豆倒入高压锅内,上火烧至上汽以后转小火 *** 十五分钟,把水熬干。
2.15分钟以后,在煮熟的绿豆中加入适量的开水,水量以没过绿豆为宜。然后,再趁热加入20克 *** 搅拌均匀,喜欢原汁原味的朋友、 *** 可以不放。
大火烧开,颗颗出沙的,看着就让人食欲大增。
喜欢冰冰凉凉口感的,可以放在冰箱里面冰镇半个小时,一碗清凉解暑的绿豆汤就做好了。
二、冬瓜排骨汤——消暑冠军
冬瓜全身都是宝,水分含量比黄瓜、西瓜都高,所以被称为“夏季补水之一瓜”。
作为一种含水量很高的蔬菜,热量低、膳食纤维丰富、饱腹感强,减肥人士多可以多吃。
1.准备排骨一块,先用 *** 从中间砍开,再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮,切成小方块。
大葱白一小段切成葱段,生姜一小块,切成姜片放在一个盆中,抓入两粒大红枣 一粒八角。
2.把排骨焯一下水,锅内烧水,倒入一勺料酒,凉水下入排骨,水开后,焯水2分钟,沿锅边打去浮沫。
排骨焯好以后,捞出快速用清水冲洗,清水冲洗,能进一步洗去排骨上面的杂质。
3.锅内烧油,油热以后,放入葱段姜片。接着倒入排骨,快速翻炒几下,加入适量的清水,清水要一次加够,切记不要中间再加水。
盖上锅盖,炖20分钟。20分钟后把冬瓜倒入锅内,中火再炖15分钟。
15分钟以后,排骨已经煮烂了,出锅前放入食盐4克,胡椒粉2克,鸡粉2克,排骨汤食盐放早了,营养不容易溢出。
好了,这道汤汁奶白的冬瓜排骨汤完美出锅。
三、香菇豆腐汤——祛湿冠军
香菇有着“山珍”的称号,含有非常丰富的维生素。因为常年生长在阴暗潮湿的地方,所以具有祛湿的能力,尤其是做成汤,味道鲜美不够喝。
1.准备食材
准备嫩豆腐一块,切成方丁。香菇几个,去蒂以后洗干净,同样切成丁。上海青几根,切碎。火腿一小块,切成小粒。准备鸡蛋两个,打入碗中,搅拌打散成鸡蛋液备用。
2.把豆腐焯一下水
锅内烧水,豆腐冷水下锅,加入一勺食盐入低味,水烧开以后把豆腐倒出来,用清水冲洗干净。焯水能够去除豆腐的豆腥味,还能使豆腐更加嫩滑不易碎。
3.起锅烧油
锅内烧油,油烧热以后,把切好的上海青放入锅中,炒至上海青微微变色,沿锅边淋入适量的清水,放入豆腐、香菇、火腿丁,再加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调一下味。
水烧开以后,打去锅中的浮沫再转为中火,淋入适量的水淀粉,增加汤汁的浓度,一边搅拌一边倒入鸡蛋液,最后淋入一点芝麻香油,美味即成。
一道营养美味的香菇豆腐汤就做好了。
(之一美食编辑:开心)
冷在三九,热在三伏,推荐8道汤,清热解暑还开胃,老少皆宜大家好这里是小慧说美食,俗话说冷在三九,热在三伏,今天小慧推荐给大家八道汤,清热解暑还开胃,大人小孩都爱喝,做法简单厨房小白也可以轻松驾驭,学会了给家人孩子做起来吧!
一?、山 *** ?红枣?瘦肉汤?
1、准备?食材?:大红枣?、山 *** ?、里脊肉?、莲子?、百合?、生姜?、鸡精?、食用?盐?
2、山 *** ?红枣?瘦肉?汤的?做法:
(1)大红枣洗净,山 *** 洗净去皮斜切片,里脊肉洗净切片,生姜去皮切片。
(2)碗中倒入适量的清水,然后放入莲子、百合、红枣浸泡15分钟备用。
(3)锅中倒入适量的清水,然后放入浸泡好的红枣、百合、莲子盖上锅盖大火烧开。
(4)再加入适量的生姜,下入切好的里脊肉和山 *** ,盖上锅盖煮至猪肉熟透。
(5)再加入适量的食盐和鸡精调味,盖上锅盖继续煮三分钟即可。
(6)关火出锅盛入碗中就可以了,做法简单营养美味,家人常喝对身体好处多!
二?、番茄?豆腐?菌菇?汤
1、准备?食材:嫩豆腐?、小冬瓜?、菌菇?、西红柿?、小葱?、香菜?、蚝油?、食盐?
2、番茄?豆腐?菌菇汤?的做法:
(1)嫩豆腐冲洗一下切块,小冬瓜洗净去皮切块,菌菇洗净,西红柿洗净切块,小葱切成葱花,香菜洗净切段备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热放入葱花翻炒出香味,再下入番茄炒出茄汁。
(3)再加入菌菇和冬瓜,加入适量的蚝油翻炒出香味,倒入适量清水漫过食材。
(4)再放入切好的豆腐块,盖上锅盖大火煮开,转小火加入适量的食盐调味。
(5)盖上锅盖继续煮两分钟,然后关火出锅盛入碗中,再撒上适量的葱花和香菜调味即可,做法简单营养美味老少皆宜!
三?、黄瓜?鸡蛋?菌菇汤?
1、准备?食材:小黄瓜?、土鸡蛋?、菌菇?、小葱?、生姜?、香油?、食盐?、鸡精?
2、黄瓜?鸡蛋?菌菇?汤的?做法:
(1)小黄瓜洗净斜切片,碗中倒入两枚鸡蛋加入少许食盐搅散,菌菇洗净,小葱切葱花,生姜去皮切片备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热爆香葱花姜片,下入菌菇和黄瓜翻炒变软。
(3)再倒入适量的清水漫过食材,大火烧开,再倒入调好的鸡蛋液。
(4)加入适量的食盐和鸡精调味,盖上锅盖继续煮两分钟。
(5)关火出锅盛入碗中即可,三伏天没胃口就喝这碗汤,专治没胃口老少皆宜!
四?、番茄鸡蛋汤?
1、准备?食材:西红柿?、鸡蛋?、小葱?、蒜瓣??、食盐?、生抽?、陈醋?、香油?
2、番茄鸡蛋汤?的?做法:
(1)西红柿洗净去皮切块,碗中打入两枚鸡蛋,加入适量的食盐搅散,小葱切葱花,蒜瓣剥皮切成末备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热爆香葱花蒜末,下入番茄加入适量的食盐炒出茄汁。
(3)再倒入适量的清水漫过食材,淋入调好的鸡蛋液,再加入适量的生抽和醋调味。
(4)盖上锅盖大火烧开,关火出锅撒上适量的葱花点缀即可,汤鲜味美,营养美味大人小孩都特别喜欢喝!
五?、茄汁豆皮?木耳?汤?
1、准备?食材?:豆腐皮?、番茄??、金针菇?、香菜?、食盐?、香油?
2、茄汁?豆皮?木耳?汤?的做法:
(1)豆腐皮冲洗一下切条,西红柿洗净切小丁,金针菇洗净去根部撕开,香菜切段。
(2)锅中倒入适量的油,油热下入切好的番茄,小火翻炒出茄汁。
(3)再加入 *** 、豆腐皮、金针菇,倒入适量的清水漫过食材。
(4)盖上锅盖大火煮开,转小火加入适量的食盐调味。
(5)关火出锅,再撒上适量的香菜点缀一下,淋上少许香油提味即可,酸甜可口开胃又健康,老少皆宜!
六?、香菜?萝卜??牛肉?汤
1、准备?食材:牛里脊?、白萝卜?、香菜?、生姜?、料酒?、食盐?、胡椒粉?、香油?
2、香菜?萝卜?牛肉汤?的做法:
(1)牛里脊洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切段,生姜去皮切片备用。
(2)锅中倒入适量的清水,下入切好的牛肉,加入适量的生姜和料酒焯水片刻。
(3)捞出来冲洗干净,再放入另一个或者烧开,再加入白萝卜一起炖煮。
(4)至食材熟透,再加入适量的食盐和胡椒粉调味。
(5)关火出锅撒上适量的香菜点缀,再淋上几滴香油提味拌匀即可,超好喝超级营养,大人小孩都喜欢喝的一道汤!
七?、时?蔬虾仁?玉米?汤?
1、准备?食材?:玉米?、大虾?、金针菇?、西兰花?、小?白菜?、香菇?、食盐?、鸡精?
2、时?蔬虾仁?玉米?汤?的?做法:
(1)玉米洗净切段,大虾去头去壳挑去虾线洗净,金针菇洗净去根部撕开,西兰花洗净切朵,小白菜切块,香菇洗净泡发备用。
(2)锅中倒入适量的油,油热爆香葱花蒜末,下入番茄炒出茄汁。
(3)倒入适量的清水漫过食材,依次下入大虾、金针菇、西兰花、小白菜、香菇、玉米盖上锅盖大火烧开至食材熟透。
(4)转小火,加入适量的食盐和鸡精调味,关火出锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,全家都喜欢喝!
八?、海带?鸡蛋豆腐?汤
1、准备?食材:海带?、鸡蛋?、嫩豆腐?、枸杞?、食盐?、胡椒粉?、香油?
2、海带?鸡蛋?豆腐汤?的做法:
(1)海带洗净切丝,碗中打入两枚鸡蛋加入适量的食盐搅散,嫩豆腐冲洗一下切块。
(2)锅中倒入适量的清水下入海带,盖上锅盖大火烧开。
(3)转小火加入豆腐块,再淋入调好的鸡蛋液,盖上锅盖煮开。
(4)再加入适量的枸杞、食盐、胡椒粉调味,关火出锅盛入碗中即可,简单易做营养美味,汤鲜味美,老少皆宜!
以上小慧分享给大家的八道汤,做法大家有没有学会呢,学会了在家试着做一下吧!
入秋后,柿子黄瓜靠边站,用它做汤喝,营养又滋补,别不懂吃大家好,我是小敏,生活中唯有美食不可辜负,一个喜欢做饭的农村姑娘,每天与大家分享一道健康营养美味的家常菜的做法,如果您也喜欢做饭,就关注我吧,我们可以互相学习、互相分享美食经验,用简单的食材,为家人和朋友做出更营养健康的美食!
导语:秋后,黄瓜丝瓜靠边站,用它做汤喝,鲜香美味,补钙补铁,孩子老人要多喝!
炎热夏天,人们特别爱出汗,人们都喜欢吃一些清淡、解渴的食物,但是立秋的到来,让人感到也特别的秋躁,因为立秋后天气也会持续一段时间的闷热天气,就是人们所说的“秋老虎”。立秋后,人们也会感到口渴、咽喉痛,所以我们也要多喝汤,来及时补充体内所需要的养分及水分。
我们经常喝的汤有:柿子汤、丝瓜汤、黄瓜汤等等,由于工作的原因,我们也没有时间煮汤喝,每天都忙碌上下班,更别说 *** 长时间炖补的滋养汤了,太不现实了,所以说,今天小敏与大家分享一下,简单入手,不费时间的冬瓜虾皮汤,滋补又营养,让我们顺利度过秋天。
现在的冬瓜特别便宜,在我们这边一块钱2斤。冬瓜中含有丰富的膳食纤维,冬瓜 *** 寒味甘,清热生津,适合秋天吃,冬瓜还可以美容养颜;虾皮的营养价值特别高,蛋白质也很高,含有钙、铁、磷,长身体的孩子要多吃,增强体质,长高个。木耳可以清肺、补血,大家一定记得要多吃。
【具体做法】
准备的食材有:冬瓜、新鲜虾皮、粉丝、胡椒粉、小葱、味极鲜、盐、公鸡蛋、木耳。
之一步:把买回来的冬瓜去皮,去皮的时候一定要小心,冬瓜皮比较厚,不好去,清洗干净,切成菱形状的薄片,再把提前泡好的,把小葱切成葱花放一旁备用,再把提前泡好的木耳,多清洗几遍,切成碎,放一旁备用!
第二步:热锅放入适量的油,油热放入葱花爆香,再放入切好的冬瓜,翻炒一下,将冬瓜受热均匀,再倒入味极鲜上色。
第三步:锅内放入适量的纯净水,水开后放入木耳,再放入鲜虾皮,再放入适量的胡椒粉,适量的盐,大火煮开,再放入适量的粉丝,淋入两个公鸡蛋。
第四步:出锅前撒入葱花,简单易学,快捷的冬瓜虾皮汤就做好了,特别适合上班族,营养美味,喝一次就爱上,我家隔三差五做一锅,全家老人都爱喝。
秋天天气比较干燥,喝汤最滋补,可以健脾益胃,滋阴清热。我们每个人都应该多喝汤来补充体内所需要的水分和营养。朋友们喜欢喝汤吗?朋友们认为还有哪些汤适合秋天喝?可以下方留言评论,我们共同学习,用简单的食材为家人做健康营养的美食。如果您喜欢小敏的分就帮忙转发+收藏+关注,感谢支持,感恩遇见!