看了李子柒黄桃的那期 *** ，罐头，果酱，黄桃干儿，扑面而来的夏日气息，看的我心痒难耐正好黄桃上市季，和小伙伴们一起团的83黄桃品质超好，就迫不及待先用来做罐头啦！
By 嘉忆2014
用料- 黄桃（削皮去核后的净重） 1650克
- *** 330克
- 玻璃密封罐 若干
1、团购了十斤黄桃，拆箱照
2、拿一个洗了看看，黄澄澄的很 ***
3、直接啃上两口，硬的酸甜口儿，酸多一些，所以这款桃子很适合做罐头。
4、取黄桃洗干净
5、一个个削皮去核
6、去核比较难，我用刀子削的，满满一小盆，称了一下，是1650克的果肉
7、切好的桃块儿直接加入 *** ， *** 的量是桃子的五分之一，这个量比较合适，做出来的罐头和卖的甜度一致，可以酌减，但更好不要减太多，会酸。
8、上锅直接蒸，注意，不要加水不要加水！桃子本身会出很多水分，完全不用额外加。水开后我蒸了25分钟，你如果做的少，就控制在15分钟左右，根据自己喜欢的口感来。
9、提前开水消毒过的玻璃瓶，家里有什么就用什么了，注意消毒到位，戴上隔热手套拧紧瓶盖，倒扣晾凉后，入冰箱冷藏保存。
10、冷藏 *** 后，拿出来看看。哎呀，迫不及待想尝尝～
11、就出了三瓶，还以为能做多少呢，当然，我这瓶子不小
12、盛一碗出来尝尝，哎呀，甜蜜蜜
13、咬一块儿尝尝，嗯，大块儿略有硬度，小块儿软绵绵，非常好！
14、弟弟起床就吃了一小碗儿，自己做的健康美味无添加，最适合夏日午后啦！
小贴士1，咱们采用蒸的 *** ，只用黄桃和 *** ，不用加水； 2， *** 的量是黄桃的五分之一，蒸15到25分钟； 3，保质期和玻璃瓶消毒的程度有关系，消毒越彻底保质越久，一两个星期完全不成问题。 快动手做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
黄桃罐头的家常做法，酸甜味美，老少皆宜，自己做的吃着放心哈喽！大家好，我是王大厨，今天给大家分享一个黄桃罐头的 *** *** 。
小时候 *** 吃各种罐头了，尤其是黄桃罐头，但那时候家里穷，不是想吃的时候就能吃到，除了过年过节，再就是生病的时候，才可以吃到。
黄桃罐头
准备食材：黄桃500g *** 150g
*** *** ：
1、首先先把黄桃清洗干净，再去皮，去掉核，然后切成小块；
2、锅中加水烧开，再放入 *** 小火煮至融化；
3、放入黄桃继续煮15分钟然后关火；
4、盛出来，放凉即可食用；
技术总结：
- 做好的黄桃罐头一次 *** 吃不完的话，可以用罐头瓶子盛起来，放入冰箱里，随吃随取。
- 黄桃、水 *** 、杏、李子都可以按这个 *** 来 *** 罐头。
- *** 的量按着自己的口味来放，喜欢甜的就多放点，不喜欢甜的就少放点。
- 黄桃要是熟的不是很透的话，可以适当延长煮制的时间，黄桃要是熟的很透的话，煮制的时间就适当缩短。
新鲜黄桃去皮去核，冷开水洗净沥干装瓶备用加入 *** 和白糖，不加瓶盖放入蒸锅，大火蒸20分钟后再加入 *** 和白糖，大火蒸20分钟。蒸好后趁热加瓶盖，拧紧将做好的罐头倒扣在桌上，没有露出糖水的罐头就做成功了，15天之后食用零食,香,中国菜,锅具,其他工艺,果香味,凉菜,朋友聚餐,中式甜品,甜
黄桃上市季，教你自制黄桃罐头，不含任何添加剂，放上一年都不坏黄桃上市季，教你自制黄桃罐头，不含任何添加剂，放上一年都不坏
近年来，桃子的品种可是越来越多了，比起最普通的桃子品种，我感觉黄桃、蟠桃等口感，更香更甜更多汁，更受欢迎。即使是 *** 贵一点，我也喜欢买，最重要的是吃着美味、吃着开心不是吗？
黄桃大量上市，前段时间看直播，忍不住买了1箱回来，还算是不负期望，买来的桃子没有烂的，品相看上去不错。
吃的话肯定吃不完的，桃子放不住，几天就容易坏了，倒不如拿几个出来，做成黄桃罐头。
黄桃罐头，很多人吃惯了外面超市里卖的，其实这种虽然好吃，但是看一眼配料表，添加剂也是不少的。咱们自己在家做，不用放任何的添加剂，也不担心容易坏，教大家正确的做法比例，放上一年都不坏。
【自制黄桃罐头】
食材：新鲜的硬的黄桃6斤、 *** 100g、盐少许、凉白开适量
1、咱们买黄桃的时候，如果想要直接吃的话，可以买稍微软一些的，但是要做黄桃罐头的话，就要买质地偏硬的。
2、买来之后，将其放在水中，把上面的毛搓洗干净，之后准备一盆淡盐水，将黄桃浸泡半个小时，泡好之后用干净的凉白开进行冲洗，冲洗干净之后，将水分彻底晾干或者擦干，然后切成小瓣。
3、趁着浸泡黄桃的时候，我们准备几个做罐头的瓶子，放入开水中煮一会儿，然后捞出来将水分彻底晾干，保证干净、无水无油，才可以拿来做罐头哦，不然有生水或者脏东西的话，就很容易变质。
4、把切好的黄桃，装入罐子里，然后每一个里面来几块 *** ，喜欢吃甜一点的，就多放一点，之后往里面添上足量的凉白开，但是也不用太满，8、9分满就足够了，加上之后把盖子盖上，但是不要拧紧。
5、接下来往锅中加水，把罐头放进去，大火上汽之后，继续蒸15分钟的时间，就可以关火啦。把罐头拿出来，戴上手套隔热，把盖子拧紧，然后倒扣过来，静置一段时间，直至彻底晾凉。
6、晾凉以后，放在阴凉通风，不让太阳照射到的地方，或者直接放冰箱冷藏也行，这样随吃随取就行，能放好几个月甚至一年都不坏哦，而且里面没有放任何的添加剂，大人孩子吃起来放心。
最近黄桃罐头被炒上了热搜，原因是被一些人列入了 *** 囤货的清单中，甚至地位和退烧 *** 同等重要。黄桃罐头到底有什么神奇的功效呢，有人甚至说自己吃了黄桃罐头，连 *** 的症状都轻松了很多，还有朋友说自己 *** 不想吃 *** ，就想吃黄桃罐头。
其实黄桃罐头就是一种普通的食品而已，以前的人们感冒发烧了觉得上火，吃上几块黄桃罐头能舒服很多。毕竟在冬季，很少有吃到新鲜桃子的机会，所以对于爱吃桃子的朋友们来讲，尤其是在生病的时候，来上自己喜欢吃的一罐黄桃罐头，可以起到心理安慰的作用。
说到底，黄桃罐头是一种情感方面的安慰剂，尤其是现在这个特殊时期，大家都处于比较担忧的状态，难免会囤积一些自己喜欢的东西，这其中自然包括了黄桃罐头。加上有的商家能够抓住炒作的机会，利用 *** 这个噱头来进行宣传，黄桃罐头在各大电商平台销售而空也就不是什么怪相了。
其实黄桃罐头并不含什么高科技元素，我们如果想吃，在家就能 *** 。自己在家做的罐头，干净卫生，还没有添加剂，口味也能自己掌握。下面就一起来看看黄桃罐头的做法吧。
食材：
黄桃、 *** 、食盐。
*** 步骤
1.黄桃清洗干净，晾干水分备用。我买了20斤比较硬的黄桃，这样做出来口感比较好。
2.准备一些提前洗干净的玻璃瓶子，直接放在蒸锅上蒸，大火蒸5分钟，给瓶子杀菌消毒。然后放凉，晾干水分备用。
3.去掉黄桃的皮，然后从中间一切两半，去掉桃核，然后再切成两半。一个桃子切四瓣即可。
4.找一个干净的盆子，里面加入两勺盐，用水化开，将桃子放进去，浸泡十分钟左右。这样能让桃子口感更好。
5.将泡好的桃子装进玻璃瓶里面，每个瓶子里放入几块 *** ，分别往瓶子里加入凉开水，也可以提前熬成 *** 水后再加入。五斤桃子一共装了18瓶，拧上瓶盖，不要太紧。
6.瓶子立起来，放入蒸锅里，锅中倒入凉水，盖盖子，大火烧开，小火蒸15分钟。如果桃子比较软，时间可以适当缩短。关火，趁热将盖子拧紧，然后倒扣瓶子放凉，这样才能保证真空状态。
做的时候可以根据自己家的人口掌握数量，不过瓶子如果消毒做的好，整个过程无菌，在冰箱里放上半年左右是不会坏的。一定要注意做罐头的瓶子，之一要有较好的密封 *** ；第二要进行提前的杀菌消毒，这样都能延长罐头保存的时间。
自己这样做的黄桃罐头，没有添加剂，还可以自己掌握甜度，健康卫生，特别适合小孩子食用。如果自己感冒发烧了，觉得嗓子干，可以吃点润润嗓子。
爱心小贴士：
1.黄桃 *** 温，加上里面 *** 的时候加入了糖，是容易生痰的东西，如果感冒咳嗽严重，建议先不要食用，否则会加重症状。
2.当然，毋庸置疑，黄桃罐头是无法治愈 *** 的，也请大家理 *** 的看待。
怎么样，黄桃罐头的做法是不是很简单呢。每年可以趁着夏秋季节黄桃大量上市的时候，做一点黄桃罐头，留着当零食吃也很不错的。治愈 *** *** ，大家也要理 *** 对待，不要大量的囤积 *** 品和抗原之类的，否则会造成真正有需要的人无法买到。如果不幸被感染，也要按照实际情况来购买和服用 *** 物。
糖水黄桃在家做黄桃罐头很简单味道很香甜，冰镇一下吃风味更佳糖水黄桃在家做黄桃罐头很简单味道很香甜，冰镇一下吃风味更佳
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重食品的品质和口感。作为一种美味可口的水果，黄桃一直以来都备受人们喜爱。然而，市面上的罐头黄桃往往含有过多的糖分和添加剂，使得人们对其的健康价值产生疑虑。今天，我们将分享一种简单的 *** ，教你如何在家 *** 美味的糖水黄桃罐头，不仅味道香甜，而且健康无添加。而如果你能将它冰镇一下，那么它的风味将更加出众。
### 材料准备
在 *** 糖水黄桃罐头之前，你需要准备以下食材和器具：
**食材**：
1. 新鲜成熟的黄桃（约10-12个）
2. 清水
3. 纯净白砂糖（可根据口味调整）
4. 柠檬汁（用于保持颜色和增添风味）
**器具**：
1. 大锅
2. 玻璃罐或密封容器
3. 刀、切菜板
4. 漏网
5. 厨房温度计
### *** 步骤
接下来，让我们一起来 *** 糖水黄桃罐头吧。
**步骤1：准备黄桃**
首先，挑选新鲜而成熟的黄桃。它们应该有一种熟透的香气，但不要选择过于熟软的。将黄桃洗净，去皮，去核，然后切成均匀的小块。
**步骤2：糖水准备**
在大锅中加入足够的清水，使得能够完全覆盖所有的黄桃块。根据你的口味，加入适量的白砂糖。一般来说，每磅黄桃需要约1杯糖。如果你喜欢更甜一些的口味，可以适量增加糖的份量。接下来，加入一些柠檬汁，这有助于保持黄桃的颜色并增添风味。
**步骤3：煮糖水**
将锅中的糖水煮沸，然后将火降至中小火。慢慢地加入切好的黄桃块。煮大约5分钟，直到黄桃块变得稍微软化，但仍然保持一定的结实。请注意不要煮得过长，以免黄桃变得过于糊状。
**步骤4：装罐**
在煮好的糖水黄桃 *** 之前，准备好干净的玻璃罐或密封容器。使用热水彻底清洗罐子和盖子，确保无菌。将黄桃块和糖水一起倒入罐子中，留出一些空间以避免溢出。密封罐子，并确保盖子上的密封圈完好无损。
**步骤5：巴氏消毒**
将装满糖水黄桃的罐子放入大锅中，加入足够的水，以覆盖罐子。使用厨房温度计监测水温，将水烧开，然后继续煮沸5-10分钟，以巴氏消毒罐子内的内容物。
**步骤6： *** 和保存**
将巴氏消毒后的罐子取出，让它们在室温下 *** 。一旦完全 *** ，存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。经过巴氏消毒的糖水黄桃罐头可以保存数月，甚至更长时间，但请检查密封是否完好，以确保食用时安全。
### 品味糖水黄桃罐头
现在，你已经 *** 好了自制的糖水黄桃罐头。当然，你可以立即享用，但如果你想要更加美味的风味，建议将它们冷藏一段时间，然后冰镇。这样可以使黄桃更加爽口，清新，让你在炎炎夏日感受到满满的幸福。
无论是单独食用，还是作为冰淇淋或酸奶的配料，这些自制的糖水黄桃罐头都将成为你健康美味的选择。通过掌握这个简单的 *** *** ，你可以在任何时候都享受到新鲜的黄桃风味，而不必担心添加剂和过多的糖分。赶快尝试一下吧，让你的家人和朋友
惊叹你的厨艺！
追溯中华五 *** 文明，桃一直被文人 *** 客所赞誉，通常会被作为福寿吉祥的象征。
我们为老人献给老人的祝寿词多是“福如东海，寿比南山”。在古代，桃同寿。像古代三大福神之一的寿神就是托着寿桃，行走人间，带去多福多寿。
桃子从古到今，穿 *** 与中国的神话和历史中，它的吃法也多种多样。我们可以做黄桃玉米糕、黄桃糯米塔、黄桃奶昔、黄桃苏打饮、黄桃芝士披萨等等。今天我们就来自制下最常见的黄桃罐头。
在网上，我们一搜就有很多，但你会发现他们的之一步往往是去皮，可能感觉这样更卫生，其实保留黄桃皮，这样炖煮出来的黄桃罐头，才有嚼劲、胶质丰富、更软糯弹牙。现在我们就来看看具体做法吧。
自制黄桃罐头
原料：
黄桃5个，白糖100g（这个不固定，根据自己的口味调整就好）、柠檬汁，纯净水
准备工作：
01.挑选合适的黄桃，七成熟，不太软的黄桃就可以，这样做出来会更脆一些。
02.准备好合适大小的玻璃杯，放到烤箱里高温蒸一下，消消毒，或者往开水锅里一煮也行。
*** 步骤：
01.不去皮的情况下，快速去桃核：像橘子一样，将黄桃切成若干瓣，每一次下刀要碰到桃核。按一个方向切好后，一一掰开，桃核自然就脱落了。把切好的黄桃瓣放到一号盆里备用。
02.用破壁机将柠檬榨汁，后将白糖，柠檬汁、纯净水依次放入碗中，搅拌均匀，待白糖融化后，将碗中挑好的汁液倒入一号盆中，静置5分钟，让其充分混合。
03.把原料统统倒入砂锅中，加入与黄桃持平的水，大火烧开，然后小火慢熬二十分钟，捞去浮沫，再开大火收收汁。
善后工作：
将煮好的黄桃盛出，趁热装进事前准备好的玻璃瓶中，拧上盖倒置。等彻底凉下来后放入冰箱冷藏柜就可以了，一年都坏不了。
好的黄桃决定好的味道，首选安徽砀山黄桃，成熟时阳面金黄，酸甜可口；果肉不溶质、金 *** 、无红色素，适合加工罐头，制成的罐头不浑汤，酸甜适中。
惠山的生态瓜园种植基地，日照充足，气候温暖，土壤肥沃，优越的地理条件孕育的果肉肥厚，色泽 *** ，香气浓郁。
吐山黄桃口感香甜，味美多汁，严格把控源头，层层筛选，精挑细选。颗颗均匀，皮薄肉厚，个头饱满，香甜爽口。
软中带脆的口感直击味蕾，果肉饱满有清香，一口轻咬下去，满口欲吐芬芳，其中滋味回味无穷。
快来购买吧，为了在极短时间内送上新鲜水果，每天都是迎着露水枝头采摘，精心挑选后，当天直接打包发走哦。
做橘子罐头原来这么简单，只需3种食材，酸甜可口老人小孩都爱吃大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、橘（英语：Mandarin orange；是芸香科柑橘属的一种水果。
2、 今天老刘就来分享一下自制糖水橘子罐头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
橘子、 *** 、食盐
4、先把玻璃瓶再锅中煮一下，可以起到杀菌的作用。锅中放入凉水，再放入 *** 糖来熬糖水， *** 熬化以后关火晾凉备用。橘子剥去外皮，再一瓣一瓣的掰开来，白丝也给它弄掉
5、再在晾凉的白开水中放入两勺食盐，把包好的橘子在里面泡一下，起到杀菌的作用，搅动下泡个十五分钟，泡好以后捞出沥干水分，放入无水无油的玻璃瓶中，再倒入晾凉的 *** 水，盖上密封盖，摆入冰箱冷藏口感更佳
6、做好以后要尽快吃掉，因为没有放防腐剂，再一个星期以内吃完
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
香甜美味的黄桃罐头是很多人的童年回忆，小时候感冒发烧了，吃了妈妈准备的黄桃罐头后，会感觉舒服很多。面对现在新冠 *** ，很多人将黄桃罐头列入居家康复囤货清单，黄桃罐头就是一个“包治百病”的存在。接下来和大家分享一下黄桃罐头家庭版的 *** *** ，一起来看看吧。
“包治百病”黄桃罐头家庭版做法， *** *** 简单，不易翻车
材料准备：黄桃、 *** 、水， *** 和黄桃的比例是1:5，并准备干净无油无水的玻璃罐。
“包治百病”黄桃罐头家庭版做法， *** *** 简单，不易翻车
*** *** ：
1、准备新鲜成熟的黄桃，洗净晾干。
2、把黄桃去核后，并切成大块。
3、把黄桃块放入锅中，然后加水，水量正好超过黄桃块。
4、煮开后加入 *** ，然后再熬煮5~10分钟左右，可以根据自己喜爱的软硬度，来控制熬煮时间。
5、关火，然后趁热装进准备好的玻璃罐中。罐装的时候，汁水要覆盖过黄桃。
6、密封后，等待 *** 后，就可以放到冰箱里面保存了。
“包治百病”黄桃罐头家庭版做法， *** *** 简单，不易翻车
怎么样， *** *** 是不是很简单呢？虽然专家辟谣过黄桃罐头并不能治疗新冠，不过如果在身体不舒服的时候，来一口黄桃罐头，肯定是一件非常棒的事情。
七月桃子最养人，教你做桃子罐头，甜甜的，凉凉的，解暑又解馋俗话说：桃养人杏伤人，吃桃子可以补养身体，也因此，桃子被称为“寿桃”。七月，正是桃子上市的季节，它与西瓜，成了盛夏家家户户离不开的水果。桃子的品种也是五花八门，接连上市，让人目不暇接，整个夏天都有桃子可吃。
今年雨水偏多，所以桃子的甜度有所下降。早上买了一兜水 *** ，有硬的有稍稍发软的，由于吃起来不是那么甜，就萌生了把它们做成桃子罐头的想法。小时候，桃子罐头吃得多，生病了或是过节日，都有桃子罐头吃，它是很多70后80后挥之不去的记忆中的零食。
说做就做，一个人在厨房忙活了半个小时，到傍晚，家人就有清甜清凉的桃子罐头吃了，没有任何添加剂与防腐剂，吃得放心，解暑又解馋。详细做法分享给大家，大家一定要注意 *** 作顺序，它很重要。
【桃子罐头】
【食材】：桃子（硬）1500克、 *** 100-150克。
【具体做法】：
1、做桃子罐头，桃子务必要选择手感极硬的，发软的都不行。把桃子放进清水，轻轻搓洗掉桃毛。
2、把桃子一分为二，别用手直接去掰桃子，哪怕是离核的桃，借助水果刀把它打开，然后把桃核去掉。
3、用削皮刀把桃子的皮全部削干净。大家不要先削皮再把它分开去核，会伤到桃子。
4、然后把去了皮的桃子切成合适大小的块儿状，取 *** 待用。桃子与 *** 的比例掌握在15：1到10：1之间。
5、把桃子与 *** 放进煮锅，添加适量清水，清水以没过食材或与食材持平为宜。
6、开火，煮开后再煮十分钟即可关火。
7、然后把桃子连汤汁一起倒进大碗，晾至常温后放冰箱冷藏一下再吃，味道特别好。
8、炎热的盛夏，来一碗自己做的桃子罐头，清凉可口，清甜鲜香，祛暑又解馋。
【成诗有话说】：
1、桃子与 *** 的比例，更大为10：1，即10斤桃子最多放1斤 *** ，根据桃子的甜度可适当减少 *** 的用量。
2、洗桃、分开、去核、去皮、切块儿的顺序不要变，它能更大限度减少 *** 作过程中桃子 *** 的几率，因为桃子一旦 *** 就会发软，做罐头就不那么好了。
3、我这个是现做现吃的桃子罐头，如果大家想做大量的桃子罐头，那么从食谱第5步开始就要有所改变：把 *** 加水煮开成 *** 水，把桃子块儿放进干净无油的玻璃瓶，然后把 *** 水倒进去八分满，盖上瓶盖，瓶盖不要拧紧，一一如此做好，然后上锅蒸上十几二十分钟，关火后把瓶盖拧紧，这样做的桃子罐头能放一年甚至两年都不会坏，这个做法像极了小时候母亲在夏天做西红柿酱。
我是静默成诗，本职律师，喜欢家庭料理，擅长把普通的食材做出更好的味道。如无特殊情况，基本会坚持日更，与大家分享更多的家常食谱。在此谢谢大家的关注与支持，深表感谢！同时声明，此图文作品系静默成诗原创，谢绝 *** 自媒体搬运及盗图。
