*** 麻辣莴笋的原材料有：莴笋300克，干辣椒100克 味料盐、酱油各3克，味精2克，芝麻油5克， 花椒4克 *** *** ： 莴笋去皮洗净切条；干辣椒去蒂、籽，切段。 锅中加水烧开，下放莴笋条焯透拐出，放入碗内, 加入盐、味精拌腌入将味。 用芝麻油将花椒用小火炸成深紫色时拣去花椒， 再将干辣椒段炸成深紫色，烹入酱油，即成麻辣汁, 将其倒入莴笋条内拌匀即成。
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麻辣莴笋的做法是怎样的？
万象
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